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关于红烧罗勒鸡翅怎么做的餐饮百科

红烧罗勒鸡翅怎么做-红烧罗勒鸡翅的做法
  • 红烧罗勒鸡翅怎么做-红烧罗勒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(9个)辅料葱(适量)干辣椒(适量)花椒(10粒)大料(1个)白糖(10g)酱油(1小勺)冰糖(1块)盐(适量)罗勒叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧罗勒鸡翅的做法步骤1、取9个鸡中翅,在肉厚的一边划两刀,方便入味,另一面表皮保持完整。2、将鸡翅放入冷水锅中加姜片和料酒,水开...
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大蒜罗勒酱煎鸡块怎么做-大蒜罗勒酱煎鸡块的做法
  • 大蒜罗勒酱煎鸡块怎么做-大蒜罗勒酱煎鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1斤)辅料柠檬(2只)蛋黄(2个)大蒜(4瓣)罗勒(2勺)配料盐(适量)胡椒粉(适量)菜籽油(2勺)初榨橄榄油(50毫升)白醋(1/4杯)白葡萄酒(半杯)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大蒜罗勒酱煎鸡块的做法步骤1、用柠檬擦拭鸡块再用水清洗,去除鸡块肥膘,刷上盐、胡椒粉、白醋及葡萄酒等腌制2...
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罗勒蟹怎么做-罗勒蟹的做法
  • 罗勒蟹怎么做-罗勒蟹的做法

  • 食材明细主料青蟹(一只)罗勒(一小株)番茄(一个)蒜头(三颗)椒盐(适量)辅料盐(适量)香草(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒蟹的做法步骤1、蟹宰好了,洗干净,蟹钳用刀背拍碎。2、蒜头切碎,罗勒洗干净,切条,番茄画十字,热水煮两分钟,剥皮切颗。3、慢火炒香蒜蓉。4、加入蟹炒至半熟。5、加入两碗...
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西红柿罗勒拌面的做法 夏天味道之西红柿罗勒拌面 西红柿罗勒拌面怎么做
  • 西红柿罗勒拌面的做法 夏天味道之西红柿罗勒拌面 西红柿罗勒拌面怎么做

  • “除了麻酱拌面,夏天还可以吃西红柿罗勒拌面”食材明细主料意大利通心粉(适量)小西红柿(适量)新鲜罗勒(适量)帕尔马奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿罗勒拌面的做法步骤1、意大利通心粉煮熟,加橄榄油拌匀2、西红柿切小瓣,最好是小西...
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第戎芥末罗勒烩鸡翅如何做简单又好吃
  • 第戎芥末罗勒烩鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:一斤新鲜罗勒百里香:少许辅料橄榄油:2大匙第戎芥末:1大匙芝士:一片黑胡椒:适量盐:少许白兰地(去渣):2大匙具体步骤1.鸡翅洗净对半切开备用香草洗净备用2.煎锅里倒入2大匙橄榄油,加热至5成热放入鸡翅,鸡皮面朝...
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罗勒烧黄鱼怎么做-罗勒烧黄鱼的做法
  • 罗勒烧黄鱼怎么做-罗勒烧黄鱼的做法

  • “夏季是罗勒的生长旺季,轻轻一碰,手上都留有罗勒的独特香味,和黄鱼红烧,去腥增香效果好!”食材明细主料黄鱼(1条)罗勒(100克)辅料葱(适量)姜(1块)蒜头(1只)老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒烧黄鱼的做法步骤1、准备的原料。2、黄鱼处理干净,蒜头去皮,葱,姜切碎...
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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做

  • “简单家常菜”食材明细主料鸡翅(7个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)菜油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅,冷水里解冻,在正反两面各划2刀,容易入味。放在碗里,加入姜片,葱段,料酒,盐10g,腌制30分钟2、炒锅倒入10g菜油,7成热,用筷子一...
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红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “新年要红火,新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅,回到工作岗位好好工作,新的一个吉祥如意,展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料植物油(10g)盐(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水2、焯好...
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罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法
  • 罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法

