![玉米面蒸蛋糕怎么做-玉米面蒸蛋糕的做法]( "玉米面蒸蛋糕怎么做-玉米面蒸蛋糕的做法")
- 食材明细主料玉米面（50g）低筋面粉（50g）鸡蛋（5个）辅料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加水，油，四分之一白糖拌匀。3、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。4、拌匀成没有颗粒的糊。5、蛋清中加几滴柠檬汁，白糖分三次...
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![玉米面戚风蛋糕的做法 别样风味的玉米面戚风蛋糕 玉米面戚风蛋糕怎么做]( "玉米面戚风蛋糕的做法 别样风味的玉米面戚风蛋糕 玉米面戚风蛋糕怎么做")
- “儿子媳妇愿吃蛋糕，早上起来喝杯牛奶吃块蛋糕或面包了事，好歹现在有微波炉加热一下，否则吃凉饭也不是没有哦，现在的科技人尽为懒人着想了，捣弄的现代炊具省多少力气和时间啊，哪像我们那时天天到山上拾草，天天烧大锅灶，做一顿饭被烟炝的鼻涕一把泪一把的，唉不敢往回想了，做蛋糕。今...
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![玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做]( "玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做")
- “家里的两个吃货昨天发话了，已经让你休息一天了，是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧！这次我用玉米面，加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧！味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细主料鸡蛋（5只）玉米面（100克）玉米淀粉（20克）黑芝麻（20克）辅料白...
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![玉米蒸糕怎么做-玉米蒸糕的做法]( "玉米蒸糕怎么做-玉米蒸糕的做法")
- “粗粮细作，营养、好吃又健康。”食材明细主料玉米粉（150g）白面粉（100g）奶粉（50g）白砂糖（30g）酵母（3g）温水（200g）辅料蔓越莓干（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米蒸糕的做法步骤1、玉米粉，白面粉，奶粉全部倒入大碗中。2、温水中加入糖搅拌融化。3、加入酵母搅拌。4、面粉中打入一...
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![玉米面天使蛋糕怎么做-玉米面天使蛋糕的做法]( "玉米面天使蛋糕怎么做-玉米面天使蛋糕的做法")
- “这是为了解决做饼干时剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全换做了细玉米面，改变了原本细腻的口感。特意增加了烘烤时间，烤出个自己喜欢的深色厚皮。用糖量也根据自己的喜好减了一半”食材明细主料蛋白（3个）白砂糖（30克）细玉米面（38克）辅料盐（0.5克）塔塔粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时...
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![玉米面戚风蛋糕怎么做-玉米面戚风蛋糕的做法]( "玉米面戚风蛋糕怎么做-玉米面戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音译，CHIFFON是“雪纺绸”的意思，所以说戚风蛋糕应该是细致柔软的美味蛋糕。加了玉米面粉，柔软和细致就都差了一点点，不知道戚风蛋糕的粉丝们会不会被我这样的胡乱改造真的“气疯”。味道是很好的，多了一份朴素无华的香！”食材明细主料低筋面粉（50...
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![鲜玉米蒸糕怎么做-鲜玉米蒸糕的做法]( "鲜玉米蒸糕怎么做-鲜玉米蒸糕的做法")
- 食材明细主料甜玉米（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜玉米蒸糕的做法步骤1、甜玉米粒剥出，清洗干净。2、放在料理机中打碎，也可以用擦子擦细。3、玉米叶清洗干净。4、玉米浆舀到玉米叶上，再撒几粒鲜玉米。5、盖上玉米叶，上锅蒸，水开上汽后12分钟左右。6、做法简单，口味香...
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![玉米粉蒸咸蛋糕怎么做-玉米粉蒸咸蛋糕的做法]( "玉米粉蒸咸蛋糕怎么做-玉米粉蒸咸蛋糕的做法")
- “这是在烘焙群里看到小伙伴儿做的一款老幼皆宜，粗粮细作的美味。我按照小伙伴儿的配方，进行稍加修改，用了上月从美国买回的新模具，做了一个玉米粉蒸咸蛋糕。是不是很漂亮？告诉大家：也很好吃哟！😄”食材明细主料细玉米粉（100g）鸡蛋（5个）辅料玉米油（50g）水（50g）糖（20g）盐（5g）咸甜（口味）蒸（工艺）一...
