当前位置:味味甜 >

关于木耳肉片炒芦笋的做法的餐饮百科

木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法
  • 木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法

  • “芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
  • 32158
冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法
  • 冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法

  • “微辣,咸鲜,冬笋脆嫩,肉片滑嫩。”食材明细主料冬笋(一个)黑木耳(适量)猪里脊肉(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)小米椒(一个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋木耳炒肉片的做法步骤1、冬笋切薄片。2、开水焯一下捞出。3、木耳也焯一...
  • 7629
木耳炒葫芦片怎么做-木耳炒葫芦片的做法
  • 木耳炒葫芦片怎么做-木耳炒葫芦片的做法

  • “微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料木耳(适量)葫芦(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒葫芦片的做法步骤1、葫芦洗净切成小块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4、葫芦...
  • 5415
青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法
  • 青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料青虾(4只)芦笋(150)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青虾芦笋炒木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,过水焯。3、木耳水泡发,放到开水里焯3分钟。4、青虾放到水里煮熟。5、蒜切沫,葱切段。虾去皮。6、锅中放底油。放...
  • 15780
肉片黑木耳炒野山笋怎么做-肉片黑木耳炒野山笋的做法
  • 肉片黑木耳炒野山笋怎么做-肉片黑木耳炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)肉片(90克)黑木耳(5克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉片黑木耳炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、肉片、黑木耳(已提前泡发洗净)。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。4、...
  • 25398
芦笋炒木耳怎么做-芦笋炒木耳的做法
  • 芦笋炒木耳怎么做-芦笋炒木耳的做法

  • “包饺子剩了些韭菜花和木耳,就跟芦笋一起炒了。”食材明细主料芦笋(454g)干木耳(3g)胡萝卜(1根)韭菜花(1小把)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(3-4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒木耳的做法步骤1、胡萝卜去皮对半切开,然后斜刀切片。2、木耳泡发洗净。3、芦笋斜刀切段。4、韭...
  • 13037
木耳炒芦笋怎么做-木耳炒芦笋的做法
  • 木耳炒芦笋怎么做-木耳炒芦笋的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料黑木耳(适量)芦笋(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒芦笋的做法步骤1、泡发焯过水的黑木耳。2、芦笋适量洗净。3、切斜段。4、红椒切菱形片。5、锅内适量水烧开,芦蒿焯至...
  • 7268
青笋木耳炒肉片怎么做-青笋木耳炒肉片的做法
  • 青笋木耳炒肉片怎么做-青笋木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(2两)青笋(1根)木耳(10朵)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋木耳炒肉片的做法步骤1、青笋切片;木耳切丝;里脊肉切片,洗净。肉片装盘用豆瓣酱、少许油、花椒面、葱花、嫩肉粉,抓匀码味。2、将青笋片、木耳丝放在锅内加少许盐...
  • 22744
芦笋荷兰豆木耳炒肉片怎么做-芦笋荷兰豆木耳炒肉片的做法
  • 芦笋荷兰豆木耳炒肉片怎么做-芦笋荷兰豆木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料白玉菇(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋荷兰豆木耳炒肉片的做法步骤1、鸡胸肉切片,肉➕盐糖➕料酒➕丁粉腌一下。芦笋斜切刀,四季豆,木耳,白玉菇,青红黄椒段,姜蒜丁2、先焯白玉菇,在焯芦笋30秒,荷兰豆焯10秒,鸡胸肉焯水10几秒即可3、起锅加姜...
  • 10474
小木耳炒葫芦片怎么做-小木耳炒葫芦片的做法
  • 小木耳炒葫芦片怎么做-小木耳炒葫芦片的做法

  • 食材明细主料小木耳(适量)西葫芦(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小木耳炒葫芦片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、小木耳提前浸泡焯水备用3、葫芦红萝卜青椒改刀4、炒锅入油烧热倒入葱姜爆炒,倒入蔬菜翻炒5、...
  • 10826
莴笋肉片炒木耳怎么做-莴笋肉片炒木耳的做法
  • 莴笋肉片炒木耳怎么做-莴笋肉片炒木耳的做法

  • “很清爽可口的家常菜!”食材明细主料莴笋(1根)猪肉片(适量)木耳(少许)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉片炒木耳的做法步骤1、莴笋削去老皮,洗净备用。2、斜切小段。3、斜切成菱形片。4、胡萝卜切菱形片...
  • 30844
芦笋炒黑木耳怎么做-芦笋炒黑木耳的做法
  • 芦笋炒黑木耳怎么做-芦笋炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)黑木耳(适量)辅料红椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如图所示,黑木耳需提前泡发。2、将红椒,芦笋斜刀切好。3、热锅放油下蒜片,红椒炒一下下。4、下黑木耳也炒一会儿。5、然后下芦笋...
  • 8948
白木耳炒芦笋怎么做-白木耳炒芦笋的做法
  • 白木耳炒芦笋怎么做-白木耳炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(180克)白木耳(15克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白木耳炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将芦笋清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将切好的芦笋下入清水锅中焯开捞出。5、起锅倒油烧热,下入白木耳和焯好...
  • 13591
笋片炒木耳怎么做-笋片炒木耳的做法
  • 笋片炒木耳怎么做-笋片炒木耳的做法

