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关于阿胶红糖红枣发糕的餐饮百科

阿胶红糖红枣发糕怎么做-阿胶红糖红枣发糕的做法
  • 阿胶红糖红枣发糕怎么做-阿胶红糖红枣发糕的做法

  • “发糕也是一些地方年菜的宠儿。制做简单口感又好,而且很是百搭。不同的食材完全可以搭配出不同风味的发糕。”食材明细主料中筋粉(400克)阿胶片(50克)红枣(20粒)辅料清水(320克)酵母(7克)葡萄干(适量)枸杞(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶红糖红枣发糕的做法步骤1...
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红糖红枣发糕怎么做-红糖红枣发糕的做法
  • 红糖红枣发糕怎么做-红糖红枣发糕的做法

  • “蒸了一锅红糖红枣发糕,春节快到了,新的一年蒸蒸日上,红红火火吧。”食材明细主料面粉(500克)大红枣(十来颗)辅料酵母粉(5克)调料红糖(适量)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖红枣发糕的做法步骤1、将面粉和酵母粉混合均匀,将红糖放入碗中,用热水溶解,将红糖水放置晾凉(不...
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红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法
  • 红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法

  • “哈哈,这个真的超级简单,不用打发,不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂,吃的放心。”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)温水(290g)酵母(4g)辅料红枣(若干)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖红枣蒸发糕的做法步骤1、所有的材料称好备用。2、用热水融化红糖。3、把酵母和面粉混合...
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阿胶红枣红糖老面馒头怎么做-阿胶红枣红糖老面馒头的做法
  • 阿胶红枣红糖老面馒头怎么做-阿胶红枣红糖老面馒头的做法

  • “老公买了一大包阿胶红糖,说给我补补,我就想着放馒头里会好吃点。没有小苏打,可以用碱代替。老面团:做酵母馒头时,取50克小面团,保鲜袋装好,放冰箱冷藏2天以上,即可。”食材明细主料面粉(500g)水(240块)老面团(50g)小苏打(1g)辅料阿胶红枣红糖(2包(约60克))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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阿胶红糖饼怎么做-阿胶红糖饼的做法
  • 阿胶红糖饼怎么做-阿胶红糖饼的做法

  • “快手点心来一份,用鸡蛋红糖阿胶来调配。家里有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一点进去,那样子口感跟营养都会更丰富哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(150克)辅料阿胶粉(5克)红糖(1块)温水(1份)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阿胶红糖饼的做法步骤1、备好所用食材。2、红糖用温水...
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红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做
  • 红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做

  • “在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。蒸出来的发糕,又不用担心会上火,熊孩子偶尔贪嘴多吃两款...
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红糖红枣纸杯发糕怎么做-红糖红枣纸杯发糕的做法
  • 红糖红枣纸杯发糕怎么做-红糖红枣纸杯发糕的做法

  • “香甜松软吃一次就会爱上”食材明细主料红糖(70g)大枣(适量)面粉(250g)辅料酵母(2g)泡打粉(1g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖红枣纸杯发糕的做法步骤1、红枣洗净切碎备用。2、红糖加入温水化开。3、加面粉,泡打粉,酵母。4、搅拌均匀盖保鲜膜发酵制两倍大。5、发酵好的面糊在...
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阿胶红枣粽怎么做-阿胶红枣粽的做法
  • 阿胶红枣粽怎么做-阿胶红枣粽的做法

  • “继续粽子,这回包的简单,感觉还是原味的粽子好吃,也就是基本都是糯米的。儿子很喜欢吃,不过不吃枣,于是做了一半什么也不加的。阿胶枣让我吃了,女士的补品嘛。不知道有没有进步。”食材明细主料糯米(300g)辅料阿胶枣(适量)粽子叶(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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红糖大枣发糕怎么做-红糖大枣发糕的做法
  • 红糖大枣发糕怎么做-红糖大枣发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(1碗)红糖(100g)酵母(2勺)辅料泡打粉(1勺)鸡蛋(1颗)调料油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖大枣发糕的做法步骤1、用温水化开红糖。2、一碗面粉,多次少量加入红糖水,打入一个鸡蛋、加酵母粉泡打粉,搅拌均匀,搅成糊状。3、加入了葡萄干搅拌在一起,吃着口感更好...
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阿胶红枣糖水的做法 冬季滋补润燥——阿胶红枣糖水 阿胶红枣糖水怎么做
  • 阿胶红枣糖水的做法 冬季滋补润燥——阿胶红枣糖水 阿胶红枣糖水怎么做

