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关于生菜虾仁冷盘怎么做好吃的餐饮百科

生菜虾仁冷盘怎么做-生菜虾仁冷盘的做法
  • 生菜虾仁冷盘怎么做-生菜虾仁冷盘的做法

  • “今来一款低脂冷盘:生菜虾仁冷盘,低脂又健康,随意搭配,爱美的小姐姐吃起来!”食材明细主料青虾(五颗)胡萝卜(适量)生菜(适量)紫薯(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾仁冷盘的做法步骤1、生菜胡萝卜备用2、虾仁清洗干净蒸熟3、紫薯提前蒸熟4、生菜撕小块放入...
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虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法
  • 虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法

  • 食材明细主料虾仁三鲜馅(400匙)辅料烫面团(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)虾仁生煎的做法步骤1、昨天做菜盒剩的馅儿2、也是昨天剩的烫面3、烫面搓条4、切成大小均匀的小面剂5、面剂压扁6、擀成圆形面皮7、都擀好备用8、面皮上放上馅儿9、捏成麦穗状10、再做一个11...
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你知道吗?-冷冻虾仁怎么做好吃
  • 你知道吗?-冷冻虾仁怎么做好吃

  • 虾仁是一种非常美味又营养的肉类,现在的人们尤其是孩子都很爱吃,虽然价格较高,但家长还是会给孩子吃,那么具体怎么吃就由自己决定了,今天要给大家介绍的就是冷冻虾仁怎么做好吃,方法有很多,也不可能一一都罗列出来,简单学习其中几种吧。冷冻虾仁怎么做好吃虾的营养极为丰富,所含蛋...
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冷冻虾仁炒什么好吃
  • 冷冻虾仁炒什么好吃

  • 水晶虾仁冻、橙香冻虾、可乐虾仁、虾仁盖浇娃娃菜、虾仁多彩丁、滑虾仁蛋、虾仁草菇、虾仁饭、虾仁鲜果丁等美食。炒虾仁时将虾仁解冻,去虾线,洗净,加入盐、黑胡椒、料酒等腌制15分钟后,放入锅内加入葱姜蒜,豆瓣酱炒制出红油后盛出即可食用。...
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紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做
  • 紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)辅料虾仁(10只)紫菜(适量)猪肉末(200克)盐(适量)姜汁(适量(或姜末))酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫菜虾仁生煎包的做法步骤1、把面粉、酵母,和牛奶放入面包机揉成光滑面团,放置醒面30分钟2、醒面时间我们来做内馅。把猪肉剁...
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果蔬虾仁拼盘怎么做-果蔬虾仁拼盘的做法
  • 果蔬虾仁拼盘怎么做-果蔬虾仁拼盘的做法

  • “午餐来一款:果蔬虾仁拼盘,低脂健康,清爽宜人!”食材明细主料鲜虾(适量)玉米(适量)青豆(适量)黄瓜(一根)番茄(一个)辅料葡萄(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬虾仁拼盘的做法步骤1、所需食材准备主料,鸡蛋煮熟,虾仁处理干净。2、青豆玉米煮熟捞出。3、虾仁上锅蒸五分钟取出,待凉...
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韭菜虾仁生煎饺如何做简单又好吃
  • 韭菜虾仁生煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料饺子皮:250虾仁:200韭菜:150鸡蛋:三个辅料姜末:15白胡椒粉:15鸡精:5盐:15芝麻油:10ML具体步骤1.鸡蛋打散后炒成蛋花碎块儿2.将虾仁用搅拌机打成泥与韭菜,鸡蛋以及以上的所有调料拌在一块儿,用筷子使劲朝一个方向搅打...
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青花冷盘的做法 健康青花冷盘 青花冷盘怎么做
  • 青花冷盘的做法 健康青花冷盘 青花冷盘怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)蒜(适量)配料苹果醋(适量)香油(适量)盐(适量)凉拌酱油(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青花冷盘的做法步骤1、西兰花洗净切小朵,入滚水川烫2、捞起入冰水中冷却后,沥干备用3、西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净...
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温州盘菜生怎么做-温州盘菜生的做法
  • 温州盘菜生怎么做-温州盘菜生的做法

