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关于蒜末炒小黄瓜花的做法的餐饮百科

蒜末炒小黄瓜花怎么做-蒜末炒小黄瓜花的做法
  • 蒜末炒小黄瓜花怎么做-蒜末炒小黄瓜花的做法

  • “新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言”食材明细主料小黄瓜花(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)油(少许)香菇粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末炒小黄瓜花的做法步骤1、新鲜小黄瓜花泡洗干净,捞起沥下水,切点蒜末2、热锅放油,下蒜末炒香3、再把小黄瓜花放下锅炒...
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黄瓜干炒肉末怎么做-黄瓜干炒肉末的做法
  • 黄瓜干炒肉末怎么做-黄瓜干炒肉末的做法

  • 食材明细主料黄瓜干(适量)五花肉(或肉馅,适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)食盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜干炒肉末的做法步骤1、去年秋天晾晒的黄瓜干,颜色还挺好,没有变质。2、黄瓜干清洗掉浮土,用凉水泡软。3、泡...
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蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法
  • 蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法

  • “夏日的小清新......”食材明细主料顶花小青瓜(500克)辅料生粉(适量)蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒顶花小青瓜的做法步骤1、顶花小青瓜洗净,蒜剁成蒜蓉待用。2、起锅热油,将蒜蓉爆香。3、将顶花小青瓜倒入快速翻炒几下。4、倒入提前用生粉与清水做...
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黄瓜肉末炒饭怎么做-黄瓜肉末炒饭的做法
  • 黄瓜肉末炒饭怎么做-黄瓜肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料肉末糯米饭(300克)辅料黄瓜(1个)洋葱(1个)配料油(20毫升)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉末炒饭的做法步骤1、做糯米馒头剩下的馅。2、锅里放油,放入葱、姜煸炒。放入洋葱丁翻炒。3、放入黄瓜丁翻炒。4、倒入糯米饭翻炒。5、放入盐...
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黄瓜蒜苔炒肉末怎么做-黄瓜蒜苔炒肉末的做法
  • 黄瓜蒜苔炒肉末怎么做-黄瓜蒜苔炒肉末的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蒜苔炒肉末的做法步骤1、黄瓜切片。2、蒜苔切段。3、锅子加热放入肉末炒熟。4、放入蒜苔。5、放入黄瓜略炒断生。6、调味即可。7、开动啦。...
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蒜泥拌黄瓜花怎么做-蒜泥拌黄瓜花的做法
  • 蒜泥拌黄瓜花怎么做-蒜泥拌黄瓜花的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明细主料黄瓜花(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌黄瓜花的做法步骤1、新鲜的黄瓜花适量。2、洗净控水。3、蒜切小粒,加一点盐。4、捣成蒜蓉。5、适量生抽,陈醋,香油调味。6、搅匀。7、浇到黄瓜花上。8...
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黄瓜炒肉末怎么做-黄瓜炒肉末的做法
  • 黄瓜炒肉末怎么做-黄瓜炒肉末的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜(4根)肉末(适量)大蒜(几片)葱花(几根)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(几滴)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉末的做法步骤1、大蒜去皮切块,黄瓜洗干净切片备用,2、肉末准备一些备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,葱花大火煸炒。4、加入黄瓜片大火煸...
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蒜末小南瓜怎么做-蒜末小南瓜的做法
  • 蒜末小南瓜怎么做-蒜末小南瓜的做法

  • “南瓜全身都可以做菜做点心。南瓜叶和南瓜花可以做菜,南瓜籽可以炒熟了做零嘴。小南瓜有小南瓜的鲜嫩,老南瓜有老南瓜的软糯。家里刚好有几只刚被采摘小南瓜,中午就做一个蒜末小南瓜吧!”食材明细主料小南瓜(3个)辅料大蒜(数颗)肥肉(少许)食盐(一匙)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)...
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蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法
  • 蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末黄瓜的做法步骤1、黄瓜削皮洗净。2、把黄瓜切成粗点的丝。3、蒜切碎。4、锅中放油烧热,放入蒜末煸香。5、放入黄瓜丝翻炒。6、放入半勺蚝油大火快炒一分钟。7、放入盐调味。8...
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蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法
  • 蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是我们日常常吃的菜品,怎么做都可口!今来一款:蒜末拌黄瓜,爽口开胃,低脂又健康哦。”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)辣椒(适量)蒜苗(一根)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜改刀备用。...
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大蒜炒黄瓜怎么做-大蒜炒黄瓜的做法
  • 大蒜炒黄瓜怎么做-大蒜炒黄瓜的做法

  • “清淡可口,快手菜。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料大蒜(适量)调料花生油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,削皮,斜切片,备用。2、大蒜切片,备用。3、锅烧热放少许油,倒入大蒜爆香,再倒入黄瓜加少许盐调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5、...
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顶花小黄瓜炒肉卷怎么做-顶花小黄瓜炒肉卷的做法
  • 顶花小黄瓜炒肉卷怎么做-顶花小黄瓜炒肉卷的做法

  • “网购了潮汕肉卷切片炒了吃,加了点顶花小黄瓜!”食材明细主料顶花小黄瓜(70g)潮汕肉卷(180g)辅料山茶油(适量)热炒鲜露(1勺)蒜瓣(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)顶花小黄瓜炒肉卷的做法步骤1、网购的顶花小黄瓜,处理干净2、取适量放入锅中加点盐和油绰一下水3、煮开后捞出沥干...
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蒜末丝瓜炒虾仁怎么做-蒜末丝瓜炒虾仁的做法
  • 蒜末丝瓜炒虾仁怎么做-蒜末丝瓜炒虾仁的做法

