![山珍鸡怎么做-山珍鸡的做法]( "山珍鸡怎么做-山珍鸡的做法")
- “小时候“小鸡炖蘑菇”简直红遍东三省，国际化后，红遍全球。”食材明细主料鸡中翅（1公斤）榛蘑（300块）小辣椒（3根）辅料桂皮（一根）八角（4朵）小茴香（一汤匙）老抽（两汤匙）糖（一汤匙）葱（适量）鸡精块（一块）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）山珍鸡的做法步骤1、人家都说山珍海味，这就是山...
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![麻辣山椒鸡珍怎么做-麻辣山椒鸡珍的做法]( "麻辣山椒鸡珍怎么做-麻辣山椒鸡珍的做法")
- 食材明细主料鸡珍（500克）泡山椒（100克）辅料红椒（1个）葱（2根）姜（2片）盐（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）花椒粒（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣山椒鸡珍的做法步骤1、鸡珍清洗干净。2、红椒切圈，葱切段，姜切丝。3、泡山椒4、鸡珍入放了姜片及料酒的...
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![山珍饵块夹怎么做-山珍饵块夹的做法]( "山珍饵块夹怎么做-山珍饵块夹的做法")
- 食材明细主料饵块（适量）辅料菌子（适量）火腿（适量）韭菜（适量）配料水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山珍饵块夹的做法步骤1、首先准备材料，饵块长方形小厚片，火腿切丝，菌子可以根据自己的口味来选择一种，韭菜去叶子部分修剪成同等长短2、然后将菌子韭菜果一下水捞出备用3、...
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![素炒山珍怎么做-素炒山珍的做法]( "素炒山珍怎么做-素炒山珍的做法")
- “山珍的组合，舌尖的诱惑。”食材明细主料香菇（270g）辅料麻椒（1个）木耳（若干）胡萝卜（半个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒山珍的做法步骤1、香菇除去黑色根部，对半切开，洗净。2、烧开水，把切好的香菇焯大约10分钟左右（蘑菇类一定要做熟），多焯一会。3、焯好的香菇拿出放到凉水里备...
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![山珍烧鸡腿怎么做-山珍烧鸡腿的做法]( "山珍烧鸡腿怎么做-山珍烧鸡腿的做法")
- “双孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美称，它对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃...
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![养生山珍海味鸡肉煲如何做简单又好吃]( "养生山珍海味鸡肉煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一道山珍海味鸡肉煲可是十分的美味的。而且每次只要有这一道山珍海味鸡肉煲的出现，其他菜肴都会被人们不放在眼里的。于是可见这一道山珍海味鸡肉煲的下饭程度，而且呢这道山珍海味鸡肉煲的汤特别的甜。拿...
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![山珍烩面筋怎么做-山珍烩面筋的做法]( "山珍烩面筋怎么做-山珍烩面筋的做法")
- “菌类的鲜美，就在这道菜中体现的淋漓尽致～”食材明细主料香菇（适量）猴头菇（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）草菇（适量）清美油面筋（半包）辅料油（适量）水（半碗）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山珍烩面筋的做法步骤1、按上图，准备食材。2、把它们依次加入油锅中翻炒。3、加适量水，盖上盖子...
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![山珍海味卷怎么做-山珍海味卷的做法]( "山珍海味卷怎么做-山珍海味卷的做法")
- “第一次有了试用机会，特别激动，想了15个做法，计划做三个的。盼到一月八号下午收到，发现冰都化了，就搁进冻箱，等我买齐材料了，汤也熬好了，才发现即使冻着，虾也很臭，只能丢弃，可惜极了。我又觉着不能失信，就用其他的虾替代做了这个菜。因为是创作的，每个配料都查到依据可以搭配，花了不少...
