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关于麦满分怎么做的餐饮百科

麦满分怎么做-麦满分的做法
  • 麦满分怎么做-麦满分的做法

  • “吃起来要比普通汉堡口感松韧而有嚼劲的麦满分,搭配上肉饼、煎蛋和芝士,一顿满分早餐不仅能为身体注入活力,还能带来一天的好心情。”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料酵母(3g)白砂糖(15g)奶酪片(2g)食盐(3g)猪肉糜(200g)鸡蛋(60g)温水(150g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦满分的做法步...
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食欲满满的全麦土司如何做简单又好吃
  • 食欲满满的全麦土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料酵母:2黄油:10奶油:10具体步骤1.碗里加入水。2.加入面粉,酵母,黄油,淡奶油。3.揉成面团。4.发酵一下。5.放入土司盒子里。6.烤好以后就可以吃了。烹饪技巧230度烤20分钟就好了。...
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煎麦果的做法 10分钟自制煎麦果 煎麦果怎么做
  • 煎麦果的做法 10分钟自制煎麦果 煎麦果怎么做

  • “突然好想念家乡小吃“麦果”,刚好家里有小麦粉。心血来潮,就买材料做了,只是买错了火腿,饼煎厚了点,不过效果还不错!”食材明细主料小麦粉(50)玉米面粉(50)辅料烤肠(2个)鸡蛋(1个)油条(2条)葱花(适量)配料十三香(适量)盐(适量)甜面酱(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎麦果的做法...
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小麦营养成分
  • 小麦营养成分

  • 对于小麦作为一种谷类,大家一定很熟悉,日常生活中随处可见,围绕其大家也会有一些疑问,这个小麦营养成分,除了一些等我们熟知的用法,还有什么是不为人知的?如何使用其,可以发挥到最大功效呢?接下来跟着小编一起看看吧一、小麦营养成分小麦的营养成分包含蛋白质,钙,磷,铁,维生素B2,维生素...
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都是满满的干货-黄哈儿冷锅鱼做法分享
  • 都是满满的干货-黄哈儿冷锅鱼做法分享

  • 黄哈儿冷锅鱼融合了火锅“麻,辣,鲜,香,回味悠长”的特点,又层次分明,不腥不燥,入口滑嫩~黄哈儿冷锅鱼的肉质紧致又极其鲜嫩,层次鲜明,完全没有一点腥味,吸收锅底的精华后更加放大了鱼的细嫩口感。黄哈儿麻辣冷锅鱼做法分享主料:花鲢鱼一条4/5斤辅料:大葱节100g,芹菜节100g,魔芋片200g,小...
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百分百全麦土司怎么做-百分百全麦土司的做法
  • 百分百全麦土司怎么做-百分百全麦土司的做法

  • ““现在,一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时,烘焙师面临着两项挑战:一是既要提取谷物最好的味道,又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味;二是要想方设法制成味道和口感都合适的面包。”“我们已经在...
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全麦吐司的做法 全麦吐司,满满麦香,松软有弹性,一条条撕着吃,超有感觉。 全麦吐司怎么做
满分早餐怎么做-满分早餐的做法
  • 满分早餐怎么做-满分早餐的做法

  • 食材明细主料熟白米饭(200g)紫甘蓝(1/4个)柠檬(2个)辅料芒果(100g)草莓(100g)火龙果(100g)海苔卷(1个)冰糖(100g)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)满分早餐的做法步骤1、先将水果洗净切成小块备用。2、将米饭做成小凹弧形状,将切好的水果装到凹弧上面平铺好装盘,将海苔卷装饰盘子左边即可...
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营养满分蛋包饭怎么做-营养满分蛋包饭的做法
  • 营养满分蛋包饭怎么做-营养满分蛋包饭的做法

  • “有小朋友的家长不可避免地要给他们做的~~”食材明细主料米饭(适量)玉米(适量)豌豆(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料草莓(适量)配料盐(适量)酱油(适量)多味香粉(适量)番茄酱(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养满分蛋包饭的做法步骤1、玉米、豌豆事先煮熟2、不辣的辣椒、...
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营养满分沙拉怎么做-营养满分沙拉的做法
  • 营养满分沙拉怎么做-营养满分沙拉的做法

