当前位置:味味甜 >

关于开洋炒芦蒿怎么做的餐饮百科

开洋炒芦蒿怎么做-开洋炒芦蒿的做法
  • 开洋炒芦蒿怎么做-开洋炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(100克)开洋(30克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋炒芦蒿的做法步骤1、食材:芦蒿(已清洗切段)、开洋(已泡)2、将切好的芦蒿下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的芦蒿翻炒一下。4、接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6...
  • 6992
芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法
  • 芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法

  • 食材明细主料芦蒿(300g)香肠(100g)辅料盐(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香肠的做法步骤1、香肠切片蒸熟备用,2、、芦蒿,不是蒿子竿,北方的同学吃过没?3、、芦蒿切段4、芦蒿下锅翻炒1分钟放半勺盐,5、加入香肠翻炒2分钟出锅。小窍门芦蒿清香,有股特别的味道...
  • 20184
开洋韭菜炒西葫芦怎么做-开洋韭菜炒西葫芦的做法
  • 开洋韭菜炒西葫芦怎么做-开洋韭菜炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(145克)韭菜(60克)开洋(30克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋韭菜炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、开洋(已泡)2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。4...
  • 20061
芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法
  • 芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法

  • “芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿,便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜!”食材明细主料芦蒿(200克)香干(200克)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、芦蒿切段,香干切丝。...
  • 8751
芦蒿炒百页怎么做-芦蒿炒百页的做法
  • 芦蒿炒百页怎么做-芦蒿炒百页的做法

  • “芦蒿,味道清新,在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,这根草说的就是芦蒿。南昌人爱芦蒿的味美,皆因芦蒿营养价值高;百页,即千张,豆腐制品,二者做个素菜小炒,味道清新有食欲,还能降血压、健胃。”食材明细主料芦蒿(1小把)蒜头(1颗)盐(少许)蚝油(1勺)辅料百页(2张)辣椒(少许...
  • 6744
芦蒿炒千张怎么做-芦蒿炒千张的做法
  • 芦蒿炒千张怎么做-芦蒿炒千张的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)千张(1张)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒千张的做法步骤1、芦蒿择洗干净用适量盐腌制一会,以便入味2、千张切丝3、加半碗水,适量盐,少许花生油煮一下4、盛起放入少许鸡精,我家这个好像是啥蔬菜精,记不得了,买了一小袋,用了...
  • 22019
芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法
  • 芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)芦蒿(适量)熏干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状,胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。3、热锅下油,放入熏干和胡萝卜翻炒一会。4...
  • 31578
芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法
  • 芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法

  • “广式腊肠炒江南的芦蒿,相得益彰,色泽美美,味道棒棒!”食材明细主料芦蒿(300g)辅料腊肠(1根)蒜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒腊肠的做法步骤1、食材,腊肠一根,理净的芦蒿2、腊肠切薄片3、起锅放玉米油下入蒜煸香4、下入腊肠片翻炒至熟5、下入芦蒿6、煸炒...
  • 29577
芦蒿炒培根怎么做-芦蒿炒培根的做法
  • 芦蒿炒培根怎么做-芦蒿炒培根的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)培根(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒培根的做法步骤1、备好洗净的芦蒿和切成长条的培根。2、热锅热油,放入培根翻炒至微微焦黄色。3、然后倒入芦蒿翻炒,接着放入盐,生抽。炒至芦蒿微微变软,即可盛出。4、这就炒好了哦!小窍...
  • 29946
红椒开洋炒西葫芦怎么做-红椒开洋炒西葫芦的做法
  • 红椒开洋炒西葫芦怎么做-红椒开洋炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(270克)红椒(60克)开洋(30克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒开洋炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、红椒(已清洗切开)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和红椒翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟5、然后,合...
  • 20207
开洋炒芦笋怎么做-开洋炒芦笋的做法
  • 开洋炒芦笋怎么做-开洋炒芦笋的做法

  • “芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。。。”食材明细主料芦笋(150克)开洋(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、开洋(已泡)2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切开...
  • 12733
清炒芦蒿怎么做-清炒芦蒿的做法
  • 清炒芦蒿怎么做-清炒芦蒿的做法

  • “清淡可口。”食材明细主料芦蒿(适量)辅料黑芝麻(适量)调料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿洗净、切段。2、热锅热油中大火,下芦蒿翻炒1分钟。3、加盐、加白糖调鲜,翻炒几下后关火出锅。4、点缀黑芝麻。...
  • 25805
芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法
  • 芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)白干(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4、炒至变色后放入适量盐和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
  • 28864
面筋炒芦蒿怎么做-面筋炒芦蒿的做法
  • 面筋炒芦蒿怎么做-面筋炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)芦蒿(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面筋炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿和自制面筋2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和面筋翻炒3、炒至断生后放入盐和生抽4、大火翻炒均匀片刻即可5、成品...
  • 9879
芦蒿炒肉丝的做法 爽口菜-----芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做
  • 芦蒿炒肉丝的做法 爽口菜-----芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做

