![汆糟汤怎么做-汆糟汤的做法]( "汆糟汤怎么做-汆糟汤的做法")
- “微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~俗话说“白露不露身，寒露不露脚”，已经过了寒露，天气越来越冷，风也逐渐变得硬起来，这时候不要美丽冻人，而应该好好的暖暖自...
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![木耳汆肉汤怎么做-木耳汆肉汤的做法]( "木耳汆肉汤怎么做-木耳汆肉汤的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）辅料木耳（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳汆肉汤的做法步骤1、锅中清水煮开，放入提前腌制好的肉丝，一条一条的放入。2、锅中肉丝煮开。3、放入适量猪油。4、放入一勺盐。5、放入木耳煮开即可。6、成品图。...
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![美味的汆糟汤如何做简单又好吃]( "美味的汆糟汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟汆糟汤是一种可以在寒冷的天气里暖身的汤，是用汆糟鱼片做成的汤，有淡淡的酒香味，特别好喝，主料就是鱼，先腌制，再切片，加入紫菜，火腿，木耳等做成一碗汤，可以放心，经过处理后的鱼绝对没有鱼腥味。因为加入了料酒腌制，所...
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![醪糟汤怎么做-醪糟汤的做法]( "醪糟汤怎么做-醪糟汤的做法")
- 食材明细主料酒酿（200克）辅料鸡蛋（一个）枸杞（约20颗）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醪糟汤的做法步骤1、鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。2、净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟。3、水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。...
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![水汆丸子汤怎么做-水汆丸子汤的做法]( "水汆丸子汤怎么做-水汆丸子汤的做法")
- “相之于油炸丸子，水汆丸子更加清爽味美而又不失营养，更符合现代人的饮食习惯。操作起来更加方便快捷，没有什么技术难度，厨房小白也极易上手。”食材明细主料37肉馅（300克）辅料白菜芯（100克）嫩豆腐（100胡）裙带菜（10克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）姜丝（少许）生抽（少许）蚝油（少许）香油（少许）咸鲜（口味）...
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![带有酒香味的汆糟汤如何做简单又好吃]( "带有酒香味的汆糟汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟汆糟汤是一种在南方较罕见的汤，是把鱼用保鲜膜包住放进冰箱腌制一段时间后拿出来就有一种酒香味，再加上其他调料一起进行蒸煮，整一个汤都有淡淡的酒香味，是一种创新的做法。酒可以暖胃，汆糟汤比较适合在冬天的...
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![生菜汆丸子汤怎么做-生菜汆丸子汤的做法]( "生菜汆丸子汤怎么做-生菜汆丸子汤的做法")
- “昨天做狮子头，还剩下一点肉，正好家里还有新鲜的生菜，做个生菜汆丸子汤刚好，在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鲜美且营养丰富的汤，真是一种享受啊〜〜”食材明细主料猪肉（300g）生菜（适量）辅料藕（50g）豆腐（50g）鸡蛋（1个）葱（1段）配料盐（适量）黑胡椒粉（少许）料酒（适量）姜粉（少许）鸡精（少许）生抽（适量）淀粉（少...
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![生汆丸子汤怎么做-生汆丸子汤的做法]( "生汆丸子汤怎么做-生汆丸子汤的做法")
- “陕西小吃生汆丸子汤，喝上一碗浑身冒汗清淡不油腻，夏天来一碗开胃。”食材明细主料里脊肉（300g）辅料生姜（半块）香菜（1颗）木耳（少许）调料香油（适量）胡椒粉（2勺）鸡精（适量）花椒粉（适量）枸杞（适量）鸡蛋（1个）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香辣（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）生汆丸子汤的做法步骤1、准备...
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![葫芦汆丸汤怎么做-葫芦汆丸汤的做法]( "葫芦汆丸汤怎么做-葫芦汆丸汤的做法")
- “这汆丸子汤是夏季餐桌上最不可少的，按照中医养生来讲，虽然我们夏季饮食要以清淡为主，但由于天气炎热人体身体营养消耗增大，所以从夏季养生的角度讲更需要补充足够的蛋白质，鱼、肉、蛋、奶和豆类都能为我们补充足够的蛋白质，吃点肉丸能起到很好的夏季饮食保健的作用。在汆丸汤...
