当前位置:味味甜 >

关于西洋菜猪肉汤怎么做的餐饮百科

西洋菜猪肉汤怎么做-西洋菜猪肉汤的做法
  • 西洋菜猪肉汤怎么做-西洋菜猪肉汤的做法

  • “猪肉不一定要红烧,炒制,亲们试试这种吃法吧:肉的味道鲜甜、类似白切鸡的做法呢~想喝汤,又想吃到鲜甜的猪肉,还想吃上一碗蔬菜,可是又不想洗那么多碗筷,这款汤懒人必备,一煲汤里有肉有菜全搞定~”食材明细主料前腿土猪肉(200克)西洋菜(500克)干葱头(2个)姜(1块)辅料盐(适量)鸡粉(少许)蚝干(50...
  • 3958
西洋菜猪肉汤如何做简单又好吃
  • 西洋菜猪肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟西洋菜猪肉汤,西洋菜经过焯水之后的色泽更加诱人,碧绿的颜色让人感觉到一种清新的感觉,跟浓郁的滋味的猪肉搭配在一起,荤素结合营养均衡,真的是一道即美味又健康的汤品呢,还在等什么呢,还不快来尝尝美味的西洋菜...
  • 31168
西洋菜猪骨汤怎么做-西洋菜猪骨汤的做法
  • 西洋菜猪骨汤怎么做-西洋菜猪骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)西洋菜(适量)辅料蜜枣(适量)无花果(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨汤的做法步骤1、西洋菜摘好洗净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、适量的煲汤配料洗净。4、砂锅放入西洋菜。5、放入龙骨...
  • 29799
西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做
  • 西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做

  • “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非常适合,滋润滋润,加水猪筒骨,胡萝卜,玉米蜜枣,一锅清肺润燥,健脾的好汤就OK了。”食材明细主料猪筒骨(600克)辅...
  • 28883
西洋菜猪骨汤的做法 【粤菜】西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做
  • 西洋菜猪骨汤的做法 【粤菜】西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做

  • “西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨(600克)辅料西洋菜(500克)胡萝卜(1根)蜜枣(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨汤的做法步骤1、猪大骨切块待用。2、胡萝卜切大块待用3...
  • 21168
西洋菜汤的做法 潮音潮人:西洋菜汤 西洋菜汤怎么做
  • 西洋菜汤的做法 潮音潮人:西洋菜汤 西洋菜汤怎么做

  • “西洋菜名称由来,传说是百年前葡萄牙海员患肺病,流落日本,人们以为他已死,后来他竟生还,乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门,将此菜移种过来,此菜既从葡萄牙传进中国,于是叫做西洋菜。在潮汕地区,煲西洋菜是一种家常汤水,饮汤食菜,清热润肺,深受人们喜爱。用西洋菜...
  • 12956
西洋菜牛肉丸汤怎么做-西洋菜牛肉丸汤的做法
  • 西洋菜牛肉丸汤怎么做-西洋菜牛肉丸汤的做法

  • “西洋菜牛肉丸汤,很鲜美的一碗汤哦!一起来喝汤吧!这个汤要鲜美,蒜头油是关键哦!”食材明细主料牛肉丸(6颗)辅料西洋菜(适量)蒜头油(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋菜牛肉丸汤的做法步骤1、牛肉丸6颗切米字刀花,蒜头油一瓶备用。2、西洋菜洗净切段。3...
  • 25426
咸猪骨西洋菜汤怎么做-咸猪骨西洋菜汤的做法
  • 咸猪骨西洋菜汤怎么做-咸猪骨西洋菜汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(800g)胡萝卜(2根)咸猪骨(500g)辅料无花果干(6个)北杏(5g)南杏(5g)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸猪骨西洋菜汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、南北杏泡洗一下3、胡萝卜去皮切块。4、咸猪骨用水冲洗一遍,去去咸味。5、无花果干用水冲洗一下。6、把所有材料放入电...
  • 24984
西洋菜猪骨汤图解
  • 西洋菜猪骨汤图解

