- 食材明细主料糯米粉(200g)木薯粉(100g)紫薯粉(30g)辅料豆沙(50g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米小点的做法步骤1、备好图中材料2、除豆沙外材料,放入容器中(白糖根据自己喜好的甜度添加)3、加入开水,揉成光滑面团4、取适量面团,包入豆沙5、揉成葡萄的形状6、盘子抹油,按...
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- 食材明细主料水磨糯米粉(115g)水(99g)粘米粉(7g)可可粉(1g)辅料馅料(102g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米小白鼠的做法步骤1、100克糯米粉装入碗里。2、倒入82克水,和成比较柔软的面团,分成6份,搓圆,先盖上保鲜膜,防止风干。3、继续做尾巴和耳朵部分的糯米团,另一个碗里装入15克糯...
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- 食材明细主料猪肉(适量)糯小米(适量)辅料豆豉酱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯小米蒸肉的做法步骤1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗净沥水。3、猪肉切小块,洗净沥水。4、姜切末。5、锅里倒油,放入姜末、豆豉酱和黄豆酱煸炒2分钟炒出红油即关火。6、放入...
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- “大家都知道南瓜是健康食品由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色,今天来一个健康的糯米糍,用南瓜调色并作以造型很漂亮也很好吃,第一次试着做,不好请大家担待”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)辅料枸杞(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米小南瓜的做法步骤1、准备...
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- “很喜欢艾叶淡淡的香味儿,清明假期采了一些艾叶,焯水后放在冰箱里冷冻保藏。想吃的时候随取随用很方便。”食材明细主料艾草(一把)糯米(155g)开水(50g)辅料豆沙(适量)椰蓉(15g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉糯米小点的做法步骤1、山上采摘的艾草。2、摘洗干净之后放入开水锅...
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- “港式糯米鸡完全是来自广州糯米鸡,不过现在很多茶餐厅已经完全不正宗,大多都是先蒸熟原料才用荷叶包住贩卖,因为这样看起来荷叶最新鲜,好像刚刚出炉,而且为了省成本,鸡肉,糯米和配料的选材也以省钱为主。实际上糯米鸡一定要用荷叶包住才蒸制,荷香和糯米香才会融合在一起,蒸制过程...
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- “LG很喜欢吃甜食,宝宝这点跟他一样.他说:那种甜甜的感觉,能一直甜到心里去,很幸福的感觉.我很希望他能够一直都沉浸在幸福之中...但为了健康着想,还是少吃为妙!他最近老是抱怨,很久都没给他做甜甜的东西吃了,呵呵,像个孩子.好吧!今天就让他幸福一回吧!”食材明细主料糯米...
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- 食材明细主料小肠(适量)糯米(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米小肠卷的做法步骤1、备猪肉,小肠。2、糯米用清水清洗泡软,3、肉剁成肉泥,4、加盐,生抽,辣椒粉,十三香。5、拌匀,6、泡好的糯米沥水,7、放进肉泥,8、撒上辣椒粉,香...
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- “1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的,还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。5,锅里油加热,...
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- “春节将至,送上一款“财神”糯米甜点,虽然技术不好,但是寓意不错,在此祝愿大家在新的一年里财源滚滚。(老财神退休了,玉皇大帝新提了一位年轻的,我们是Q版的,并且今年神仙就发的这种工作服。)”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(30克)玉米油(25克)食用色素(少许)辅料粘米粉(50克)牛奶(160克)糖(一...
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- “这个小南瓜不是蒸,是用煮的做法,制作更简便快速。豆沙馅是自己做的,不会太甜腻。薄薄的软糯劲道的糯米皮,里面是甜蜜的豆沙馅,可爱更好吃。”食材明细主料水磨糯米粉(100克)南瓜泥(105克)红豆馅(120克)辅料熟南瓜子仁(10个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米小南瓜的做法步骤1、...
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- 食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)冰糖粉(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、红枣洗净,泡水2小时左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成软硬适中的面团4、红枣去核(用刀竖着切到枣核部分,把枣核取出,底部不要切断)5、依次取出所有枣核6...
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- “这两天成都的天气渐渐转凉,感觉要入冬的节奏,既想在温暖的被窝里多赖会,也想吃上热气腾腾的暖胃早餐,懒人也可以用元气满满的早餐,开启能量满满的一天,找回被忽视的美好。我的懒人必备神器就是焖烧杯,焖烧杯可制作各种各样的美食,焖粥、焖面条、焖甜汤、还可以制作冰淇淋、冰粥...
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- 食材明细主料糯米(适量)小米(适量)调料白糖(30克)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米小米糊的做法步骤1、准备糯米,小米,白糖。2、将糯米小米倒入料理机洗干净,然后一次性加入足够清水。3、按五谷浆档,36分钟完成。4、倒入碗中,成品图。5、成品,早餐安排起来。6、成品图来...
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- “小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包(不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢)。而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做的包包超漂亮,在我看来都是美美的。有一次我把妈妈给我做的零钱包带到学校去,也没有故意...
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- “糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是一种温和的滋补品,主要功能是温补脾胃,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯...
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- “第一次做,看见好多朋友都做了,不知道什么味道,所以尝试一下,但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇(5颗)猪肉(100g)糯米(少量)辅料葱(少许)姜末(1片)盐(适量)香油(1匙)鸡精(半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米小丸子的做法步骤1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜...
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- “糯米糍是我们福建人传统美食,小时候逢年过节的必备品。那时候要过年了很有气氛,打米粿磨年糕蒸糯米糍是家家必备品。即使大人不做小朋友也会嚷嚷着做的。现在我们都会跟妈妈说,不要那么累了。喜欢吃找熟人买点就好了,即使做了也是少量的做一点。现在科技这么发达不用那么麻...
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- 食材明细主料糯米粉(500g)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米小汤圆的做法步骤1、将糯米粉加入水调成面团2、再将糯米团揉成一个一个的小球3、将锅里加水煮开后加入糯米小汤圆,煮开即可4、吃的时候可以在里面加一些糖这样味道会更好...
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- 食材明细主料小米(一盒)辅料糯米(一盒)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米糯米饭的做法步骤1、糯米一盒准备就绪。2、小米一盒准备就绪。3、一同放入洗净浸泡三十分钟。4、喝饱水的米都变可爱了。5、放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,糯米吸水口感更软糯一点。6、...
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- “糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和南瓜、红豆搭配,又做成南瓜的造型,升级的...
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- “最近买了点芝麻,想做糕点时派上用场,于是就有了这道自创小点心~”食材明细主料糯米粉(适量)玉米粉(适量)辅料芝麻(适量)色拉油(适量)香油(适量)配料白糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻糯玉米丸的做法步骤1、糯米粉,玉米粉按3:1比例混合,白糖,炼乳用适量温水化开(喜...
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- ““糯米鸡”是香港茶点的一款小吃,不过,我做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇,海米和板栗来做馅。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪柜,吃的时候放入微波炉热一分钟即可。可以当早餐,也可以当作午餐。”食材明细主料糯米(适量)香肠(适量)海米(适量)香菇(适...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米小饼的做法步骤1、糯米粉2、二勺粉3、一点点加水4、抓成长卷5、一分为六团为圆形压扁6、准备好了7、锅子加热放入小饼两面煎熟8、二勺蜂蜜9、码盘即可10、再来一个特写11、好可爱的小饼12...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料椰子味松露巧克力(适量)桑葚酱(适量)红糖(适量)燕麦巧克力(适量)红枣(适量)配料白砂糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米糕的做法步骤1、椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊2、红糖加入糯米粉调成棕色糊3、桑葚果酱加入糯米粉调成紫色糊4...
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