![黄鳝煲仔饭怎么做-黄鳝煲仔饭的做法]( "黄鳝煲仔饭怎么做-黄鳝煲仔饭的做法")
- “天冷来一锅黄鳝煲仔饭，黄鳝咸鲜软糯，米饭粒粒分明，锅巴金黄香脆，饭菜一锅出，吃着真暖和”食材明细主料小黄鳝（4条）菜心（4棵）鸡蛋（1个）大米（200克）辅料调和油（少许）海鲜酱（1大勺）蚝油（1大勺）料酒（2勺）生抽（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）姜（3片）煲仔饭酱油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄鳝煲仔饭...
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![这家餐厅把黄鳝做得十分有特色-从黄鳝肉煲饭到黄鳝骨煲汤]( "这家餐厅把黄鳝做得十分有特色-从黄鳝肉煲饭到黄鳝骨煲汤")
- 有生之年能吃到一次黄鳝饭我没有遗憾了。黄鳝肉很嫩又没有腥味，煲在饭里格外香。黄鳝肉和黄鳝骨是完全分开了的，吃黄鳝饭的时候随便嚼。黄鳝骨熬的汤里加了一点胡椒粉，喝起来很香，有特别的黄鳝香味。汤里面还有嫩嫩的豆腐。莲藕肉丸吃起来香脆软嫩，鲜甜可口，还有荷叶清香。卤水...
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![黄鳝啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲 黄鳝啫啫煲怎么做]( "黄鳝啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲 黄鳝啫啫煲怎么做")
- “舌尖2第二季心传，我们见识到了黄鳝啫啫煲，黄鳝啫啫煲，菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来，在远处都能闻到，吃下去更是口感新鲜无比，原汁原味。如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒，则更加卖相十足！“啫”是广东人一种常见的做菜方法，但在高档的酒店里并不多见。一煲美味的啫啫...
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![电饭煲煲仔饭怎么做-电饭煲煲仔饭的做法]( "电饭煲煲仔饭怎么做-电饭煲煲仔饭的做法")
- “好吃又简单的一锅饭。”食材明细主料腊肠（2条）米（2.5杯）辅料香菇（适量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）盐（1匙）姜丝（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲煲仔饭的做法步骤1、香菇用水搓洗几遍，再泡发。2、香菇和腊肠切片，泡香菇的水备用。3、米洗净，倒入泡香菇的水，再加水到平时煮饭的...
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![电饭煲版煲仔饭的做法 DIY电饭煲版～煲仔饭 电饭煲版煲仔饭怎么做]( "电饭煲版煲仔饭的做法 DIY电饭煲版～煲仔饭 电饭煲版煲仔饭怎么做")
- “一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难，大家都来试试吧！”食材明细主料姜丝（适量）香菇（适量）香米（1.5碗）鸡蛋（适量）油菜（适量）腊肠（适量）辅料白水（一勺）生抽（两勺）糖（半勺）香油（半勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲版煲仔饭的做法步骤1、最好选用香米，电饭煲做的...
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![蒜香黄鳝煲怎么做-蒜香黄鳝煲的做法]( "蒜香黄鳝煲怎么做-蒜香黄鳝煲的做法")
- “黄鳝又名鳝鱼，长鱼。黄鳝刺少肉厚，味道非常的美味。黄鳝不仅好吃，它的营养价值也是非常高的，常吃鳝鱼有很强的补益功效。”食材明细主料黄鳝（2条）胡萝卜（1小段）秋葵（3根）辅料调和油（少许）蚝油（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）海鲜酱（1勺）白酒（2勺）葱（1棵）姜（1段）蒜头（2个）咸鲜（口味）砂锅（工...
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![煲仔饭的做法 懒人煲仔饭 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 懒人煲仔饭 煲仔饭怎么做")
- “1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮，注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻.”食材明细主料火...
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![煲仔饭怎么做-煲仔饭的做法]( "煲仔饭怎么做-煲仔饭的做法")
- “电饭锅版煲仔饭，方便好吃～”食材明细主料长粒香米（300g）广式香肠（1个）腊肠（80g）香菇（3-4个）土豆（1个）胡萝卜（1/2个）调料味极鲜（3勺）蒸鱼豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煲仔饭的做法步骤1、【煲米饭】300克长粒香米（丝苗米最佳）提前浸泡1个小时。2、电饭锅底部...
