![酸菜烧鱼块怎么做-酸菜烧鱼块的做法]( "酸菜烧鱼块怎么做-酸菜烧鱼块的做法")
- “这是一道典型的四川农家小菜。酸菜在我们家家户户的泡菜坛子里都有。主要原料非常的简单。。方法也简单。现在和大家一起分享这道菜吧。”食材明细主料草鱼（一条）酸菜（一包）泡姜（适量）大葱（一根）芹菜（二根）青藤椒（一匙）干辣椒（15个）泡椒（适量）辅料料酒（一匙）生抽（一匙）老抽（半匙）淀粉（二匙）白胡...
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![酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法]( "酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法")
- “酸菜鱼在餐厅很常见，很多人也喜欢去尝试在家做，在家做出餐厅的滑嫩口感还是需要一定的厨艺技巧，这次用酸菜搭配了鱼块煮豆腐，大大减少了酸菜鱼操作的步骤，使用鱼块更容易掌控鱼的嫩度，相对鱼片而言少了火候过大煮老的风险。”食材明细主料鱼尾巴（半条）辅料豆腐（适量）酸菜（适量）小米...
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![酸汤鱼块怎么做-酸汤鱼块的做法]( "酸汤鱼块怎么做-酸汤鱼块的做法")
- 食材明细主料新鲜鱼块（500克）酸菜（适量）辅料香菜（适量）小葱（适量）调料玉米油（适量）山西老陈醋（2勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）姜（适量）花椒（适量）大葱（适量）料酒（一勺）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤鱼块的做法步骤1、酸菜、鱼块准备好。2、花椒、大料、大葱、姜准备好。3、香菜、小葱切好备用...
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![酸辣鱼块的做法 家常菜肴@@惹你开胃的~~酸辣鱼块 酸辣鱼块怎么做]( "酸辣鱼块的做法 家常菜肴@@惹你开胃的~~酸辣鱼块 酸辣鱼块怎么做")
- “今天就给大家献上这道容易又简单的开胃菜。。。”食材明细主料马鲛鱼（适量）西芹（适量）辅料酸辣酱（一包）蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）香茅（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鱼块的做法步骤1、原料：马鲛鱼西芹蒜米小葱姜香茅香叶酸辣酱一包八角桂皮2...
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![老坛酸菜鱼块儿怎么做-老坛酸菜鱼块儿的做法]( "老坛酸菜鱼块儿怎么做-老坛酸菜鱼块儿的做法")
- “老坛酸菜也是四川农家的一道特色。一般是把酸菜叶先晒干水分。用土质的瓦罐里面把泡酸菜泡好，再配上野山椒酱和青辣椒酱。来烧制这个酸菜鱼，别有风味。团圆家宴吃鱼少不了。这道菜的特点就是口感清新。特别是汤特别的好喝。”食材明细主料老坛酸菜（一把）草鱼（一条）辅料小米辣...
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![酸菜烧鱼怎么做-酸菜烧鱼的做法]( "酸菜烧鱼怎么做-酸菜烧鱼的做法")
- “一道美味爽口的酸菜烧鱼，超级下饭哦！”食材明细主料鱼肉（500g）酸菜（300g）辅料红椒（300g）豆豉（100g）葱段（50g）小米辣（30g）姜（适量）菜籽油（200ml）花椒（10g）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜烧鱼的做法步骤1、将处理好的鱼片腌制20分钟后，锅中放入适量油，将鱼片一片片丢到锅中炸，油刚...
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![红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼块（350克）大蒜苗（适量）生姜丝（适量）辅料盐（各2克）胡椒粉（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。3、倒入鱼块，中火焖10分钟，调...
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![红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我选的鱼尾半条，就是不要鱼头，切块，洗净然后用盐、生姜、料...
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![红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）白胡椒粉（适...
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![烧鱼块怎么做-烧鱼块的做法]( "烧鱼块怎么做-烧鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）蒜苗（适量）油（适量）老糟酒（适量）香芹（整颗带叶）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼块的做法步骤1、大蒜、姜、蒜苗切好，香芹备用2、草鱼洗净切块备用3、热锅内加食用油适量，加入少许盐4、倒入鱼块中火煎...
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![干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做]( "干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做")
- “不知道肿么回事，这周特别的想吃鱼，买了鱼回来纠结于吃什么味道，糖醋？干烧？水煮？清焖？红烧？酱炖……最后还是老公敲定，干烧、酱炖、糖醋各做一次，嘎嘎~~这篇日志里是干烧，先开胃嘛~不知道什么时候起，家里人的口味都被改造成了清淡，很久没有吃四川老家的麻辣，有些怀念，干烧鱼的口味正是...
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![农家酸辣椒烧鱼块如何做简单又好吃]( "农家酸辣椒烧鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟农家酸辣椒烧鱼块:这是一道地地道道的农家菜。鱼块是一种含有丰富蛋白质的食物，还含有着较低的热量，同时有着细腻鲜嫩多汁的肉质，是一种上佳的食材。这道农家菜制作工艺很特别，营养十分丰富，是一道好吃美味的...
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![DIY酸菜鱼块如何做简单又好吃]( "DIY酸菜鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料白鲢鱼：一条酸菜：一包辅料鸡精：一勺生抽：半汤匙大蒜：三瓣泡椒：四个花椒粒：适量香葱：一小把盐：五勺生姜：五片具体步骤1.鲢鱼处理干净，剁成大块，加入生粉，盐，鸡精，十三香拌匀腌制十分钟2.把酸菜切片，生姜切丝，大蒜拍散切粒，香...
