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关于煎黄瓜鱼的餐饮百科

香酥嫩滑的煎黄瓜鱼如何做简单又好吃
  • 香酥嫩滑的煎黄瓜鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟黄瓜鱼微量元素丰富,肉质鲜嫩,口感清鲜可口,我家小孩子特别喜欢,经常买回家做给他吃。做过很多种黄瓜鱼,蒸煎炸煮貌似都不错哦。这道菜是用煎的手法做的一道黄瓜鱼,名字叫煎黄瓜鱼,煎到两面金黄就可以出锅了,鲜香...
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香酥的煎黄瓜鱼#多效护理如何做简单又好吃
  • 香酥的煎黄瓜鱼#多效护理如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄瓜鱼做法很多,我也经常做,今天做的这道菜是煎黄瓜鱼,采用煎的方式,把黄瓜鱼煎的外焦里嫩,口感香酥嫩滑,金黄的外表和白嫩的肉,口水控制不住的流啊。为了让黄瓜鱼更鲜香我放了较多的料酒,喜欢酒香的朋友也可以把...
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煎黄瓜鱼怎么做-煎黄瓜鱼的做法
  • 煎黄瓜鱼怎么做-煎黄瓜鱼的做法

  • “小时候妈妈经常做的好吃”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料酱油(适量)香醋(适量)盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)白糖(适量)味精(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎黄瓜鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净切块每块鱼涂点盐姜切条蒜切末葱切小圈取一个小碗碗里加酱油味精醋糖蒜末水2、...
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好吃的煎黄瓜鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的煎黄瓜鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎黄瓜鱼,是一道很普通的家常菜,我以前特别害怕做鱼类的食物,因为不敢杀鱼,摸到活鱼都会跳开,后来发现菜市场卖鱼的地方可以帮你杀好鱼还可以去掉鱼鳞,只从知道这个后我就喜欢上做鱼类的食物了,也就有了这道香煎...
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香煎黄瓜怎么做-香煎黄瓜的做法
  • 香煎黄瓜怎么做-香煎黄瓜的做法

  • “黄瓜煎一下,很香的”食材明细主料黄瓜(一根)辅料小红椒(三个)大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎黄瓜的做法步骤1、准备好食材,黄瓜切段,大蒜红椒切好2、爆香大蒜红椒3、再加入黄瓜一起炒4、加入生抽,盐,鸡粉适量5、小火煎几分钟6、黄瓜切造型...
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香煎黄瓜鱼怎么做-香煎黄瓜鱼的做法
  • 香煎黄瓜鱼怎么做-香煎黄瓜鱼的做法

  • “黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲力乏及痢疾.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚...
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黄瓜粒煎蛋怎么做-黄瓜粒煎蛋的做法
  • 黄瓜粒煎蛋怎么做-黄瓜粒煎蛋的做法

  • “鸡蛋,益精补气,润肺利咽,滋阳润燥。”食材明细主料鸡蛋(1只)黄瓜(半条)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜粒煎蛋的做法步骤1、黄瓜切粒。2、把黄瓜粒、蛋、鸡粉、盐混在一起搅匀。3、锅烧热下油滑锅倒起油,锅放凉油于火中,下蛋液中小火煎熟一面,再翻...
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紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做
  • 紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(适量)蒜蓉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根切成厚片,紫苏适量,将紫苏叶切成丝,蒜蓉、辣椒粉各适量;2...
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黄瓜煎鸽蛋怎么做-黄瓜煎鸽蛋的做法
  • 黄瓜煎鸽蛋怎么做-黄瓜煎鸽蛋的做法

  • “这道菜纯属意外之作。那天用电饼铛做了早点,饼铛还搁在炉台上没收进去。清理冰箱不小心弄破了几枚鸽蛋,于是,干脆就洗了一根自家种的嫩黄瓜一起煎了。黄瓜的清香与蛋香味融合在一块,很嫩很诱人很美味···”食材明细主料黄瓜(130克)鸽蛋(3个)辅料食油(1茶匙)盐(适量)清淡(口味)煎(工...
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煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法
  • 煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法

  • “焖:是先将主料加工成半成品,再加适量的汤汁和调味品,急火烧开,盖上锅盖,用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型,然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(50克)盐(5克)生抽(15克)料酒(20克)醋(15克)白...
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黄瓜煎蛋怎么做-黄瓜煎蛋的做法
  • 黄瓜煎蛋怎么做-黄瓜煎蛋的做法

  • “简单操作,蛋不会太老,不会太干,原料简单易得。”食材明细主料鸭蛋(2个)黄瓜(1根)辅料玉米油(适量)食盐(半勺)鸡精(三分之一勺)沙茶酱(半勺)老抽(3滴)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜煎蛋的做法步骤1、黄瓜去皮2、黄瓜切丁3、蛋打碎;加入黄瓜丁(量:五分之一根黄瓜);食盐,鸡精,沙茶酱,老抽,少...
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紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法
  • 紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法

  • “但是美味简单的素菜学做起来。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料紫苏叶(少许)辣椒(少许)调料蚝油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜稍微去一点皮,然后切成厚片,大蒜切成粒。2、新鲜紫苏叶洗干净,切成碎片。3、红辣椒也切成粒。4、里的油烧热,倒入黄瓜...
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黄瓜煎鸡蛋怎么做-黄瓜煎鸡蛋的做法
  • 黄瓜煎鸡蛋怎么做-黄瓜煎鸡蛋的做法