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![山珍会海味怎么做-山珍会海味的做法]( "山珍会海味怎么做-山珍会海味的做法")
- “冬菇、姬松茸、干尤鱼、海茸会合在一起，奇香无比，海茸爽脆的口感溶合爆香的尤鱼味道和冬茹、姬松茸的香气，不想停口啊。”食材明细主料干香菇（30克）姬松茸（20克）干尤鱼（15克）海茸（100克）辅料油（适量）盐（适量）水豆腐（250克）鸡蛋（2只）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![山珍野菊怎么做-山珍野菊的做法]( "山珍野菊怎么做-山珍野菊的做法")
- “菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力，因此冬天菌类食品是人们养生保健的首选食品。”食材明细主料鸡胸肉（100克）菌类（100克）辅料美国大杏仁（100克）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...
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![松茸山珍汤怎么做-松茸山珍汤的做法]( "松茸山珍汤怎么做-松茸山珍汤的做法")
- “天然的美味不可言表”食材明细主料虎掌菌（1/3）黑牛肝菌（1-2个）松茸（3-4个）鸡油菌（数个）黑松露（1个）老人头（1/3）辅料火腿（适量）老母鸡汤（适量）瑶柱（2-3个）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸山珍汤的做法步骤1、松茸弄干净！松茸尽量用少量水冲一下，不要不停的用水洗，营养会流失！2、黑松露...
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![笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法]( "笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法")
- “笨鸡炖野蘑菇，鲜美无比。”食材明细主料笨鸡（一只）野蘑菇（适量）辅料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）八角（3颗）白砂糖（5g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笨鸡炖山珍的做法步骤1、笨鸡斩块洗净控水备用。2、野蘑菇用清水泡软洗净备...
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![山珍养生鸡粉怎么做-山珍养生鸡粉的做法]( "山珍养生鸡粉怎么做-山珍养生鸡粉的做法")
- “香菇有“山珍之王”的美称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品！香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长。鸡胸肉：中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这两种食材搭配在一起特别鲜美，用来磨成粉做调味品，真是既养生又美味！并...
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![养身山珍鸡腿卷怎么做-养身山珍鸡腿卷的做法]( "养身山珍鸡腿卷怎么做-养身山珍鸡腿卷的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）西兰花（适量）香菇（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）冬笋（适量）金针菇（适量）辅料枸杞（适量）红枣（适量）玫瑰花（适量）胎菊（适量）党参（适量）黄芪（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）养身山珍鸡腿卷的做法步骤1、主料：鸡全腿海带丝西兰花金针菇冬笋蘑菇2、辅料：枸杞胎菊...
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![山珍炒面筋怎么做-山珍炒面筋的做法]( "山珍炒面筋怎么做-山珍炒面筋的做法")
- 食材明细主料油面筋（适量）黑木耳（适量）草菇（适量）杏鲍菇（适量）黄花菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）老抽（适量）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山珍炒面筋的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，依次下入黑木耳、黄花菜、杏鲍菇、草菇翻炒均匀，加少量水略煮10分钟。3、加...
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![乌鸡炖山珍怎么做-乌鸡炖山珍的做法]( "乌鸡炖山珍怎么做-乌鸡炖山珍的做法")
- “乌鸡的营养成分极高。配上山珍菌，这道菜里面主要就是这个配料的配置。全部采用干的山珍来炖非常的美味。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料竹荪（适量）干山药片（2片）茶树菇（适量）虫草菇（适量）松姬容（适量）大枣（5颗）杏鲍鲍菇（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡炖山...
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![滑炒山珍怎么做-滑炒山珍的做法]( "滑炒山珍怎么做-滑炒山珍的做法")
- “木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。滑子菇是汤料的美好添加品.而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物...
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![山珍烧鸡腿如何做简单又好吃]( "山珍烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟准备工作竹笋，双孢菇洗净切片焯水，鸡腿剁成小块过水捞出待用，青椒切成丁备用。开火热油，放入葱姜蒜，花椒粒、干红辣椒段爆锅煸香，留下油扔掉残渣，把准备好的食材放入，大火翻炒，这时倒入适量的料酒去腥。老抽调色，倒...
