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关于粉丝蒸五花肉怎么做的餐饮百科

粉丝蒸五花肉怎么做-粉丝蒸五花肉的做法
  • 粉丝蒸五花肉怎么做-粉丝蒸五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)粉丝(2团)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料生抽(2勺)盐(1勺)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸五花肉的做法步骤1、第一天把五花肉锅里煮熟捞出来,好容器把带皮的那面朝下,倒老抽刚好腌到猪皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天准备蒸时拿出来,切片3、把干...
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干豇豆米粉蒸五花肉怎么做-干豇豆米粉蒸五花肉的做法
  • 干豇豆米粉蒸五花肉怎么做-干豇豆米粉蒸五花肉的做法

  • “干豇豆是自制的,米粉是自己手工制作的,有一股浓浓的米香,与清香的干豇豆和肉搭配软糯鲜香!”食材明细主料五花肉(200克)干豇豆(2大把)辅料姜片(3片)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豇豆米粉蒸五花肉的做法步骤1、准备米粉。2、干豇豆提前用水泡软。3、五...
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五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法
  • 五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法

  • “茄子做的很多,但和粉丝搭配烧还是第一次。炒香五花肉后热乎乎香喷喷地炖了一锅,茄子软嫩,粉丝吸收了肉味和茄香非常筋道美味,是健康好吃又不油腻,下饭尤佳😋😄”食材明细主料五花肉(适量)紫茄子(适量)红薯粉丝(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量...
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做粉蒸肉的五花肉怎么选
  • 做粉蒸肉的五花肉怎么选

  • 1、看肥瘦分布。制作粉蒸肉的五花肉需要选择肥瘦均匀、油脂分布适当的,这样的五花肉口感会更好。2、看肉是否新鲜。品质好的五花肉外表呈鲜红色,品质差的五花肉表面颜色会发白或是颜色过淡。3、看肉是否有弹性。选购五花肉的时候,可以用手按压一下,品质好的五花肉弹性十足。...
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粉蒸五花肉卷怎么做-粉蒸五花肉卷的做法
  • 粉蒸五花肉卷怎么做-粉蒸五花肉卷的做法

  • “五花肉怎么做都好吃,这次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下边还垫了莲藕片,这样吃起来就更不容易腻了。粉蒸五花肉卷--咸鲜口味”食材明细主料五花肉(600克)辅料莲藕(1节)米粉(80克)豆腐乳(1块)葱(适量)姜(适量)配料料酒(15克)酱油(20克)甜面酱(1大勺)鸡精(适量)盐(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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五花肉蒸米粉怎么做最好吃
  • 五花肉蒸米粉怎么做最好吃

  • 五花肉蒸米粉是四川传统风味美食,腌制后的五花肉的咸香在蒸的过程中慢慢渗入到米粉中,香而不腻,口感软糯,搭配巧妙,回味无穷,如今在很多地方都可以尝到这道美食,深受人们喜爱。下面就向大家介绍一下如何做出正宗美味的五花肉蒸米粉吧。五花肉蒸米粉怎么做最好吃一、五花肉蒸米粉...
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五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法
  • 五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)细粉丝(一小把)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤1、五花肉一块儿解冻。2、切成薄片。3、酸菜备好。4、取适量洗净。5、切成细丝。6、放清水里浸泡一会儿。7、攥出水分。8、细粉丝放开...
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自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉
  • 自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉

  • “感觉超市买的蒸肉粉不好吃,刚好今天闲着没事,自己专门做了一些。”食材明细主料大米(1碗)糯米(1碗)辅料辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)数小时(耗时)简单(难度)自制五香蒸肉粉的做法步骤1、大米和糯米泡1个小时后放一旁晾干2、准备好辣椒、花椒、八角、香叶、...
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花甲蒸粉丝怎么做-花甲蒸粉丝的做法
  • 花甲蒸粉丝怎么做-花甲蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)粉丝(1把)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料蒸鱼豉油(适量)花生油(热)(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花甲蒸粉丝的做法步骤1、花甲加入少许盐吐沙后洗净备用。2、香葱洗净切葱花,生姜切细备用。3、粉丝提前泡发好剪细。4、盘中铺上粉丝。5、摆上洗净的花甲。...
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熟的五花肉可以做粉蒸肉吗
  • 熟的五花肉可以做粉蒸肉吗

