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关于麻辣小鸡尖怎么做的餐饮百科

麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法
  • 麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法

  • “这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象,逢年过节家里来了客人,我市必做这道菜。带儿子出去和小朋友聚会。,我也会必做这道菜,因为这道菜,他们班的小孩儿都爱吃,这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸...
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小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做
  • 小炒鸡翅尖的做法 --小炒鸡翅尖 小炒鸡翅尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意3、锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀(初次炒糖色,炒的不好)4、接...
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麻辣鸡腿的做法 佐酒小凉菜:麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
  • 麻辣鸡腿的做法 佐酒小凉菜:麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)红椒(适量)辅料香菜(2两)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后,开水下锅,放入姜片,适量盐提味,小鸡腿煮5分钟左右,我这个煮了10分钟。不要开盖,闷1个小时。【时间越长越好,最后闷到自然凉】2、单独取一小碗,配调料。【一忙...
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麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法
  • 麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法

  • “这道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那种橙黄色的指天椒炸的,灰常辣(对于我这个广东人来说),一碟焖翅尖端上来,才吃几个就鼻尖冒汗了,鄙视一下自己,不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)独蒜(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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麻辣小素鸡怎么做-麻辣小素鸡的做法
  • 麻辣小素鸡怎么做-麻辣小素鸡的做法

  • 食材明细主料毛豆(一小把)小素鸡(两块)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣小素鸡的做法步骤1、材料:梅豆2、小素鸡3、配料:花椒4、干辣椒(已剪开)5、将梅豆摘洗干净。6、捞出待用。7、将小素鸡放在案板上切开,待用。8、随后,将...
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麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
  • 麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一个)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣椒切碎3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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椒麻鸡翅尖怎么做-椒麻鸡翅尖的做法
  • 椒麻鸡翅尖怎么做-椒麻鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(1斤)辅料菜油(100ml(或调和油))调料花椒粉(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)酱油(4勺)姜片(6块)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)五香粉(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒麻鸡翅尖的做法步骤1、清水冲洗干净鸡翅尖,沥干水备用。2、加入一勺花椒粉。3、加一勺蚝油。4、加蜂蜜一勺...
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麻辣尖椒鸭怎么做-麻辣尖椒鸭的做法
  • 麻辣尖椒鸭怎么做-麻辣尖椒鸭的做法

  • “冬天总爱来炖点汤喝,可是有时候买的食材炖汤一次用不完怎么办。那就加点调料做道美味下饭呗!”食材明细主料鸭肉(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)红99麻辣烧鸡调料(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣尖椒鸭的做法步骤1、芹菜洗净切小段。2、...
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麻辣鸡翅尖怎么做-麻辣鸡翅尖的做法
  • 麻辣鸡翅尖怎么做-麻辣鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖、姜丝、蒜末、花椒、干辣椒。2、鸡翅尖冷水下锅,放入葱、姜、料酒煮开后...
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麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法
  • 麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法

  • “虎皮尖椒大家看的多了吧最近爱上这个不粘锅了所以虎皮尖椒也是用这个锅做的好好用呢煎的过程只要晃动锅就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不错的呢还有大蒜头的香味我故意把蒜头切成小片所以蒜头也可以一起吃下去哦”食材明细主料厚甜椒(三根...
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尖椒麻辣肠怎么做-尖椒麻辣肠的做法
  • 尖椒麻辣肠怎么做-尖椒麻辣肠的做法

  • “很下饭的一道菜😊~”食材明细主料尖椒(2个)腊肠(1根)黑木耳(1小把)辅料葱姜蒜(适量)调料味极鲜(1小勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒麻辣肠的做法步骤1、2个尖椒切斜段、1小把黑木耳提前泡发好洗净。2、1根麻辣肠切薄片。3、锅底喷薄油,爆香葱姜蒜片。4、放入尖椒、黑木耳...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香辣翅尖的做法步骤1、材料!~2、八角、姜、干辣椒、花椒3、锅烧热,倒入花生油!4、倒入鸡翅尖翻炒!5、倒入适量的白...
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宅人麻辣翅尖怎么做-宅人麻辣翅尖的做法
  • 宅人麻辣翅尖怎么做-宅人麻辣翅尖的做法

  • “宅人居家必备零食,告别不卫生,低卡路里,享受假日每一天!”食材明细主料新鲜鸡翅尖(200克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)白糖(两勺)盐(半勺)酱油(适量)姜(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宅人麻辣翅尖的做法步骤1、1.准备好食材,把姜和干辣椒切好。(干辣椒和花椒可依个人口味...
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麻辣鸡尖怎么做-麻辣鸡尖的做法
  • 麻辣鸡尖怎么做-麻辣鸡尖的做法

  • “麻辣鸡尖用秘制卤料卤制后炒香就可以了,非常适合一边看电视一边吃哦。如果不想动手,又想吃到美味的麻辣鸡翅,可以提供即食冷吃麻辣小吃,现炒现做,原汁原味。”食材明细主料冻鸡尖(1000g)辅料卤料汁(500ml)辣椒节(100g)花椒(20g)鸡精(适量)味精(适量)中辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻...
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麻辣鸡脖的做法 【麻辣鸡脖】金红鲜香、麻辣超爽的小菜 麻辣鸡脖怎么做
  • 麻辣鸡脖的做法 【麻辣鸡脖】金红鲜香、麻辣超爽的小菜 麻辣鸡脖怎么做