  • 西洋菜猪骨汤属于粤菜系,是一道用西洋菜、猪骨制作的广东省传统的名菜。广东的煲汤技术全国有名,看起来清淡,不过营养价值高,做法也挺简单,在这个炎炎夏日,来一碗西洋菜猪骨汤,是一个不错的选择,接下来我们就一起来做这道菜。主料猪骨:300克西洋菜:300克辅料章鱼:10g红枣:10克姜:10克...
  • 19974
西洋菜瑶柱瘦肉汤怎么做-西洋菜瑶柱瘦肉汤的做法
  • 西洋菜瑶柱瘦肉汤怎么做-西洋菜瑶柱瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)瑶柱(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋菜瑶柱瘦肉汤的做法步骤1、西洋菜洗净备用2、瘦肉解冻3、瑶柱洗净泡发4、瘦肉放入锅中5、放入瑶柱6、胡萝卜切滚刀7、放入锅中8、放入西洋菜9、煮到西洋菜变黄才出味,转...
  • 29189
西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法
  • 西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(600克)西洋菜(800克)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸,然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净,西洋菜摘去老叶洗净,2只蜜枣洗净4、煲里放水大火煲沸后,放入...
  • 30751
西洋菜罗汉果猪展汤怎么做-西洋菜罗汉果猪展汤的做法
  • 西洋菜罗汉果猪展汤怎么做-西洋菜罗汉果猪展汤的做法

  • “清潤”食材明细主料猪展(300克)西洋菜(500克)罗汉果(1/2个)蜜枣(2个)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)未知(难度)西洋菜罗汉果猪展汤的做法步骤1、猪展洗净,罗汉果弄碎,蜜枣洗净。2、西洋菜洗净,开汤锅把所有材料放入,煲三小时可3、完成小窍门西洋菜必要煲熟...
  • 19354
玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤怎么做-玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤的做法
  • 玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤怎么做-玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪扇骨(500克)西洋菜(500克)胡萝卜(1根)玉米(1根)蜜枣(4个)生姜(1块)辅料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备材料2、猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。3、捞起猪骨用冷水冲洗干净。4、西洋菜去老根,洗净。5、胡萝卜...
  • 5795
西洋菜肉丸汤怎么做-西洋菜肉丸汤的做法
  • 西洋菜肉丸汤怎么做-西洋菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(500g)牛肉丸(7个)辅料植物油(1勺)蒜(3瓣)姜(3片)枸杞(1勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西洋菜肉丸汤的做法步骤1、西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟。2、摘去菜茎,只留嫩叶,冲洗干净。3、锅中加入植物油,放入蒜末炸至金黄。4、倒入适量清水烧开。5、放入...
  • 25233
西洋菜陈肾猪骨汤怎么做-西洋菜陈肾猪骨汤的做法
  • 西洋菜陈肾猪骨汤怎么做-西洋菜陈肾猪骨汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(500g)陈肾(6个)猪骨(500g)辅料姜(4片)无花果干(3个)蜜枣干(1个)陈皮(5g)瑶柱(50克)胡萝卜(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤1、西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟,择洗干净备用。2、陈肾用热水浸泡半小时,洗净后切片。3、猪骨冷水入...
  • 25621
猪肉炒西洋菜怎么做-猪肉炒西洋菜的做法
  • 猪肉炒西洋菜怎么做-猪肉炒西洋菜的做法

  • 食材明细主料西洋菜(一斤)熟猪肉(一小块)辅料蒜头(两瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒西洋菜的做法步骤1、蒜头切碎,猪肉切片。2、西洋菜洗干净,沥水。3、把猪肉爆出猪油。4、加入蒜末爆香。5、倒入西洋菜翻炒。6、最后加盐和鸡精调味即可。...
  • 26747
腊鸭肾西洋菜猪骨汤怎么做-腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法
  • 腊鸭肾西洋菜猪骨汤怎么做-腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法

