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关于笋丝的餐饮百科

红油笋丝怎么做-红油笋丝的做法
  • 红油笋丝怎么做-红油笋丝的做法

  • “莴笋是日常生活中比较常觉的蔬菜,因为它清脆爽口所以非常受人们的喜爱。它含钾量较高,利于促进排尿,而且含有非常丰富的氟元素,对牙和骨格都有好处。买莴笋的时候一般以粗短条顺,不弯曲,大小整齐为佳。无泥土品质最佳。红油笋丝,一道爽口开胃菜。最近没有食欲的小伙伴可以试一...
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美味的爽口笋丝如何做简单又好吃
  • 美味的爽口笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味又爽口笋丝。主要的原材料就是青笋了。青笋有很多我们人体所需的营养成分,例如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾、镁等等,这些物质都是我们人体活动所必需的。但是青笋吃多了容易上火,所以在...
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美味拌笋丝如何做简单又好吃
  • 美味拌笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉拌笋丝的做法是非常简单快捷容易操作的,主要采用新鲜的莴笋丝搭配着各种调味料制作而成。拌笋丝着实是一道美味可口健康又营养的小菜,凉拌口感着实也是独一无二的。下面就为大家介绍一下拌笋丝的具体制作...
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笋丝梅菜乌冬面怎么做-笋丝梅菜乌冬面的做法
  • 笋丝梅菜乌冬面怎么做-笋丝梅菜乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(适量)辅料梅菜笋丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝梅菜乌冬面的做法步骤1、超市买来的生乌冬面,倒入沸水中煮3分钟。2、盛出热乌冬面,倒入已备好的笋丝梅菜搅拌均匀。3、装盘,淋少许橄榄油、薄荷叶调味。...
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雪菜笋丝炒大肠怎么做-雪菜笋丝炒大肠的做法
  • 雪菜笋丝炒大肠怎么做-雪菜笋丝炒大肠的做法

  • “买到了新鲜的大肠,再来一次雪菜笋丝炒大肠----哎呀呀,太下饭了!”食材明细主料大肠(一根)雪菜笋丝(一包)姜(若干)蒜(若干)青葱(两根)辅料卤水汁(80克)酱油(30克)老抽(15克)白糖(20克)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)面粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜笋丝炒大肠的做法步骤1、清洗新鲜的...
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家常菜笋丝炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜笋丝炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量青笋:适量辅料油:适量淀粉:适量盐:适量红椒:适量具体步骤1.材料准备~2.先放入红辣椒和肉丝爆锅~3.然后放入笋丝和调料翻炒一会就可以了~4.出锅用少许水淀粉勾芡。...
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家常菜凉拌笋丝如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:半根红辣椒:1个辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.准备莴笋半个。2.将莴笋削皮备用,在准备一个红辣椒。3.然后将莴笋切丝,红辣椒切丝。4.将二者搅拌均匀,加入适量的盐,再加点香油,搅拌均匀即可。烹饪技巧无...
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好吃的酱爆笋丝如何做简单又好吃
  • 好吃的酱爆笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近经常加班,没啥时间做点美食,今天下班比较早,就给家人做个酱爆笋丝尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回酱爆笋丝,感觉味道很棒,很喜欢。在网上学了做法,这做法也是很简单的,食材准备又容易,喜欢吃酱爆笋丝的朋友不...
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牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法
  • 牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法

  • “鲜香美味,含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉(300g)笋子(300g)辅料胡萝卜丝(50g)葱丝(20g)姜丝(1勺)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成条。3、葱白切成丝。4、牛肉切成小块,放入盐和姜丝抓匀...
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春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法
  • 春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法

  • “春饼,适合和各种蔬菜搭配”食材明细主料青笋(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼之青笋丝饼的做法步骤1、准备原料2、青笋切丝,面粉加火打面稀面糊,加少许盐调味3、青笋丝和面糊搅拌均匀4、热锅凉油,倒入青笋面糊5、一面的面糊硬后翻面,...
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肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法
  • 肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15分钟。3、备点蒜末。4、热锅放油下蒜末炒香。5、放入肉...
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美味的炝拌笋丝如何做简单又好吃
  • 美味的炝拌笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炝拌笋丝,也是一道超级简单的菜肴,很多人都可以在家自己做做看。这样的菜肴,我家里面的长辈不喜欢吃大鱼大肉,反而是这些简简单单的,平常容易见到的食材自己会更喜欢,好吃的东西想要吃到还是要有一个过程的,大家...
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笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法
  • 笋丝胡萝卜炒莴笋怎么做-笋丝胡萝卜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝胡萝卜炒莴笋的做法步骤1、春笋剥壳焯水后切丝。2、莴笋、胡萝卜切丝。3、锅中放油,先放入笋丝、胡萝卜翻炒。4、放入莴笋丝,翻加少许水炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。5...
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好吃的酸辣笋丝如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家有没有吃过这个好吃的酸辣笋丝呢,没吃过大家可以照着小编下面留给大家的步骤和需要的食材,然后照着下面的步骤一步一步的来,食材也在下面有写的哦,非常的简单方便,食材也很简单,加上里面放了陈醋味道酸溜溜...
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美味的梅菜笋丝蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 美味的梅菜笋丝蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟对于时间极其紧张的上班族来说,一道制作快速但又美味的菜是尤其受欢迎的。这道梅菜笋丝蛋炒饭,简单的一道菜,既有主食又有蔬菜鸡蛋,一下子就能满足上班族对餐食的需求。用最简单最短的时间却有着不同的味道,既...
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老干妈双椒炒笋丝怎么做-老干妈双椒炒笋丝的做法
  • 老干妈双椒炒笋丝怎么做-老干妈双椒炒笋丝的做法

