当前位置:味味甜 >

关于巧克力流心年糕的最正宗做法的餐饮百科

巧克力流心年糕怎么做-巧克力流心年糕的做法
  • 巧克力流心年糕怎么做-巧克力流心年糕的做法

  • “搅一搅,拌一拌就能做,没啥技术含量,热着能爆浆,放到冰箱冷藏冰冰凉凉又成了麻薯那种Q弹感。”食材明细主料糯米粉(220克)牛奶(230克)辅料可可粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(一个)食用油(40克)白糖(40克)巧克力(100克)巧克力豆(少量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力流心年糕的做法步骤1、鸡...
  • 10482
醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法
  • 醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • “我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消灭光,那成本就...
  • 18396
巧克力流心馅怎么做-巧克力流心馅的做法
  • 巧克力流心馅怎么做-巧克力流心馅的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(60克)黄油(30克)奶粉(20克)糖粉(16克)椰浆(56克)淡奶油(40克)巧克力(16克)辅料流心馅模具(一个(5克的))咸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)巧克力流心馅的做法步骤1、准备好食材,熟的咸蛋黄过筛成沙。2、主料中除咸蛋黄和黄油,所有的食材一起放入大碗中,隔热水融化。3、搅拌...
  • 15517
巧克力酱夹心蛋糕怎么做-巧克力酱夹心蛋糕的做法
  • 巧克力酱夹心蛋糕怎么做-巧克力酱夹心蛋糕的做法

  • “乳酪蛋糕是每个人都抵挡不住的诱惑,再配上巧克力酱,口感更好。”食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(4个)牛奶(60克)奶油奶酪(120克)玉米清油(20克)白糖(80克)辅料巧克力酱(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力酱夹心蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分离2、将奶油奶酪、牛奶、玉米清油...
  • 27988
暖心巧克力蛋糕的做法 情人节,最温暖的爱—暖心巧克力蛋糕 暖心巧克力蛋糕怎么做
冰皮巧克力流心月饼的做法 青花瓷冰皮巧克力流心月饼 冰皮巧克力流心月饼怎么做
慕斯蛋糕 夹心巧克力慕斯蛋糕怎么做-夹心巧克力慕斯蛋糕的做法 夹心巧克力糖
  • 慕斯蛋糕 夹心巧克力慕斯蛋糕怎么做-夹心巧克力慕斯蛋糕的做法 夹心巧克力糖

  • “给很好的大学同学做的蛋糕,也是第一次尝试做慕斯蛋糕,她说很好吃,味道很纯,还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖(50克)淡奶油(350克)牛奶(50克)糖(60克)8寸蛋糕胚(1个)辅料吉利丁片(4个)可可粉(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)夹心巧克力慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好材料和...
  • 6108
爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做
  • 爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做

  • “简单好吃好做。”食材明细主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)鸡蛋(1个)辅料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆巧克力年糕的做法步骤1、粉类混合均匀。2、牛奶+油+砂糖+鸡蛋拌匀。3、步骤一与二混合均匀。4、挤五分满,加巧克力。5、再挤到八分满...
  • 14714
巧克力年轮蛋糕的做法 【番茄配方】巧克力年轮蛋糕——蛋糕之王,祝福的化身 巧克力年轮蛋糕怎么做
心太软巧克力蛋糕怎么做-心太软巧克力蛋糕的做法
  • 心太软巧克力蛋糕怎么做-心太软巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细主料巧克力(70g)黄油(60g)面粉(32g)全蛋(1个)蛋黄(1个)辅料糖(32g)盐(少量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)心太软巧克力蛋糕的做法步骤1、称食材准备2、黄油、巧克力隔水融化3、融化的巧克力黄油搅均备用4、鸡蛋和糖、盐倒一起中速打发至有丰富的泡沫就可以了。5、将巧克力...
  • 12366
巧克力夹心蛋糕怎么做-巧克力夹心蛋糕的做法
  • 巧克力夹心蛋糕怎么做-巧克力夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(15克)香草精(2克)牛奶巧克力(150克)榛子巧克力酱(适量)白巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力夹心蛋糕的做法步骤1、低筋粉先过筛两遍备用。(要想蛋糕细腻,一定要提前过筛面粉)2、鸡蛋2个加入20克砂糖,隔40°左右的热水...
  • 19115
香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做

  • “昨天发布的不知道为什么前两步丢了,看到下面还有好多人鼓励,真是惭愧,对不起大家了。这个好像还不能改,重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠,红糖补气血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常适合女孩子吃。”食材明细主料香蕉(110克)鸡蛋(1个)植物油(40克)朗姆酒(30克)红糖(10克)白砂糖(40...
  • 17168
巧克力夹心蛋糕的做法 我的可可巧克力夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做
  • 巧克力夹心蛋糕的做法 我的可可巧克力夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做

  • “今晚下班后,看天色尚早,于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力,所以要努力把它利用起来。今晚就做了个可可巧克力夹心蛋糕。哈哈,做出来的成品很湿润,口感巧克力味浓香,黄油和奶油的味道又互相交缠在一起。总的一句:味道好极了!哈哈,又一个成功的作品面世咯。。...
  • 18203
法式巧克力夹心蛋糕怎么做-法式巧克力夹心蛋糕的做法
  • 法式巧克力夹心蛋糕怎么做-法式巧克力夹心蛋糕的做法

