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关于葱香酥的做法的餐饮百科

葱香酥怎么做-葱香酥的做法
  • 葱香酥怎么做-葱香酥的做法

  • “葱香酥做出来,葱香很浓,平时上班在单位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~”食材明细主料黄油(25g)糖粉(125g)鸡蛋(1个)牛奶(10g)色拉油(125g)低筋面粉(250g)泡打粉(1g)盐(4g)辅料葱碎(80g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香酥的做法步骤1、准备材料2、黄油和糖粉,揉搓均匀。3、加...
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葱香蝴蝶酥怎么做-葱香蝴蝶酥的做法
  • 葱香蝴蝶酥怎么做-葱香蝴蝶酥的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)起酥油(350克)黄油(80克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葱香蝴蝶酥的做法步骤1、面粉加入黄油,鸡蛋和适量的水揉成面团。2、面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面醒一会后擀开。3、包入酥皮油,擀成薄片。4、把面...
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葱香桃酥怎么做-葱香桃酥的做法
  • 葱香桃酥怎么做-葱香桃酥的做法

  • “这款小桃酥属甜咸口,口感香酥,是居家必不可少的零食之一。”食材明细主料低筋面粉(90g)橄榄油(50g)全蛋液(10g)糖粉(40g)食用盐(3g)香葱碎(18g(只要葱绿部分))辅料泡打粉(1g)小苏达(1g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香桃酥的做法步骤1、将18克的香葱叶,只取葱绿部分,洗净后的葱叶需用厨...
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香酥葱花饼怎么做-香酥葱花饼的做法
  • 香酥葱花饼怎么做-香酥葱花饼的做法

  • ““外皮酥脆吃一口满嘴的葱香的葱花饼真是太好吃了,我们家隔几天就要做一次这个饼子””食材明细主料高筋粉(200g)盐(2g)温水(100g)辅料香葱(3g)稀油酥(500g)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥葱花饼的做法步骤1、食材备好。2、面粉加点盐,搅匀加入温水和少了油拌成絮状。3、揉...
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香葱芝麻酥饼 怎么做-香葱芝麻酥饼 的做法
  • 香葱芝麻酥饼 怎么做-香葱芝麻酥饼 的做法

  • 食材明细水油皮面粉(110克)糖(8克)食用油(35克)水(50克)油酥低粉(75克)食用油(30克)辅料香葱(适量)芝麻(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱芝麻酥饼的做法步骤1、所有水油皮原料放入面包机中搅拌20分钟。盖上保鲜膜醒30分钟。2、油酥原料混合均匀成适当的面团,也盖上保鲜...
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香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做
  • 香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料葱花(适量)食用油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥葱油饼的做法步骤1、准备适量的饺子皮、葱花、盐2、取一张饺子皮刷一层食用油3、散上少许盐4、散入适量的葱花5、然后盖上一张饺子皮、重复刷油、散食盐和葱花,重复做到五张饺子...
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香酥葱香千层饼怎么做-香酥葱香千层饼的做法
  • 香酥葱香千层饼怎么做-香酥葱香千层饼的做法

  • “比较喜欢那个快餐的法风烧饼,但是似乎油有点过,而且品质无法掌控。效仿着做个,还不错,酥皮千层,葱香浓郁。关键是自己能够掌控原材料的使用。可以切开夹着菜,也可以直接食用,都是不错的。”食材明细主料面粉(适量)大葱(两个)辅料盐(适量)糖(适量)泡打粉(适量)酵母粉(适量)黑芝麻(适量)葱香(口...
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葱香肉酥饼怎么做-葱香肉酥饼的做法
  • 葱香肉酥饼怎么做-葱香肉酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)小葱(适量)洋葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)食用油(适量)葱香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香肉酥饼的做法步骤1、主要原料。2、将一半面粉用80度左右的热水烫熟。3、另一半加入凉水,和成面团备用。4、小葱洗净切碎备用。5、洋葱...
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香酥葱肉饼怎么做-香酥葱肉饼的做法
  • 香酥葱肉饼怎么做-香酥葱肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)温水(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥葱肉饼的做法步骤1、面粉加温水和玉米油和成软一点的面团,醒至三十分钟。2、再去适量面粉加玉米油和成油酥,揉匀醒至三十...
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葱香小小酥怎么做-葱香小小酥的做法
  • 葱香小小酥怎么做-葱香小小酥的做法