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![韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法]( "韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法")
- 食材明细主料乌鱼（一条（750克））韭菜苔（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）米酒（适量）醋（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食材2、乌鱼去鳞、腮和内脏，切成块，清洗干净，加料酒和姜丝...
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![红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃]( "红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃")
- 草鱼的蛋白质含量高同时还含有多种氨基酸、维生素和矿物质，所以是一道我们饭桌上常见的菜肴。草鱼的做法多种多样，单做有红烧、清蒸、干煸等，还可以下火锅，也可以和酸菜一起煮汤，那么一道老少咸宜的红烧草鱼块怎么做好吃？下面小编就给大家介绍一下吧。一、红烧草鱼块红烧草鱼块...
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![家常菜酸菜鱼块如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：1条酸菜：1袋辅料姜：适量具体步骤1.酸菜底料这袋2.鱼一条切块晾干水分备用3.姜两片4.锅中爆香5.爆香后倒入准备好的鱼块6.倒入酸菜7.加入适量水中火炖十几分钟左右8.装盘就可以享用了烹饪技巧这道菜简...
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![粉条酸菜鱼块怎么做-粉条酸菜鱼块的做法]( "粉条酸菜鱼块怎么做-粉条酸菜鱼块的做法")
- 食材明细主料花鲢尾（适量）粉条（适量）酸菜（适量）豆腐泡（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部的肉片下来。2、剁成鱼块。3、放入不碗中，加料酒、淀粉...
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![山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法]( "山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法")
- “今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的，还得切成鱼片片。。。可是，我愣是拿着大块的鲨鱼来做。...
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![芹菜烧鱼块怎么做-芹菜烧鱼块的做法]( "芹菜烧鱼块怎么做-芹菜烧鱼块的做法")
- “过年要吃鱼——芹菜烧鱼块。”食材明细主料裸斑（1条）辅料芹菜（半碗）姜丝（1勺）料酒（3勺）青红椒丝（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜烧鱼块的做法步骤1、鱼切块以后用盐和料酒码味，然后一块一块入锅微炸定型，这是为了防止鱼肉被煮烂了。2、油热后倒入姜丝、青红椒丝翻炒入味...
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![蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做]( "蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做")
- “草鱼一条约五斤重，鱼头鱼骨炖汤，鱼肉斩块以大蒜烧之，成品蒜香扑鼻，鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼（一条）大蒜（两头）柠檬（一片）辅料面粉（适量）花椒（适量）葱（一棵）姜（适量）干红辣椒（一个）料酒（适量）蚝油（适量...
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![酸辣鱼块怎么做-酸辣鱼块的做法]( "酸辣鱼块怎么做-酸辣鱼块的做法")
- “天气热不想吃肉的话，不妨尝试下这个酸酸辣辣的鱼块，真的很开胃呢。”食材明细主料草鱼（半边）辅料姜丝（适量）面粉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）白糖（适量）白醋（适量）亨氏番茄酱（适量）白酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鱼块的做法步骤1、备好食材。2、草鱼切...
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![红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼腩（适量）辅料香葱（少许）生姜（3片）大蒜（删除）小辣椒（3瓣）配料盐（半勺）料酒（1勺）白糖（删除）老抽（少许）白胡椒粉（删除）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白，葱绿，姜丝，蒜片，小辣椒。4、锅内倒少许油，放少许姜丝爆...
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![冬高菜烧鱼块的做法 让你胃口大开i的下饭菜——冬高菜烧鱼块 冬高菜烧鱼块怎么做]( "冬高菜烧鱼块的做法 让你胃口大开i的下饭菜——冬高菜烧鱼块 冬高菜烧鱼块怎么做")
- “每年到夏天老耿单位的福利总会发点冬高菜，比起一般的酸菜更鲜，更脆，而且没那么酸，拿一包和鱼一起烧，加点辣，鲜鲜辣辣很受家人的欢迎。特别是现在的季节，天气炎热胃口都不好，来点这个绝对是米饭杀手，不多吃点都不行！”食材明细主料洄鱼（1条）冬高菜（1包）辅料干尖椒（适量）熟花生米（适量）葱（适...
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![酸甜鱼块怎么做-酸甜鱼块的做法]( "酸甜鱼块怎么做-酸甜鱼块的做法")
- 食材明细主料罗非鱼肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）豌豆仁（少许）调料油（适量）碗汁番茄酱（少许）酱油（少许）糖（少许）醋（少许）生粉（少许）腌料料酒（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸甜鱼块的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀成块，切点姜，蒜。3、放料酒，胡椒粉，盐，酱油抓匀腌制一...
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![酸菜蒸鱼块怎么做-酸菜蒸鱼块的做法]( "酸菜蒸鱼块怎么做-酸菜蒸鱼块的做法")
- “【酸菜蒸鱼块】一个人吃的酸菜鱼以前吃鱼，最多分四份，鱼头鱼尾鱼骨鱼肉，最近不一样了，清蒸鱼排之后，鱼的分法又多了一种，把鱼肉那部分细化成鱼排和鱼净肉，鱼排清蒸很棒，鱼净肉怎么吃呢?米家将会有N个吃法，慢慢的分享，呵呵。这个酸菜蒸鱼就是用鱼净肉做的，因为一个人吃饭，没有那么费...
- 20066
味味甜
