- “稍微有点贫血,为了补血,最近准备吃各种动物肝脏。不过,貌似市场只有卖鸡肝和猪肝的。”食材明细主料卤鸡肝(2个)金针菇(120g)香椿芽(2个)辅料油辣子(半汤匙)调料食盐(1g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿针菇拌鸡肝的做法步骤1、金针菇去根部,洗净。2、撕成小块焯...
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- “老爸公司发了一只鸡,对于不怎么会弄鸡肉的我真的是挺大的考验,光是切鸡就花了我半个小时,累的我手都酸了~”食材明细主料全鸡(1支)辅料香菇(10颗)金针菜(适量)配料生姜(几片)盐(少许)米酒(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇金针鸡的做法步骤1、将香菇和金针菜...
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- 食材明细主料金针菇(160g)辅料香菜(一棵)食用油(半匙)调料大蒜(1颗)食盐(小许)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌金针菇的做法步骤1、金针菇处理干净。2、洗一下。3、锅烧开水,放金针菇焯水。4、煮开锅3分钟。5、捞出装盘。6、切香菜和蒜末。7、把菜末放金针菇上...
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- “一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。金针菇和小素鸡都是素菜,简单的做法、味道不错。。。”食材明细主料金针菇(150克)小素鸡(220克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇拌小素鸡的做法步骤1、食材:金针菇、小素鸡.2、将小素鸡拆开包装放在...
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- 食材明细主料鸡蛋干(适量)香椿芽(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)盐少许(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌香椿芽的做法步骤1、食材:鸡蛋干切细条、香椿芽洗净。2、锅中水烧开,放入几滴油和少许盐,将鸡蛋干焯熟后捞出。3、...
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- “酸辣爽口,减脂餐。”食材明细主料香菜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)辅料小米椒(一个)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)米醋(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜木耳拌金针菇的做法步骤1、金针菇适量。2、开水中焯熟。3、捞出过凉水。4、泡发的木耳也焯一下水。5、...
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- “森林里的草丛中住着一对恩爱夫妻——鸡妈妈和鸡爸爸,它们相敬如宾,恩爱有加,不久他们有了自己爱情的结晶—鸡蛋,春天来了万物复苏,处处繁花似锦,鸡妈妈也变得忙碌了起来,每天不辞辛劳的孵蛋,就是为了让鸡宝宝们看到春天最美的景色,鸡宝宝们也一直不停的努力伸长着自己的身体,终于...
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- “最后有点上火,所以偏爱清淡的口味,拌出来老公讲不错,拿出来献个丑,跟大家分享一下,见笑了!”食材明细主料金针茹(200克)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)配料盐(少许)葱(20克)麻油(一茶匙)蒜末(30克)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香金针菇的做法步骤1、所有原材料2、金针茹洗...
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- “细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。”食材明细主料黄瓜(2根)金针菇(1包)调料麻油(1大匙)红酒醋(1大匙)黑胡椒(适量)蒜泥(1/2小匙(或姜泥))盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋金针菇凉拌的做法...
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- 食材明细主料金针菇(适量)香菜(适量)辅料剁椒酱(适量)蒜末(适量)调料花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香菜的做法步骤1、食材清洗干净,香菜切好。2、蒜末切好。3、锅内加水烧开,放一点盐。4、下入金针菇焯水煮熟。5、食材放在一起,放剁椒...
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- “5分钟能上桌的下饭凉菜”食材明细主料红油金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料醋(半勺)香油(半勺)熟芝麻(1勺)盐(1/4勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣金针菇拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝2、加入金针菇、盐、醋、香油、熟芝麻3、拌匀装盘...
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- “我在医院照顾老母亲,很多时候不能及时做饭。买了一些熟食给少爷备家里,方便他饿了的时候食用。院子里的大香椿树长得太高,掰断了几个枝桠,然后满院子都是刚冒头的香椿嫩芽,揪了一把来做菜。”食材明细主料香椿(1吧)卤鸡腿(1个)辅料红椒(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(小许)鸡精(小许)陈醋(5克)...
