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关于玫瑰小餐包的最正宗做法的餐饮百科

玫瑰小餐包怎么做-玫瑰小餐包的做法
  • 玫瑰小餐包怎么做-玫瑰小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150g)清水(70g)全蛋液(30g)白糖(25g)奶粉(10g)酵母(2g)盐(1g)辅料全蛋液(适量)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰小餐包的做法步骤1、所有主料放入面包机启动第一次和面程序。2、第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3、将面团发酵至两倍大...
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紫薯玫瑰包的做法 #花样美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎么做
  • 紫薯玫瑰包的做法 #花样美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎么做

  • “面包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛开在你的餐桌上。”食材明细主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)盐(4克)酵母(5克)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯玫瑰包的做法步骤1、将材料放入面包机里,先倒入牛奶和淡奶油,再把糖和盐对角放,接...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做

  • 食材明细主料特精粉(适量)鸡蛋(适量)红萝卜(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)猪油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花面包的做法步骤1、白糖开水化开加入酵母2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分3、揉成面团,反复加入猪油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的红萝卜揉均匀6、发酵...
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玫瑰面包的做法 不是情人节也要有玫瑰--玫瑰面包 玫瑰面包怎么做
  • 玫瑰面包的做法 不是情人节也要有玫瑰--玫瑰面包 玫瑰面包怎么做

  • “情人节虽然已过,但想要玫瑰花可是随手可得的,不一定要在特定的日子里才能拥有,各式品种和各种颜色的玫瑰都可以见到,春天就是这么绚丽缤纷,生机盎然。我想把这么美丽的花朵融入到我的食物里,做个玫瑰花形的面包送给自己吧!馥郁芳香的气味陶醉其中。”食材明细主料黄油(25g)盐(3g)...
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蓝玫瑰面包怎么做-蓝玫瑰面包的做法
  • 蓝玫瑰面包怎么做-蓝玫瑰面包的做法

  • “听说紫甘蓝加小苏打会变颜色,真的耶,一加一烤变了两次,好神奇。”食材明细主料高粉(230克)糖(25克)盐(1/4小匙)鸡蛋(25克)紫甘蓝汁(115克)小苏打(少许)黄油(20克)辅料凤梨馅料(225克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝玫瑰面包的做法步骤1、紫甘蓝用原汁机榨汁。2、取115克。3、加入少...
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玫瑰奶黄包怎么做-玫瑰奶黄包的做法
  • 玫瑰奶黄包怎么做-玫瑰奶黄包的做法

  • “这款玫瑰奶黄包的基本配方来自圆猪猪,我稍微做了些调整。其实本来打算做成花型奶黄包的,但是奶黄馅做出来以后感觉有点稀,怕剪成花型以后,奶黄馅会在烘烤的过程中流出来,所以,最后借鉴了爱和自由的方法,整形成了玫瑰形,也算是花嘛。可是,烤出来的玫瑰花一个个好像被霜打了一样呈...
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蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超软蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎么做
  • 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包的做法 超软蜂蜜牛奶玫瑰花餐包 蜂蜜牛奶玫瑰花餐包怎么做

  • “女儿很喜欢吃火腿肠面包,但是火腿肠不想她吃太多,普通的小餐包她也不喜欢,吐司也不爱。有一天,突发奇想,换个花样或许她就喜欢了,然后就尝试了这个玫瑰花餐包。做好后,上网一搜,发现很多这个玫瑰花的餐包,但是总觉得不够软,自己调整了几次,这个方子最满意了。”食材明细主料高筋面...
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红玫瑰小面包怎么做-红玫瑰小面包的做法
  • 红玫瑰小面包怎么做-红玫瑰小面包的做法

  • “这个红玫瑰小面包用的是庞多米土司的配方,把配方中的水换成牛奶,加了五克红曲粉,做成玫瑰花的形状,用心形的蛋糕模具烤,烤出来的玫瑰花小面包栩栩如生的样子,很是漂亮!”食材明细主料牛奶(160克)面包粉(260克)辅料黄油(20克)盐(2克)白糖(20克)红曲粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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玫瑰花面包怎么做-玫瑰花面包的做法
  • 玫瑰花面包怎么做-玫瑰花面包的做法

