- 食材明细主料高筋面粉(350克)可可粉(21克)干酵母(4克)盐(4克)奶粉(14克)全蛋液(42克)细砂糖(30克)水(182克)黄油(35克)辅料橙皮丁(50克)耐高温巧克力豆(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香橙巧克力吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部放入面包机揉面。2、揉成...
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- “巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85%纯度的巧克力,味道非常香醇,带点苦味,不喜欢的可以不放,只放可可粉。”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可粉(15克)橄榄油(15克)蛋(1个)辅料糖(50克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)...
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- “这个卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能错过!加入了大量可可粉和巧克力豆,浓浓的巧克力醇香扑鼻。配方的面团柔软温润,吃起来又软又醇厚。这样的卡路里炸弹任谁都无法拒绝。”食材明细主料日式吐司粉(360克)清水(220克)酵母(2.5克)细砂糖(5克)辅料日式吐司粉(80克)低筋面粉(80...
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- 食材明细主料高筋面粉(240克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)黄油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食盐(2克)辅料椰蓉(30克)鸡蛋(1个(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黄油(10克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放入鸡蛋,牛奶,白糖,食盐,可可粉5克。2、高筋面粉,可可粉5克,酵...
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- “这款加淡奶油的吐司,都散发着鲜奶油浓郁的奶香味,无法抵挡”食材明细主料高筋面粉(375克)淡奶油(80克)牛奶(170克)辅料细砂糖(30克)盐(4克)酵母(4克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版奶香吐司的做法步骤1、先将除黄油以外的材料依次由液体到粉类放进面包桶2、最后...
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- “我是懒人,可是嘴馋喜欢吃,尤其是各种面包蛋糕。为了解决嘴馋的问题,自己开始学习做各种面包和糕点,开始做面包的时候手工揉面摔面真是累死了。所以决定买了面包机。面包机把我的双手解救出来了。而且还非常简单省力。一键就可以搞定柔软喷香的吐司,面包机特别适合像我这样手...
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- “吐司里面裹入了淡奶油调制的巧克力酱,味道好极了!”食材明细主料高筋粉(300克)酵母(4克)细砂糖(25克)盐(2克)奶粉(15克)水(190克)黄油(25克)辅料巧克力酱(120克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力酱夹心吐司的做法步骤1、除黄油,巧克力酱外的所有材料入面包桶中,选择”和风面包“程序...
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- 食材明细主料高筋面粉(375克)水(260克)盐(5克)干酵母(5克)细砂糖(50克)辅料红茶包(6克)橙皮丁(50克)调料黄油(50克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙红茶吐司的做法步骤1、材料备齐,橙皮丁如果太干,可以用朗姆酒浸泡一会。2、除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面。3、揉成团后(约...
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- “面包机是东菱的。”食材明细主料高筋面粉(350克)细砂糖(30克)奶粉(14克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黄油(35克)可可粉(21克)辅料耐高温巧克力豆(40克)糖渍橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙巧克力面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300鸡蛋:35牛奶:60清水:70细砂糖:40盐:3酵母:3黄油:30辅料糖渍橙皮:适量具体步骤1.将所有主料放面包桶里。(黄油除外)2.放面包机里启动和面程序,设定20分钟。3.20分钟之后加入软化的黄油,再揉面20分钟。4.两...
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- “又到了一年一度鲜橙大量上市的季节。鲜榨橙汁+新鲜橙皮屑加入纯粹浓郁的布里欧修里,让这款面包口感醇香厚重又不失清新,橙香四溢。它兼具香脆的外壳和比云朵还轻盈的组织。绝对是让人上瘾的味道!模具是250mm*80mm*58mm,下面的材料是两个的量。”食材明细主料高筋面粉(410g)酵...
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- “爸妈都是喜欢吃糕点的人,尤其是爸爸,喜欢甜食,其实妈妈也喜欢,只是她总是说,岁数大了,要自我节制,少吃甜食,所以总是嘱咐我在面包蛋糕里少放些糖,这不,这款面包适合他们,奶香口味的。不咸不甜,妈妈要做主食吃,爸爸如果喜欢,我给他配了2款果酱,正好可以调味。”食材明细主料高筋面粉(450...