  • “阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。东阿县所产的阿胶称为“东阿阿胶”,也是最正宗道地的阿胶,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。现代医学研究还证明,东阿阿胶在止血、...
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阿胶蜜枣红糖水怎么做-阿胶蜜枣红糖水的做法
  • 阿胶蜜枣红糖水怎么做-阿胶蜜枣红糖水的做法

  • “能在心爱的人需要的时候,煮一碗红糖水,其实已经是莫大的幸福了。”食材明细主料红糖(适量)辅料生姜(适量)阿胶蜜枣(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶蜜枣红糖水的做法步骤1、1.材料:红糖、生姜、枸杞、阿胶蜜枣。选用阿胶蜜枣的好处是,本身就有补血功效,同时不...
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红糖枣发糕的做法 【辽宁】红糖枣发糕 红糖枣发糕怎么做
  • 红糖枣发糕的做法 【辽宁】红糖枣发糕 红糖枣发糕怎么做

  • “在我们辽宁,老百姓过年,特别愿意蒸发糕,现在不会蒸的,也出去买这种带枣的发糕,寓意是在新的一年,早早发财,大家图个吉利,今天我就给大家带来一款枣发糕,祝大家在新的一年都早早发财呀:”食材明细主料玉米面(80克)白面(220克)甜味奶粉(20克)辅料果干(适量)红枣(适量)无铝泡打粉(2克)酵母(3克)红...
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红枣阿胶蛋糕怎么做-红枣阿胶蛋糕的做法
  • 红枣阿胶蛋糕怎么做-红枣阿胶蛋糕的做法

  • “原来做过君之的低脂红枣蛋糕,很不错!这是在原来的方子上加入了阿胶粉,口感略有不同,但是更滋补了啊!刚烤好的时候,因为加了阿胶的关系,蛋糕表面会有一点点硬的感觉,但是放到就二天,就很软和好吃了~!喜欢的朋友可以试一下,个人认为蛮简单好吃的,就是切红枣最烦琐了一点,呵~”食材明细主...
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大枣红糖阿胶羹的做法 大枣红糖阿胶羹----做美梦成真的女人花 大枣红糖阿胶羹怎么做
红枣红糖发糕怎么做-红枣红糖发糕的做法
  • 红枣红糖发糕怎么做-红枣红糖发糕的做法

  • “早餐有块发糕,感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单,然后营养方面也是不错的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕,分量减半就可以是做一个六寸的哦。”食材明细主料中筋粉(400克)牛奶(360克)红糖(60克)辅料酵母(7克)红枣(20粒)甜味(口味)蒸(工艺)...
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黑糖红枣发糕怎么做-黑糖红枣发糕的做法
  • 黑糖红枣发糕怎么做-黑糖红枣发糕的做法

  • 食材明细主料黑糖(2块)面粉(适量)水(适量)辅料酵母粉(少许)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑糖红枣发糕的做法步骤1、黑糖用热水调开,面粉适量。2、面粉中加入一小勺酵母粉。3、用筷子把干粉和酵母粉拌匀。4、慢慢倒入黑糖水,变倒边搅。5、用打蛋器搅均匀些,搅成面糊状即...
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红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做
  • 红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做

