![蚂蚁上树的做法 家常经典菜——蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做]( "蚂蚁上树的做法 家常经典菜——蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做")
- 食材明细主料肉馅（100克）粉丝（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝用热水泡发备用。2、肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五分钟。3、葱择洗净切段，姜、蒜切碎备用。4、泡发的粉丝...
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![蚂蚁上树（简单版）如何做简单又好吃]( "蚂蚁上树（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100粉条：200辅料白糖：适量葱姜：适量油：适量生抽：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.粉条温水泡软。我写的数量都是大约。2.粉条和肉，肉解冻。3.然后把肉切末。葱姜和小葱碎。4.炒锅爆香辣椒和葱姜末。5.加入...
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![#DIY美食#蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "#DIY美食#蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆粉丝：2束猪肉：100辅料油：适量浓汤宝：1个草菇：200豆瓣酱：1勺生抽：适量具体步骤1.将绿豆粉丝泡洗至软2.草菇洗干净3.切小块筛干水4.豆瓣酱剁细5.热锅下油，将肉末放入锅中快速翻炒6.加点生抽翻炒均匀7.炒变...
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![家常菜蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "家常菜蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：100细香葱：5粉丝：50辅料炖肉汤：适量郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.准备食材：猪肉馅、粉丝、香葱、炖肉汤、郫县豆瓣酱2.香葱切碎备用，只取了葱叶部分3.把粉丝放入有温度的炖肉汤里面浸泡4.浸泡约20分钟，粉...
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![「家有大厨」蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "「家有大厨」蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉末：100土豆粉条：300辅料油：适量芝麻：适量酱油：适量姜片：4片葱沫：10盐：少许具体步骤1.准备好葱沫以及姜片2.剁好的肉馅放在一边待用3.把粉条剪成合适的长度并洗好备用．4.倒入少许的油，热油后，放入肉沫翻炒至稍...
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![蚂蚁上树的做法 【川菜】——缤纷版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做]( "蚂蚁上树的做法 【川菜】——缤纷版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做")
- “喜欢上【蚂蚁上树】这道菜，大概是大学时候吧。那时，食堂里的【肉末粉丝】味道不错，当然，不辣的。后来，某个假期，在一家川菜馆里吃到了一道叫【蚂蚁上树】的菜，觉得味道很好，似曾相识的感觉。再后来，回到校园，恍然大悟，原来，食堂里卖的，就是没加郫县豆瓣酱的蚂蚁上树啊……传统的【蚂...
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![妈妈教我做蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "妈妈教我做蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：2把辅料牛肉：100泡椒：1个香油：少许青蒜苗：1根嫩肉粉：适量豆瓣酱：适量青椒：半个水淀粉：适量生抽：少许葱：适量花生油：适量姜：适量胡萝卜：1段鸡蛋清：适量蒜末：适量具体步骤1.粉丝提前用凉水泡软沥干水分，牛肉剁成肉...
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![蚂蚁上树的做法 【川菜】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做]( "蚂蚁上树的做法 【川菜】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做")
- “蚂蚁上树的来历这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。窦娥用柔弱的肩膀挑...
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![简单易做的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "简单易做的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：150粉丝：250辅料葱：适量糖：适量蚝油：适量盐：适量醋：适量香油：适量蒜：适量豆瓣酱：适量料酒：适量油：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.将猪瘦肉切成肉丁备用2.粉丝泡发好，根据情况可用到切短一点3.热锅凉油，放入肉末...
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![十分可口的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "十分可口的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：150粉丝：200辅料油：适量酱油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.将粉丝先放入大碗内，有开水泡一下，免得太硬，不好下锅。五花肉剁成沫备用2.热锅下油，将肉沫倒入锅出扁炒3.依个人口味放入适量蚕豆酱，调出香味来...
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![健康美食之蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "健康美食之蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：100肉末：50辅料糖：适量生抽：适量高汤：适量红辣椒油：适量姜末：适量蒜末：适量小葱末：适量豆豉：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.干粉丝凉水泡软；2.准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀；姜蒜葱切成...
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![垂涎欲滴的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "垂涎欲滴的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500粉丝：3块辅料豆瓣酱：适量葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.粉丝提前泡软2.猪肉剁成碎末3.葱切葱花4.锅里倒入适量油，放入肉末炒5.炒至肉变色后捞出6.锅里留底油，放入葱白，豆瓣酱爆香7.然后倒入三碗清水...
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![营养丰富的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "营养丰富的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆粉：100瘦猪肉：150辅料酱油：适量料酒：适量水：适量鸡精：适量醋：适量盐：适量大蒜：适量白砂糖：适量油：适量具体步骤1.先把猪肉洗干净，然后切成丁备用2.先把土豆粉浸泡1小时，然后控水剪成段备用3.准备一些蒜泥4.锅...
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![很有食欲的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "很有食欲的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：100粉丝：1束辅料蒜蓉辣酱：适量蚝油：适量香油：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.准备好肉，我只用了两块，觉得多了2.肉剁成肉末，三块都剁了，但只用了有三分之二3.粉丝一束用凉水浸泡半小时4.坐锅烧热油5.加入料...
