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关于豆角土豆肉丝的餐饮百科

豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法
  • 豆角土豆肉丝怎么做-豆角土豆肉丝的做法

  • “我也没想到有这道菜一如既往,有什么主材,看着现成配料做”食材明细主料肉丝(200g)辅料长豆角(150g)土豆(100g)青辣椒(100g)配料豆瓣酱(1勺)盐(少量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角土豆肉丝的做法步骤1、上原料图2、肉丝婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我干什么去...
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肉末豆角丝怎么做-肉末豆角丝的做法
  • 肉末豆角丝怎么做-肉末豆角丝的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)豆角(适量)尖椒(适量)胡萝卜(少许)葱姜蒜(少许)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角丝的做法步骤1、所有食材洗净,控干水分。2、猪肉要选肥一点的,豆角、尖椒切丝,胡萝卜切片。3、葱姜蒜切末4、炒锅放少许植物油,放入...
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炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法
  • 炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(300g)猪肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料黄酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒肉豆角丝的做法步骤1、选那种鲜嫩的扁豆角。2、洗净切丝。3、葱切丝,姜切片。4、猪肉切丝。5、肉丝放花椒面,黄酒,酱油,淀粉抓匀备用。6、炒锅...
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土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法
  • 土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)辅料牛肉(适量)原味(口味)未知(难度)土豆豆角炖牛肉的做法步骤1、土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。2、热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。3、适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。...
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牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法
  • 牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)四季豆(适量)辅料葱白(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆豆角的做法步骤1、葱、姜、辣椒、冰糖和香料(洋葱没放)。2、...
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豆角肉丝怎么做-豆角肉丝的做法
  • 豆角肉丝怎么做-豆角肉丝的做法

  • 食材明细主料豆角(100克)猪肉(100克)辅料葱(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角肉丝的做法步骤1、肉切丝或片,加入盐,老抽,料酒放10分钟。2、同时豆角切丝,姜切丝,蒜拍碎,葱切成葱花3、热锅下油,油热后爆香葱姜蒜,加入肉丝翻炒,至肉变色炒熟,...
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猪肉炖豆角土豆怎么做-猪肉炖豆角土豆的做法
  • 猪肉炖豆角土豆怎么做-猪肉炖豆角土豆的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)土豆(500克)猪肉(100克)花生油(2汤匙)食盐(2克)生抽(10克)老抽(5克)清水(适量)花椒(小许)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉炖豆角土豆的做法步骤1、豆角洗净,土豆去皮洗净。2、土豆切块。3、豆角切段。4、猪肉切块。5、热锅冷油。6、油热放花椒。7...
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豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法
  • 豆角焖土豆鸡肉怎么做-豆角焖土豆鸡肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡肉(适量)土豆(适量)香叶(几片)生姜(几片)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角焖土豆鸡肉的做法步骤1、豆角切断洗干净,土豆去皮切块,鸡肉切块备用了。2、鸡肉入锅加入料酒大火煮一分钟。3、捞出来,洗干净。4...
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肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法
  • 肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部,洗净。2、切成丝或掰成小段儿。3、五花肉切成丝。4、热锅凉油放入八角爆香。5、放入肉丝煸炒至变色,然后放入葱...
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猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法
  • 猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一堆)辅料猪肉(适量)调料水(2/3碗)葱(1段)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(1勺)十三香(1匙)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘段,备料葱、蒜、辣椒切碎。2、油热倒入葱、蒜、辣椒爆香。3、放入猪肉片炒熟即可。4...
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豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做
  • 豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

  • “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做
  • 豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做

  • “想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角(100g)肉丝(100g)机制面条(250g)辅料淀粉(适量)配料生抽(两大勺)老抽...
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土豆豆角丝怎么做-土豆豆角丝的做法
  • 土豆豆角丝怎么做-土豆豆角丝的做法

  • “马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。马铃薯含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等,也用来制作淀粉、粉丝等。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生...
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肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法
  • 肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法

  • “地道的东北家常菜,一做一盆儿,非常下饭。”食材明细主料豆角(1斤)土豆(1个)辅料猪肉(肥肉相间,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)调料盐(2勺)蚝油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,掰成两半,土豆削皮切成块,猪肉切成片,蒜,香菜...
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豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法
  • 豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端,土豆去皮,洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝,过一遍凉水。4、锅中放油,下入豆角和土豆丝翻炒,加少许水烧一会至熟。5、加盐、蚝油调味炒匀...
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肉丝拌豆角怎么做-肉丝拌豆角的做法
  • 肉丝拌豆角怎么做-肉丝拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)肉(150克)辅料麻酱(1勺)盐(1勺)蚝油(1/2勺)香油(1/2勺)醋(1/2勺)生抽(1勺)芝麻(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝拌豆角的做法步骤1、豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!2、过凉之后摆到盘子上!3、肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯...
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油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做
  • 油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做

  • “油豆角是东北特产,我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦!油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的...
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豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法
  • 豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法

  • “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法
  • 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法

  • “好久没吃土豆炖豆角了~准备来一发~”食材明细主料土豆(1个)豆角(1斤)葱(适量)大蒜(2瓣)辅料食用油(少许)料酒(适量)生抽(适量)老抽(一勺)大料(一瓣)食盐(少许)热水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角土豆炖肉的做法步骤1、豆角去掉丝,这次买的有点老。。有的不好的就要豆了。2、土豆...
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肉末豆角豆腐丝怎么做-肉末豆角豆腐丝的做法
  • 肉末豆角豆腐丝怎么做-肉末豆角豆腐丝的做法

  • “豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料豆角(适量)干豆腐(两片)肉馅(适量)葱(适量)姜(1片)辅料生抽(3勺)料酒(3勺)醋(1勺)糖(半勺)淀粉(3勺)盐(适量)植物油(适量)海天黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法
  • 肉沫豆角丝怎么做-肉沫豆角丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)红椒(2/1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(2/1汤匙)白糖(少许)淀粉(3g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫3、调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟4、豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜...
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东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉
  • 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉

  • “豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。还有的用鸡肉,牛肉都可以。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)大葱(适...
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土豆豆角肉怎么做-土豆豆角肉的做法
  • 土豆豆角肉怎么做-土豆豆角肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆豆角肉的做法步骤1、土豆切块,豆角掰段,肉准备好2、豆角下锅干扒拉,炒出豆角中多余的水分。3、葱姜蒜大料下锅爆香。(今天我没放葱和...
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肉丝豆角怎么做-肉丝豆角的做法
  • 肉丝豆角怎么做-肉丝豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)瘦猪肉(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝豆角的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丝。2、放入一勺生抽。3、半勺淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀。5、蒜切碎。6、豆角择洗干净。7、锅中烧水,水开后放入豆...
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扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法
  • 扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆角(250g)土豆(一个)肉(100g)辅料葱花(适量)酱油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花把肉丝放入锅中加料酒十三香3、然后把切好的豆角放入锅中加盐鸡精调味4、接着放入土豆...
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