  • “非常润口的红糖枣发糕,美味营养枣发糕,满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉(270克)红枣粉(50克)红糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)辅料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖枣发糕的做法步骤1、这个是成品红枣粉。2、这个是我用到的红...
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红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法
  • 红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)红糖(60克)白糖(20克)温水(260克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣全麦发糕的做法步骤1、红糖、白糖放入盘中。2、加入适量温水化开。3、放入酵母(水温度约在28-30度左右)。4、搅匀。5、准备全麦面粉。6、筛入面粉搅拌均匀。7、模具垫...
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红枣枸杞阿胶糕怎么做-红枣枸杞阿胶糕的做法
  • 红枣枸杞阿胶糕怎么做-红枣枸杞阿胶糕的做法

  • “大家在做阿胶糕的时候,有什么问题都可以加我薇信“tongbao0506”问询。我会一一认真回答。又到秋冬滋补季了。每年这个时候我都会做一大锅红枣枸杞阿胶糕给全家人吃,因为家乡盛产阿胶,最大品牌的阿胶厂东阿阿胶就是我们这里。家里人大部分都在医院工作,所以养生的意识很强...
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阿胶红枣怎么做-阿胶红枣的做法
  • 阿胶红枣怎么做-阿胶红枣的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)阿胶(适量)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)阿胶红枣的做法步骤1、红枣洗净,隔水蒸至六七成熟(方便去核),然后去核。2、将阿胶泡好(我的阿胶是之前熬制阿胶糕剩的,已经让药店磨成粉,比较好泡),放置锅中隔水蒸至融化。3、为了让红枣进味,阿胶...
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阿胶红枣鸡蛋汤的做法 【阿胶红枣鸡蛋汤】 阿胶红枣鸡蛋汤怎么做
  • 阿胶红枣鸡蛋汤的做法 【阿胶红枣鸡蛋汤】 阿胶红枣鸡蛋汤怎么做

  • “阿胶就是冬季进行温补的重要材料之一,阿胶原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,为补血、生血、止血、滋阴润燥之良药,可用于年老体弱、儿童、妇女的滋补,并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,对男子不育、女子不孕也有良好的改善作用,长...
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红枣阿胶软糕怎么做-红枣阿胶软糕的做法
  • 红枣阿胶软糕怎么做-红枣阿胶软糕的做法

  • 食材明细主料阿胶(125)黄酒(250)核桃仁(75)红枣(200)熟芝麻(75)冰糖(50)桂圆(30)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)红枣阿胶软糕的做法步骤1、主要材料。2、阿胶敲碎,用黄酒泡上大约2天。3、加入冰糖,盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。4、红枣去核切碎,桂圆去皮去核弄碎。5、黑芝麻稍微擀碎。6、...
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阿胶红枣红糖米糕怎么做-阿胶红枣红糖米糕的做法
  • 阿胶红枣红糖米糕怎么做-阿胶红枣红糖米糕的做法

  • “我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。”食材明细主料粘米粉(适量)红糖(适量)辅料开水(适量)原味(口味)未知(难度)阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋阿胶红枣红糖。2、加适量粘米粉。3、加开水,用筷子边搅...
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阿胶蜜枣玉米发糕怎么做-阿胶蜜枣玉米发糕的做法
  • 阿胶蜜枣玉米发糕怎么做-阿胶蜜枣玉米发糕的做法

  • “以前做发糕是把面和成面团,做出来的发糕总感觉黏黏糊糊口感不是很好,无意中在电视上看到了做玉米发糕的视频,因为不是从节目一开始就看的,所以用料比例我不是很清楚,但是最关键的地方我还是看到了也记住了,那就是怎样才能做出松软可口的发糕呢?它的小窍门就是:和好的面糊上锅蒸...
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阿胶红枣蛋怎么做-阿胶红枣蛋的做法
  • 阿胶红枣蛋怎么做-阿胶红枣蛋的做法

  • 食材明细主料阿胶(适量)红枣(适量)鸡蛋(适量)红糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶红枣蛋的做法步骤1、材料如下。2、红枣洗净去核。3、放入锅中。4、鸡蛋洗净放入锅中,煮熟后去壳放回煮20分钟。5、阿胶敲碎。6、加入适量红糖。7、加入适量阿胶。8、如此即可...
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