  • 可以的。粉蒸肉中除了五花肉,还用到了藕粉和米粉,煮熟的五花肉并不影响制作出来的口感,但是烹饪的时间需要适当地缩短,肉片裹满米粉之后放入烤箱或者蒸锅中,30分钟过后就可以取出食用,出锅之前适当地加入一些酱油,粉蒸肉也可以加入一些腐乳来调味。...
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粉蒸五花肉怎么做-粉蒸五花肉的做法
  • 粉蒸五花肉怎么做-粉蒸五花肉的做法

  • “软糯,入口即化,微辣微咸的一道蒸菜。”食材明细主料五花肉(500g)辅料香辣蒸肉粉(100g)葱段(3段)土豆(2个)调料豆瓣酱(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)盐(适量)葱花(2勺)香辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)粉蒸五花肉的做法步骤1、三层的五花肉洗净。2、切成薄片。3、放入豆瓣酱,老抽和盐抓拌均匀。4...
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蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法
  • 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法

  • “过年了,年前的杀猪肉,某人拿来的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明细主料熟五花肉(一块)辅料生抽(适量)葱(少许)花椒粉(少许)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸五花肉的做法步骤1、杀猪肉煮熟的一块。2、盘子底铺上葱姜片。3、五花肉切薄片摆入盘中。4、加...
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米粉五花肉蒸芋艿怎么做-米粉五花肉蒸芋艿的做法
  • 米粉五花肉蒸芋艿怎么做-米粉五花肉蒸芋艿的做法

  • “芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症”食材明细主料五花肉(芋艿)辅料米粉(250g)八角(3个)姜(三片)干辣椒(2个)咸...
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五花肉炒粉丝包菜怎么做-五花肉炒粉丝包菜的做法
  • 五花肉炒粉丝包菜怎么做-五花肉炒粉丝包菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)辅料包菜(小半个)粉丝(100g)胡萝卜(小半个)韭菜(100g)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉炒粉丝包菜的做法步骤1、食材,五花肉切薄片2、包菜胡萝卜切丝3、粉条泡发4、起锅放少许油下入五花肉蒜片干辣椒一同煸炒5、炒制五花肉变色变干...
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五花肉蒸粉条怎么做-五花肉蒸粉条的做法
  • 五花肉蒸粉条怎么做-五花肉蒸粉条的做法

  • “梦想,每一个人都有一个梦想,这个梦想,或近或远,或现实或虚幻,都印刻着每个人的人生轨迹,每一个梦想的实现都记录着每个人努力的过程。有了梦想,就有了奋斗的目标,有了努力的方向,也就有了前进的动力。人生之路或许坎坷不平。但只要我们坚持梦想,拥有梦想,向着梦想奔跑,阳光总在风雨...
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大白菜五花肉烧粉丝怎么做-大白菜五花肉烧粉丝的做法
  • 大白菜五花肉烧粉丝怎么做-大白菜五花肉烧粉丝的做法

  • 食材明细主料大白菜(半棵)五花肉(适量)粉丝(适量)辅料葱(两颗)姜(少许)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切条。2、粉丝提前用开水泡软。3、五花肉洗净切片,姜切片葱切末。4、锅中放油加入姜片炒香加入五花...
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五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法
  • 五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法

