- “老师说“冬吃萝卜夏吃姜”适合北方人,南方人应该是“冬吃白地瓜夏吃姜”。白地瓜的营养价值1.胡萝卜素白地瓜富含胡萝卜素,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题,中...
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- 我们都知道地瓜营养价值很高,它可以润肠通便,含有大量丰富的维生素。在我们日常的生活里我们是离不开地瓜的,那么地瓜到底有什么美味的地方呢,下面让我来介绍一些地瓜的美味做法,方便快捷,在家里就可以制作完成了,非常的容易啊。地瓜营养价值1、地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:4片辅料辣酱:1勺大蒜:2瓣香菜:1根香油:适量盐:适量白醋:适量白糖:少许味精:适量具体步骤1.白菜去掉叶子,用白菜帮的部分,洗净备用2.切成细丝3.放入蒜末、精盐、白糖、味精、白醋跟香油4.香菜切段,放入白菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟现在正好是黄瓜的上市期,菜市场里的铺子里基本都有绿油油的黄瓜摆卖。那绿油油的颜色真是美好生活的调色剂~富含维生素及纤维素的黄瓜可以做成营养凉拌油条黄瓜。这个味觉、视觉的享受,爽口酸辣不一样的感觉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料蒜头:适量盐:适量香油:适量味精:适量糖:适量醋:适量红椒:适量具体步骤1.黄瓜,蒜头。2.红椒。3.黄瓜去皮,切棱角。4.蒜切末。5.加盐,醋,糖,香油,味精拌均。6.黄瓜放入盘中,放入红椒。7.倒入调好的料,即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料窝笋:350辅料胡萝卜:适量小红椒:适量色拉油:少许金针菇:适量生抽:少许白砂糖:少许食盐:少许凉拌醋:少许具体步骤1.窝笋,去皮洗净,切丝待用2.加入适量食盐,腌渍1小时3.胡萝卜洗净切丝4.金针菇洗净切段5.小红椒洗净...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红椒:50土豆:400辅料鸡精:适量盐:适量香葱:适量香油:适量花椒油:适量大蒜:适量具体步骤1.土豆去皮,香葱、大蒜、红彩椒洗净2.先将土豆切成细丝3.此步最为关键,将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料蒜末:适量辣椒酱:适量生抽:1汤匙醋:1汤匙白糖:1茶匙盐:适量具体步骤1.黄瓜去皮,用盐腌制片刻,待黄瓜出水后,把汁倒掉2.加入蒜末3.加入生抽4.加醋5.加糖6.辣椒酱适量7.一起均匀搅拌,完成烹饪技巧调料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:500辅料麻油:适量盐:适量糖:适量香菜:适量香油:适量蒜:适量白醋:适量具体步骤1.金针菇洗净,用水焯一下,沥干水,备用。2.麻椒用热油炒一下,备用。3.放入糖和盐。4.加入适量的麻椒油。5.倒入白醋。6.放入香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料芝麻酱:适量醋:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.黄瓜洗净2.黄瓜刮皮3.拍碎4.加入蒜末和麻酱5.放入醋和适量盐6.一道美味的凉拌黄瓜简单制作好烹饪技巧蒜末事先拍好停留在空气中15分钟,可以产生大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟天气渐渐热起来了,大量新鲜蔬菜又开始上市了,最开心的是可以吃上凉拌菜了,最近喜欢上吃凉拌茭白秋葵,其中的秋葵已成为很多人热追的高档营养保健蔬菜,口感脆嫩多,滑润不腻,据说长期食用秋葵,有护肤,健胃,保肝,强肾等...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大豆腐:1块辅料蚝油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.大豆腐一块2.葱切好备用3.吧它们放在一起4.放入辣酱5.放入盐,味精6.耗油拌在一起就完成这道菜了烹饪技巧老人小孩都爱吃的一道菜...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根辅料酱油:两小勺盐:一小勺醋:两小勺具体步骤1.黄瓜切成比筷子较粗的三四厘米的长条。2.黄瓜装盘,撒盐,开始搅拌摇晃。至均匀后静置五分钟。3.倒出汁水,淋酱油和醋。酱油是为了提鮮,不必太多,我用的是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小白菜:1颗辅料干辣椒:适量葱花:适量大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.小白菜切好洗净沥水备用。2.干辣椒和大蒜切好。3.锅里注入适量的清水烧开放点盐,然后把小白菜放下去烫熟。4.捞出晾凉。5.加入大蒜和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杏仁拌苦瓜是一款营养美食,味道还不错,营养比较丰富,是苦瓜和杏仁一起做成的一款营养美食,喜欢的人赶紧来做,非常不错,味道也比较好,这款杏仁苦瓜是大家比较喜欢的一款,苦瓜的味道比较苦,所以很多人吃不惯这个味道...