  • “经常在外面买小饼干给宝宝吃,但是外面卖的含有防腐剂氢化植物油,那个经常吃对身体又不好,怎么办?今天就教大家不用烤箱,自己在家也能制作小饼干”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(一个)辅料小苏打(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香小小酥的做法步骤1...
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香葱油酥饼怎么做-香葱油酥饼的做法
  • 香葱油酥饼怎么做-香葱油酥饼的做法

  • 食材明细主料香葱(适量)面粉(300克)辅料开水(80克)冷水(90克)调料盐(3克)玉米油(适量)猪油(一勺)13香(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱油酥饼的做法步骤1、香葱洗净,控干水分。2、切好,葱杆、葱叶分开。3、锅内放玉米油、放猪油。4、放入葱杆中火慢慢炸出香味。5、关火,放盐、13...
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葱香酥饼怎么做-葱香酥饼的做法
  • 葱香酥饼怎么做-葱香酥饼的做法

  • “续红糖酥饼之后的一款葱香酥饼,孩子他爸不太喜欢吃甜食,红糖酥饼的起酥做法感觉挺好的,就做了这款咸味的葱香酥饼,趁热吃,又酥又软,特别好吃。这个少了包馅的步骤做起来更简单了一些。”食材明细面团面粉(250克)开水(160克)油酥葱(40克)猪油(40克)面粉(80克)五香粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿...
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葱香桃酥的做法 葱香桃酥的做法 葱香桃酥怎么做
  • 葱香桃酥的做法 葱香桃酥的做法 葱香桃酥怎么做

  • “这款香葱桃酥是我和家人的最爱,怎么也吃不厌,加入香葱的桃酥,味道真的很赞,简单好吃口感超好,酥酥脆脆的~~”食材明细主料低筋面粉(250克)小苏打粉(2克)盐(2克)全蛋液(45克)辅料玉米油(90克)泡打粉(1克)绵白糖(100克)香葱(30克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香桃酥的做法步骤1、提前把...
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香葱咸桃酥怎么做-香葱咸桃酥的做法
  • 香葱咸桃酥怎么做-香葱咸桃酥的做法

  • “桃酥作为一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、糖等。而小编再此基础上添加了香葱、盐,做出来的桃酥葱香浓郁,口感咸甜香酥,百吃不腻!”食材明细主料玉米油(90克)低筋面粉(250克)全蛋液(45克)幼砂糖(80克)辅料小苏打粉(2克)泡打粉(1...
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香葱桃酥怎么做-香葱桃酥的做法
  • 香葱桃酥怎么做-香葱桃酥的做法

  • “桃酥是众多饼干中易操作的一种,虽然做起来很简单,但是口感和味道一点也不差哟,酥脆香甜,很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢,就算市面上有众多不同口感和味道的饼干,也取代不了它在老一辈人心中的地位。”食材明细主料低筋面粉(100g)苏打粉(1/4茶匙)无铝泡打粉(1/4茶...
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葱香酥饼干怎么做-葱香酥饼干的做法
  • 葱香酥饼干怎么做-葱香酥饼干的做法

  • “给小朋友做的零食,葱香小饼干,这次用的九阳小粉烤箱烤出来的,颜色非常的满意”食材明细主料面粉(250克)小葱(30克)鸡蛋液(50克)辅料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香酥饼干的做法步骤1、玉米油2、加入鸡蛋液3、加入白糖4、加入盐5、加入面粉6、加入小苏...
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香葱方块桃酥怎么做-香葱方块桃酥的做法
  • 香葱方块桃酥怎么做-香葱方块桃酥的做法

