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关于家庭版窝窝头的最正宗做法的餐饮百科

家庭版窝窝头怎么做-家庭版窝窝头的做法
  • 家庭版窝窝头怎么做-家庭版窝窝头的做法

  • 食材明细主料黑麦全麦面粉(适量)长豆角(300g)黑木耳(适量)猪肉(100g)辅料葱花(适量)调料蚝油(1勺)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)酵母粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版窝窝头的做法步骤1、面粉加适量酵母粉搅拌均匀,加入适量的白糖水、1勺山茶油,揉成面团,发酵2小时备用。2...
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窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 健康养生主食--窝窝头 窝窝头怎么做

  • “今天的主食窝窝头,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米面和少许面粉做成的,比起一般的窝窝头来说,口感还是比较细腻的,还有着豆香的味道,很不错哦~”食材明细主料豆渣(300克)小米面(200克)面粉(100克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、做豆腐过滤出来的渣。2...
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怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗
  • 怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗

  • 大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液,虽是燕子分泌的唾液,燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝最正宗燕窝的主要产地是菲律宾、印度尼西亚、缅甸、马来西亚、新加坡、泰国以及我国南...
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红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做
  • 红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加开水30克,揉匀面团。3、平均分成14个小面团,揉圆。4、用手指在底...
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燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好
  • 燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好

  • 燕窝这种食物从古至今都算是一种非常名贵的食材,但是营养价值是非常高的,尤其是对于一些女性朋友来说,平时多吃一些燕窝的话好处有很多,那么今天我们来说一说哪里的燕窝最正宗最好呢?一、哪里的燕窝最正宗最好其实全球各地生产燕窝的地方有很多,在我国就有很多地区生产燕窝,但...
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蒸窝窝头怎么做-蒸窝窝头的做法
  • 蒸窝窝头怎么做-蒸窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料黄豆面(适量)白糖(适量)配料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸窝窝头的做法步骤1、玉米面、黄豆面按3:1比例,加白糖,牛奶,水和面。2、手沾些水团一小团面,用食指戳一个窝窝。3、大火烧水上屉蒸10分钟。4、蒸好的窝头松软可口。5、配上自制的...
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窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做

  • “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
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窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 窝窝头--变着花样吃 窝窝头怎么做

  • “今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉(黄豆粉的三倍)奶粉(30克)黄豆粉(适量)辅料紫薯(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、蒸好的紫薯压成泥2、玉米粉...
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家庭版三合面窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版三合面窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:500辅料酵母:适量豆面:200白面:200具体步骤1.面盆里放进玉米面,2.再筛进豆面,3.最后加入白面,4.用温水化开酵母,倒入面盆,和面,要和的软一些,5.面发开后,做成窝头状上锅蒸半小时即成。因为面软,成品像馒头,...
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窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 花样美食,窝窝头 窝窝头怎么做

  • “玉米面窝窝头,小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面(500g)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、玉米面开水烫下2、面不热时可揉成一团3、适量的面放在手中捏成塔...
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家庭版南瓜玉米窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版南瓜玉米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟主料玉米面粉:300面粉:100南瓜蓉:50辅料酵母:3水:适量具体步骤1.将材料准备,南瓜切片后隔水蒸15分钟直到柔软即可取出待凉。2.玉米面面粉酵母放入盆中。3.放入南瓜蓉。4.倒入适量的水,一点一点的倒入。由于南瓜蒸...
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家庭版小窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版小窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.黄玉米粉:400公克黄豆粉:100公克碎瓜子仁:少许绵细白糖:200公克泡打粉:2公克温水:300cc2.桂花酱:40公克温开水:3大匙辅料具体步骤1.将材料1置于钢盆中,揉成面糰,盖上保鲜膜静置醒30分钟。2.将材料2混和拌匀备用。...
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山药玉米面窝窝头的做法 【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头 山药玉米面窝窝头怎么做
窝窝头(家庭版)如何做简单又好吃
  • 窝窝头(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:200辅料绵白糖:适量葡萄干:适量全脂奶粉:适量大米:适量小麦面粉:适量酵母:适量具体步骤1.玉米面和奶粉,白糖。2.小麦面粉。3.酵母用温水化开。4.新鲜的浓稠米汤(汤和米含在一起),把白糖放入米汤里,拌匀至...
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玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做
  • 玉米窝窝头的做法 玉米窝窝头2 玉米窝窝头怎么做

  • “没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,搅匀。(我...
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糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做
  • 糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做

  • “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
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窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 【北京】窝窝头 窝窝头怎么做

  • “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
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烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做
  • 烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米面(150g)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉,普通面粉,白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
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小窝窝头怎么做-小窝窝头的做法
  • 小窝窝头怎么做-小窝窝头的做法

  • “婆婆给了些新玉米面,这两天净做黄面糊涂了,熬好的糊涂黄灿灿的,满口香味,特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养,又可以改善肠胃。今天,做了些小小的窝窝头,当个小点心吃,别有一番风味呢。”食材明细主料细玉米面(150克)豆面(100克)细砂糖(50克)糖桂花(少许)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
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家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆渣:打豆浆剩下一中碗的量玉米粉:150辅料牛奶:和面用的可根据面团的感觉加糖粉:20高筋面粉:80酵母粉:5具体步骤1.将豆渣和玉米粉还有面粉都倒入和面盆再加入酵母粉,开始加牛奶搅拌,感觉粘粘的时候,盖上保鲜膜醒...
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炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法
  • 炒窝窝头怎么做-炒窝窝头的做法

  • “买了几个荞麦面的窝窝头,剩下一个,炒着吃,也不错.”食材明细主料窝窝头(一个)辅料油(适量)鸡蛋(一个)盐(一茶匙)孜然(适量)蒜叶(适量)胡萝卜(少许)原味(口味)未知(难度)炒窝窝头的做法步骤1、窝窝头,胡萝卜,蒜叶分别切好,鸡蛋搅散2、窝窝头粘满蛋液3、锅内放适量油,放入沾满蛋液的窝窝头,翻炒4、...
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超级简单版窝窝头怎么做-超级简单版窝窝头的做法
  • 超级简单版窝窝头怎么做-超级简单版窝窝头的做法

  • “自制粗粮食品,吃粗粮对人的好处我就不赘述了.哈哈”食材明细主料细玉米粉(适量)白面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超级简单版窝窝头的做法步骤1、1.将玉米粉和白面粉混合均匀,比例无所谓,当然玉米粉要多于白面粉.2、2.加少量水不停的揉,将其揉成团并...
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家庭版芝麻窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版芝麻窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料芝麻粉:100玉米粉:100黄豆面:50奶粉:20白糖:50水:适量辅料具体步骤1.所有材料和成面团,发酵1小时,酵母温水化开哦,可不放酵母2.开锅蒸十五分钟,关火再焖三五分钟,有芝麻香味及糯米弹牙口感。烹饪技巧老家带的黑...
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蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做
  • 蔬菜窝窝头的做法 减脂蔬菜窝窝头 蔬菜窝窝头怎么做

  • 食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏打。5、用水和成面团。6、然后搓成小窝窝、其实圆的就...
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窝窝头怎么做-窝窝头的做法
  • 窝窝头怎么做-窝窝头的做法

  • “每次吃窝窝头,都能想起那首歌,要带有哭腔的、深情的唱一句,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油……真的要感谢国家,感谢共产党,让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头,忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面(1斤)热水(2/3)常温水(适量)辅料食用小苏打(1g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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