  • “最近好多锅友在网上谈到罗勒,甜罗勒、泰国罗勒和秦国圣罗勒,圣罗勒没有找到,在春天种了泰国罗勒和甜罗勒,把它们从田里和花盘里搞了些,两种罗勒一起用,双管齐下,分两次时间下锅,味道就有层次了,炒起鸡来满屋飘香,感觉香味很足。”食材明细主料鸡中翅(8块)辅料生姜(约2指节)红葱头(1/2...
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罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法
  • 罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法

  • “盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。”食材明细主料光鸡(1只)辅料腌制盐(6斤)罗勒叶(适量)烧烤纸(一张)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒盐焗鸡的做法步骤1、准备所有材料,清洗干净。鸡控干水分2、将罗勒叶塞入鸡...
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罗勒叶红烧茄子如何做简单又好吃
  • 罗勒叶红烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:半斤辅料食用油:3汤匙蒜头:6瓣生抽:1.5汤匙老抽:大半汤匙白糖:大半汤匙罗勒叶:6-8片叶子具体步骤1.茄子切滚刀块后浸泡在水中30分钟,沥干水分。2.蒜头切片,罗勒叶洗净备用。3.准备好调味料。用1.5汤匙生抽、...
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煎罗勒迷迭香鸡排的做法 香煎罗勒迷迭香鸡排 煎罗勒迷迭香鸡排怎么做
  • 煎罗勒迷迭香鸡排的做法 香煎罗勒迷迭香鸡排 煎罗勒迷迭香鸡排怎么做

  • “今天又老调重弹了,煎鸡排,这个菜既简单又顶肚,技术含量不高。但只想提提给鸡胸肉起刀花,这样既容易入味又容易熟。”食材明细主料鸡脯肉(2大块)辅料罗勒叶(4-6片)迷迭香(1小棵)配料李锦记生抽(2小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白兰地(1小匙)嫩肉粉(1/3)水(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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兰香罗勒鸡块怎么做-兰香罗勒鸡块的做法
  • 兰香罗勒鸡块怎么做-兰香罗勒鸡块的做法

  • “兰香罗勒:生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒(OcimumbasilicumL)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒...
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罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做
  • 罗勒小脆饼的做法 【罗勒小脆饼】 罗勒小脆饼怎么做

  • “饼干好吃不过热量着实不低尤其是以曲奇“为首”的“黄油党们”喷香的黄油外加上大量的白糖用这“玩意儿”磨牙你就可劲儿地罪恶吧。那咱就来点低热量的磨牙“利器”原方子是在君之那里“偷得”不过原方子记得是香葱味的。我改了下加入干罗勒味道嘛......我个人还是很喜...
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泰式罗勒鸡翅如何做简单又好吃
  • 泰式罗勒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料大蒜:适量葱白:适量红辣椒:少许鱼露:少许老抽:少许白糖:少量具体步骤1.准备材料。2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。3.鸡翅洗净沥干水分,剁成小块。4.锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。5.倒入鸡翅...
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迷迭罗勒鸡腿排怎么做-迷迭罗勒鸡腿排的做法
  • 迷迭罗勒鸡腿排怎么做-迷迭罗勒鸡腿排的做法

  • 食材明细主料鸡骨(适量)平菇(适量)鸡肝(适量)辅料迷迭香(适量)罗勒碎(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤1、原料2、鸡腿去骨3、加入迷迭罗勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥4、拌匀之后腌制3小时5、配菜6、平菇用耗油鸡精黑胡椒7、拌匀腌制15分...
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美味的泰式罗勒鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的泰式罗勒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的泰式罗勒鸡翅,这是一道带有异域风情的美味佳肴,米饭杀手,美味的泰式罗勒鸡翅这道菜对喜欢吃鸡翅的朋友来说无疑是另一种新的吃法,口感细腻,咬一口嘴巴里还缠绕着那种鸡翅的香味,满满的幸福感爆棚,快来动手...
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罗勒鸡翅如何做简单又好吃-今夏不开火
  • 罗勒鸡翅如何做简单又好吃-今夏不开火