  • “很多朋友都会觉得做完月饼以后,模具就没多大用了,其实月饼模具用处不止用来做月饼,还可以用来做饼干呢。”食材明细主料低筋面粉(280克)玉米油(60克)牛奶(40克)白砂糖(80克)小苏打(2克)鸡蛋(1个)葱花(40克)辅料盐(2克)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱方块桃酥的做法步骤1、准备好...
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葱香油酥饼怎么做-葱香油酥饼的做法
  • 葱香油酥饼怎么做-葱香油酥饼的做法

  • “今天自制(配方)的葱香油酥饼,颜色金黄、层次分明、葱香味浓、香酥掉渣。”食材明细主料面粉(300g)温水(180g)食用油(适量)盐(3g)辅料油酥面粉(70g)食用油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱香油酥饼的做法步骤1、面粉加温水(30至40度)、盐、油和成...
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香酥洋葱肉饼怎么做-香酥洋葱肉饼的做法
  • 香酥洋葱肉饼怎么做-香酥洋葱肉饼的做法

  • “这个肉馅饼,多加了油酥。吃起来香酥脆。太香了!”食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥洋葱肉饼的做法步骤1、主要原料。2、面粉加水和面,醒面20分钟。...
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香酥洋葱圈怎么做-香酥洋葱圈的做法
  • 香酥洋葱圈怎么做-香酥洋葱圈的做法

  • “做一道很多人都喜欢吃的下午茶点心香酥洋葱卷”食材明细主料洋葱(2个)鸡蛋(80克)面包糠(50克)辅料淀粉(适量)红苹果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥洋葱圈的做法步骤1、材料准备好2、洋葱切好泡水十分钟3、然后沾上面粉4、沾上鸡蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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葱香小桃酥怎么做-葱香小桃酥的做法
  • 葱香小桃酥怎么做-葱香小桃酥的做法

  • “这款饼干看起来平淡不起眼,可是无论是口感还是口味,它绝对是饼干中的精品,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(200)小苏打(二分之一小勺)泡打粉(二分之一小勺)辅料植物油(120克)全蛋液(24克)糖粉(80克)盐(1小勺)香葱碎(30克)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香小桃酥的做法步骤1、低筋...
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香酥葱油饼怎么做-香酥葱油饼的做法
  • 香酥葱油饼怎么做-香酥葱油饼的做法

  • “葱油饼是咱中华的传统美食,我从小到大都喜欢吃,金黄酥脆的外表,咬一口香掉渣,现在天气渐渐变凉,早上一碗白粥,两块葱油饼,吃得简单又舒服,葱油饼的做法不难,也不耗时间,有时间的朋友一定要学学,学会了就再也不用去外面买了,外面卖的又贵可能还不干净,我教您这个家常做法,层层起酥,放凉...
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椒盐香葱酥饼怎么做-椒盐香葱酥饼的做法
  • 椒盐香葱酥饼怎么做-椒盐香葱酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(160克)香葱(40克)辅料玉米油(55克)绵白糖(25克)椒盐粉(10克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐香葱酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉160克、香葱40克(已去根洗净切碎)、玉米油55克、绵白糖25克、椒盐粉10克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小...
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葱香核桃酥怎么做-葱香核桃酥的做法
  • 葱香核桃酥怎么做-葱香核桃酥的做法

  • “平时就喜欢吃咸味的点心,前一阵看到别人做的葱香小饼干,就在原方子上稍做了改动,减少了糖量,加了核桃仁,虽然卖相差了点,但口感酥脆、葱香浓郁,正是我最喜欢的口味,绝对好吃”食材明细主料低筋面粉(200克)辅料葱油(60克)鸡蛋(1个)配料糖(50克)盐(4克)泡打粉(2克)葱(适量)核桃仁(适量)葱香(口味)烤...
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香葱酥怎么做-香葱酥的做法
  • 香葱酥怎么做-香葱酥的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)玉米粉(20克)糖(50克)盐(8克)全蛋(一个)黄油(100克)小苏打(1/4勺)泡打粉(1/2勺)葱花(若干)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱酥的做法步骤1、所有分类全部过筛,加入黄油用切刀把黄油切成小块。2、然后用手把黄油和面粉混合搓散。3、加入葱花,再把蛋液倒入,切刀翻拌...
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