![才甫煎蛋怎么做-才甫煎蛋的做法]( "才甫煎蛋怎么做-才甫煎蛋的做法")
- “客家萝卜干，也叫才甫，是用盐腌制晒干，香喷喷的，不用煮都可下饭。”食材明细主料蛋（1只）辅料萝卜干（50克）葱花（少许）油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）才甫煎蛋的做法步骤1、把萝卜干切丝，用凉水泡淡。2、把蛋、葱花、才甫、面粉拌匀。3、锅烧热，加入油，把蛋摊平，煎至二面赤。4...
- 13363
![葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做]( "葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）葱叶（100克）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少许）干淀粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒，加入精盐，料酒，五香粉，生抽，干淀粉搅拌均匀待用。3、将葱叶清洗干净，切成末待用。4、将葱末...
- 19643
![韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做]( "韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（五个）韭菜（适量）调料盐（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋，韭菜洗干净切断，添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可！5、简单的家常小菜，完美...
- 20406
![豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做]( "豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做")
- “豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。”食材明细主料豆角（1把）鸡蛋（3个）辅料小葱（1根）配料盐（适量）糖（适量...
- 5495
![家常煎肉排怎么做-家常煎肉排的做法]( "家常煎肉排怎么做-家常煎肉排的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料食用油（适量）糯米粉（适量）配料精盐（适量）炸鸡调味料（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2、用刀背将肉剁碎，不要拍断哦。3、将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。4、将腌...
- 29332
![才甫蒸排骨怎么做-才甫蒸排骨的做法]( "才甫蒸排骨怎么做-才甫蒸排骨的做法")
- “萝卜干，潮汕人和客家人都叫做才甫，跟肉搭配可蒸、焖、炖、煎、炒、煮等，也可做汤，味甜、咸、香。”食材明细主料排骨（350克）才甫（200克）辅料油（适量）盐（少许）松茸菇（10克）生抽（2汤匙）白糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）才甫蒸排骨的做法步骤1、把排骨飞水后洗...
- 8795
![家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法]( "家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法")
- 食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
- 31964
![家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐，植物油...
- 6464
![虾米炒客家才甫的做法 虾米炒客家才甫(咸萝卜干) 虾米炒客家才甫怎么做]( "虾米炒客家才甫的做法 虾米炒客家才甫(咸萝卜干) 虾米炒客家才甫怎么做")
- “客家腌菜，在客家人的生活上起着重要作用，家家都会制作咸菜才甫。炒才甫可以是热菜，也可以是凉菜。”食材明细主料才甫（200克）虾米（20克）辅料小米椒（1条）葱（10）胡椒粉（2克）香油（15克）原味（口味）未知（难度）虾米炒客家才甫的做法步骤1、把才甫斜刀切薄片。2、改刀切成丝。3、把葱和小米椒切碎...
- 13118
![家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法]( "家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法")
- “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）味极鲜（少许）陈醋（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油，油温七成热...
- 30932
![苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜]( "苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
- 10461
![家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法]( "家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法")
- “盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制2、熬到肥肉发黄，出油即可...
- 26417
![家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法]( "家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）鲜肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）水（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）芝麻香油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常水煎包的做法步骤1、先发面，发酵粉用30度温水化开，和适量面粉和匀，放入烤箱，发...
- 20281
![家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法]( "家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法")
- “ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼的做法步骤1、带鱼，收拾干净，控干水分2、在盆里，直接放三...
- 5056
![家常豆腐怎么煎才煎的好]( "家常豆腐怎么煎才煎的好")
- 裹上蛋液之后下锅煎。做家常豆腐之前选材是很重要的，现在超市中豆腐的种类也是比较多的，做家常豆腐需要挑选那种传统的卤水豆腐，这样的豆腐比较紧实做出来的家常豆腐口感更佳；其次还需要注意的是豆腐的处理，做煎豆腐时不要切太薄了，否则易碎。...
- 8521
![家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法]( "家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法")
- “今天买了两只大海虾，听摊主说：这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾（200克）辅料葱丝（少许）配料盐（少许）加饭酒（两汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油，加姜片爆香。3、虾入锅，加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火，煮三...
- 21767
![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
- 15705
![家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法]( "家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法")
- “小煎饼为家常主食，制作方便，简单，很适合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明细主料白面（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉，看家里几人吃饭，面粉里打两个鸡蛋！2、加入五香粉，盐，加适量的水，将面粉...
- 18325
![家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法]( "家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
- 15169
![豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做]( "豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做")
- “豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜咸香味，操作简单，下饭好菜。”食材明细主料豆角（约1/3磅）鸡蛋（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）沙拉油（适量（或菜油））咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆角煎蛋的做法步骤1、将豆角切粒、蛋打散，放盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均匀，放水1汤匙，打均匀，沙...
- 10822
![家常煎豆腐怎么做-家常煎豆腐的做法]( "家常煎豆腐怎么做-家常煎豆腐的做法")
- “刚学的一道菜，很受欢迎”食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）韭菜（适量）辅料酱油（适量）鸡精盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片，两面撒盐入味2、锅放油放豆腐煎两面金黄，出锅3、锅放油放肉末炒4、放葱姜蒜末5、再放料酒酱油鸡精水6、放入豆腐烧...
- 25012
![煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做]( "煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做")
- 食材明细主料豇豆角（150克）辅料鸡蛋（3个）清汤（少许）色拉油（50克）香油（10克）配料精盐（3克）葱末（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净，放入沸水锅中焯至熟，捞出，控净水分，晾凉，切成绿豆粒大小的粒，装盘待用。2、将鸡蛋磕入容器中，加入精盐...
- 14303
![家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法]( "家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）西葫芦（160克）黑木耳（20克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
- 11560
![松茸菇花生才甫怎么做-松茸菇花生才甫的做法]( "松茸菇花生才甫怎么做-松茸菇花生才甫的做法")
- “咸萝卜干，潮汕和客家人都叫才甫，它可是下粥的杀手。”食材明细主料才甫（1条）姬松茸菇（15克）炸花生（20克）辅料香油（适量）胡椒粉（少许）白糖（少许）辣椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松茸菇花生才甫的做法步骤1、才甫先切薄片。2、然后切成丝，用水洗一下，搓去水份待用。3、松茸菇...
- 18386
![家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做]( "家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做")
- “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过，尤其有学生的家庭，哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱？但是早餐不吃不但对身体不好，还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃，更要快！家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐，主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同，可以做出不同口...
- 18395
味味甜