  • “日常的食材,简单的操作,也能做出美味,那是因为有了它——丘比焙煎芝麻沙拉汁。”食材明细主料西红柿(半个)西兰花(三分之一个)生菜叶(三片)熟鸡蛋(一个)辅料丘比焙煎芝麻沙拉汁(25毫升)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养满分沙拉的做法步骤1、焙煎芝麻口味丘比沙拉25ml一袋,西红...
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健康满分的全麦红糖桂圆面包如何做简单又好吃
  • 健康满分的全麦红糖桂圆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟全麦红糖桂圆面包听起来是不是就已经很健康呢?由对人体身体好的小麦粉,具有一定补身体功效的桂圆以及尤其对女生身体很好的红糖,这三种材料为主制作而成的。一口咬下去,满满的桂圆肉以及红糖的香味溢出,简直幸...
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五谷燕麦鸡蛋羹的做法 元气满满一一五谷燕麦鸡蛋羹 五谷燕麦鸡蛋羹怎么做
  • 五谷燕麦鸡蛋羹的做法 元气满满一一五谷燕麦鸡蛋羹 五谷燕麦鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)水果燕麦(2勺)五谷杂粮粉(1勺)辅料水(400ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五谷燕麦鸡蛋羹的做法步骤1、准备好要用的食材。各种食材的量可根据自己喜好增减。2、烧开适量水,我用的是小砂锅。(个人观点:小砂锅的好处是关火后可继续保持一小会锅里沸腾,这样燕...
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食欲满满的香蕉燕麦冰激凌如何做简单又好吃
  • 食欲满满的香蕉燕麦冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料香蕉:2根酸奶:360ml免煮燕麦:90辅料蜂蜜:适量具体步骤1.准备食材。2.将去皮香蕉压碎成泥。3.放入免煮麦片。4.倒入酸奶。5.拌匀后,加入适量蜂蜜(随自已的喜好决定用量,可以尝一下,哈哈)6.盖上盖子,放冰箱冷冻室...
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金枪鱼麦满分怎么做-金枪鱼麦满分的做法
  • 金枪鱼麦满分怎么做-金枪鱼麦满分的做法

  • “我今天分享的金枪鱼麦满分是用自制的麦满分面包(也叫英式麦芬面包)夹芝士片,加煎蛋再夹自制的金枪鱼沙拉做成的,我会分享自己日常制作麦芬麦包的具体方法以及保存方法,分享简易金枪鱼沙拉的制作方法,这样提前做好面包,早晨进行组装,用时不到十分钟就能搞定,再用微波炉加热,快手又...
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营养满分清爽沙拉怎么做-营养满分清爽沙拉的做法
  • 营养满分清爽沙拉怎么做-营养满分清爽沙拉的做法

  • “今天的这款沙拉加了煮蛋,添加了蛋白质,更营养哦!”食材明细主料西红柿(1个)水煮蛋(1个)生菜(2片)西兰花(适量)辅料丘比焙煎芝麻沙拉汁(1袋)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养满分清爽沙拉的做法步骤1、原料。2、西兰花焯水后过凉备用。3、西红柿切厚片。4、煮蛋切块。5、生菜掰...
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多谷黑麦面包的做法 膳食纤维满分 | 多谷黑麦面包 多谷黑麦面包怎么做
  • 多谷黑麦面包的做法 膳食纤维满分 | 多谷黑麦面包 多谷黑麦面包怎么做

  • “越嚼越香的多谷面包,浓郁的麦香味道,低卡低热量,饱腹感极强,因此受到许多健身达人的追捧,吃货们再也不用担心发胖啦!”食材明细主料高筋面粉(270g)辅料黑麦粉(30g)水(180g)淡奶油(40g)盐(4g)酵母(4g)黄油(25g)杂粮粒(70g)调料细砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)多谷黑麦面包的做法步...
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满分面条怎么做-满分面条的做法
  • 满分面条怎么做-满分面条的做法

  • “马上就要高考了,孩子们努力了这么多年关键的这几天马上就来了,应个景儿,做个满分面条,预祝各位考生都能考出好成绩ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(1个)火腿(适量)油菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香葱(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)满分...
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番茄牛肉麦满分怎么做-番茄牛肉麦满分的做法
  • 番茄牛肉麦满分怎么做-番茄牛肉麦满分的做法