  • “外层是松软的巧克力蛋糕,而咬一口却会发现里面竟然流着浓浓的巧克力汁。30分钟就能搞定的简单而奢华的法国巧克力夹心蛋糕,大家一起来试一下!--法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocolat法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocolat”食材明细主料巧克力(85克)黄油(85克)砂糖(42克)面粉(17克...
  • 19663
巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法
  • 巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法

  • “一直想将这一款巧克力蛋糕做出来,但是一直各种忙未能如愿;现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来!奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜,三重美味于一身;大人版的奥利奥,一起动手,一起品味吧!”食材明细A蛋白(35g)食用油(35g)低筋面粉(35g)粟粉(10g)馅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量...
  • 18276
酒心巧克力酱蛋糕怎么做-酒心巧克力酱蛋糕的做法
  • 酒心巧克力酱蛋糕怎么做-酒心巧克力酱蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)巧克力酱(40g)辅料牛奶(50ml)玉米油(50ml)可可粉(10g)配料糖(60g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个放入干净的容器2、蛋白4个放入无水无油的容器3、准备好可可粉4、其他材料5、酒心巧克力酱6、将牛奶玉米油放...
  • 14543
巧克力流心蛋糕的做法 冬日里の暖流——魅力心太软 巧克力流心蛋糕怎么做
  • 巧克力流心蛋糕的做法 冬日里の暖流——魅力心太软 巧克力流心蛋糕怎么做

  • “巧克力流心蛋糕在这个寒冷的冬季里,想要增加热量又要满足口感?巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你,浓郁的巧克力,一口咬下去带微微的苦,特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采,再来一杯香浓的红茶简直惬意。”食材明细主料黑巧克力(100克)黄油(50克)鸡蛋(80克)低筋面粉(30...
  • 5111
巧克力软心蛋糕怎么做-巧克力软心蛋糕的做法
  • 巧克力软心蛋糕怎么做-巧克力软心蛋糕的做法

  • “特别喜欢这款蛋糕,不仅是因为它有让人迷恋的外表,更喜欢的是它有一颗最最柔软的心。它的软心是因为内部添加了味道浓郁的巧克力奶油,所以,口感更多了一份厚重和甜蜜。细腻的巧克力糕体包裹着缓缓流出的热腾腾的的浓滑香甜的奶油巧克力液,无人能挡的甜蜜诱惑!一时间什么减肥计...
  • 20392
巧克力皮夹心蛋糕的做法 黑白巧克力皮夹心小蛋糕 巧克力皮夹心蛋糕怎么做
  • 巧克力皮夹心蛋糕的做法 黑白巧克力皮夹心小蛋糕 巧克力皮夹心蛋糕怎么做

  • “看着简单,但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(25g)砂糖(60g)鸡蛋(3只)巧克力(黑白各一块100g)牛奶(适量)辅料黄油(适量)果酱(适量)菠萝丁(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力皮夹心蛋糕的做法步骤1、准备材料2、过筛低粉和杏仁粉3、蛋清蛋白...
  • 31144
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小苏打(4克)盐(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
  • 28894
巧克力流心蛋糕的做法 心太软~~巧克力流心蛋糕 巧克力流心蛋糕怎么做
  • 巧克力流心蛋糕的做法 心太软~~巧克力流心蛋糕 巧克力流心蛋糕怎么做

  • “巧克力流心也叫熔岩蛋糕,它的魅力就在切开那一刻,巧克力流心缓慢地流出,太诱人了!虽然热量很高,但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好!几年前的情人节做过这个蛋糕,做法跟这次不同,但是不成功的,没有流心。这次用了Tinrry的方子,流心是很好的,只是为了拍照摆POSE有点放凉了,流动性稍显差...
  • 26434
自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕
  • 自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕

  • “夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40克)黑巧克力(50克)辅料模具(若干)雪糕棒(若干)裱花袋(若干)甜香(...
  • 10742
巧克力夹心蛋糕的做法 巧克力花纹夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做
  • 巧克力夹心蛋糕的做法 巧克力花纹夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做

  • “今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖(适量)牛奶(适量)泡打粉(适量)塔塔粉(适量)色拉油(适量)蓝莓果酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力夹心蛋糕的做法步...
  • 27566
巧克力夹心磅蛋糕怎么做-巧克力夹心磅蛋糕的做法
  • 巧克力夹心磅蛋糕怎么做-巧克力夹心磅蛋糕的做法

  • “很适合冬季的一款点心,也是我最爱的巧克力口味因为加了大量可可粉,口感并不甜腻,口味是偏成人的。可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的,吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力,巧克力的香气回味十足,两种质地的口感完美的融合在一起。这是来自PH大师的盐之花巧...
  • 4559
巧克力流心月饼怎么做-巧克力流心月饼的做法
  • 巧克力流心月饼怎么做-巧克力流心月饼的做法

  • “对于巧克力,我有一种无法言语的热爱,总喜欢试试各种含巧克力的美食。这款巧克力月饼,做过一次之后就爱上了。巧克力的微苦加上红豆沙的香甜,融合得天衣无缝,一切是那么的完美,仿佛天生就该如此一样。饼皮的方子来自晓廷爱烘焙。”食材明细月饼皮好时巧克力酱(120g)新良广式月饼...
  • 32090
专题