  • 食材明细主料腊鸭肾(三个)西洋菜(一斤)排骨头(650克)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备:排骨头,腊鸭肾,西洋菜。2、排骨头,腊鸭肾焯水后清洗干净。3、将腊鸭肾切厚片,姜块拍扁,胡萝卜切滚刀块,无花果6粒。4、将除了西洋菜以...
  • 29526
鱼丸西洋菜汤的做法 DIY鱼丸西洋菜汤 鱼丸西洋菜汤怎么做
  • 鱼丸西洋菜汤的做法 DIY鱼丸西洋菜汤 鱼丸西洋菜汤怎么做

  • “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥,人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱,易受细菌、病毒侵袭,出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状,此时恰有良好润肺止咳功能的西洋菜应市,食之可助人安度年终岁首,被誉为“天然的清...
  • 26121
西洋菜猪红粥怎么做-西洋菜猪红粥的做法
  • 西洋菜猪红粥怎么做-西洋菜猪红粥的做法

  • “猪红就是猪血,据说能清肠胃,也不知道效果如何,只是想吃了,买了块猪红就煮上了,平时一般用芥菜,这次刚好买了西洋菜就用西洋菜,也都不错,家里有点瘦肉也一起放了。”食材明细主料猪红(适量)西洋菜(适量)大米(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)淀粉(少许)清淡(口味)一小时...
  • 25360
西洋菜猪骨汤的做法 润燥补水润肺西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做
  • 西洋菜猪骨汤的做法 润燥补水润肺西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料西洋菜(300g)猪骨(500g)枸杞(适量)麦冬(适量)黄芪(适量)无花果(适量)橄榄(适量)陈皮(适量(最后10分钟时放))蜜枣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量(本来这汤是不用放蒜的,今春是肺结核高发季节,蒜可防治肺结核,所以放一些))清淡(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准...
  • 32416
猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做
  • 猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做

  • “西洋菜,又称豆瓣菜,属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心,长老后中空,青绿色,具多数节;每节均能发生分枝和须根,遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富。食疗作用:1.西洋菜脆嫩爽口,清香诱人,作汤或炒食均宜...
  • 6030
粉肠瘦肉西洋菜汤怎么做-粉肠瘦肉西洋菜汤的做法
  • 粉肠瘦肉西洋菜汤怎么做-粉肠瘦肉西洋菜汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)白酒(三滴)花生油(适量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉肠瘦肉西洋菜汤的做法步骤1、粉肠用盐抓三次,把姜切碎后,挤出姜汁与酒、姜渣一起腌粉肠、腌5分钟,洗净即可。2、西洋菜把头切掉,然后放在水里泡5...
  • 12999
西洋菜滚牛肉汤怎么做-西洋菜滚牛肉汤的做法
  • 西洋菜滚牛肉汤怎么做-西洋菜滚牛肉汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)淀粉水(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋菜滚牛肉汤的做法步骤1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中调少许淀粉水。3、将牛肉放入淀粉水中,加入花生油抓匀静置。4、西洋菜摘洗干净备用。5、锅中煮开,加入少许花生...
  • 28661
西洋菜瘦肉汤怎么做-西洋菜瘦肉汤的做法
  • 西洋菜瘦肉汤怎么做-西洋菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)里脊肉(适量)辅料花生油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋菜瘦肉汤的做法步骤1、西洋菜摘小段备用。2、摘好的西洋菜清洗两遍。3、里脊肉洗净切薄片,加入少许花生油抓匀静置。4、砂锅中水烧开,加入少许花生油。5、放入瘦肉...
  • 22169
西洋菜肉片汤怎么做-西洋菜肉片汤的做法
  • 西洋菜肉片汤怎么做-西洋菜肉片汤的做法

  • “终于等到西洋菜的季节了,好幸福。”食材明细主料西洋菜(适量)肉片(适量)枸杞(适量)辅料油盐(适量)生粉(适量)鸡精(可无)生抽(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋菜肉片汤的做法步骤1、西洋菜洗干净,肉片用油-生抽-生粉腌制10分钟,水烧开。2、水烧开后加入西洋菜,煮3分钟。3、汤变...
  • 7248
专题