  • “很想念家乡的美食,盘菜生就是温州的传统冷菜,先说说这盘菜,不“认识”盘菜的人以为是“扁萝卜”,盘菜植物学上叫“芜菁”,又名“蔓青”,有甜味,扁圆形,皮肉皆白,质地细密,是温州知名的土特产,因其外形如盘,所以称之为盘菜,它是温州地区主要的蔬菜品种之一,很受欢迎。盘菜生,应该叫“盘...
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虾仁玉米拌生菜怎么做-虾仁玉米拌生菜的做法
  • 虾仁玉米拌生菜怎么做-虾仁玉米拌生菜的做法

  • 食材明细主料西生菜(几片)白虾(几只)玉米(半根)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁玉米拌生菜的做法步骤1、取西生菜。2、改刀。3、装盘。4、放食盐。5、拌匀。6、白虾只要虾身,冷水下锅。7、煮熟。8、过冷水,去壳。9、放生菜上。10、取玉米粒。11、放锅里煮开。1...
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玉米生菜虾仁沙拉怎么做-玉米生菜虾仁沙拉的做法
  • 玉米生菜虾仁沙拉怎么做-玉米生菜虾仁沙拉的做法

  • 食材明细主料玉米(半根)生菜(几片)虾仁(几个)圣女果(几个)调料沙拉酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米生菜虾仁沙拉的做法步骤1、成品图来一张。2、生菜折断,虾仁提前煮熟。3、玉米入锅煮熟。4、取出,切粒。5、熟虾仁去壳。6、虾仁跟生菜放一起。7、圣女果切半,与其他材料...
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这些冷菜拼盘都非常不错-冷菜拼盘推荐
  • 这些冷菜拼盘都非常不错-冷菜拼盘推荐

  • 通常我们在吃饭的时候,除了会有一些热菜之外,基本上也会有一些冷菜的存在,冷菜是有很多的烹饪方式的,冷菜的装盘也是有一定的讲究的,当然在我国冷菜的种类是非常多的,比如说常见的冷菜,有凉拌蒜蓉茄子,香辣口水鸡,手撕茄子,棒棒鸡丝,冷菜拼盘就是将几种冷菜组合在一起,接下来小编会向...
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野生虾仁水饺怎么做-野生虾仁水饺的做法
  • 野生虾仁水饺怎么做-野生虾仁水饺的做法

  • 食材明细主料野生红毛虾(200g)猪肉(100g)揉好的面团(适量)韭菜(150g)辅料清水(若干)馅料调料食盐(适量)鸡精(1g)食用油(1匙)生抽(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野生虾仁水饺的做法步骤1、新鲜猪肉冻一下。2、切细丁。3、放容器内。4、野生红毛虾洗净,去壳再洗一下。5、整个虾仁放肉...
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冷冻虾仁怎么去腥
  • 冷冻虾仁怎么去腥

  • 1、去掉虾的背部上面的一条黑色腥腺,可以利用盐析的原理去掉虾的腥味,将冰冻的虾仁解冻之后放在盐水里面浸泡两个小时也可以有效去除虾仁的腥味。2、可以用料酒、白酒、果酒等酒类对冰冻虾仁进行腌制,酒可以很好的溶解和挥发掉虾仁的腥味物质。...
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生菜木耳拌虾仁怎么做-生菜木耳拌虾仁的做法
  • 生菜木耳拌虾仁怎么做-生菜木耳拌虾仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料生菜(70g)木耳(70g)虾仁(70g)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜木耳拌虾仁的做法步骤1、虾去头,去皮,去虾线,开水焯熟。2、捞出过凉水,洗去浮沫,虾肉也更紧实。3、泡发焯过水的木耳。4、生菜洗一下,切...
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虾仁香菇生菜粥如何做简单又好吃
  • 虾仁香菇生菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料大米:半量杯,根据需要定量虾仁:适量香菇:适量生菜:适量辅料姜:切片葱:切圈蒜:切未具体步骤1.姜,葱,蒜,香菇切末切丁备用2.生菜切碎,3.虾仁剥去壳放搅伴机搅成泥,因为宝宝咬不烂肉类4.搅烂的虾泥放少许水淀粉拌稀5.大...
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日式蔬菜冷盘怎么做-日式蔬菜冷盘的做法
  • 日式蔬菜冷盘怎么做-日式蔬菜冷盘的做法