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:6个罗勒:一撮辅料生抽:一勺南乳汁:一勺海鲜酱:一勺辣椒酱:半勺具体步骤1.鸡翅对切,撒生姜粉、少许料酒、盐腌制15分钟2.罗勒铺在盘子上,将鸡翅摆在罗勒上3.将所有辅料中的料调成酱汁,淋在鸡翅上,微波4分...
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红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “此菜特点:汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味。看起来亮亮的,但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒,色泽金黄,汤汁浓郁,清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。”食材明细主料鸡翅(适量)葱姜(适量)辅料八角(适量)米酒(适量)配料味精(适量)盐(适量)冰糖(适...
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罗勒芝士焗大虾的做法 红红火火~罗勒芝士焗大虾 罗勒芝士焗大虾怎么做
  • 罗勒芝士焗大虾的做法 红红火火~罗勒芝士焗大虾 罗勒芝士焗大虾怎么做

  • “阿根廷红虾撒上罗勒用芝士焗烤,异国风味的一道宴客菜,西餐里也是一道大菜呦。”食材明细主料阿根廷红虾(四只)马苏里拉芝士(适量)洋葱(适量)胡椒粉(少许)大蒜(少许)辅料盐(适量)罗勒(适量)白兰地(少许)橄榄油(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗勒芝士焗大虾的做法步骤1、准备材料。2...
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罗勒蒜蓉烤鸡腿怎么做-罗勒蒜蓉烤鸡腿的做法
  • 罗勒蒜蓉烤鸡腿怎么做-罗勒蒜蓉烤鸡腿的做法

  • “我家平日常吃鸡,变着法子用中式西式的方法吃鸡。为了在家也能做出点西餐的感觉,我种了一盆薄荷和一盆罗勒,看着它们嫩绿的叶子和它们茁壮成长的样子,我就动了用罗勒烤鸡的念头。这次用罗勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪,烤出来的鸡肉很嫩,罗勒和蒜蓉把鸡熏得香味很浓郁,土豆和小南...
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罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法
  • 罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡肉(400克)辅料蒜瓣(3个)生抽(30ml)猪油(20g)台湾米酒(40ml)鸡精(2g)罗勒(30g)大葱段(3个)姜(3片)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)罗勒三杯鸡的做法步骤1、食材洗净,三黄鸡肉切块待用。2、热锅放油下葱段,蒜瓣,姜片煸炒出香,再下鸡肉翻炒至断生。3、倒入米酒,生抽加盖焖半分...
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清香罗勒风味鸡蛋怎么做-清香罗勒风味鸡蛋的做法
  • 清香罗勒风味鸡蛋怎么做-清香罗勒风味鸡蛋的做法

  • “很多人吃水煮鸡蛋,是因为营养,快速,实惠才吃。但是觉得无味,很多小朋友包括大人,又不喜欢吃。水煮蛋的贵族吃法,人人爱吃,清香罗勒风味水煮蛋。觉得水煮蛋没味道,清香罗勒沙拉调味汁拌水煮蛋,不仅保留了鸡蛋的营养,还更加有滋有味。又伊鲜的清香罗勒沙拉调味汁,采用的是甜罗勒,口味...
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红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖,至颜色泛红并起泡泡。...
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罗勒鸡翅如何做简单又好吃
  • 罗勒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:适量罗勒叶:适量辅料红尖椒:适量鱼露:适量老抽:适量大蒜:适量葱:适量具体步骤1.鸡翅对切,加少许黄酒去腥,搁置一旁5-10分钟。大蒜、葱切碎,红尖椒切圈。2.热锅入油,葱蒜爆香,入翅翻炒。略变色后入尖椒,老抽,少许...
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