  • “其实是早餐的时候做的,没有大师指点,都是按照个人习惯和材料随手可得来决定添加什么食材来做各类鸡蛋饼。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料淀粉(或面粉,适量)调料盐(少许)胡椒粉(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜煎鸡蛋的做法步骤1、黄瓜削皮擦丝,鸡蛋打散。黄瓜挤掉...
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煎黄瓜怎么做-煎黄瓜的做法
  • 煎黄瓜怎么做-煎黄瓜的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)辅料红辣椒(2只)蒜头(2颗)调料食用油(少许)食盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎黄瓜的做法步骤1、老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。2、洗好辣椒和蒜头。3、蒜头切片,红辣椒切碎。4、锅中放食用油烧热,下入黄瓜煎至黄瓜软透。5、蒜头好红...
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煎黄鱼怎么做-煎黄鱼的做法
  • 煎黄鱼怎么做-煎黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱、(适量)料酒(4匙)胡椒粉(少许)酱油(2匙)醋(2匙)面粉(少许)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞,洗净控水,鱼身两面划几刀。2、,刀口处放入姜片,淋上2匙料酒,抹匀盐和胡椒面,放上葱丝,腌制一会。3、捡出姜...
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干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法
  • 干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(5条)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜片(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2、起油锅,放油,把黄鱼段一块一块的放进去煎。3、煎好捞起,装盘。小窍门腌好的黄鱼段晾一下...
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黄瓜煎饼怎么做-黄瓜煎饼的做法
  • 黄瓜煎饼怎么做-黄瓜煎饼的做法

  • “一股黄瓜清香味,软糯好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)小米椒(2个)姜末(适量)柴鸡蛋(一个)面粉(2勺)辅料盐(适量)花生油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜煎饼的做法步骤1、黄瓜1根,小米椒2个,姜适量。2、黄瓜擦细丝,姜小米椒切末。3、面粉2勺,柴鸡蛋一个。4、加入适量...
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煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做
  • 煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做

  • “新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细主料小黄鱼(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐,胡椒粉,腌渍十分钟入...
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黄瓜鱼为什么叫黄瓜鱼
  • 黄瓜鱼为什么叫黄瓜鱼

  • 吃起来带有清新的黄瓜味。黄瓜鱼中文学名池沼公鱼,俗称黄瓜鱼,分布于黑龙江等地。黄瓜鱼可以用于制作红烧黄瓜鱼、清蒸黄瓜鱼、清炖黄瓜鱼、香煎黄瓜鱼等美食。保存黄瓜鱼时,可以将黄瓜鱼的内脏等去除,清洗干净,涂抹食用盐,放在冰箱冷藏保存,但存放的时间不宜过久,也可以直接放在...
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煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法
  • 煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法

  • “家常菜---煎黄花鱼”食材明细主料小黄花鱼(6条)面粉(1碗)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1勺)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞,内脏清洗干净。2、葱姜切好备用。3、加入味极鲜酱油。4、加入盐拌匀。5、加入料酒拌匀...
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干煎小黄鱼的做法 #妈妈的味道#干煎小黄鱼 干煎小黄鱼怎么做
  • 干煎小黄鱼的做法 #妈妈的味道#干煎小黄鱼 干煎小黄鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、小黄鱼去鳞去肠洗净3、小黄鱼放入盆中放少许盐4、再放适量的黄酒5、最后放少许姜搅拌均匀放置1小时6、1小时后拿出沥干7、起油锅加热,放入小黄鱼...
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香煎黄鲫鱼的做法 香煎油扣(黄鲫鱼) 香煎黄鲫鱼怎么做
  • 香煎黄鲫鱼的做法 香煎油扣(黄鲫鱼) 香煎黄鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料黄鲫鱼(1斤)辅料料酒(适量)玉米粉(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎黄鲫鱼的做法步骤1、黄鲫鱼洗干净加料酒、黑胡椒、盐腌制30分钟以上。2、玉米淀粉、盐、鸡精。3、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精拌匀。4、加牛奶和油稀释。5、...
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煎小黄鱼怎么做-煎小黄鱼的做法
  • 煎小黄鱼怎么做-煎小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(400g)辅料小米辣(4个)小黄姜(1小块)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)红油辣椒酱(1匙)花椒粉(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)面粉(2勺)玉米油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去除内脏,洗净,放小米辣,生姜。2、放生抽,老抽,蚝油,料...
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煎熬黄花鱼的做法 【鲁菜】---煎熬黄花鱼 煎熬黄花鱼怎么做
  • 煎熬黄花鱼的做法 【鲁菜】---煎熬黄花鱼 煎熬黄花鱼怎么做

  • “煎熬黄花鱼是很传统的鲁菜做法。也是很家常的大众菜。成菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,又带着淡淡的香菜特有的清香。”食材明细主料大黄花鱼(一条)辅料猪肉(50克)水淀粉(少许)配料糖(2克)料酒(20克)盐(2克)生抽(15克)香菜(15克)老抽(5克)大蒜(一头)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎熬...
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香煎黄鱼怎么做-香煎黄鱼的做法
  • 香煎黄鱼怎么做-香煎黄鱼的做法

  • “黄鱼肉嫩又漂亮,大人孩子都爱吃,煎鱼不会腥。”食材明细主料黄鱼(适量)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱段(适量)芹菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎黄鱼的做法步骤1、预备食材。2、锅里放油,爆香葱姜蒜,待有香味后捞起葱姜蒜...
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