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关于凉拌南瓜苗的最正宗做法的餐饮百科

凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法
  • 凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)孜然(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐油(适量)辣椒油(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜苗的做法步骤1、先熬制凉拌油:锅内热油,加入葱姜蒜,花椒,八角,孜然,小火慢熬,材料深黄色后过滤剩余就是凉拌油,晾凉备用。2、南...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法
  • 凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料龙须苗(500g)辅料大蒜(8颗)红辣椒(3个)调料植物油(5g)生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌龙须苗的做法步骤1、龙须苗好看又好吃。2、水加少许植物油、盐这样可以保持蔬菜颜色碧绿。3...
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抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做
  • 凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做

  • 食材明细主料豌豆苗(250克)辅料香油(2克)盐(2克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根,剪断3、洗净,切小断儿,放香油,放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗,萝卜苗...
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凉拌豆苗怎么做-凉拌豆苗的做法
  • 凉拌豆苗怎么做-凉拌豆苗的做法

  • 食材明细主料豆苗(200g)小米辣(1个)辅料生抽(5g)醋(10g)鸡精(1g)香油(5g)白糖(5g)盐(2g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆苗的做法步骤1、豆苗1把,切掉根部,洗净备用。2、锅中放水,开锅后放少许盐,少许油,下入豆苗焯水4分钟。3、捞出豆苗,过凉水。4、燃气灶上搭炒锅,开火,有些温热时关火,放...
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凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法
  • 凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料麻辣酱料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜半个洗净切丝。2、切好的丝。3、下锅煮熟。4、装盘、待凉备用也可以用冰水过一下口感更好。5、制自麻辣酱料、这款酱料前面已经有介绍浇在南瓜丝上面就行。小窍门...
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炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法
  • 炝拌南瓜苗怎么做-炝拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量个)盐(适量)米醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌南瓜苗的做法步骤1、葱蒜和红辣椒备用。2、南瓜苗洗净控水。3、锅中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少许油。4、焯水后迅速过凉水,保持颜色和口感。5...
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凉拌豌豆苗怎么做-凉拌豌豆苗的做法
  • 凉拌豌豆苗怎么做-凉拌豌豆苗的做法

  • “简单又好吃的豌豆苗”食材明细主料豌豆苗(200克)辅料白芝麻(适量)调料禾然有机酱油(2勺)食盐(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豌豆苗的做法步骤1、准备好所有材料。2、将碗豆苗清洗干净。3、锅内锅加水,水开后加入豌豆苗,焯水30分钟。4、加入一小勺食盐。5、把豌豆...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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凉拌瓜苗怎么做-凉拌瓜苗的做法
  • 凉拌瓜苗怎么做-凉拌瓜苗的做法

  • 食材明细主料瓜苗(半斤)调料小米辣(适量)蒜(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌瓜苗的做法步骤1、瓜苗洗干净,用开水煮熟。2、准备好调料,这个我用了蒜米和小米辣,其他的是做其他菜的。3、等瓜苗冷却后就可以放入调料拌匀开吃咯!小...
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凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法
  • 凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法

  • “这道菜在饭店吃过,一直对它的美味念念不忘,昨天回家,看到家里种的南瓜藤很是旺盛,全身长满了南瓜尖,顺手摘了一把,简单的焯水后,都说好吃爽口。”食材明细主料南瓜尖(1把)辅料大蒜(3粒)调料盐(半勺)花椒粉(适量)鸡精(少许)凉拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(...
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凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法
  • 凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料黄瓜(0.5条)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)盐(1勺)鸡精(2克)麻辣鲜(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜丝的做法步骤1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少2、去皮擦成丝3、放入开水中稍烫大概十秒钟4、过凉水5、沥干水装...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法
  • 凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法

  • 食材明细主料瓜子仁(20克)豆苗(300克)辅料糖(0.5匙)米醋(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤1、新鲜的豆苗洗净2、锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长3、焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用4、嗑好的瓜子仁好香噢5...
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凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做
  • 凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

  • “萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半个)红枣(2枚)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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秒会-清补凉在海南的正宗做法
  • 秒会-清补凉在海南的正宗做法

  • 很多去过海南的朋友一定对当地的清补凉非常熟悉,炎热的天气来一份正宗的海量清补凉,健脾养胃,清热避暑,非常舒服!实质上,清补凉的材料并不统一,做法也是多种多样,有的清补凉会以健脾去湿为主,或者以润肺为主。不同地区不同的商家根据人群的不同又有其特色的配料。今天小编就来简...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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南瓜苗拌擀面皮怎么做-南瓜苗拌擀面皮的做法
  • 南瓜苗拌擀面皮怎么做-南瓜苗拌擀面皮的做法

  • 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料南瓜苗(适量)蒸熟鸡蛋(一个)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗拌擀面皮的做法步骤1、南瓜苗和鸡蛋备用,鸡蛋提前蒸熟。2、擀面皮切条,听面筋一起装盘。3、炒锅入水煮沸放入南瓜苗焯水。4、焯水后...
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凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法
  • 凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤摘好,放入烧开水的锅里加些盐油,焯水断生后过冷开水。2、蒜末,小米辣剁碎,加入生抽,耗油,糖,香醋,盐,香油拌匀。3、...
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凉拌花生苗怎么做-凉拌花生苗的做法
  • 凉拌花生苗怎么做-凉拌花生苗的做法

  • 食材明细主料花生苗(适量)老干妈辣椒酱(一勺)调料生抽(2毫升)盐(1克)香油(3毫升)白糖(1克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生苗的做法步骤1、取一小碗,加入一勺老干妈辣椒酱,白糖,盐,香油适量水拌均匀。2、花生苗洗干净切断。3、大火烧开水,倒入花生苗。4、煮熟捞出装盘。5、将拌...
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凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法
  • 凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法

  • 食材明细主料南瓜头(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)花椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜头的做法步骤1、南瓜头摘掉须,洗净2、切段3、锅里放水4、水烧开后放南瓜头焯水5、南瓜头焯熟后过2--3遍凉水6、用手攥干水份7、放上切好的蒜末8、炒锅放...
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凉拌蒜苗怎么做-凉拌蒜苗的做法
  • 凉拌蒜苗怎么做-凉拌蒜苗的做法

  • “大家都喜欢吃蒜苗吗?蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同...
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