- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟薯香甜糯角外脆里面糯香,非常好吃,是一道十分受欢迎的甜食。主要的食材是面粉和麻薯。制作起来也不像其他甜食那样复杂,比较简单。但是由于薯香甜糯角在著作过程中需要油炸,属于油炸食品,因此吃多不利于身体健...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红薯富含蛋白质、氨基酸、纤维素及各种矿物质,还有抗癌、预防心脏病、保护心脏等功效。美味的薯香甜糯角,以红薯泥和糯米粉制作而成。糯米的甜香配上红薯泥的软糯,整体炸制而成。外表香脆可口,内里软糯营养。...
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- “这种炒焖煮做法自吃几十年不腻,糯米饭粒粒分明,软糯可口香喷喷。”食材明细主料糯米(600g)辅料瘦肉(适量)虾仁(适量)香菇(适量)豆角(适量)红萝卜(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)未知(难度)焖糯米饭的做法步骤1、糯米提前浸泡3个钟,瘦肉切丁,豆角切碎。2、瘦肉香菇虾仁放入炒香,再放入豆角...
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- 土豆和豆角都是日常生活中比较常见的食材,都是可以单独吃或者作为一些肉类的配菜,而对于肉的做法来说,炒炸还是相对来说夏天略微有些油腻,所以说夏天吃点炖的肉类比较能保留住食材的原始味道,而且炖能够让食材更加入味,土豆和豆角都能很好的浸入肉的香味,接下来一起学习一下吧。...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:45分钟菱角含有丰富的蛋白质,当它与大众所熟悉的红豆和祛湿之首的薏苡仁组合时,其对人体所起到的作用就已经不仅仅可以补充人体所需的蛋白质和各类维生素,还可以健脾祛湿。对止渴、解酒也起到一定的作用。与可口香...
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- 端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,这款梅干菜五花肉粽是我的自创粽子,我包粽子的糯米都是不用浸泡的,用的都是圆糯米,而不是长糯米,因为我喜欢那种紧实Q弹有口感的粽子,长糯米做出来的粽子,一打开粽叶就散了。主料血糯米:一百克圆糯米:四百克梅干菜:五十克带皮五花肉:四百克辅料油:...
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- “前天下班时有人拉了一车糯玉米在公司门口卖一块钱2个,超便宜啊,我买了6个,这回煮了4个,我家胖子说怎么不多买点.......好香好糯啊”食材明细主料玉米(600克)辅料桂皮(30克)八角(20克)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯玉米的做法步骤1、糯玉米四根,剥皮洗净。2、...
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- “浸透辣椒和黑胡椒味道的薯角,一口咬下去,热气喷薄而出,随之而来的是干香软糯的口感,那种丰满肥厚的感觉非常过瘾,绝非薯条和薯片能比。”食材明细主料土豆(200克)辅料培根(30克)百里香(5克)洋葱(1/4个)辣椒碎(2克)食用油(适量)配料黑胡椒碎(3克)盐(5克)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香草...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清炒豆角粒是一道鲜香味美还很有营养的一道家常菜肴,爽口的豆角粒经过大火的翻炒,加上调味料是一道鲜香美味的菜肴。但是豆角一定要确定是炒熟了才能装盘,因为没有熟的豆角含有毒素会使人拉肚子,呕吐。下面便...
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- “对于用菱角制作的点心的兴趣远高于汤羹菜肴。看到这个用芝麻菱角和糯米粉制作的菱角糕感觉挺不错,只可惜食谱分量模糊,一应食材统统“适量”了之。平日里最怕遇到适量,总是绕而不行。但用菱角制作的糕点真是不多,实在不想错过。于是,自己揣摸着,把所有用料统统量化。但也不用...
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- “菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5克糖能带来多少甜味,于是自作主张,加到15克,其实,这15克糖可能也太少太少,但,就这么多吧。...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料时令长豆角:500猪肉:200辅料葱:适量豆瓣酱:2大勺盐:1勺味精:半勺油:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.瞧,新鲜的长豆角,妈妈说是小菜园的,不是批量生产的,味道不一样哦!2.葱、姜、蒜切好备用,个人觉着大小无所谓,自家做的,没...