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- “春节的时候,两个哥哥拖家带口从外地回到了家中团聚,爸爸妈妈好开心呢,一家人热热闹闹过春节,那种感觉,真的好温暖好幸福!我也赶紧为这一大家子人准备点好吃的,面包机发挥了它极大的作用,每天都是和好多面。用面包机烘焙一个大面包,再用烤箱烘焙一个大土司,有时再做一点蛋挞和蛋糕...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)巧克力豆(70克)辅料酵母(3克)鸡蛋(50克)白糖(70克)黄油(30克)盐(3克)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力豆吐司的做法步骤1、除黄油外其他材料放入面包桶,启动和面程序搅拌30分钟。2、放入黄油继续搅拌20分钟。3、面团能拉出薄膜,至扩展阶段,就...
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- 食材明细主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)盐(3g)黄油(20g)汤种巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力吐司的做法步骤1、备好材料。2、把巧克力倒进沸水里,搅拌均匀。3、倒进面粉。4、搅拌均匀,放凉。5、倒进桶里。6、倒入高筋粉210g,酵母4g,白糖40g,盐3g...
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- 食材明细主料吐司(1片)香蕉(半根)辅料巧克力酱(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉巧克力吐司的做法步骤1、面包烤好放凉备用。2、抹上巧克力酱。3、将香蕉切片,用模具切出熊头的样子,如果香蕉不够大的话,可以两片拼在一起。4、用巧克力酱和奶油奶酪或别的东西画出眼睛鼻...
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- 食材明细主料富强小麦粉(320克)全蛋液((冰)190克(先预留10克,视面粉的状态添加))糖(40克)盐(3克)奶粉(25克)冰炼乳(10克)冰淡奶油(10克)黄油(25克)辅料杏仁片(适量)巧克力酱(适量)调料蛋液(适量(刷面包体用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)巧克力大理石花纹吐司面包的做法步骤1、先准备好巧克力酱,用...
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- “天太热不想开烤箱,面包机就发挥作用啦,放好材料,一键下去,美味到手😄🍞”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)香蕉泥(110g)水(130g)耐高糖酵母(4g)植物油(15g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版香蕉吐司的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序把食材放到面包桶中,酵母埋...
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- “巧克力几乎是所有女孩的梦想,有可能的话几乎想把天下所有不同的巧克力都尝遍吧,吃巧克力的时候可能不好的也可以变的那么的美好。巧克力虽然好吃但是吃多了总会长胖,巧克力粉掺进面包里面吃也的个不错的办法。今天做了简单的巧克力面包,分享给大家。”食材明细主料高筋面粉...
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- “又到了吃橙子的季节,橙子的果肉清甜微酸,多汁可口。而橙子皮往往被人们所忽略,其实橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。将橙子皮制成糖渍橙皮丝,放到面包和蛋糕中,吃起来有淡淡的橙香味,味道特别清新。这个面包直接用面包机烘烤出来的,组织细腻,一点...
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- “这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味,因为使用了烫种,所以组织非常柔软.家里刚好剩下的由花生,红糖和油混合的汤圆馅料,又给这款吐司带来出乎意料的口感”食材明细主料高筋面粉(230克)可可粉(20克)白砂糖(40克)酵母(3克)牛奶(120克)鸡蛋(40克)奶粉(10克)巧克力炼乳(20克)辅料盐(2克)黄...
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- “初衷用的是一个面包机方子,后来忽然想勤奋一把,就整理成吐司的样子…成品居然比预期还好~所以这过程还是分享一下吧~”食材明细主料高筋面粉(250克)速溶咖啡粉(6克)酵母粉(3克(耐高糖))细砂糖(40克)精盐(3克)全蛋液(25克)牛奶(140克)黄油(25克(室温软化))黑巧克力(50克(烘焙用))辅料(刷面)全蛋液(15...
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- 食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)辅料酵母(4克)牛奶(180毫升)黄油(20克)鸡蛋(1个)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力葡萄吐司的做法步骤1、面粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3、放入黄油。4、...
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- “可可味的面包味道比较浓郁,再在里面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜欢巧克力味道的不二选择。飘着巧克力的味道,那个味道叫人很吃迷,吐司整体也非常松软~~超级诱人”食材明细主料高粉(300克)糖(50克)酸奶(30克)酵母(3克)巧克力豆(100克)辅料盐(2克)牛奶(145克)鸡蛋(一个)黄油(30克)其他(口味)...
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- “鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(一个)辅料酵母(4克)油(40克(色拉油或者玉米油))糖(75克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版吐司的做法步骤1、所有的混合在一起,先放液体,最后放高筋粉,酵母~2、搅拌三...
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