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- “地瓜秧,之前不知道这个还能吃。后来还是妈妈不知道在哪搞到的,还是晾晒成干菜的。我问老妈这个怎么吃,老妈说她也不知道~~哈哈,那我就自己研究吧!结果还真不错,现在妈妈都问我是怎么做的,哈哈”食材明细主料干地瓜秧(200克)辅料蒜蓉(1大勺)配料糖(2勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)盐(1勺)醋(2勺)生抽(1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:1把辅料麻油:适量盐:适量耗油:适量香醋:适量大蒜:1个芝麻酱:适量豆豉:适量具体步骤1.先把菠菜择净,洗净,然后用清水加一点盐泡5到10分钟。2.这段时间里准备2颗蒜瓣切成蒜粒,让其充分接触空气氧化。3.坐锅烧...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料藕:2节辅料胡萝卜:半根香油:适量老干妈:适量生抽:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.将藕和胡萝卜削皮,在锅中加盖煮10min2.切好蒜泥3.调好凉拌汁(生抽2勺。醋1勺。香油1勺。老干妈适量。白糖适量)4.将焯好的藕和胡萝...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:350辅料辣椒油:适量白醋:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.挑选嫩的白菜芯,洗净控干水分2.切成细丝3.放入适量葱花4.放入适量白糖、盐5.倒入白醋6.加入秘制辣椒油7.拌匀即可食用烹饪技巧凉拌菜最好是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:3根辅料盐:适量蒜:4瓣香葱:适量麻油:适量醋:适量具体步骤1.苦瓜洗净剖开。2.把瓤去掉,洗净。3.切成长条。4.锅里放入适量的水。5.水烧开放入苦瓜条,绰水。6.稍微煮一下。7.捞出放入凉水里,过凉。8.我过了...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:300香菜:3颗蒜苗:2颗辅料盐:适量鸡精:适量香油:适量辣椒酱:适量油:适量具体步骤1.菠菜适量洗净,适量香菜蒜苗2.锅中放水水开放入菠菜香菜蒜苗3.水开烫下菠菜4.盆子放凉水,菠菜过凉水5.控水捞出,切段6.放入...
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- 黄瓜是一种我们日常生活中常见的果蔬,其口感清脆,营养健康,含有丰富的维生素和膳食纤维,是一种美味可口的的瓜果。黄瓜的吃法十分繁多,可以生吃,也可以做成黄瓜炒鸡蛋等一系列菜肴等。但在炎热的夏季,凉拌黄瓜成为了我们最喜欢的吃法之一,美味的凉拌黄瓜是夏季消暑解闷,喝酒谈心必...
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- 食材明细主料地瓜(适量)调料老干妈辣椒酱(一勺)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌地瓜的做法步骤1、成品图来一张!2、地瓜去皮切块,冷水下锅。3、取出,待凉。4、老干妈辣椒酱一勺,加少许生抽拌均匀。5、将佐料淋入地瓜表面即可!...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟凉拌地瓜叶粉这道美食经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为红薯粉、红薯叶、青椒。红薯粉采用新鲜的红薯叶制作而成,不仅口感爽滑而且营养丰富,青椒口感清脆富富含丰富的辣椒素等多种营养物质,多种食...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:250辅料油:适量蒸鱼鼓油:20ml盐:适量鸡粉:2ml杏仁油:5ml凉开水:10ml具体步骤1.芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁;2.烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜...
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