  • 食材明细主料冬笋(1包)辅料青椒(1个)红椒(半个)调料老干妈(2勺)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈双椒炒笋丝的做法步骤1、冬笋青红椒洗净。2、切丝。3、老干妈准备。4、锅中放水焯冬笋,去除草酸,然后捞出控水。5、锅中放老干妈然后放笋丝和青椒红椒丝,料酒炒熟。6、...
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彩椒拌笋丝怎么做-彩椒拌笋丝的做法
  • 彩椒拌笋丝怎么做-彩椒拌笋丝的做法

  • 食材明细主料彩椒(两个)青笋(一节)辅料麻油(适量)红油(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒拌笋丝的做法步骤1、彩椒青笋备用2、青笋去皮切丝3、笋丝和黄彩椒丝一同放入碗中4、红彩椒切丝一同放入5、加麻油,红油,醋,酱油,盐,糖6、搅拌均匀即可7、爽...
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梅菜笋丝炒饭的做法 咸菜(梅菜笋丝)炒饭 梅菜笋丝炒饭怎么做
  • 梅菜笋丝炒饭的做法 咸菜(梅菜笋丝)炒饭 梅菜笋丝炒饭怎么做

  • “梅菜笋丝炒饭,是一道美食。梅菜笋丝炒饭,香气四溢,颜色好看。梅菜笋丝炒饭,可以调节胃口,增强食欲。”食材明细主料梅菜笋丝(80克)二米饭(1碗)鸡蛋(1个)红尖椒(半个)绿尖椒(半个)葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜笋丝炒饭的做法步骤1、梅菜笋丝80克,二米饭(大米小...
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在家做的笋丝炒肉如何做简单又好吃
  • 在家做的笋丝炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:30青笋:200辅料油:适量盐:适量红辣椒:10生抽:适量具体步骤1.起油锅,下瘦肉。2.滑散炒熟。3.加生抽提味。4.下笋丝。5.炒拌均匀。6.断生后加盐调味。7.下红辣椒粒点缀。8.炒拌均匀即可出锅。烹饪技巧瘦...
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蒜苔炒笋丝怎么做-蒜苔炒笋丝的做法
  • 蒜苔炒笋丝怎么做-蒜苔炒笋丝的做法

  • “微辣,蒜苔,笋丝脆嫩。”食材明细主料蒜苔(适量)春笋(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)小米椒(2个)花椒(适量)蒜片(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒笋丝的做法步骤1、春笋剥去外衣,切片。2、切成丝。3、开水中绰一滚儿捞出。4、蒜苔切二指段,小米椒切斜丝。5、锅内适量...
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羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法
  • 羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)羊尾笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜2、羊尾笋(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋下入清水锅中煮开。6、接着,合入切好的丝瓜煮开。7、然后,加点盐、鸡精调...
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凉拌笋丝(懒人版)如何做简单又好吃
  • 凉拌笋丝(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青笋:120辅料辣椒油:适量香油:适量生抽:适量沙拉汁:适量具体步骤1.青笋去皮。2.擦丝。3.用盐杀水。4.准备香油、生抽。5.准备沙拉汁、辣椒油。6.淋上所有调味料,食用时拌匀即可。烹饪技巧根据个人喜好调味...
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好吃的红椒笋丝如何做简单又好吃
  • 好吃的红椒笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红椒笋丝是一道很普通的家常菜,绿色配红色的颜色组合特别好看,红椒别看他红,但是它是属于水果辣椒的一种,并不会有一种辣味反而会有一种甜甜的感觉,不敢吃辣但又想吃辣椒的朋友可以吃水果辣椒哦,而且这种辣椒维...
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培根鸡汁笋丝怎么做-培根鸡汁笋丝的做法
  • 培根鸡汁笋丝怎么做-培根鸡汁笋丝的做法

  • 食材明细主料培根(适量)笋丝(适量)辅料浓缩鸡汁(适量)配料盐(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根鸡汁笋丝的做法步骤1、培根剪成小段儿,不用加油,直接倒入锅里。2、培根煸出油后,倒入笋丝一起翻炒。3、浓缩鸡汁倒入一个小碗,加少量水和适量的盐搅拌均匀。4、调好的...
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猪肉炒笋丝怎么做-猪肉炒笋丝的做法
  • 猪肉炒笋丝怎么做-猪肉炒笋丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒笋丝的做法步骤1、备好食材:笋丝已焯过水。2、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。3、然后放蒜末炒香,再放酱油糖翻炒入味。4、放入笋丝。5、翻炒均匀即可(...
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