  • “笋片炒木耳,一款家常素菜,低脂健康,爽口美味,美美的颜值令人愉悦哦!快手素菜,请您品鉴!”食材明细主料青笋(一个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋片炒木耳的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜蒜改刀,木耳提前浸泡汆烫备用。3...
  • 14208
芦笋木耳炒鸡蛋怎么做-芦笋木耳炒鸡蛋的做法
  • 芦笋木耳炒鸡蛋怎么做-芦笋木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芦笋(100g)辅料木耳(适量)鸡蛋(1个)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤1、芦笋洗净切段,木耳提前泡发。2、芦笋用开水焯半分钟捞出过凉水。3、木耳也用开水烫一下捞出过凉水。4、沥干水份。5、鸡蛋加盐打散搅拌均匀。6、...
  • 5605
芦笋木耳炒百合怎么做-芦笋木耳炒百合的做法
  • 芦笋木耳炒百合怎么做-芦笋木耳炒百合的做法

  • “素菜中的最爱❤️多吃多健康哟”食材明细主料芦笋(8条)干木耳(适量)鲜百合(1个(大的))胡萝卜(适量)辅料蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋木耳炒百合的做法步骤1、准备食材…干木耳提前半小时泡好…2、开水里倒一滴油,把芦笋焯水,大概10秒捞起,再把木耳焯10秒...
  • 12502
芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法
  • 芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法

  • “看着冰箱中还有把芦笋,也一起放入里面去炒了吧。芦笋号称是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常显著;特别是它含有粗纤维,也有减肥瘦身的功效。先将干腐竹泡软,再将三种食材都焯煮熟,注意由于食材易熟程度不同,要控制好焯煮时间,最后将它们快速混炒在一起,加盐调味即可。芦笋腐竹炒木耳,简...
  • 31862
芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法
  • 芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法

  • “喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。”食材明细主料芦笋(200克)猪肉丝(50克)木耳(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳炒肉的做法步骤1、芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。2、炒好的肉丝,备用。3、木耳泡发,洗净,备用...
  • 15366
肉片黑木耳炒莴笋怎么做-肉片黑木耳炒莴笋的做法
  • 肉片黑木耳炒莴笋怎么做-肉片黑木耳炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(7朵)熟猪肉(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、熟猪肉(已切成片)2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,...
  • 11789
洋葱木耳炒芦笋怎么做-洋葱木耳炒芦笋的做法
  • 洋葱木耳炒芦笋怎么做-洋葱木耳炒芦笋的做法

  • “微辣,咸鲜,减脂素菜。”食材明细主料洋葱(半个)木耳(100g)芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(适量)辣椒(2个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒芦笋的做法步骤1、芦笋适量,切去老硬部分。2、切成斜段。3、泡发的木耳适量。4、洋葱切大片。5、锅里适量水...
  • 7933
芦笋炒木耳的做法 #夏日懒人餐#芦笋炒木耳 芦笋炒木耳怎么做
  • 芦笋炒木耳的做法 #夏日懒人餐#芦笋炒木耳 芦笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约200克)木耳(适量)胡萝卜(一段ml)辅料葱(少许)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒木耳的做法步骤1、芦笋去掉老根,洗净,斜着切段,芦苇尖和茎分开放。2、泡发好的木耳撕小朵,胡萝卜去皮切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、放入胡萝卜片,翻...
  • 24991
木耳肉片炒莴笋怎么做-木耳肉片炒莴笋的做法
  • 木耳肉片炒莴笋怎么做-木耳肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)莴笋(适量)肉片(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳肉片炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片,木耳提前浸泡,肉片准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入莴笋和木耳一起煸炒。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒几分...
  • 10566
木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法
  • 木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(500g)山药(300g)干木耳(15g)腊肉(1条)腊肠(1条)辅料蒜末(1汤匙)玉米油(1大匙)蚝油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳山药炒芦笋的做法步骤1、木耳用温水泡发,洗净。2、腊肉腊肠切片。3、山药去皮切小条。4、芦笋去掉老的根部,斜刀切段。5、锅烧水,把木耳放开水...
  • 19737
芦笋木耳怎么做-芦笋木耳的做法
  • 芦笋木耳怎么做-芦笋木耳的做法

  • 食材明细主料芦笋(300g)黑木耳(5朵)辅料盐(半匙)生抽(几滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋头皮老用削皮刀削掉(有人一掐丢弃)3、洗净的芦笋斜切成段。4、锅里冷水放入黑木耳,水煮开后倒入芦笋绰水(喜爽口黑木耳就煮短点时间)5、煮好的黑木...
  • 28278
泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法
  • 泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法

  • “这道快手菜是跟妈妈学的。应该说,我的厨艺来源于家人,从小喜欢看家人做饭,无论是爷爷奶奶,还是爸爸妈妈,他们做菜,我就喜欢看,跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的,做家里的活是绝对的一把好手,尤其是家常小菜,更是不在话下了!妈妈也好吃,喜欢吃,也研究吃,所以你要是问哪哪新开家好吃的...
  • 8806
专题