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![蔬菜汤汆虾肉丸怎么做-蔬菜汤汆虾肉丸的做法]( "蔬菜汤汆虾肉丸怎么做-蔬菜汤汆虾肉丸的做法")
- “1.鲜虾去皮去头，挑出虾线，今天买的虾很大，好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背，不要用刀刃，这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5.用五花肉剁碎和虾仁一起做丸子，这样做出的肉丸不会柴6.放入胡椒粉、盐和黄酒7.顺一个方向充分搅打到上劲儿8.砂锅中放...
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![醪糟汤圆怎么做-醪糟汤圆的做法]( "醪糟汤圆怎么做-醪糟汤圆的做法")
- “清甜美味。”食材明细主料大黄米汤圆（7个）辅料醪糟（1勺）调料白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟汤圆的做法步骤1、冷水下入汤圆，大火煮开。2、煮开以后，小火煮2分钟。3、加入一勺醪糟。4、煮一分钟。5、加入白砂糖煮化。6、捞出即可食用。...
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![大酱汤汆丸子怎么做-大酱汤汆丸子的做法]( "大酱汤汆丸子怎么做-大酱汤汆丸子的做法")
- “平时喜欢用清汤汆丸子，今天换个口味，用韩式黄豆酱来做一个酱香味的汤，用它来汆丸子，这个汤多了酱香味，汆的丸子也更入味，第一次尝试用大酱汤来汆丸子，感觉还不错哦。”食材明细主料牛肉（120g）猪肉（100g）水发香菇（100g）水发黑木耳（50g）冻豆腐（80g）秋葵（100g）辅料韩式豆瓣酱（2小勺）姜末（适量）胡...
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![鸡汤汆天鹅蛋的做法 清鲜美味的【鸡汤汆天鹅蛋】 鸡汤汆天鹅蛋怎么做]( "鸡汤汆天鹅蛋的做法 清鲜美味的【鸡汤汆天鹅蛋】 鸡汤汆天鹅蛋怎么做")
- “之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》的文章，介绍了海鲜天鹅蛋的故事，这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海...
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![用心之作汆糟汤如何做简单又好吃]( "用心之作汆糟汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟汆糟汤，一道热闹营养美味菜肴，汤鲜肉美，鱼肉富含蛋白质，搭配各种食材和配料，碰撞出不一样的美，菜色丰富，口感爽滑，营养汤必定不能浪费，喝上一碗，暖意浓浓，比多穿几件衣裳舒服多了。煲汤是个看似简单，但很细致的活儿，根...
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![汆丸子豆腐汤怎么做-汆丸子豆腐汤的做法]( "汆丸子豆腐汤怎么做-汆丸子豆腐汤的做法")
- “肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。”食材明细主料羊肉丸子（适量）白菜叶（适量）菠菜（适量）辅料鲜姜（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汆丸子豆腐汤的做法步骤1、提前做好的羊肉丸子2、白菜、菠菜丝3、香菜、葱丝4、锅内倒食口用油...
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![酸汤汆五花肉怎么做-酸汤汆五花肉的做法]( "酸汤汆五花肉怎么做-酸汤汆五花肉的做法")
- “想吃五花肉又怕油腻😬～配上酸汤✅”食材明细主料火锅五花肉片（适量）酸菜（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）调料浓缩鸡汤（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤汆五花肉的做法步骤1、多放点油，把蒜粒煎炸到金黄。把多余的油舀起来，用来炒其他肉和菜也很好吃。2、下酸菜，加料酒，糖，白...
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![汆汤丸子怎么做-汆汤丸子的做法]( "汆汤丸子怎么做-汆汤丸子的做法")
- “抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（1个）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）辅料食盐（1勺）豌豆淀粉（50克）海天蚝油（适量）老抽豉油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汆汤丸子的做法步骤1、猪肉绞成馅。2、打一个鸡蛋入肉馅。3、...