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![煲仔饭的做法 试验成功的煲仔饭 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 试验成功的煲仔饭 煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料火腿（适量）鸡蛋（一个）香菇（适量）娃娃茶（适量）鸡腿（一个）配料食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煲仔饭的做法步骤1、火腿切丁，忽略那条火腿骨头2、香菇泡软，切丝。3、鸡腿上切几刀，放酱油中入味。4、在电饭煲内胆上涂油，避免结底。放米入锅5、开煮6、...
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![排骨煲仔饭的做法 电饭煲版排骨煲仔饭 排骨煲仔饭怎么做]( "排骨煲仔饭的做法 电饭煲版排骨煲仔饭 排骨煲仔饭怎么做")
- “煲仔饭听起来就是那么可爱的小东西，吃起来也应该很过瘾哦。~”食材明细主料排骨（6块）胡萝卜（半根）大米（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）鸡蛋（两个）配料盐（适量）料酒（一勺）生抽（两勺）耗油（一勺）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨煲仔饭的做法步骤1、排骨6块、胡萝卜、葱姜。2、排...
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![煲仔饭的做法 红烧排骨腊味双拼煲仔饭 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 红烧排骨腊味双拼煲仔饭 煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（适量（根据您的需要来定））排骨（500克）川味麻辣香肠（1根）广味香肠（1根）辅料油菜（350克）植物油（2勺）盐（半勺）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煲仔饭的做法步骤1、大米清洗2遍以后加入适量水，水量以掩住手指为宜。大米需要提前浸泡1-2小时！这里加入水量的多少很关键，水太少了...
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![电饭煲版煲仔饭怎么做-电饭煲版煲仔饭的做法]( "电饭煲版煲仔饭怎么做-电饭煲版煲仔饭的做法")
- “懒人版煲仔饭。”食材明细主料腊肠（1根）鸡蛋（1个）西兰花（6朵）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）白糖（适量）麻油（适量）清水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲版煲仔饭的做法步骤1、米淘洗干净放入电饭煲。2、电饭煲按煲仔饭键。3、腊肠块片西兰花提前淖水待用...
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![黄鳝炒饭怎么做-黄鳝炒饭的做法]( "黄鳝炒饭怎么做-黄鳝炒饭的做法")
- “美味滋补的炒饭，用了粗粮更健康。”食材明细主料黄鳝（1条(去头尾，骨)）粗粮米饭（1碗）辅料盐（少许）油（少许）香油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）姜丝（少许）沙姜（少许）葱白（少许）红辣椒（少许）面粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄鳝炒饭的做法步骤1、黄鳝买回来用面粉，盐抓洗干净2、用面粉洗特...
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![煲仔饭的做法 全家百吃不厌的煲仔饭 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 全家百吃不厌的煲仔饭 煲仔饭怎么做")
- “自豆爸学会做煲仔饭后，小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨，俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭，这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作，等他回到家再做，估计肚子早就二面朝天。为了解馋，俺亲自下厨第一次去做这道美食。哈哈，没想到做出来后，儿子说，妈妈，你做的煲仔饭比爸爸的做...
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![煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做]( "煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）包菜（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮，把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内，酱油1勺，蚝油1勺，盐少许，白糖少许，芝麻油，鸡精，清水2勺调匀备用...
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![黄豆煲仔饭怎么做-黄豆煲仔饭的做法]( "黄豆煲仔饭怎么做-黄豆煲仔饭的做法")
- “有幸收到了美天的橄榄油试用，我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶，与家里其它的植物油一起搭配着用，因为我的医生朋友讲中，这样子配搭着，可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。送上这一款用包锘橄榄油调配的煲仔饭吧，饭粒真是粒粒饱满晶透哦。”食材明细主...