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![蒸玉米粉蛋糕怎么做-蒸玉米粉蛋糕的做法]( "蒸玉米粉蛋糕怎么做-蒸玉米粉蛋糕的做法")
- 食材明细主料玉米粉（100克）鸡蛋（3只）辅料白糖（110克）植物油（70克）炼乳（2勺）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材：玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中，加入白糖。3、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4、接着，筛入玉米粉。...
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![玉米面杂粮蛋糕怎么做-玉米面杂粮蛋糕的做法]( "玉米面杂粮蛋糕怎么做-玉米面杂粮蛋糕的做法")
- “现在人都讲究多吃些粗粮，来改善风味增加营养，而我们又平时吃惯了用低筋面粉做的细腻戚风蛋糕，早已没感觉了；今儿我就想换换口味，看看是否可将粗粮加些到蛋糕中，哈哈：经过实验证明：将适当的低筋面粉换成等量的玉米粉是完全可以的，而且蛋糕的口味比纯低筋面粉的更纯厚，带着淡淡的玉...
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![玉米叶蒸糕的做法 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕 玉米叶蒸糕怎么做]( "玉米叶蒸糕的做法 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕 玉米叶蒸糕怎么做")
- “玉米全身是宝，玉米须可以熬水喝，玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（适量）玉米汁（适量）鸡蛋（1个）玉米叶子（5张）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米叶蒸糕的做法步骤1、玉米叶在清水里浸泡20分钟，洗净沥干水分；充分筛析面粉，搁置一边备用；2、鸡蛋磕进碗里...
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![玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法]( "玉米面小蒸糕怎么做-玉米面小蒸糕的做法")
- “玉米面小蒸糕既不是蛋糕，也不是发糕，应该是二者的结合。制作过程严格遵照了全蛋蛋糕的做法，可是最后没有进烤箱，而是用蒸锅蒸熟的。所以口感上既不像发糕那样粗糙，也没有蛋糕的细腻，又是介于二者之间，刚刚好。”食材明细主料室温鸡蛋（4个）中筋面粉（60克）玉米面粉（40克）辅料白砂糖（30...
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![蒸玉米面发糕为什么放鸡蛋]( "蒸玉米面发糕为什么放鸡蛋")
- 是为了让发糕不塌陷，不发粘，起到辅助酵母的作用。加入鸡蛋后，蒸好的玉米面发糕更加蓬松香软，香甜味美，这样提升了发糕的口感，充分激发了酵母发挥作用，从而可以让玉米面发糕更加松软。除了加入鸡蛋，发糕中还可以加入牛奶，增加其奶香味。...
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![玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做]( "玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做")
- “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣，松软香甜，可当主食食用。”食材明细主料玉米粉（150克）面粉（50克）红枣（10粒）辅料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所有的食材。2、红枣用清水浸泡洗...
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![鸡蛋玉米面发糕怎么做-鸡蛋玉米面发糕的做法]( "鸡蛋玉米面发糕怎么做-鸡蛋玉米面发糕的做法")
- “鸡蛋玉米面发糕，口感香甜暄软，营养美味！”食材明细主料面粉（200克）玉米面粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（25克）辅料温水（150克）鸡蛋（3个）大枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋玉米面发糕的做法步骤1、鸡蛋三个！2、酵母泡打粉各2.5克糖25克用150克温水稀释，搅拌粘稠糊状！3、容...
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![玉米面果酱蛋糕卷的做法 玉米面果干果酱蛋糕卷 玉米面果酱蛋糕卷怎么做]( "玉米面果酱蛋糕卷的做法 玉米面果干果酱蛋糕卷 玉米面果酱蛋糕卷怎么做")
- “白天上班，晚上经常接点订单，都是最常见，最简单的，也是最实用的，适合孩子们的早餐，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（60克）蛋清（4个）蛋黄（4个）蛋黄（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米面（15克）辅料果酱（1大勺）葡萄干（20克）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面果酱...
