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关于大米松糕的家常做法的餐饮百科

大米松糕怎么做-大米松糕的做法
  • 大米松糕怎么做-大米松糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)辅料水(100g)调料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大米松糕的做法步骤1、准备粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙馅,20克左右一个。3、葡萄干。4、米粉中加入糖和玉米油。5、加入水。6、搓均匀,最后可以攥压成团。7、一按即松散...
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松软白米糕怎么做-松软白米糕的做法
  • 松软白米糕怎么做-松软白米糕的做法

  • “最近一次吃到这个是在厦门玩儿的时候,松软的口感伴着淡淡的米香,是小时候外婆做点心的味道。回来之后一直念念不忘,所以决定自己动手丰衣足食!”食材明细主料粘米粉(200g)水(200g)辅料糖(50g)酵母粉(5g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松软白米糕的做法步骤1、粘米粉200g...
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肉松大米粥怎么做-肉松大米粥的做法
  • 肉松大米粥怎么做-肉松大米粥的做法

  • “此粥以前在宾馆里吃过,我儿子一直对它念念不忘,要我做了吃吃,其实做法相当相当的简单。。。”食材明细主料大米(185克)肉松(40克)辅料香葱(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、肉松、香葱。2、将已淘洗好的大米下入沸水中煮开...
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大米糕怎么做-大米糕的做法
  • 大米糕怎么做-大米糕的做法

  • 食材明细主料大米粉(200g)低筋粉(100g)葡萄干(适量)辅料白砂糖(70-80g)酵母(4g)温水(240-250g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大米糕的做法步骤1、所有主辅料如图。2、除温水外其他混合在一起。3、加入温水搅拌成糊状(根据大米粉和面粉的干湿度调节水量)。4、加盖子保温保湿发酵至体...
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米香松糕的做法 简单制作江南小吃“米香松糕” 米香松糕怎么做
  • 米香松糕的做法 简单制作江南小吃“米香松糕” 米香松糕怎么做

  • “松糕这道点心南北方都有,只是做法不同,但所用原料大致相同。北方也称作“米糕”或“蜂糕”它是用发面制作的,而江南一带很多都是用干面制作不需要发酵,操作起来比较简单。今天做的这道松糕就是用干面制作的,此道点心也叫做“米香松糕”。制作这道松糕,在传统上都要用一个方形...
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家常栗米松糕如何做简单又好吃
  • 家常栗米松糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:84g泡打粉:3g玉米淀粉:30g砂糖:50g盐:0.5克牛奶:1鸡蛋:46g菜油:23g黄油:6g栗米粒:46g辅料具体步骤1.准备:烤箱180度,预热10分钟;将所有材料秤量出准确的克数;低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛,备用。2.先将牛奶...
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甜肠大米松糕怎么做-甜肠大米松糕的做法
  • 甜肠大米松糕怎么做-甜肠大米松糕的做法

  • “南方盛产稻米的地区,人们喜欢用大米做各种美食,松糕也是众多美味当中的一种。跟年糕、糍粑、米粿、米发糕等食物不同,松糕的制作相对简单,口感和味道也别具一格,绵软香甜让人吃过还想吃。经典松糕多是甜味的,馅料会用到红糖、豆沙、桂花糖、红枣、干果、坚果等甜味食物,让人有...
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柿柿如意大米肉松糕点怎么做-柿柿如意大米肉松糕点的做法
  • 柿柿如意大米肉松糕点怎么做-柿柿如意大米肉松糕点的做法

  • “要过年啦,必须要做一款寓意美好的点心。今天分享一款柿子形状的肉松大米饼,用黄金芝士粉上色,不仅好看,还有芝士的香味,配上肉松馅,还很好吃。肉松馅是自己炒的莲蓉馅和肉松酥调制的。面皮的主料的是米粉,不仅仅寓意事事如意,而且也营养美味,吃起来没负担。无需烤箱就可以做的一...
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家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕,制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜软糯。 家常牛奶米糕怎么做
胡萝卜肉松大米糕的做法 【宝宝辅食】胡萝卜肉松大米糕 胡萝卜肉松大米糕怎么做
家常松子玉米的做法教程
  • 家常松子玉米的做法教程

  • 相信许多朋友们都有吃过松子玉米,特别是喜欢吃松子玉米的食客朋友们。松子玉米作为一道家常菜,确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道美味的松子玉米怎么做吗?一起来看看家常松子玉米的做法教程吧。松子玉米简介松子玉米可是一道非常好吃...
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桂花大米松糕的做法 传统小吃桂花大米松糕❗️零基础💯成功❤️松软香甜双色桂花糕❗️ 桂花大米松糕怎么做
家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法
  • 家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法

  • “这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉(半斤)生姜(一块)辅料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常猪肉松的做法步骤1、新鲜里脊肉,洗干净切成长块。2、加料酒和生...
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黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法
  • 黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法