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![椎茸煲仔饭的做法 【四川】椎茸煲仔饭 椎茸煲仔饭怎么做]( "椎茸煲仔饭的做法 【四川】椎茸煲仔饭 椎茸煲仔饭怎么做")
- “最近开始看【女医明妃传】，对里面的药膳还挺感兴趣的~~~并不是说里面的药膳有多好，多对症的功效，而是非常赞成“食药同源”这么一个理念~~~就像不同地域的人，饮食多有不同~~~北方多米面，川渝重麻辣，江南好清淡~~~纵然也有喜好的因素，但绝大部分是和地域，气候等息息相关的~~~虽...
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![腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭（电饭煲版） 腊味煲仔饭怎么做]( "腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭（电饭煲版） 腊味煲仔饭怎么做")
- “一个人在家吃饭的时候，还要费时费力的炒菜烧饭么？最喜欢的就是一锅出的美味，焖米饭的时候同时菜也好了，米饭熟了就可以直接吃，有肉有菜，香喷喷的腊味煲仔饭味道简直太赞啦~~~！”食材明细主料米饭（适量）香肠（适量）香菇（适量）青椒（适量）时蔬（适量）辅料色拉油（1汤匙）盐（1/2茶匙）糖（1茶匙）鸡精（1/2...
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![台山黄鳝饭的做法 我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭 台山黄鳝饭怎么做]( "台山黄鳝饭的做法 我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭 台山黄鳝饭怎么做")
- “煲仔饭有很多种，这一款也是我的最爱。虽然制作过程有些麻烦，而且有R级嫌疑，但是经过一番“折腾”，真的让人欲罢不能。下面就来看看这款“限制级”煲仔饭的做法吧。”食材明细主料米醋（500g）辅料香葱（2根）香菜（4根）姜片（6-8片）蒜（半头）大米（2.5杯）配料生抽（1瓷勺）盐（1茶匙）料酒（1茶匙）鳝骨汤（（或...
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![煲仔饭的做法 煲仔饭的一勺灵魂酱油 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 煲仔饭的一勺灵魂酱油 煲仔饭怎么做")
- “一锅煲仔饭美味的灵魂，第一是饭焦（锅巴），第二就是煲仔饭酱油。几乎每一家有名的煲仔饭店都有自己酱油配方。热腾腾的煲仔饭，淋上一圈咸、甜、鲜的煲仔饭酱油，香味更加丰盈。另外，煲仔饭酱油也可以用来浸炒熟的辣椒圈，作为佐餐小菜。”食材明细主料西贝甄选醇鲜酱油（60（约4汤匙）ml（...
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![小锅煲仔饭的做法 小锅（煲仔饭） 小锅煲仔饭怎么做]( "小锅煲仔饭的做法 小锅（煲仔饭） 小锅煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（150g）辅料腊肠（1根）鸡蛋（1个）青菜（1颗）调料煲仔饭酱油（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小锅煲仔饭的做法步骤1、食材，大米，辣肠切片，鸡蛋，青菜。2、大米淘洗干净用清水浸泡一会，这样煮饭不会夹生。3、把淘洗浸泡后的米倒入小锅中，加入适量纯净水，先煮上...
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![腊味煲仔饭的做法 煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做]( "腊味煲仔饭的做法 煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做")
- “看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔饭的做法步骤1、首先将干瑶柱用水泡涨，大米淘洗、滤水。...
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![腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做]( "腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（2杯）腊肠（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）香油（少许）植物油（2勺）菠菜（少许）水（适量）叉烧肉（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、备好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。3、腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水...
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![煲仔饭的做法 煲仔饭一厨作铸铁锅版 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 煲仔饭一厨作铸铁锅版 煲仔饭怎么做")
- “煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什么，跟着我们，再来一遍吧。”食材明细主料大米（250克）西兰...
- 21002
![煲仔饭的做法 用剩饭做煲仔饭不粘锅不糊米 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 用剩饭做煲仔饭不粘锅不糊米 煲仔饭怎么做")
- “带皮的鸭胸肉真的好棒，腌制好煎着吃也好，炒菜吃也好~反正比鸡胸肉味道好，因为这道菜我又去买了四块鸭胸肉，喜欢就要吃个够，免得心里一直念叨念叨。用料酒的方法烧，我是想起了炒四季豆时，不加水而是加的料酒，反正鸭肉有腥味要放料酒，就直接用料酒来烧好了，由于料酒放得多我还一度...
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味味甜