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![超简单玉米蒸糕-玉米蒸糕]( "超简单玉米蒸糕-玉米蒸糕")
- 食材明细主料黑麦面粉（100g）玉米面粉（50g）水（180g）辅料盐（2g）糖（10g）苏打（2g）酵母（2g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超简单玉米蒸糕的做法步骤1、把全部配料放在一起。用温水搅成糊状。装入容器里。放一边发酵一小时。。2、一小时后上蒸锅蒸15分钟就可以了。如果喜欢干果可以撒点干...
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![玉米面海绵小蛋糕怎么做-玉米面海绵小蛋糕的做法]( "玉米面海绵小蛋糕怎么做-玉米面海绵小蛋糕的做法")
- “马上就要到母亲节了，今天专门给妈妈做了一款玉米面海绵小蛋糕。妈妈平常不太爱吃甜食，因此将糖和油量都减少了。比起普通的蛋糕热量要少得多。妈妈咬下去的第一口就说：“蛋糕里面放的玉米面吗？”果然是老把式，一下就道出了里面的玄机。”食材明细主料鸡蛋（3个（大个））玉米面（35g）糯...
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![玉米面蜂蜜蛋糕怎么做-玉米面蜂蜜蛋糕的做法]( "玉米面蜂蜜蛋糕怎么做-玉米面蜂蜜蛋糕的做法")
- “一直非常喜欢超市里卖的无水蜂蜜蛋糕，火热的时候要排着队买。自从喜欢上烘焙之后，就很少在外面买蛋糕了，可是心里一直惦记着无水蜂蜜蛋糕，虽然颜色深深的，组织也稍显粗糙，但是吃起来像极了老式蛋糕。自己也尝试着做过几次，好吃是没问题的，可距离记忆中的味道差得远呢。一个新的...
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![玉米面批萨蛋糕怎么做-玉米面批萨蛋糕的做法]( "玉米面批萨蛋糕怎么做-玉米面批萨蛋糕的做法")
- “近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的，素版的，最后再来个简版的。直接用玉米面批萨酱，属于懒人版，不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子，特意在表面撒了些奶酪丝”食材明细主料细玉米面（90克）鸡蛋（1.5个）牛奶（65克）自制批萨酱（55克）马苏里拉奶酪丝（40克）泡打粉（1/2...
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![鸡蛋玉米蒸糕怎么做-鸡蛋玉米蒸糕的做法]( "鸡蛋玉米蒸糕怎么做-鸡蛋玉米蒸糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）玉米粉（70克）辅料牛奶（30克）玉米油（30克）配料细砂糖（45克）泡打粉（1小勺）白醋（几滴）盐（1/4小勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个大碗中,玉米粉+泡打粉一起混合过筛两遍,备用。3、蛋黄...
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![玉米蒸糕的做法 低糖低油的玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做]( "玉米蒸糕的做法 低糖低油的玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做")
- “做了一个适合宝宝吃的香甜蔓越莓玉米糕，低糖低油，非常健康的哦~本食谱由特约美食达人【蓝胖子不素胖纸】提供，已授权使用。”食材明细主料鸡蛋（2个（带壳60克））玉米粉（60克）粘米粉（40克）糯米粉（20克）牛奶（115克）色拉油（10克）辅料糖（40克）蔓越莓干（30克）椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![蒸玉米面发糕用烫面吗]( "蒸玉米面发糕用烫面吗")
- 用。玉米面烫好之后需要醒一下醒好的玉米面不要动直接上锅蒸就可以，所以玉米面醒发的时候直接放在盆中就可以了，蒸玉米面的话需要的时间比较短，开锅之后10分钟就熟了。烫玉米面的时候为了使玉米面起发的更好可以加入适量的白糖。...
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![玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做]( "玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做")
- “杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面（100g）普通面粉（100g）辅料葡萄干（适量）枸杞（适量）红枣（适量）配料细砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米蒸糕的做法步骤1、1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先...
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![玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法]( "玉米面蛋糕卷怎么做-玉米面蛋糕卷的做法")
- “因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋面粉（60克）玉米面粉（36克）辅料色拉油（50克）牛奶（60克）泡打粉（1/4...
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味味甜