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- “微微的甜,外酥里糯,淳朴的食物,带来甜蜜蜜的幸福感。”食材明细主料红薯(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯糯糯饼的做法步骤1、煎锅烤好红薯,凉透用压泥器压成泥,糯米粉、面粉和红薯泥揉成光滑的面团;2、面团分成等大五个小饼饼,煎锅抹油...
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- “茄子是比较不好操作的一个蔬菜,小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起来腻口。时间没掌握好,茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形,都是软踏踏的。……先裹一层生粉(勾芡用的粉,别再问我勾芡用什么粉了。)油温高点,看到锅中的油在冒烟,或者看上去像水开一样的往...
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- “这粥看起来不错,红豆薏米,加上菱角,很多的菱角。材料都很现成,值得一试。对了,就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了,从来只煮饭,还没试过煮粥呢。少少许,试试粥,也试试煲。没这么煮过粥,也不知道用多少水,豆子都没泡,看看这煲能煮透不?剥菱角,洗米,加水,煮粥。不能再简...
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- “长豆角平时一直炒着吃,今天换个做法,鲜香软糯又开胃意想不到的好吃。”食材明细主料紫长豆角(150g)辅料蒜瓣(3瓣)小米椒(半个(可不放))熟白芝麻(适量)调料味达美味极鲜酱油(20ml)味达美醇香米醋(1小勺)面粉(1勺)芝麻油(1小勺)白糖(2g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸长豆角的做法步骤1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟做一碗养胃健脾菱角红豆薏苡糯米饭,是由菱角肉、红豆、薏苡、糯米混合煮成的,它里含有红豆、薏苡可以祛湿,温补,菱角肉含有丰富的蛋白质,糯米对脾,胃有一定好处,对食欲不佳有一定的治疗效果。如果小孩子不想吃饭...
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- “甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用牙签将小头固定上!3、将收拾好的藕放电压力锅里,红糖,冰...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菱角糯米糕是一款香甜可口的家常小甜品。它的做法也是非常简单,口味也是可以根据个人喜好自己选择的。菱角具有医药价值,适量食用对人体是非常有益处的,它有补脾益气和抗癌的作用,对于不满自己体重的女士来说...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟菱角糯米糕是一道比较经典的小吃。制作方法与栗子糕类似,自制菱角糯米糕主要选用糯米粉,大米粉,熟菱角肉等为主要食材,搭配少量的糖制作而成。菱角是一种比较营养且富有特色的美食,口感好,味道甜美。自制菱角糯...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时生活加快的同时人们也越来越关注养生了,食疗顺应时代的变化和要求出现在人们的视野。一款抗癌药膳—菱角红豆薏苡糯米饭,滋养身心,清热解毒,另外对于女性还可以减肥美容哦~这种药膳时可用于辅助治疗小儿头疮等...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板栗:3个菱角:3个糯米:三人量辅料小葱:2根盐:2油:30毫升味精:1具体步骤1.糯米泡发,泡发糯米的水过滤留用。板栗、菱角分别去皮。2.板栗切成1/3玉米粒大小,菱角也切成立/3玉米粒大小,小葱切成米粒大小。3.炒锅烧热,下...
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- “家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢?来试试这款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆,内里软软糯糯,绝对不会让你失望!”食材明细主料土豆(450g)辅料椒盐粉(3g)调料孜然粉(3g)食用油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥烤薯角的做法步骤1、土豆洗干净削皮。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟包子我们都吃过什么菜包子,肉包子都是很常见的,不过今天这道花生酱牛角包倒是另外一番风味,从造型道馅儿料都很有特色,形状是颇具卡通色彩的牛角,馅儿料则是有着长生果之称的花生酱,可以说是别出心裁,不管其他,我...
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- 粽子是中国端午节的特色传统美食,每年端午节的时候家家户户都要包粽子。软糯可口的糯米配上肥瘦适宜的五花肉再加上粽叶香,简直美味到极点,吃上一口就停不下来,忍不住要多吃几个。因为粽子的主料是糯米,糯米不易消化,所以粽子再好吃也要适量噢!主料粽叶:适量糯米:2500克五花肉:1500...
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