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- “酸辣,减脂爽口小菜。”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)柴鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)小米椒(一个)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤1、金针菇洗净切去尾部。2、开水中焯熟,捞出过凉水。3、黄瓜拍一下,...
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- “凉拌金针菇又是一道快手菜,用香油的话,火都不用开。”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱花(适量)小虾干(适量)配料香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香油金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,尽量棵棵分开2、用刚烧开的水烫一分钟左右,然后取出沥干...
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- 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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- 食材明细主料金针菇(适量)鸡腿(1-2个)辅料姜末(少许)油辣椒(适量)葱(少许)小辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌金针菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿煮一下捞出。2、金针菇煮熟捞出。3、放盘里。4、准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5、再热一点菜油倒碗里拌均匀。6、淋上撒上葱花即可,吃的时候拌...
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- 食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌鸡蛋的做法步骤1、食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。2、锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。3、碗中放入蒜...
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- “酸辣爽口,好吃的减脂餐。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)柴鸡蛋(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇木耳拌鸡蛋的做法步骤1、金针菇适量。2、开水中焯熟,捞出过凉水。3、泡发的木耳。4、也焯一下捞出过凉。5、...
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- “今天CUCU给大家分享一道开胃又低脂的健康菜,非常适合这个夏天,不沾一点儿油烟,没想到好吃成这样……而且一点都不用担心吃完会发胖~”食材明细主料金针菇(250克)鸡胸肉(200克)辅料姜(3片)香葱(少许)蒜(4瓣)香菜(少许)料酒(1勺)小米辣(少许)白糖(1勺)盐(1勺)CUCU醋(2勺)老干妈(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十...
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- 食材明细主料鸡脯肉(1块)金针菇(150克)辅料麻酱(10克)食盐(2克)生抽(5克)醋(5克)凉开水(2汤匙)鸡精(1克)白糖(2克)香油(1克)红椒(5克)紫甘蓝(5克)葱叶子(1段)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌鸡脯肉的做法步骤1、鸡肉放食盐,葱姜,冷水下锅煮。2、开锅十分钟,关火焖十分钟。3、取出,放入凉白开...
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- “这是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料,喜欢葱油的可浇上葱油等。”食材明细主料金针菇(250克)辅料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(150克)配料盐(适量)蒜(适...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料金针菇(适量)菠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇菠菜拌鸡蛋的做法步骤1、菠菜择洗净。2、开水中烫熟,捞出过凉。3、金针菇切去根部,洗一下。4、开水中...
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- “此菜虽与上一个菜谱有点类似,但是味道不同哦!这次用的是盐焗鸡,其中胸部的肉比较柴,适合弄成鸡丝,加上盐焗鸡中的鸡油和汤,味道很好呢!此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”,喜欢的各位亲们帮我投票哦!谢谢!菜谱投票链接地址:”食材明细主料榨菜(适量)盐焗鸡(适量)金针菇(适量)葱(适量)香菜(适...
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- “上次小编录了道“香椿拌花生米”,还剩下一小把香椿食材,看着家里还有块鸡蛋干,都将它们一起拌了吧。将香椿焯烫后切成小碎粒,再起一锅水将鸡蛋干焯煮一下,就可以加入调味料一起拌了。做法超简单,无须三分钟就能端上桌,香椿特有的香味扑鼻而来,吃到口里鸡蛋干的Q弹爽滑,两者一点...
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- “今天这道香辣金针菇非常的开胃爽口,在炎炎夏日不妨试着做一道远离油烟,健康清爽的凉拌菜,为我们夏日的餐桌添加一道靓丽凉爽的开胃小菜。”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(半根)小黄瓜(1根)香菜(1颗)辅料生抽(3勺)蒜末(1勺)香油(1勺)香辣油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣凉拌...
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