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![诱人的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "诱人的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉泥：200辅料豆瓣酱：2勺粉丝：2把生抽：适量蒜蓉：适量姜：适量：具体步骤1.粉丝提前泡十五分钟，剪短。2.姜和蒜切末3.锅里热油，下入姜蒜炒香。4.下入猪肉泥翻炒片刻5.将肉末推一边，下入豆瓣酱炒。6.倒入适量清水和生...
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![美味蚂蚁上树（肉末粉条）如何做简单又好吃]( "美味蚂蚁上树（肉末粉条）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉馅：3两煮好的粉条：一盘（约8两）尖椒：2个辅料盐：少许生抽：少许耗油：少许味精：少许具体步骤1.选用上好红薯粉下锅煮软捞出沥干备用；将煮好的粉条中倒入油少许拌一下，防止粉条粘连2.锅热后入宽油，用大火将肉馅爆香，如...
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![简单美味的蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "简单美味的蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：100辅料肉沫：适量豆瓣酱：适量葱：适量具体步骤1.准备好粉丝、肉末、2.准备好红油豆瓣、葱3.先用凉水把粉丝泡上，泡软就可以了4.泡好的粉丝，再放在漏勺上面沥干水5.起锅放油，油热后，倒入红油豆瓣酱，中火炒...
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![#爱美食#蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "#爱美食#蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100粉丝：150辅料油：适量干香菇：2个生抽：20ml糖：3姜末：30盐：适量料酒：30ml老抽：3ml干辣椒：2个葱：30具体步骤1.粉丝放入40度左右的温水中浸泡，待粉丝变软后沥干水分，这里用的是龙口粉丝，不容易煮的很烂。2.香菇用...
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![自学蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "自学蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚂蚁上树这是一道看起来卖相特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力的菜品，尝一口口感非常的香醇美好，而且这道菜品不仅口感和风味吸引人，营养价值也是值得一提，能够为人体提供各种所需要的营养物质如蛋白质...
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![蚂蚁上树如何做简单又好吃-家庭版]( "蚂蚁上树如何做简单又好吃-家庭版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料龙口粉丝：两把胡萝卜：一个青椒：一个肉末：适量郫县豆瓣酱：适量辅料姜：适量香葱：适量具体步骤1.粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。2.胡萝卜青椒切末，姜葱切末。3.炒一汤匙红油豆瓣酱...
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![家庭版蚂蚁上树(有汤无汤版）如何做简单又好吃]( "家庭版蚂蚁上树(有汤无汤版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉末：适量粉丝(我用的银丝粉）：适量姜（剁碎）：适量蒜末：适量葱末：适量豆瓣酱：适量白砂糖：适量老抽：适量辅料具体步骤1.无汤版。1，油熟将豆瓣酱和姜末蒜末下锅炒香后，放入肉末一起炒。2，肉末入色后倒入泡好的粉丝一...
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![蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树（酸辣版） 蚂蚁上树怎么做]( "蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树（酸辣版） 蚂蚁上树怎么做")
- “朋友带了宜宾特产红薯粉条，非常爽滑美味。正好昨天做了猪肉松，剩下了一些里脊肉的边角余料，今天就做了超级下饭、无敌美味的蚂蚁上树。味道就一个字：爽！！！！！特别做了酸辣口味的蚂蚁上树，算是小小原创一把！”食材明细主料红薯粉条（适量）猪肉（适量）辅料泡豇豆（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）青...
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![蚂蚁上树的做法 【川菜】--蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做]( "蚂蚁上树的做法 【川菜】--蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做")
- ““蚂蚁上树”是我和女儿非常喜欢吃的一个菜，过一阵子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴里感觉好过瘾哦~”食材明细主料粉丝（100克）辅料猪里脊肉（100克）配料花生油（30毫升）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）辣椒（3个）郫县辣酱（30克）酱油（20毫升）白糖（20克）香油（10毫升）水（50毫升）中辣（口味）炒（工艺）半...
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![素食版蚂蚁上树如何做简单又好吃]( "素食版蚂蚁上树如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸豆角：50粉丝：2小捆辅料豆豉酱：1汤匙白糖：1茶匙黑芝麻：适量清水：100盐：1小匙生抽：1汤匙具体步骤1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用。2.酸豆角根据喜好添加。3.锅中倒入适量的油，放入豆豉酱。4.放入适量的酸豆角煸炒出...
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![蚂蚁上树（原创）如何做简单又好吃]( "蚂蚁上树（原创）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大葱：10粉丝：200猪肉馅：30辅料油：适量盐：适量酱油：适量黑芝麻：适量具体步骤1.粉丝用温水泡软，马上捞出2.瘦猪肉馅待用3.葱花准备4.热锅热油，放入肉馅5.放入葱花爆香6.放入老抽酱油7.放入粉丝8.添上适量水，放入...
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味味甜