  • “五花肉烧粉丝和普通的红烧肉五花肉的做法差不多,加粉丝主要是可以吸收多余的油,粉丝炖的接近烂糊,感觉是在喝肉汤,而不是吃粉丝。”食材明细主料粉丝(50克)五花肉(300克)辅料香葱(4棵)姜(1块)大茴(4个)花椒(1勺)配料生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)白糖(1勺)料酒(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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五香粉蒸肉怎么做-五香粉蒸肉的做法
  • 五香粉蒸肉怎么做-五香粉蒸肉的做法

  • “自制五香粉蒸肉,哈哈,其实本人很懒,很少做菜,但是这个很简单一样,一看就会的。”食材明细主料猪肉(400g)土豆(150g)辅料五香蒸肉粉(120g)葱(一段)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香粉蒸肉的做法步骤1、先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。不需要味精和盐2、将肉切...
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白菜五花肉炖粉丝怎么做-白菜五花肉炖粉丝的做法
  • 白菜五花肉炖粉丝怎么做-白菜五花肉炖粉丝的做法

  • “大白菜,五花肉,粉丝,香菇,一锅炖出来热乎乎。大冷的冬天吃,再好不过了”食材明细主料五花肉(适量)白菜叶(适量)粉丝(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)辅料生抽(两勺)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(1勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜五花肉炖粉丝的做法步骤1、香菇去根洗净切...
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青椒五花肉炒粉丝怎么做-青椒五花肉炒粉丝的做法
  • 青椒五花肉炒粉丝怎么做-青椒五花肉炒粉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(125克)五花肉(80克)粉丝(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒五花肉炒粉丝的做法步骤1、材料:青椒、五花肉(已切成丝)、粉丝(已泡软)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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粉丝蒸花蛤怎么做-粉丝蒸花蛤的做法
  • 粉丝蒸花蛤怎么做-粉丝蒸花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(200g)粉丝(适量)辅料姜蓉(适量)蒜蓉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸花蛤的做法步骤1、将粉丝泡软,铺底2、将花蛤用刀子撬开,洗干净里面的泥土,铺在粉丝上3、将姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉4、加入适量的盐,酱油,油(稍多),混合蒜蓉和姜蓉...
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花甲粉丝蒸怎么做-花甲粉丝蒸的做法
  • 花甲粉丝蒸怎么做-花甲粉丝蒸的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)龙口粉丝(2扎)腐竹(适量)辅料姜(半碗)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花甲粉丝蒸的做法步骤1、粉丝和腐竹提前半小时泡软2、花甲煮一分钟,去壳取肉3、摆盘,腐竹垫底,铺上粉丝,再铺上花甲肉,最后铺姜葱蒜末,加入酱油,加点水,蒸二十分钟。4、...
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五花肉白菜粉丝的做法 砂鍋五花肉白菜粉絲 五花肉白菜粉丝怎么做
  • 五花肉白菜粉丝的做法 砂鍋五花肉白菜粉絲 五花肉白菜粉丝怎么做

  • “砂鍋五花肉白菜粉絲”食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)醋(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉白菜粉丝的做法步骤1、白菜帮切条。2、白菜叶切好。3、粉丝泡软。4、五花肉切薄片,放入锅内...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法 不油腻的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法 不油腻的

  • “虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点,嘻嘻为了健康嘛...我用来蘸五花肉的酱,非常好吃,可以拌面,或者拌饭.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料五花肉(2条)辅料大蒜粒(10粒)姜(适量)配料糖(半汤匙)生抽(3汤匙)干辣酱(少许)麻椒粒(少许)大料(少许)料酒(...
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五花肉烧萝卜粉丝汤怎么做-五花肉烧萝卜粉丝汤的做法
  • 五花肉烧萝卜粉丝汤怎么做-五花肉烧萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白萝卜(一个)粉丝(一扎)腐皮(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧萝卜粉丝汤的做法步骤1、成品图,来一张,昨天晚餐。2、粉丝,腐皮提前浸泡洗干净备用。3、萝卜去皮切片备用。4、大蒜去皮切块,五花肉提前油炸一下,然...
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