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![山海珍宝汇怎么做-山海珍宝汇的做法]( "山海珍宝汇怎么做-山海珍宝汇的做法")
- 食材明细主料海参（2个）冬笋片（适量）木耳（适量）辅料火腿粒（适量）蘑菇片（适量）小葱末（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山海珍宝汇的做法步骤1、提前2晚泡发海参：将海参泡入矿泉水和冰块入冷藏12小时2、海参泡发开后洗干净内脏大肠特别是海参的嘴巴大火煮开小火焖30分钟再入冷水冷...
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![山珍肥牛粥怎么做-山珍肥牛粥的做法]( "山珍肥牛粥怎么做-山珍肥牛粥的做法")
- 食材明细主料大米（50克）辅料小米（25克）滑子菇（50克）牛里脊（50克）水（适量）配料葱（少许）五香粉（3克）酱油（5克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍肥牛粥的做法步骤1、滑子菇泡发洗净。2、牛肉切薄片。3、放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4、大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5、加入...
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![山珍焖啤酒鸡如何做简单又好吃]( "山珍焖啤酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小鸡：一只黄花菜：适量木耳：适量辅料啤酒：半瓶老抽：适量料酒：适量黑胡椒：适量八角：适量花椒：适量红椒：适量蒜：适量具体步骤1.将鸡去掉气管脚趾等杂物分解成鸡块。2.鸡油挑出放碗里备用。3.将木耳用热水泡发。4.黄花菜...
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![山珍海味粥怎么做-山珍海味粥的做法]( "山珍海味粥怎么做-山珍海味粥的做法")
- “粥，老少适宜，制作简便，易消化。”食材明细主料大米（70克）红菇（20克）猪龙骨（400克）瑶柱（15克）干虾（20克）干尤鱼（20克）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍海味粥的做法步骤1、米洗净。2、全部食材洗净。3、全部食材放入煲内。4、加适量水，放回电...
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![闯王山珍煲的做法 【湘菜】—闯王山珍煲 闯王山珍煲怎么做]( "闯王山珍煲的做法 【湘菜】—闯王山珍煲 闯王山珍煲怎么做")
- “相传闯王李自成兵败流落莽山，在此削发为僧，改观音寺为回龙寺，以寄托其莽山再起恢复龙位的抱负。在此居住期间常上山采集菌笋野菜合烹食之，以养精蓄锐，此菜在民间流传至今。此菜选用莽山野菌、山芋头、野生小笋配以骨肉汤熬制而成，口感丰富，汤汁鲜美无比。我在做这道菜时原料有...
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![山珍海味怎么做-山珍海味的做法]( "山珍海味怎么做-山珍海味的做法")
- “这道蘑菇长在肉饼里的美味清新可口菌鲜肉香”食材明细主料小米椒（5个）大肉馅（300克）鸡蛋（1个）虾（6个）白玉菇（20个）芹菜（半根）葱（1根）辅料盐（半勺）生抽（1勺）胡椒粉（2克）料酒（1勺）淀粉（1勺）味精（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山珍海味的做法步骤1、备食材2、虾洗净去壳去虾线小米椒洗净切碎...
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![山珍乳鸽汤怎么做-山珍乳鸽汤的做法]( "山珍乳鸽汤怎么做-山珍乳鸽汤的做法")
- “冬天的时候要及时的进补，乳鸽汤对身体大有益处！”食材明细主料乳鸽（一只）银耳（一朵）辅料鹌鹑蛋（15枚）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山珍乳鸽汤的做法步骤1、乳鸽一只，斩成小块，焯水洗净备用2、砂锅添上适当的清水，放入焯水后的乳鸽3、放入一段葱段，几片老姜，大火烧开小火慢炖一...
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味味甜