  • “丝瓜要用我菜谱中这种粗短胖的丝瓜,这种丝瓜去皮后颜色很鲜艳。细长的老品种丝瓜,去皮后颜色会变黑,做出菜来不漂亮。”食材明细主料大虾(4只)丝瓜(2个)大蒜(几瓣)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末丝瓜炒虾仁的做法步骤1、对虾去虾线冷水下锅。2...
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蒜末炒西兰花怎么做-蒜末炒西兰花的做法
  • 蒜末炒西兰花怎么做-蒜末炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)趟(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒西兰花的做法步骤1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。2、锅中水烧开,放油,盐,将西兰花放入开水中大火烫一分钟,捞出来沥水。3、另起锅,油热放入蒜末炒香(不要太大火哦...
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肉末炒黄瓜怎么做-肉末炒黄瓜的做法
  • 肉末炒黄瓜怎么做-肉末炒黄瓜的做法

  • “晚餐一道味美下饭菜!”食材明细主料黄瓜(一根半)胡萝卜(少许几片)肉末(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒黄瓜的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒黄瓜和胡萝卜。3、倒入肉末大火煸炒6分...
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蒜末炒白花菜怎么做-蒜末炒白花菜的做法
  • 蒜末炒白花菜怎么做-蒜末炒白花菜的做法

  • 食材明细主料白花菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟,调盐,因为白花菜有点涩苦,加点点糖口感会更好。6、成品图...
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蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做-蒜末煎蛋拌黄瓜的做法
  • 蒜末煎蛋拌黄瓜怎么做-蒜末煎蛋拌黄瓜的做法

  • “本来就是打算蒜泥拌煎蛋,想了下觉得加点素吧,就变成了拌煎蛋黄瓜。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(4个(小个的))辅料大蒜(4瓣)食盐(0.5克)花生油(5克)陈醋(5克)生抽(2克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末煎蛋拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、磕碗里加食盐小许,打散。3、锅烧...
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蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做
  • 蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做

  • “最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。”食材明细主料黄瓜(半根)辅料蒜(1颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净去皮,切片。3、...
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肉末丝瓜炒小鸡枞花怎么做-肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法
  • 肉末丝瓜炒小鸡枞花怎么做-肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法

  • “这次采的小鸡枞花又嫩又多,大约有两斤。又可以美餐几顿啦。”食材明细主料肉沫(80g)丝瓜(150g)鸡枞花(150g)辅料食用油(半匙)清水(50g)调料食盐(1.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净,切滚刀块。3、取肉糜。4、野蘑菇洗净。5、...
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肉末炒黄瓜丁怎么做-肉末炒黄瓜丁的做法
  • 肉末炒黄瓜丁怎么做-肉末炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)肉末(50克)葱花(一根)辅料玉米油(10克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒黄瓜丁的做法步骤1、成品图。晚餐来一道。2、提前准备好所需要的食材。3、油锅烧至六成熟,煸炒肉末,葱花。4、倒入黄瓜丁煸炒。5、调入少许盐,炒均匀出锅。6、入盘慢慢享用吧...
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肉末炒蒜黄怎么做-肉末炒蒜黄的做法
  • 肉末炒蒜黄怎么做-肉末炒蒜黄的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)蒜黄(适量)大蒜(几片)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒蒜黄的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,大蒜,葱花煸炒均匀。3、倒入蒜黄,大火快速翻炒。4、加入少许盐。5、快速煸炒几下。6、煸...
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蒜末黄瓜拌猪耳怎么做-蒜末黄瓜拌猪耳的做法
  • 蒜末黄瓜拌猪耳怎么做-蒜末黄瓜拌猪耳的做法

  • “很清口的一道家常菜噢,这道菜品的做法极其简单,但是却非常美味,脆爽麻辣,让荤菜不油腻。”食材明细主料黄瓜(两根)卤猪耳(一个)辅料蒜(一头)配料盐(适量)香油(适量)米醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末黄瓜拌猪耳的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净,拍碎,切成块状。...
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蒜末丝瓜炒油条怎么做-蒜末丝瓜炒油条的做法
  • 蒜末丝瓜炒油条怎么做-蒜末丝瓜炒油条的做法

  • “适合夏天食用的一道快手菜。清淡不油腻,操作简单,就算是新手也是一学就会。”食材明细主料丝瓜(适量)油条(适量)辅料色拉油(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末丝瓜炒油条的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块后浸盐水(忘拍了)。2、油条放微波炉高...
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蒜末炒丝瓜怎么做-蒜末炒丝瓜的做法
  • 蒜末炒丝瓜怎么做-蒜末炒丝瓜的做法

  • “为我自己做的清淡炒菜,没想到少爷说好吃,跟着吃了不少。”食材明细主料丝瓜(2根)清水(小许)辅料红椒(小许)调料大蒜(2瓣)食盐(1g)鸡精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒丝瓜的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、大蒜处理干净切末,红椒切丝。4、不放油,直接放丝瓜及...
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蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做
  • 蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做

  • “蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅,口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼(400克)辅料水(300ml)花生油(适量)配料料酒(10ml)盐(5克)黑豆豉(5克)酱油(10ml)醋(15ml)糖(8克)美极鲜(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧...
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