  • “很喜欢红芯火龙果,它既是水果,也可以做面包配料,既营养丰富颜色诱人,又柔软膨松果香宜人。”食材明细主料高筋面粉(330g)白糖(45g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)火龙果汁(180g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花面包的做法步骤1、红芯火龙果肉切半。2、将其切成片状。3、用料...
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玫瑰枣泥包怎么做-玫瑰枣泥包的做法
  • 玫瑰枣泥包怎么做-玫瑰枣泥包的做法

  • “今来一款:玫瑰枣泥包,萱软可口,香甜美味。刚好有上次做的枣泥,加点玫瑰酱,特别增色哦”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)自制枣泥(适量)玫瑰酱(适量)辅料发酵粉(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰枣泥包的做法步骤1、面粉加发酵粉用温水和成面团,发酵两倍大小2、自...
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薏仁玫瑰餐包怎么做-薏仁玫瑰餐包的做法
  • 薏仁玫瑰餐包怎么做-薏仁玫瑰餐包的做法

  • “小餐包做早餐可以说是简单方便,煎鸡蛋、香肠、生菜往面包里一夹,就是一款可口的三明治;上班族有点时候连三明治都没时间做,一盒牛奶、一个餐包,急匆匆的在路上解决早餐了给小餐包加点料,甜甜的玫瑰酱香气,搭配牛奶,确实不错”食材明细主料高粉(285克)纯麸皮(15克)鸡蛋(一个)细砂糖(18...
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玫瑰排包怎么做-玫瑰排包的做法
  • 玫瑰排包怎么做-玫瑰排包的做法

  • “看到大师做的玫瑰包惊艳四射,就连泽瑞妈这种烘焙小白都忍不住想试一试~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黄油(30克)辅料南瓜泥(90克)食盐(2克)鸡蛋(1个)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰排包的做法步骤1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、白糖、...
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玫瑰包子怎么做-玫瑰包子的做法
  • 玫瑰包子怎么做-玫瑰包子的做法

  • 食材明细主料面粉(一碗)包子馅(适量)辅料水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰包子的做法步骤1、取一碗面粉适量酵母粉少量多次加水揉成光滑的面团,盖上一块湿布醒发两小时2、醒发好以后适当排气揉成光滑的面团3、揉成长条形4、切成继子5、擀成面皮6、取六张...
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怎么吃小笼包最为正宗呢
  • 怎么吃小笼包最为正宗呢

  • 不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包,现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包,比如说经常能够在路边看到的小店,南京小笼包,杭州小笼包都是十分好吃的,怎么吃包子大家都是熟悉的,单是小笼包有自己的吃法,今天我们就介绍怎么吃小笼包!一、怎么吃小笼包口诀是轻轻提,慢慢移,先开窗,...
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玫瑰花餐包怎么做-玫瑰花餐包的做法
  • 玫瑰花餐包怎么做-玫瑰花餐包的做法

  • “向秋雁红枫的牛奶小排包学习的作品,外观稍作改动,”食材明细主料高粉(275克)辅料牛奶(140克)玉米油(30克)配料细砂糖(40克)干酵母(3克)盐(2克)鸡蛋(1个(半个留作表面刷液))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰花餐包的做法步骤1、准备材料2、全部材料揉成团,发酵2倍半大3、分27份,盖膜松...
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玫瑰花小面包怎么做-玫瑰花小面包的做法
  • 玫瑰花小面包怎么做-玫瑰花小面包的做法

  • “普通的甜面包面团,此配方适合任何甜面包制作,换个造型,颜值提升不少。”食材明细主料低筋面粉(30g)高筋面粉(120g)辅料黄油(12g)鸡蛋(20g)鸡蛋液((刷表皮)适量)糖(25g)酵母(2g)盐(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰花小面包的做法步骤1、后油法将材料混合揉至扩展阶段(即...
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玫瑰酱小餐包怎么做-玫瑰酱小餐包的做法
  • 玫瑰酱小餐包怎么做-玫瑰酱小餐包的做法

  • “做面包都追求香、软,那可以加点这个,它就是低筋面粉,低筋面粉像它的名字一样,筋度低,一般用来做蛋糕,做面包用高筋面粉,适当加一点低筋面粉可以降低面粉的筋度,让面包更松软,更好吃,不信你试试。用这样的面粉来做小餐包很不错,正好把玫瑰酱放到面包里,浓浓的玫瑰香味,面包一烤出来就...
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玫瑰面包花的做法 【玫瑰面包花】 玫瑰面包花怎么做
  • 玫瑰面包花的做法 【玫瑰面包花】 玫瑰面包花怎么做