  • “芝士就是力量,给孩子们做了加了芝士的麦满分用来做汉堡。俺家孩子特别爱吃的牛肉汉堡,今天不用平时用的汉堡包,而是用的更加健康的全麦麦满分面包,全麦麦满分的麦香味更浓郁,少油少糖更健康。早餐毕竟是天天要吃的,所以用这样的麦满分给孩子们做早餐更放心。今天也没有用牛肉...
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大咖干货分享!-第二届麦设计717餐饮品牌日圆满落幕
  • 大咖干货分享!-第二届麦设计717餐饮品牌日圆满落幕

  • 7月17日,位于杭州龙湖皇冠假日酒店,由麦设计主理举办的第二届717餐饮品牌日正式拉开帷幕!餐饮业是个看似门槛低,现金流大,回报率高,实则暗藏无数难点的行业。所以“打造一家美好又赚钱的餐厅”是本次品牌日的主题。这场为期一天的餐饮品牌日,还未开办前,就已火爆整个华东餐饮圈...
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金玉满屋的做法 分秒搞定~金玉满屋 金玉满屋怎么做
  • 金玉满屋的做法 分秒搞定~金玉满屋 金玉满屋怎么做

  • “节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单,味道却是不打折扣滴。”食材明细主料细玉米面(400g)玉米(一个)豌豆粒(一碗)樱桃柿子(适量)辅料色拉油(一勺)盐(一勺)葱花(适量)苏打粉(4g)原味...
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全麦面粉怎么区分
  • 全麦面粉怎么区分

  • 1、全麦面粉中带有麸皮,掌心搓开会有粉碎的麸皮在,有麦香味,品质粗糙;而普通面粉不带麸皮,品质细腻,口感松软。2、全麦面粉色泽偏暗,是因为全麦面粉中含有小麦麸皮,有天然色素的缘故,而面粉偏白。3、全麦面粉闻起来有麦香味,无氧化、酸败、霉变等异味。应避光储存或放于冰箱存放,取...
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咖喱鸡饭怎么做才能美味满分
  • 咖喱鸡饭怎么做才能美味满分

  • 咖喱鸡饭是一道非常美味的食物,从它的字面意思来理解,做这种饭需要的食材就是鸡肉、咖喱、还有米饭,除了就是各种各样的调料了,平时的生活中也会用到,很简单的,但是很多人都不知道怎么做,今天就教大家两种方法来制作美味的咖喱鸡饭。咖喱鸡饭咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品,原...
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全麦面包怎么分辨
  • 全麦面包怎么分辨

  • 1、看颜色。全麦面包因为面糊比较粗,不会过滤的很干净,所以颜色会呈褐色,非全麦面包通常颜色会偏白色。2、看配料表。通常全麦面包配料表排名第一的会是全麦粉或者麸皮。3、口感。非全麦面包口感偏甜和细腻,全麦面包口感比较粗糙,味道会有小麦的味道。...
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蛋满分汉堡包的做法 早餐新发现,15分钟搞定,蛋满分汉堡包 蛋满分汉堡包怎么做
  • 蛋满分汉堡包的做法 早餐新发现,15分钟搞定,蛋满分汉堡包 蛋满分汉堡包怎么做

  • “早餐吃什么,又可以有新花样了,蛋满分汉堡包,15分钟搞定,配上一杯牛奶,几片橙子,营养又丰富,美好的一天从早餐开始^_^”食材明细主料蔬菜(少量)奶酪片(1片)鸡蛋(1个)汉堡胚(1个)辅料蛋黄酱(看个人口味(或番茄酱))原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋满分汉堡包的做法步骤1、食材全家福,汉堡...
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百分百全麦吐司怎么做-百分百全麦吐司的做法
  • 百分百全麦吐司怎么做-百分百全麦吐司的做法

  • “我们家人都喜欢吃面包,一天三顿饭两顿吃它都没问题。如何让家人吃得健康,就是我这个主厨该好好琢磨的事情。全麦面粉做面包,之前看别人的配方基本都非百分百全麦面粉。虽名称是全麦面包,但实际上其中全麦面粉的量却很有限。所以我就一直在实践百分百全麦面粉的吐司做法,实话...
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