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关于南糕煎蛋的做法的餐饮百科

南糕煎蛋怎么做-南糕煎蛋的做法
  • 南糕煎蛋怎么做-南糕煎蛋的做法

  • “南糕是本地的特色食品,用米浆一层层蒸制而成,整块成型却又各自成层,软软糯糯的。南糕的吃法多种多样,热的时候蘸着酱油吃,凉后可煎着吃,将切成小块的糕放在锅里用油缓火煎成两面金黄,表皮香脆,而内里依然滑嫩。早上煎的时候加了鸡蛋,入嘴香气四溢,脆中带嫩,咸淡有别,同一块南糕,可以...
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南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做

  • “这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)生南瓜(60克)辅料牛奶(40克)色拉油(40克)白砂糖(50克)泡打粉(1克)白醋(1滴)奶香(口味...
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南瓜米饭煎蛋饼怎么做-南瓜米饭煎蛋饼的做法
  • 南瓜米饭煎蛋饼怎么做-南瓜米饭煎蛋饼的做法

  • “甜味儿的煎蛋和米饭,还有清甜的南瓜香味儿,没想到的好吃哦”食材明细主料南瓜(30克)米饭(2大勺)鸡蛋(1个)黑芝麻(少许)辅料糖(1勺)植物油(1勺)淀粉(少许)牛奶(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜米饭煎蛋饼的做法步骤1、南瓜洗净,切开,挖去籽2、入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸到熟透,将南瓜肉...
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南瓜花煎蛋怎么做-南瓜花煎蛋的做法
  • 南瓜花煎蛋怎么做-南瓜花煎蛋的做法

  • “又到了吃南瓜花的季节了,看见新鲜的南瓜花立马买了,做个简单的南瓜花煎蛋换换口味。”食材明细主料南瓜花(6朵)红辣椒(2个)辅料植物油(10g)盐(3g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜花煎蛋的做法步骤1、香喷喷。2、食材准备好。3、去掉花蕊。4、南瓜花去梗去花芯,放在盐...
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南极磷虾煎蛋怎么做-南极磷虾煎蛋的做法
  • 南极磷虾煎蛋怎么做-南极磷虾煎蛋的做法

  • 食材明细主料南极磷虾(1袋)辅料鸡蛋(3枚)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南极磷虾煎蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、磷虾用清水冲一下。3、鸡蛋打入磷虾中。4、搅拌均匀。5、将锅中倒入油,油热倒入蛋液。6、煎熟即可。7、鲜嫩可口。...
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鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法
  • 南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法

  • “这是我吃过最好吃的南瓜卷,通常人家吃完,都会问我怎么做的。”食材明细主料鸡蛋(3只)罐装南瓜(165克)面粉(95克)切碎的山核桃(60克)奶油芝士(225克)辅料白糖(200克)肉桂粉(1/2茶匙)烘焙苏打(1茶匙)糖粉(120克)香草精(3/4茶匙)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕卷的做法步骤...
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南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒...
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南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法
  • 南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法

  • “南瓜蛋糕早就准备做(买了个金南瓜半个月了今天才试做),南瓜的功效很多,黄色入脾。这个南瓜颜色金黄试制之前研究此配方比例结果自行配此准确,出炉的瞬间惊艳到自己南瓜蛋糕太漂亮了、太美了、金灿灿颜色、暄软的状态、甜香的味道、家人围桌品尝私家烘焙房出炉的新鲜南瓜蛋...
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蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法
  • 蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法

  • “香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油锅6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里7、一面煎至金黄色...
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南瓜煎蛋怎么做-南瓜煎蛋的做法
  • 南瓜煎蛋怎么做-南瓜煎蛋的做法

  • “南瓜,排毒养颜,强健身体,健脾和胃。”食材明细主料南瓜(300克)蛋(3只)辅料油(适量)盐(少许)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜煎蛋的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟。2、南瓜和蛋(3个)混合,加入适量盐调匀。3、锅烧热下油,下鸡蛋南瓜液,再洒上火腿肠碎。4、翻面再煎,加少许油,煎熟。5、装...
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南瓜丝煎鸡蛋怎么做-南瓜丝煎鸡蛋的做法
  • 南瓜丝煎鸡蛋怎么做-南瓜丝煎鸡蛋的做法

  • “秋冬季市场上的南瓜最多又好吃,现在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有丰富的类萝卜素,类萝卜素一般存在于高等植物中,是维生素A的主要供给来源之一,多食用类萝卜素可以抗氧化、防治癌症等。”食材明细主料南瓜(大约200克)鸡蛋(4个)葱(1根)普通面粉(2把)辅料油(少许)盐(少许)五香...
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南瓜小蛋糕怎么做-南瓜小蛋糕的做法
  • 南瓜小蛋糕怎么做-南瓜小蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(100克)鸡蛋(5个)低粉(95克)糖粉(60克)玉米油(40克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、南瓜去皮切块蒸熟,加入鸡蛋黄。3、搅拌均匀至无颗粒状态。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅...
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香煎南糕怎么做-香煎南糕的做法
  • 香煎南糕怎么做-香煎南糕的做法