  • “前菜是冷菜,冷盘,可以单上,也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜,先付是小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样。”食材明细主料丝瓜(1个)茄子(1个)干香菇(5个)酪梨(四分之一个)凉瓜(1个(苦瓜))紫苏梅(4个)番茄(1个)百香果(1个)辅料日本酱油(50ml)味醂(1匙)水(400ml)其他(口味)调味(工...
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养生白菜虾仁粥如何做简单又好吃
  • 养生白菜虾仁粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟养生白菜虾仁粥是一道经济营养的粥品,主要以大米为主要食材,搭配白菜虾仁等烹煮而成,虾仁中含有钙铁等丰富微量元素,白菜维生素含量最高,以虾仁和白菜搭配的粥不仅营养丰富,而且易消化,口感极其顺滑,加了虾仁的粥...
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怎么去冷冻虾仁的虾线
  • 怎么去冷冻虾仁的虾线

  • 冷冻虾仁解冻后,用牙签在虾身第1节与倒数第2节中间穿过,将虾线挑出来即可。冷冻虾仁解冻时,可以放在温水中浸泡,这样可以加速解冻。处理干净的冷冻虾仁,可以用于制作虾仁炒蛋、爆炒虾仁、虾仁炒黄瓜、家常炒虾仁、芹菜炒虾仁、糖醋虾仁等美食。...
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冷冻鲜虾仁怎么做好吃
  • 冷冻鲜虾仁怎么做好吃

  • 虾仁豆腐、虾仁粥、虾滑、虾仁白果、虾仁炒饭、芦苇虾仁、香酥虾仁等等。虾滑是用虾肉与淀粉、蛋清一起经过多次摔打搅拌后制作而成的,一般用于食用火锅,口感嫩滑劲道又Q弹。虾仁炒制前先将其腌制爽滑入味后下锅翻炒2-3分钟左右即可,时间过长虾肉会变老。...
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冷冻虾仁能做虾滑吗
  • 冷冻虾仁能做虾滑吗

  • 可以。将其解冻后去除虾线,切碎拌上调料即可。冰冻的虾仁肉质略差,做出来的虾滑口感不如鲜虾。在处理时,可以加入适量葱姜水去除虾仁的腥味。虾仁切的越细碎,做出的虾滑口感越细腻。虾仁做好的虾滑要尽快食用,解冻后的虾仁保存时间不长,容易出现变质变味的情况。...
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虾仁冷盘怎么做-虾仁冷盘的做法
  • 虾仁冷盘怎么做-虾仁冷盘的做法

  • “最近一直在减肥,所以来一款:虾仁冷盘!清淡营养,低脂健康,随心搭配!”食材明细主料鲜虾(适量)黄瓜(一根)生菜(适量)辅料千岛酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁冷盘的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、虾仁洗净处理干净,去除虾线。3、放入蒸锅蒸五分钟。4、生菜手撕成小块...
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生菜鸡蛋滑虾仁的做法 充满惊喜的脆嫩鲜---------------------生菜鸡蛋滑虾仁 生菜鸡蛋滑虾仁怎么做
杏仁蔬菜拼盘怎么做-杏仁蔬菜拼盘的做法
  • 杏仁蔬菜拼盘怎么做-杏仁蔬菜拼盘的做法

  • “炎炎夏日,总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃的菜的”食材明细主料杏仁(100g)彩椒(2个)黄瓜(50g)胡萝卜(50...
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虾仁海参拌西生菜怎么做-虾仁海参拌西生菜的做法
  • 虾仁海参拌西生菜怎么做-虾仁海参拌西生菜的做法

  • 食材明细主料西生菜(几片)海参(1个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)食盐(小许)生抽或蒸鱼豉油(5g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁海参拌西生菜的做法步骤1、取洗净的西生菜,切段。2、摆盘。3、切葱。4、虾仁冷水下锅焯水。5、放泡发好的海参。6、把虾仁煮熟。7、虾仁洗...
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