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关于鸡汁的餐饮百科

美味的鸡汁油菜丁如何做简单又好吃
  • 美味的鸡汁油菜丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鸡汁油菜丁是一道美味可口的家常菜。制作美味的鸡汁油菜丁所需要的主要食材就是鸡汁和油菜。将鸡汁和油菜放在一起烹饪,会使油菜中融入鸡汁的香味和营养。美味的鸡汁油菜丁的制作方法简单并且快速,大...
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鸡汁高汤怎么做-鸡汁高汤的做法
  • 鸡汁高汤怎么做-鸡汁高汤的做法

  • “鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用;”食材明细主料老母鸡(0.5个)辅料生姜(1块)盐(1勺)山楂(1个)桂皮(1条)八角(1个)大葱(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡汁高汤的做法步骤1、鸡一只,收拾干净,取...
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好吃的鸡汁火锅如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡汁火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟本人一直都是本着好东西要大家分享的态度生活的,特别是遇到吃的,一个人偷偷的吃,不仅觉得吃不出味道,还会心里受谴责的,偷偷地吃多不道德呀,我要把我很喜欢吃的这一道鸡汁火锅告诉大家,让大家跟我一起吃到,我觉得...
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南瓜鸡汁饭怎么做-南瓜鸡汁饭的做法
  • 南瓜鸡汁饭怎么做-南瓜鸡汁饭的做法

  • “很平常的一道炒饭因为有了鲜美南瓜汁的包裹,别有一番滋味呢!清淡且营养丰富,鸡汤是大补的食品。南瓜可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜丁(适量)青椒丁(适量)木耳丁(适量)南瓜(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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鸡汁荠菜百叶包如何做简单又好吃
  • 鸡汁荠菜百叶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:200荠菜:150百叶:2张菜心:3-4颗辅料盐:适量胡椒粉:适量清鸡汤:适量具体步骤1.将百叶改刀每张切成8份;2.荠菜剪去根部择去黄叶洗净,入沸水锅焯水后切碎;3.肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀;4.用百叶将馅料包起,再...
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鸡汁油面筋鸡蛋面怎么做-鸡汁油面筋鸡蛋面的做法
  • 鸡汁油面筋鸡蛋面怎么做-鸡汁油面筋鸡蛋面的做法

  • “前天,我儿子他老舅送来了两只大公鸡,大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁,用于做鸡汁豆腐汤,今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】,原汁原味好味道。。。”食材明细主料鸡蛋面(1小把)油面筋(6个)辅料鸡汁(适量)葱花(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十...
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美味的鸡汁冬茸汤如何做简单又好吃
  • 美味的鸡汁冬茸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬瓜含有丰富的蛋白质、多种维生素等,有着防癌抗癌、减肥美容等功效,因此以冬瓜为主做出的鸡汁冬茸汤营养十足,还有着美容的功效。鸡汁冬茸汤,不仅做法简单,而且跟各种食材的完美结合使得这道菜的口感达到极致...
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鸡汁杂茹煲怎么做-鸡汁杂茹煲的做法
  • 鸡汁杂茹煲怎么做-鸡汁杂茹煲的做法

  • “菌茹一直是我喜欢的,喜欢它那独特的香味,喜欢它那鲜,无论清炒还是炖汤,它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤,所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的,绝对是好东西,宝宝喜欢喝,一个星期做个两三次也不为过。”食材明细主料蘑菇(10个)金针茹(100克)香茹(10个)秀珍...
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鸡汁西兰花怎么做-鸡汁西兰花的做法
  • 鸡汁西兰花怎么做-鸡汁西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(一颗)辅料香菇(适量)鸡皮(适量)配料鸡汤(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁西兰花的做法步骤1、把西兰花切小块2、把西兰花放盐水里浸泡一会儿,这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫3、香菇几个4、买了整鸡用来煲汤,剩下鸡皮就用来做菜了5、把香...
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鸡汁翡翠卷怎么做-鸡汁翡翠卷的做法
  • 鸡汁翡翠卷怎么做-鸡汁翡翠卷的做法

  • “这道菜比较清淡,适合在夏天食用,如果不喜欢吃肉,可以把肉末换成虾胶,鱼蓉等。味道同样很棒!”食材明细主料白菜叶(适量)肉末(适量)辅料香菇末(适量)红尖椒粒(适量)葱白末(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汁翡翠卷的做法步骤1...
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鸡汁鲜虾娃娃菜怎么做-鸡汁鲜虾娃娃菜的做法
  • 鸡汁鲜虾娃娃菜怎么做-鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的营养价值;每100克娃娃菜含有:热量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白质(克)1.90纤维素(克)2.30吃娃娃菜的好处;和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,且富含的维生素和硒,叶绿素含量较高。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有...
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自制鸡汁酸菜米线如何做简单又好吃
  • 自制鸡汁酸菜米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料米线(或米粉):1人份莴笋叶(或其他蔬菜):1人份鸡汁味的浓汤宝(或鸡汤):1个四川泡酸菜:适量香菜:适量水(用鸡汤就不用了):1碗辅料盐:适量花椒面:适量辣椒油:2勺具体步骤1.将米粉泡软,沥水。2.用一个小锅将准备的一碗水和鸡...
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鸡汁土豆泥怎么做-鸡汁土豆泥的做法
  • 鸡汁土豆泥怎么做-鸡汁土豆泥的做法