  • “这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了,一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束,意指:长相守、坚定。材料:A.高筋面粉250g,牛奶170g,细砂糖38g,盐3g,酵母3g,黄油25gB.抹茶粉5g,热水8g,核桃碎15gC...
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玫瑰花包怎么做-玫瑰花包的做法
  • 玫瑰花包怎么做-玫瑰花包的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)紫薯(1个)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花包的做法步骤1、揉成面团2、发酵以后,排气,多揉几分钟,揉成原来大小。3、擀成面饼,紫色面团也是一样,用杯子压,再扣出来。4、用筷子从中间压出一条线。5、用刀切开。6、反过来,就这样卷。7、好了...
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玫瑰餐包怎么做-玫瑰餐包的做法
  • 玫瑰餐包怎么做-玫瑰餐包的做法

  • “在女人眼里,红玫瑰是浪漫的象征;在男人眼里,红玫瑰是制胜法宝;女朋友哭了,老婆生气了,一束玫瑰花搞定了。O(∩_∩)O!但对于热爱美食,热爱烘焙的人来说,玫瑰餐包,可比玫瑰花实惠多啦~~赏玫瑰花,品玫瑰酒,再来尝尝玫瑰餐包吧,~(≧▽≦)/~食材健康,做法也很简单~~但效果很赞~~赶紧试试吧...
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玫瑰面包怎么做-玫瑰面包的做法
  • 玫瑰面包怎么做-玫瑰面包的做法

  • “今天七夕,跟风想着做玫瑰花。就预留了4个面团练练手(所以原料没有下面的那么多)。整形的时候看着还像那么回事,可透过烤箱玻璃看时,我滴个神也,好胖啊!没见过这么肥的玫瑰。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黄油(20克)汤种(100克)辅料盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(适量)甜味(口味...
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玫瑰小花馒头的做法 玫瑰小花馒头(送给最爱的人) 玫瑰小花馒头怎么做
  • 玫瑰小花馒头的做法 玫瑰小花馒头(送给最爱的人) 玫瑰小花馒头怎么做

  • “孩子3岁,从婚前的什么都不会,到现在能弄出点小花样,就是为了她能够多吃一点,多爱一点。。。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰小花馒头的做法步骤1、温水中加入糖熔化,再加入发酵粉,静至5分钟,再将此液体慢慢倒入面粉中,...
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玫瑰花小餐包怎么做-玫瑰花小餐包的做法
  • 玫瑰花小餐包怎么做-玫瑰花小餐包的做法

  • “做了波兰种的玫瑰花小餐包,这种做法面包非常绵软醇香,松软拉丝,放到第三天口感依然不变,而且做法也非常简单,喜欢的朋友试一试吧。波兰种第一次做,方子来自于红叶99,略有改动(全蛋液减少10克,牛奶增加11克)。原食谱用的是24*24的烤盘,我没有这个尺寸烤盘,所以用了蛋糕的纸托。波兰...
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玫瑰蜜小餐包怎么做-玫瑰蜜小餐包的做法
  • 玫瑰蜜小餐包怎么做-玫瑰蜜小餐包的做法

  • “买了蝶豆花后就各种玩呀”食材明细主料高粉(350克)蝶豆花水(90克)牛奶(100克)辅料盐(4克)白糖(40克)酵母(5克)黄油(15克)玫瑰花酱(适量)鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰蜜小餐包的做法步骤1、所有材料除黄油外都放入面包机2、揉一个程序后,放入黄油再揉一个程...
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玫瑰香芋包怎么做-玫瑰香芋包的做法
  • 玫瑰香芋包怎么做-玫瑰香芋包的做法

  • “马上就快到2月14日,这一天是西方情人节,应景做点玫瑰花包子来凑凑热闹浪漫一下。愿天下有情人终成眷属。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(6克)温水(260克)红曲粉(3克)白糖(20克)辅料香芋馅(450克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰香芋包的做法步骤1、先将温水分成两半,一半加...
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