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关于莲菜排骨汤的做法的餐饮百科

莲菜排骨汤怎么做-莲菜排骨汤的做法
  • 莲菜排骨汤怎么做-莲菜排骨汤的做法

  • “莲菜排骨汤,很经典的一道家常美食”食材明细主料莲菜(适量)排骨(适量)葱(少许)姜(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲菜排骨汤的做法步骤1、猪小排,清洗干净,沥干水份2、准备其它食材3、清水入锅,加入几片姜4、放入排骨焯水,撇出浮沫5、焯好水的排骨捞出备用6、莲菜...
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莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法
  • 莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)辅料莲子(适量)枸杞子(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子排骨汤的做法步骤1、排骨莲子洗干净2、加入清水3、隔水蒸4小时,加枸杞,盐调味,莲子入口即化。4、成品...
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红莲排骨汤怎么做-红莲排骨汤的做法
  • 红莲排骨汤怎么做-红莲排骨汤的做法

  • “(藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等...
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莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做
  • 莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做

  • “藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。黑豆...
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排骨莲藕汤怎么做-排骨莲藕汤的做法
  • 排骨莲藕汤怎么做-排骨莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨莲藕汤的做法步骤1、排骨入锅煮开。2、莲藕,生姜切块。3、将熟的排骨洗干净。4、倒入莲藕与排骨一起,高压锅炖30分钟。5、最后加入一勺盐,调味道,出锅,装碗中。...
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莲藕排骨汤的做法 简单版的武汉莲藕排骨汤,太好喝了 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 简单版的武汉莲藕排骨汤,太好喝了 莲藕排骨汤怎么做

  • “很怀念以前住在老房子的时光,每到傍晚时分,街坊邻居的灶台上飘出的藕香肉香,弥漫在长长的过道上,隔得老远都闻得到。让我想起了湖北,著名的“千湖之省”,渠港交织,水网密布。长江和汉江水贯通全省,洞庭湖、洪湖和梁子湖镶嵌东南。莲藕便是这水乡泽国的一大特产。湖北人离不了藕...
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双莲排骨汤怎么做-双莲排骨汤的做法
  • 双莲排骨汤怎么做-双莲排骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)莲子(适量)辅料排骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双莲排骨汤的做法步骤1、莲子提前泡发一下。2、排骨冷水下锅焯烫出血水,再次洗净备用。3、莲藕去皮洗净。4、将莲藕切块。5、莲藕放入高压锅中。6、放入排骨。7、加入莲子。8、加入适...
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排骨莲藕清汤怎么做-排骨莲藕清汤的做法
  • 排骨莲藕清汤怎么做-排骨莲藕清汤的做法

  • 食材明细主料排骨(一斤左右)莲藕(一个)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨莲藕清汤的做法步骤1、排骨洗净,切小块2、煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去,然后再盛出排骨。3、这是焯水后的排骨4、葱切段,酱切片5、然后锅里另外放水,煮开,放入排...
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排骨莲菜胡萝卜汤怎么做-排骨莲菜胡萝卜汤的做法
  • 排骨莲菜胡萝卜汤怎么做-排骨莲菜胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)萝卜(一根)莲菜(一节)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨莲菜胡萝卜汤的做法步骤1、排骨焯水后洗净淋水。胡萝卜和莲菜切滚刀块。2、锅里加水放葱姜,和排骨加一点料酒,枸杞和胡椒粉随意。3、砂锅滚开以...
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红莲枸杞排骨汤的做法 红莲淮山枸杞排骨汤 红莲枸杞排骨汤怎么做
  • 红莲枸杞排骨汤的做法 红莲淮山枸杞排骨汤 红莲枸杞排骨汤怎么做

  • “有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋补汤。”食材明细主料莲子(适量)辅料淮山(适量)排骨(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红莲枸杞排骨汤的做法步骤1、先准备好材料:淮山、枸杞、排骨、红莲2、把鲜的淮山(山药)去皮,切成...
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懒人版莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤—懒人版 懒人版莲藕排骨汤怎么做
  • 懒人版莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤—懒人版 懒人版莲藕排骨汤怎么做

  • “一款食材简单,非常适合干燥的冬季食用的汤。午睡不想守锅就用电压力锅炖,睡好起来就有得吃,正宗懒人版汤。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨氽水2、莲藕切滚刀块,倒入纯净水3、盖上电压力锅盖,...
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莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2、莲藕洗净。3、莲藕去皮。4、锅中放水烧开,把排骨放入...
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莲藕排骨汤的做法 春季润燥--莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 春季润燥--莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。  春季天干物燥,适宜喝汤,这是前几天做的汤,今日有空...
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莲藕排骨汤的做法 健脾开胃—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 健脾开胃—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有...
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莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2、猫...
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莲子百合排骨汤怎么做-莲子百合排骨汤的做法
  • 莲子百合排骨汤怎么做-莲子百合排骨汤的做法

  • “清润,安神,非常温和的汤品”食材明细主料排骨(适量)百合(适量)莲子(适量)辅料姜片(少许)麦冬(少许)调料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子百合排骨汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨加料酒焯水清洗干净备用。3、将汤料清洗干净放入大碗面。4、排骨也...
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排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法
  • 排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料莲藕(2节)调料大葱(2段)香叶(3片)生姜(1块)桂皮(1块)八角(1颗)油(适量)盐(适量)料酒(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。3、洗掉排骨上的浮沫。4、锅内放入适量油,放入排骨翻炒至表...
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莲藕排骨汤的做法 坤博砂锅莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 坤博砂锅莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤,现如今烧蜂窝煤炉的少了,煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮,那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤,但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美,没入手坤博砂锅的时候,我也是用压力锅煮排骨汤,说真心话只是快,真心没有砂锅...
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莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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榴莲壳排骨汤怎么做-榴莲壳排骨汤的做法
  • 榴莲壳排骨汤怎么做-榴莲壳排骨汤的做法

  • “以前听说过榴莲壳煲鸡很有营养,自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢,直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴莲吗,所以今天第一次用它做了排骨汤,还别说做好的汤没有榴莲味的,而且很鲜甜的感觉。”食材明细主料排骨(适量...
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莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤——节能快手做法 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤——节能快手做法 莲藕排骨汤怎么做

  • “天气越来越冷了,来碗热乎乎的汤吧!怕长胖?那就喝莲藕排骨汤!\(^o^)/~,本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血滋阴润燥,强健胃粘膜预防贫血改善肠胃止血。”食材明细主料莲藕(2截)胡萝卜(3个)排骨(500g)辅料盐(适量)姜片(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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莲藕排骨汤怎么做-莲藕排骨汤的做法
  • 莲藕排骨汤怎么做-莲藕排骨汤的做法

  • “上班前定时,下班回家吃,刚刚好,不烫嘴。”食材明细主料排骨(400克)莲藕(1只)辅料红枣(10只)生姜(1颗)调料盐(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨过水。2、莲藕去皮。3、莲藕切块。4、过水清洗干净备用。5、加入盐,生姜,红枣,适量清水。6、炖汤...
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莲藕排骨汤的做法
  • 莲藕排骨汤的做法

  • 排骨汤营养美味,是上好的补品。冬天到了,最好的补品不过是一碗上等的排骨汤。不定期的喝碗,老少皆宜,好喝又健康。非常适合需要大补的朋友们,作为女生最爱喝的就要属莲藕排骨汤了,其中的莲藕是美容养颜的佳品,而且这道菜很是简单易学,在家利用闲暇时间很快就能做出一碗来,不会占用...
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莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨...
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