  • “亲还在为自己笨笨的技术难过吗(⊙_⊙)?(*^__^*)嘻嘻……,这里有一道简单小甜品供大家参考哦。包会,超美味。大爱甜食的健康食品不会发胖哦!”食材明细主料黑米(一小杯)鸡蛋(两枚)辅料牛奶(一勺)配料白砂糖(两勺糖足够了)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米松糕的做法步骤1、原料...
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松茸大米粥怎么做-松茸大米粥的做法
  • 松茸大米粥怎么做-松茸大米粥的做法

  • 食材明细主料松茸(135克)大米(165克)辅料盐(3小勺)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸大米粥的做法步骤1、食材:松茸、大米2、将松茸去泥土洗净,捞出。3、放在案板上切成片,待用。4、随后,将大米倒入电饭煲的内胆里,用清水淘洗一下。5、接着,加入清水。6、选择1小勺半煮粥键开始煮...
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蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎么做
  • 蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎么做

  • “发糕,有一段有趣的传说:有一天有一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟眼看酒糟流进米粉中小媳妇急得想哭她不敢声张,怕遭到公婆的责骂就把有米浆酒槽放好在蒸笼里蒸谁知酒槽发酵作用,这一笼糕蒸得松软可口还有一股微微的酒香于是大名鼎鼎的发糕就...
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松子仁大米粥怎么做-松子仁大米粥的做法
  • 松子仁大米粥怎么做-松子仁大米粥的做法

  • “花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~松子仁大米粥,此粥有滋阴润燥、扶正补虚、润肠通便的作用,非常适合在寒冷干燥的冬季食用。而且松子性效温和,年老体弱、病后、产后的便秘者也可食用。”食材明细主料大米(105克)松子仁(60克)辅料冰片糖(85克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松子仁大...
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南瓜紫薯大米松糕怎么做-南瓜紫薯大米松糕的做法
  • 南瓜紫薯大米松糕怎么做-南瓜紫薯大米松糕的做法

  • “大米松糕是南方江浙一带的传统小吃,用大米粉(又称粘米粉、籼米粉)、糯米粉、白糖、水为基础,辅以各种果干、坚果蒸制而成的。其口感松软、弹口,制作简单,是一道中式甜点,也是一家健康的美味小吃。松糕的主材无固定的比例,大米粉和糯米粉的比例以3:1为宜,多点少点也不会有太大的影...
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大米粉松糕怎么做-大米粉松糕的做法
  • 大米粉松糕怎么做-大米粉松糕的做法

  • 食材明细主料大米粉(适量)糯米粉(适量)辅料葡萄干(适量)椰枣(适量)蔓越莓(适量)水(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米粉松糕的做法步骤1、主要材料。2、糯米粉、大米粉加糖。3、加蜂蜜。4、加水混合,搓成无颗粒粉。5、活底蛋糕模具,底上铺屉布。6、筛一层粉...
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红粳米松糕的做法 【浙江】红粳米松糕 红粳米松糕怎么做
  • 红粳米松糕的做法 【浙江】红粳米松糕 红粳米松糕怎么做

  • “松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊...
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大米糕的做法 陕南小吃——大米糕 大米糕怎么做
  • 大米糕的做法 陕南小吃——大米糕 大米糕怎么做

  • “喜欢吃米糕,可是在外面买的米糕吃着总觉着味道不对,想想还是自己做吧,谁让咱是标准吃货一枚...”食材明细主料大米(200克)小米(50克)辅料奶粉(25克)泡打粉(1克)发酵粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大米糕的做法步骤1、食材:大米、小米。2、把大米和小米放碗里用水浸泡4小时(...
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大米糕怎么做才松软
  • 大米糕怎么做才松软

  • 大米浆里加入面粉的时候不要加的过多。面粉加的太多做出来的米糕就不松软,在揉汁面团的时候,要揉到盆光面光手光,再把面团放在温暖的地方醒发20分钟左右,醒发好的面团还需要揉搓排气。蒸制米糕的时候还可以加入一些蔓越莓干,红枣干葡萄干。...
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大米松饼怎么做-大米松饼的做法
  • 大米松饼怎么做-大米松饼的做法

  • “大米,是稻谷制成的,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需要的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食物。主要营养成分为:蛋白质、脂肪和淀粉,功效有:补中益气、健脾养胃、滋阴润肺、除烦渴。用大米制作的大米松饼,口感Q弹,同时还很松软,特别好吃。”食材明细...
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豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法
  • 豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法

  • “大米松糕的做法我以前有分享过,只不过这次做得更精致些。一是为了增加颜值,二是使营养和口感更加丰富。纯粹的米糕热吃松软弹口,但凉吃就比较干硬了。放上夹心,就大大降低了干硬的口感,再采取了层层加热的方法,增加了每层米糕的湿度,即使凉吃也依然弹口。”食材明细主料糯米粉...
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米糕的做法 米糕—松糕 米糕怎么做
  • 米糕的做法 米糕—松糕 米糕怎么做

  • “蒸出来的不上火哦”食材明细主料大米粉(120克)糯米粉(120克)辅料白糖(适量)果酱(适量)葡萄干(适量)枣(十几颗)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米糕的做法步骤1、将大米粉,糯米粉,糖混合2、一点点的加入牛奶,边加边搓,如图能攥成团3、又能一下搓开就行了4、将粉过筛5、我用了...
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