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![蔬菜汤汆虾肉丸的做法 【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 蔬菜汤汆虾肉丸怎么做]( "蔬菜汤汆虾肉丸的做法 【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 蔬菜汤汆虾肉丸怎么做")
- “在我们这里爱做蔬菜汤，就是把各种耐炖煮的蔬菜放入高汤中炖煮，再汆几个肉丸子进去，出来的汤有蔬菜的清香，而炖煮后的蔬菜很软烂，肉丸也很嫩，适合老人和孩子吃。今天炖的这个蔬菜汤，用了冬瓜和胡萝卜，肉丸则是用的虾肉丸，虾肉的鲜香和胡萝卜的微甜相结合，炖好的蔬菜汤更鲜美可口啦...
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![金汤汆肉片怎么做-金汤汆肉片的做法]( "金汤汆肉片怎么做-金汤汆肉片的做法")
- “看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自己做的黄椒酱烹制一道“金汤汆肉片”，味道清香、色泽诱人。”食...
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![香糟鱼汤怎么做-香糟鱼汤的做法]( "香糟鱼汤怎么做-香糟鱼汤的做法")
- “鱼汤是我们传统宴客菜中的压轴菜，这个时候吃多了油腻的菜肴，再来一道清淡鲜美的鱼汤是最好不过了。这道鱼汤不用一滴油，用糟油腌制鱼肉入味后在烹饪调味，利用糟油特有的咸鲜香味去腥提鲜，清淡味美。”食材明细主料青鱼块（350克）冬笋片（80克）辅料糟油（30毫升）黄酒（15毫升）生姜片（10克）...
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![番茄浓汤汆肉片怎么做-番茄浓汤汆肉片的做法]( "番茄浓汤汆肉片怎么做-番茄浓汤汆肉片的做法")
- 食材明细主料番茄（2个）里脊（100g）辅料香菜（1棵）调料生抽（5ml）盐（1勺）胡椒粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄浓汤汆肉片的做法步骤1、猪里脊，西红柿洗净准备，香菜去根儿洗净。2、香菜切碎。3、猪肉切片放淀粉，胡椒粉抓匀腌制十分钟。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅中放油炒西红柿...
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![汆丸子白菜汤怎么做-汆丸子白菜汤的做法]( "汆丸子白菜汤怎么做-汆丸子白菜汤的做法")
- “今天做一个比较清淡的荤菜，用生汆的方法来做的，清水汆丸子，搭配白菜和豆芽，做出的菜口味清淡，营养保留的全面，除了最后淋点亚麻籽油外，其它烹饪过程中都不放油，所有是一道清淡健康的菜肴。肉也没有用手工剁，而且用破壁机搅打成的肉糜，这个做法成品肉丸不是那种很Q弹的口感，而且入...
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![酒糟汤圆怎么做-酒糟汤圆的做法]( "酒糟汤圆怎么做-酒糟汤圆的做法")
- “一人份甜品”食材明细主料汤圆（10-15颗）酒糟（2勺）辅料糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆的做法步骤1、汤圆2、酒糟3、起锅烧水烧开后加入汤圆煮至汤圆浮起4、加入2勺酒糟5、加入两勺糖再煮1分钟6、出锅小窍门煮汤圆时要不停搅拌避免粘锅...
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![汆肉汤怎么做-汆肉汤的做法]( "汆肉汤怎么做-汆肉汤的做法")
- “我做的汆肉汤应该属于徽菜系，地地道道的家乡味道，从小就爱吃妈妈做的汆肉汤，现在自己做，不爱吃肉的孩子也能吃不少肉的，因为汤鲜肉嫩，下面就一起来看看操作方法吧。”食材明细主料猪肉（250g(梅条肉)）鸡蛋（1个）辅料香葱（2根）姜丝（少许）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（少许）淀粉（适量）油（少许）清...
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![羊骨汤汆粉丝怎么做-羊骨汤汆粉丝的做法]( "羊骨汤汆粉丝怎么做-羊骨汤汆粉丝的做法")
- “羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和.羊肉是人们冬令进补的最佳食品。羊天性耐寒，在我国主要产于较寒冷的高原地区，如：青海、西藏、内蒙古地...
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味味甜
