![麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法]( "麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法")
- “黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。”食材明细主料黄蚬子（1000g）辅料干红椒（适量）...
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![黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法]( "黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱花（适量）油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3、锅里放油，等油温上来之后倒入鸡蛋液。4、等...
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![黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法]( "黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法")
- “作为一个从小生活在海边的人，到了内陆，对海鲜的渴望真是难以言表，尤其是各种鲜美的贝类，绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的，今天在万能淘宝上买了些干货，用来解馋还是很不错的！”食材明细主料黄瓜（两根）黄蚬干（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味...
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![豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做]( "豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做")
- “春节已过了一大半，感觉过得太快了，这种可以睡到自然醒、想几点吃早餐就几点吃的日子，真是好幸福。朋友圈里最近则都是吃喝玩乐，吃占了大半壁江山，尤其海鲜类更是几乎每图必现。而对于偶这种吃多海鲜就过敏滴小朋友，很少会在家里做，除了黄蚬子。第一次吃黄蚬子就是在丹东，那里对...
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![辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法]( "辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法")
- “这个蚬子肉是在超市买的速冻的，做起来，也很美味。”食材明细主料蚬子肉（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）鲜辣酱（适量（海鲜酱））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下，去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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![原汁黄蚬子的做法 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招！ 原汁黄蚬子怎么做]( "原汁黄蚬子的做法 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招！ 原汁黄蚬子怎么做")
- “蚬子的做法有很多，但我个人认为还是这种原汁原味的做法，让味蕾能充分的感觉到蚬子的鲜味。上次去丹东时在鸭绿江边，吃过这种做法的黄蚬子。对海鲜兴趣不是太大的我，对这道汤也是尝了一口就迷上了。真是超鲜呢！以为是做法上有什么秘诀，打听后才知道，就是原汁原味的，简单煮煮就这...
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![黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法]( "黄瓜凉拌蚬子怎么做-黄瓜凉拌蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子肉（200克）胡萝卜（1根）黄瓜（2根）香菜（20克）蒜（20克）辅料糖（1匙）盐（2匙）米醋（1勺）味精（0.3匙）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜凉拌蚬子的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2、黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3、蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4、将...
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![辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法]( "辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法")
- “我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原料。2、黄蚬子泡水里，吐干净泥沙。3、烧热油，葱姜蒜，干辣...
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![辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热，放入干红辣椒段...
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![黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法]( "黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子...
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![原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法]( "原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法")
- 食材明细主料黄蚬子（500克）辅料香菜（两根）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净，香菜洗净切末；2、锅内加入500克凉水烧开后，倒入黄蚬子后加半茶匙盐；3、待蚬子张嘴后立刻关火，撒入香菜末即可；4、装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法：加...
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![黄蚬子蒸多久]( "黄蚬子蒸多久")
- 三到五分钟。蚬子是海鲜产品，但不属于可以生吃的海鲜产品，因此蒸的时间不能太短，以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长，以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸，蒸的时候放几根姜丝一起蒸，能有效去除蚬子的腥味。蒸好的蚬子需要搭配上海鲜蘸酱吃，否则味道欠佳。...
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![菠菜拌黄蚬子怎么做-菠菜拌黄蚬子的做法]( "菠菜拌黄蚬子怎么做-菠菜拌黄蚬子的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）黄蚬子（适量）辅料芝麻酱（1勺）芥末（适量）陈醋（1勺）盐（2g）香油（半勺）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌黄蚬子的做法步骤1、菠菜洗净2、煮锅中加水烧开，放入菠菜绰熟后，捞出控干水分3、黄蚬子肉洗净也过一下开水4、将菠菜切段，和黄蚬子放入盘子中5、调汁：先将芥...
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![辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法]( "辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法")
- “我们叫这个白蚬子，锦州人叫它蚶子，我们把另一种带毛的血红的贝壳叫蚶子，可是贝类分类里面，也没有白蚬子，不知道你们那里叫它们什么？！好友超级喜欢白山家做的辣炒白蚬子，那个味儿，确实我也服，模仿不来。我这个，也不错嘿嘿，分享给大家。”食材明细主料蚬子（500g）辅料干辣椒（20g）花椒（5-6颗...
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![辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法]( "辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法")
- 食材明细主料花蚬子（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蚬子的做法步骤1、花蚬子下锅加入料酒焯水，开口即刻捞起沥干。2、切好材料...
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![黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法]( "黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法")
- “当你不舒服的时候，来一碗热汤面再好不过了，既好消化吃起来又方便。面条可以有很多种煮法，搭配的食材也是多种多样，今天我要煮的这碗面用到的是我们当地的一种海鲜——黄蚬子。黄蚬子最有名的当数丹东黄蚬子，这也是到丹东来必尝的美味。”食材明细主料黄蚬子（200克）芸角（三根）面...
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![原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做]( "原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做")
- 食材明细主料黄蚬子（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。2、泡好的蚬子洗干净后放入锅里，放水和盐大火煮开。3、看到蚬子都张口了就可以关火。4、捞出剥去外壳，汤汁静止备用。5、倒入...
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![辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。...
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![辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法]( "辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子（500克）生姜（3片）大蒜（2瓣）小葱（1根）干辣椒（20个）郫县豆瓣酱（三分之一汤勺）酱油（半汤勺）生抽（半汤勺）白糖（三分之一汤勺）精盐（1茶勺）鸡精（半茶勺）辅料食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小...
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![黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做]( "黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做")
- “贝壳类是寒凉性食物，最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子（250克）黄瓜（250克）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（1克）鸡精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
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![黄蚬子鸡蛋羹怎么做-黄蚬子鸡蛋羹的做法]( "黄蚬子鸡蛋羹怎么做-黄蚬子鸡蛋羹的做法")
- “七月，遇到此海鲜别手软，做成鸡蛋羹，鲜香肥美有营养，孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄蚬子（500g）小葱（1根）生抽（1勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍，然后加入少许盐，在淡盐水中浸泡30分钟左右，这样可以排出...
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![麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法]( "麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法")
- “百吃不厌的麻辣小吃。此做法也适合其他麻辣小吃。”食材明细主料蚬子（2斤）花椒（适量）豆豉酱（适量）辅料麻椒（适量）干辣椒（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蚬子的做法步骤1、蚬子水中侵泡，吐泥。2、锅中倒油烧热。加入麻椒，花椒，干辣椒，豆豉酱，大火翻炒出呛人的麻辣味（...
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![凉拌麻辣花蚬怎么做-凉拌麻辣花蚬的做法]( "凉拌麻辣花蚬怎么做-凉拌麻辣花蚬的做法")
- “我和老公有回在外面吃饭，商家赠送了凉拌麻辣花蚬，哎呀！太好吃了，回家赶紧操练起来！这也太简单了，好好吃，停不下来。”食材明细主料花蚬（一斤）辅料洋葱（适量）香菜（适量）泰椒（半个）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）海鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（一点点）蚝油（小半勺）藤椒油（适量）糖（适量）料酒（适量）麻辣（口味...
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![葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法]( "葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法")
- “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐...
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![黄蚬子炖豆腐怎么做-黄蚬子炖豆腐的做法]( "黄蚬子炖豆腐怎么做-黄蚬子炖豆腐的做法")
- “黄蚬子含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。氨基酸的种类组成及配比合理，蛋白质含量高是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，能有效提高人体免疫力。豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆...
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味味甜