  • “我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜,如芹菜、水芹、好菜,要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多,都是亲戚从南京每次带很多斤给我们,捡好后放冰箱冷藏,一点点吃。如今这里也有卖,就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新,吃了特别清爽。”食材明细主料芦蒿(适量)辅料精肉(适量)生粉(适...
  • 31305
素炒芦蒿怎么做-素炒芦蒿的做法
  • 素炒芦蒿怎么做-素炒芦蒿的做法

  • “青翠的芦蒿与洁白的豆腐干,脆嫩与绵软相伴,芦蒿的独特香味引动人的食欲大开”食材明细主料芦蒿(500克)豆腐干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芦蒿的做法步骤1、豆腐干切长条;芦蒿去老根及底部老叶,洗净沥水,切段。2、锅烧热下油,先加盐炒豆腐干,盛...
  • 22709
肉丝炒芦蒿怎么做-肉丝炒芦蒿的做法
  • 肉丝炒芦蒿怎么做-肉丝炒芦蒿的做法

  • “明天立冬,是农历二十四节气之一,立冬后,意味着冬天正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,人类虽然没有冬眠的说法,但在我国民间却有立冬补冬的习俗,在很冷的冬季,消耗的热量多,要吃一些温补的食物,身体耐寒也更健壮,饮食上要吃些瘦肉、鸡鱼之类的为好。今儿这道菜的主要食材就是猪里脊肉,它...
  • 27969
好吃的开洋炒芦蒿如何做简单又好吃
  • 好吃的开洋炒芦蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟开洋炒芦蒿可以说是非常简单的一道家常菜了,它的主要食材就是芦蒿,芦蒿含有大量的纤维素和维生素,能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过小炒的方式最大程度上保留了食材本身的营养价值和味道,非常适...
  • 29704
美味的开洋炒芦蒿如何做简单又好吃
  • 美味的开洋炒芦蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的开洋炒芦蒿是一道很普通的家常菜,我们都很喜欢的,像我们这种喜欢吃素菜的就很喜欢吃美味的开洋炒芦蒿,做法也很简单,新手也能做好,变成拿手菜哦,吃惯了油荤,总是要多吃点素菜,才好吧,肯定会特别喜欢吃美味的...
  • 32723
西葫芦炒开洋怎么做-西葫芦炒开洋的做法
  • 西葫芦炒开洋怎么做-西葫芦炒开洋的做法

  • “春季小朋友正是拔高长身体的时候,多吃含钙的食品有利于生长,西葫芦含钙丰富,口感爽脆,加点开洋味道就更鲜美!”食材明细主料西葫芦(1只)开洋(少许)辅料蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒开洋的做法步骤1、准备的原料。2、开洋加清水浸泡半小时。3、西葫芦去皮切...
  • 6066
芦蒿炒花蛤怎么做-芦蒿炒花蛤的做法
  • 芦蒿炒花蛤怎么做-芦蒿炒花蛤的做法

  • “来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤,混搭风格,很是惊喜。”食材明细主料芦蒿(半斤)花蛤(一斤)辅料红菜椒(一只)葱花(10g)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦蒿炒花蛤的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、花蛤泡水洗净。3、花蛤用开水烫开。4、花蛤烫开后,剥肉备用,切红菜椒,姜片,葱段。5、热...
  • 31232
红椒炒芦蒿怎么做-红椒炒芦蒿的做法
  • 红椒炒芦蒿怎么做-红椒炒芦蒿的做法

  • “微辣,脆嫩咸鲜,一股芦蒿特有的清香。”食材明细主料芦蒿(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)蒜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿择洗净,掐去老硬部分。2、红椒切三指长细丝,蒜切片。3、锅内适量油烧热,蒜片炒香。4、芦蒿和...
  • 13676
芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做
  • 芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料芦蒿(450g)腊肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶,洗净切段。3、腊肠切斜薄片,蒜切片。4、锅中热油,8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开小火煸炒,使香肠煸熟。6、放入荷兰豆翻炒片刻,加入少许...
  • 20142
肉末炒芦蒿怎么做-肉末炒芦蒿的做法
  • 肉末炒芦蒿怎么做-肉末炒芦蒿的做法

  • “春天的芦蒿很鲜嫩,荤素搭配更营养均衡。”食材明细主料猪肉(少许)芦蒿(适量)辅料黑木耳(少许)红椒(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒芦蒿的做法步骤1、准备好食材:如图,黑木耳需提前泡软(猪肉是包粽子剩下两块)。2、将食材改刀切好备用。3、...
  • 31840
芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法
  • 芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(1把)豆干(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)油(适量)蒜片(3粒)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切成小条。2、芦蒿杆洗净切成小段。3、3、锅内加入少许油,放入大蒜炒香。4、放入芦蒿翻炒均匀。5、加入豆腐干,继续翻炒,接着加入生抽...
  • 17326
专题