  • “鸡脖之所以称为小菜,原是不受人待见之物。胶东地区有一谚语:吃鸡吃鸡脖。确是对鸡脖这种边角之料予以充分的肯定。胶东人爱吃鸡脖只因鸡脖的肉是活肉,鸡脖的活动量大肉质细致,又没有鸡腿肉鸡脯肉的粗大的肌纤维,吃来有嚼劲,入菜又是极好入味,故深得胶东人的喜爱。”食材明细主...
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麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法
  • 麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法

  • 食材明细主料小鸡(半只)毛豆(适量)辅料生姜(一块)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(三个)桂皮(两块)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤1、生姜,辣椒切一下。2、毛豆洗好,大蒜去皮洗好。3、锅中放油烧热,加花椒,八角,桂皮,生姜,辣椒爆香。4、放切好洗净的鸡块,加盐,适...
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麻辣鸡爪的做法 小青de美食---麻辣鸡爪 麻辣鸡爪怎么做
  • 麻辣鸡爪的做法 小青de美食---麻辣鸡爪 麻辣鸡爪怎么做

  • “最近看很多朋友都在晒鸡爪,看得直流口水......下班就直奔超市买了两斤鸡爪,做了咱四川口味的麻辣鸡爪虽然是第一次做,但真的是好吃到啃手指!有好几个小伙伴都发信息问我麻辣鸡爪是怎么做的?还好我拍了制作过程,今天整理出来和大家分享!调料明细有些多,还有就是去指甲也挺花时间...
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小炒鸡尖怎么做-小炒鸡尖的做法
  • 小炒鸡尖怎么做-小炒鸡尖的做法

  • “这是一道非常简单美味的下酒菜。当零食和下饭都是非常棒的。方法简单物美价廉”食材明细主料小鸡尖(半斤)大葱(一根)大蒜(5瓣)二荆条(5个)干辣椒段(10个)花椒(少许)辅料料酒(半匙)孜然粉(半匙)白芝麻(半匙)卤粉(一代)生抽(半匙)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒鸡尖的做法步骤1...
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麻辣尖椒小鱼如何做简单又好吃
  • 麻辣尖椒小鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料尖辣椒:适量干小鱼:适量毛豆:适量辅料蒜:适量姜:适量具体步骤1.首先,准备食材,辣椒切丝,小鱼洗干净2.锅内放油,将小鱼煎至金黄色,盛出备用3.锅内放油,放入毛豆辣椒翻炒4.最后将煎好的小鱼放入锅内翻炒,出锅前,放入...
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辣炒鸡尖怎么做-辣炒鸡尖的做法
  • 辣炒鸡尖怎么做-辣炒鸡尖的做法

  • 食材明细主料鸡尖(300克)辅料姜(4片)蒜(4瓣)小米辣(4个)指天椒(3个)葱(2棵)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(2克)鸡精(1克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒鸡尖的做法步骤1、准备300克的鸡尖,冲洗干净。2、将鸡尖放入锅中焯水五分钟。3、焯过水的鸡尖冲去浮沫,沥干水份。4、姜切片、蒜切片、指天椒...
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麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做
  • 麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做

  • “下午茶,偶尔买麻辣鸭脖,我们办公室的人可喜欢了。可是外面买的鸭脖不管是原材料、配料、处理过程、储存过程都让我不放心,可馋坏我们了。想买鲜鸭脖自己做,跑了好几个市场,鲜鸭脖都让餐厅给包了。在市场让我发现有鸡脖可以单买的,这下终于可以解解馋了。这一做可不得了,虽然鸡...
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麻辣鸡翅尖如何做简单又好吃
  • 麻辣鸡翅尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅尖:400辅料油:适量大料:3个花椒:5料酒:20ml老抽:10ml麻辣酱:15花椒粉:2姜片:3片青辣椒:1个蒜瓣:5个白糖:2盐:适量葱段:20红辣椒:3个香叶:3片生抽:25ml水淀粉:适量蒜苗:2根具体步骤1.鸡翅尖用淡盐水浸泡20分钟后洗净...
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香辣鸡尖怎么做-香辣鸡尖的做法
  • 香辣鸡尖怎么做-香辣鸡尖的做法

  • “夜宵啤酒🍺小鸡尖~这道超好吃又好做的麻辣鸡尖😋香香辣辣下酒下饭~无论你是厨房大厨亦或者刚进厨房小白白😜都能学会哟😉”食材明细主料鸡翅尖(500g)辅料辣椒粉(3勺)孜然粉(1勺)调料葱(2段)姜(1块)蒜(1个)料酒(2勺)盐(2勺)八角(5个)桂皮(7小个)香叶(6片)干辣椒(9个)孜然粒(一小把)白芷(1片)肉蔻(1个)食...
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香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法
  • 香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香辣酱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒。2、鸡翅尖冷水下锅,放入姜葱和料酒水开煮三分钟捞出。3、过凉水。4、...
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