  • “马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。中医认为马铃薯“性平味甘...
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鸡汁杏仁豆腐怎么做-鸡汁杏仁豆腐的做法
  • 鸡汁杏仁豆腐怎么做-鸡汁杏仁豆腐的做法

  • “上次做白切鸡,煮了一大锅鸡汤,于是买了绢豆腐,做了这款清淡爽滑的杏仁豆腐,鸡汤做高汤味道很鲜美哦!”食材明细主料绢豆腐(一盒)杏仁(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁杏仁豆腐的做法步骤1、绢豆腐切正方形小块。2、锅烧热,倒入适量鸡汤。...
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鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法
  • 鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)辅料鸡汁(1碗)油菜蕻(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐(已撕开包装)、油菜蕻(已清洗切开)、鸡汁2、将豆腐用刀划开,待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、接着,合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断...
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好吃的鸡汁煮酿秋葵如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡汁煮酿秋葵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟鸡汁煮酿秋葵是用秋葵、瘦肉馅、鲜马蹄、大葱、姜、鸡架子、鸡蛋、生粉、花雕酒做成的,味道非常好,只是做法有些复杂费时,适合大厨们来做。不过,味道是真的好。秋葵有养胃和降低血压的功效,还有桂圆,桂圆在里面...
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Risotto) 松露鸡汁调味饭怎么做-松露鸡汁调味饭的做法 松露鸡汁意大利调味饭(Truffle
凉拌鸡汁小葱豆腐的做法 凉拌鸡汁小葱豆腐❗️鲜嫩爽口,下酒菜凉拌小菜 凉拌鸡汁小葱豆腐怎么做
鸡汁鳝鱼如何做简单又好吃
  • 鸡汁鳝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:100g辅料姜、蒜蓉、香葱、淀粉:适量具体步骤1.切成鳝段,备用!2.加少许淀粉(不能多)!3.放置于七八成熟的油锅,捞熟!捞出沥干油后备用!4.用鸡汁(超市买的)也可用自制鸡汤调500克汤料!备用。5.沥干油后装盘,并置...
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鸡汁鲜肉萝卜丝饼怎么做-鸡汁鲜肉萝卜丝饼的做法
  • 鸡汁鲜肉萝卜丝饼怎么做-鸡汁鲜肉萝卜丝饼的做法

  • “一直以来除了包饺子我很少做面食,我和老公是都很喜欢吃包子的,自己试着做过两次,总感觉和外面卖的不一样,所以,我也懒得去琢磨,想吃了,就出去买两屉,明知道肉馅都不是好肉做的。自从加入美食家以来,以前做不好的,现在也会耐心的琢磨了,只要细心就真的能做好。这阴雨天,想着吃点热腾...
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银针鸡汁鱼片的做法 【湘菜】――“银针鸡汁鱼片” 银针鸡汁鱼片怎么做
  • 银针鸡汁鱼片的做法 【湘菜】――“银针鸡汁鱼片” 银针鸡汁鱼片怎么做

  • “湖南的“银针鸡汁鱼片”这道菜,创建于清乾隆年间,是湖南全鱼席中的一道历史名菜。清朝末年,湖南总督张之洞也曾将此道菜连同全鱼席引进宫中,请慈禧太后品尝,深得慈禧的喜爱。“银针鸡汁鱼片”传统做法,应使用鳜鱼、银针茶、口蘑、香菇、冬笋尖、鲜蚕豆、金华火腿和青菜等。此...
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美味的鸡汁砂锅米线如何做简单又好吃
  • 美味的鸡汁砂锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟米线细细长长的,吃起来筋道可口,比面条更多一份美味,而且可炒,可拌,可煮。长焦的菜品有凉拌米线,小锅米线、砂锅米线、牛肉米线、酸汤米线等等。鸡汁砂锅米线更是米线里最受欢迎的一种做法。用鸡汁浓缩高汤做底...
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重庆鸡汁米线加盟哪家好
  • 重庆鸡汁米线加盟哪家好

  • 投资餐饮业的朋友们都会加盟一些热门的美食,比如鸡汁米线这个美食,鸡汁米线的市场不仅广阔,并且鸡汁米线加盟店的发展空间也很大,在很多地方都是很流行的,那么重庆鸡汁米线加盟哪家好?大家一起来看看吧。重庆鸡汁米线加盟哪家好1.杨氏鸡汁米线杨氏鸡汁米线是一个知名度非常高...
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鸡汁小白菜豆腐汤怎么做-鸡汁小白菜豆腐汤的做法
  • 鸡汁小白菜豆腐汤怎么做-鸡汁小白菜豆腐汤的做法

  • “小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。这道汤原料简单家常,鸡汁的加入丰富了寡淡的口味...
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鸡汁浸云耳如何做简单又好吃
  • 鸡汁浸云耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黑木耳:适量小青菜:适量清鸡汤:适量辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.黑木耳用清水浸泡2小时,泡开后煎去根部黏结的部分,用水反复冲洗,洗去泥沙;2.小青菜用清水浸泡半小时洗净;3.黑木耳放入锅里,加清水煮10分种...
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