  • “南糕是本地的特色,大米浸泡一夜后磨成浆,搅拌均匀,便可上锅蒸制。蒸南糕用农家最常用的竹蒸笼,底部用细密的纱布铺严实,浇上薄薄一层米浆,盖上笼盖,把火烧旺,让蒸汽升上来,等半熟时打开笼盖,再浇一层,就这样一层层地蒸,最后蒸出的南糕整块成型又各自成层,这是南糕的最大特点。南糕呈...
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南瓜丝煎蛋怎么做-南瓜丝煎蛋的做法
  • 南瓜丝煎蛋怎么做-南瓜丝煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)老南瓜(适量)辅料盐(适量)调和油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜丝煎蛋的做法步骤1、蛋二个,南瓜切丝2、蛋打成蛋液3、先炒南瓜丝4、翻炒翻炒5、放盐6、炒熟7、倒进蛋液8、稍竺9、翻面10、即成...
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南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做
  • 南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2个)辅料葡萄干(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、材料准备好,南瓜切片放微波炉叮几分钟,捣成泥;低粉及泡打粉混合均匀过筛两遍;黄油融化。2、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。3、分...
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南瓜鸡蛋煎饼怎么做-南瓜鸡蛋煎饼的做法
  • 南瓜鸡蛋煎饼怎么做-南瓜鸡蛋煎饼的做法

  • “早餐来一份,快手营养饼。”食材明细主料南瓜(少许)鸡蛋(一个)面粉(一小勺)调料盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备:南瓜切丝,鸡蛋,面粉。2、将食材放入碗里加少许盐。3、加少许水搅拌均匀没有干粉像酸奶状。4、热锅放油,将混合液倒入小火煎制...
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鸡蛋南瓜煎饼怎么做-鸡蛋南瓜煎饼的做法
  • 鸡蛋南瓜煎饼怎么做-鸡蛋南瓜煎饼的做法

  • “早餐来一款:鸡蛋南瓜煎饼,香软可口,美味营养,家常做法,供大家参考!”食材明细主料面粉(适量)菜南瓜(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋南瓜煎饼的做法步骤1、面粉鸡蛋南瓜备用。2、鸡蛋磕入面粉中。3、放入南瓜丝和盐,五香粉。4...
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南瓜磅蛋糕怎么做-南瓜磅蛋糕的做法
  • 南瓜磅蛋糕怎么做-南瓜磅蛋糕的做法

  • “之前很排斥磅蛋糕,总觉得热量太高,吃了容易发胖,这次是用南瓜做的,多粗粮,少脂肪,好吃又好看。”食材明细主料南瓜泥(70克)低筋粉(70克)杏仁粉(20克)黄油(70克)糖粉(55克)鸡蛋液(70克)辅料泡打粉(2克)朗姆酒(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜磅蛋糕的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,...
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费南雪蛋糕怎么做-费南雪蛋糕的做法
  • 费南雪蛋糕怎么做-费南雪蛋糕的做法

  • “:::”食材明细主料无盐黄油(115g)杏仁粉(63g)低筋面粉(56g)糖粉(150g)蛋白(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)费南雪蛋糕的做法步骤1、杏仁片打成粉。2、烤盘垫油纸,铺上一半分量的杏仁粉,预热好的烤箱175度烤至金黄色。3、小锅内,放入无盐黄油,中火加热至黄油溶化再小火煮到颜色...
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南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法
  • 南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法

  • “这个南瓜软蛋糕我没有放泡打粉,喜欢蓬松感的可以加入一些泡打粉,我是觉得少放添加剂最好,而且我也喜欢不是太蓬松的感觉”食材明细主料南瓜(两块)低筋面粉(240克)鸡蛋(3颗)辅料油(45毫升)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜软蛋糕的做法步骤1、南瓜切片入微波炉里高火6分...
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南瓜鸡蛋煎包怎么做-南瓜鸡蛋煎包的做法
  • 南瓜鸡蛋煎包怎么做-南瓜鸡蛋煎包的做法

  • “孩子不喜欢吃鸡蛋,更讨厌南瓜,今天变个花样,将这两样东西合为一体,做成南瓜鸡蛋煎包,做好后,孩子一口气吃了一大个,还边吃边说“好吃!”。”食材明细主料面粉(150克)南瓜(80克)清水(50克)辅料胡萝卜(半个)火腿(4小根)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜鸡蛋煎包的做法步骤1、馅...
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鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “以前妈妈在的时候,每逢过年,一定会做年糕,可惜我没学会,现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的,软软甜甜的,好吃!”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、将年糕切成一厘米厚的块。2、鸡蛋打散,加入少许盐(千万...
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蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法
  • 蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(300克)特幼面粉(280克)发粉(2茶匙)黄油(200克)幼糖(175克)辅料鸡蛋(4颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜蛋糕的做法步骤1、材料:黄油200g,幼糖175g ,鸡蛋4个 ,特幼面粉+2茶匙发粉280g,南瓜泥300g。2、将牛油和糖打至松发。3、逐粒加入鸡蛋,打均。4、拌均...
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黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法
  • 黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法

  • 食材明细主料黄米糕(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄米糕煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量盐。3、黄米糕切小粒。4、锅子烧热放入黄米糕煎香。5、倒入鸡蛋液。6、煎至金黄色即可。7、撒上芝麻枸杞。8、开动啦。...
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