![焦溜肉片怎么做-焦溜肉片的做法]( "焦溜肉片怎么做-焦溜肉片的做法")
- “具有百年历史的一道清真风味菜肴，北京通州有一名杨全国的清真菜馆，叫通州小楼是其中一焦，食之酥脆不艮甜酸味咸，味美适口。”食材明细主料羊肉（250克）辅料酱油（20克）糖（75克）淀粉（150克）配料料酒（10克）醋（40克）姜（20克）植物油（适量）酸咸（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焦溜肉片的做法步骤1、...
- 10146
![焦溜肉片的做法 荤素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎么做]( "焦溜肉片的做法 荤素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎么做")
- “焦溜肉片是老北京传统名菜，此菜色红油亮，外焦里嫩，肉挂熘汁，酸甜适口很受大家喜欢。为了家人的健康我特意搭配了蔬菜使这道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明细主料猪里脊肉（200克）黄瓜（50克）尖椒（50克）胡萝卜（50克）辅料淀粉（50克）料酒（5ml）酱油（5ml）醋（5ml）盐（2克）糖（5克）葱（适量）胡椒粉（2克）姜（...
- 5671
![溜肉片怎么做-溜肉片的做法]( "溜肉片怎么做-溜肉片的做法")
- 食材明细主料猪里脊（200g）辅料胡萝片（半根）黄瓜（半根）淀粉（适量）盐（少许）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉片的做法步骤1、胡萝片、黄瓜、葱姜蒜切好备用2、里脊切片加入料酒、酱油、盐、淀粉抓匀，腌制一会3、锅里放油加入葱姜蒜爆香4、加入...
- 15516
![焦溜丸子怎么做-焦溜丸子的做法]( "焦溜丸子怎么做-焦溜丸子的做法")
- “小时候过年的时候妈妈都会做这道菜酸酸甜甜的那个时候，我还会在一边帮忙今天自己也尝试做了一次，还不错👍吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。”食材明细丸子调料瘦肉馅（500g）葱（适量）姜（适量）鸡精（少许）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）料汁生抽（适量）糖（适量）料酒（少许）淀...
- 13687
![焦溜肉段怎么做-焦溜肉段的做法]( "焦溜肉段怎么做-焦溜肉段的做法")
- “今天给大家介绍一道我家人非常爱吃，我家也常做的传统鲁菜——焦溜肉段。你看它色泽金红，外脆里嫩，酱香浓郁，既能下酒，又能下饭，在齐鲁和东北地区非常受欢迎，是很多人下馆子必点的一道家常菜。“焦溜”意为外皮焦脆，再用调味碗汁勾芡溜一下，看起来简单，要做得好吃又好看，还是有些调...
- 23524
![正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法")
- “尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片，清水洗两次攥干，放入胡椒粉...
- 25531
![最正宗四川水煮肉片店怎么加盟]( "最正宗四川水煮肉片店怎么加盟")
- 水煮肉片的制作方法很简单，开一家水煮肉片店的需要的钱也不多，经营一家水煮肉片店也十分容易上手，所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么，最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢？我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌，首...
- 13314
![焦溜肉段的做法 北方传统菜，家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎么做]( "焦溜肉段的做法 北方传统菜，家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎么做")
- ““焦溜肉段”属于北方的传统菜肴，尤其流行于东北一带。此菜口味鲜香，吃起来外焦里嫩，无论从口感还是味道都相当不错！“焦溜肉段”其做法简单。“焦溜”顾名思义就是先把原料炸至外皮焦脆，然后再利用芡汁溜的烹调方法来制作。这道菜别看简单，但很讲究火力的运用，操作要迅速，否则...
- 3883
![焦溜豆腐怎么做-焦溜豆腐的做法]( "焦溜豆腐怎么做-焦溜豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1个）西蓝花（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）盐（适量）生抽（2勺）醋（1勺）白糖（半勺）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦溜豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水备用。2、准备胡萝卜和西蓝花洗干净改刀。3、水开加几滴食用油和少量要放入胡萝卜和西蓝花焯水。4...
- 18908
![焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎么做]( "焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎么做")
- “自从我踏入美食圈自己做各种好吃的，我就时不时地练就算账的本领。每做完一道美食，都不自觉地会估算一下成本。每次估算结果都很喜人，同样的菜觉得比饭店的价格便宜，就会很满意，好似挣到了钱似的。当然味道还不能差。今天做了一道焦溜丸子，也是我们去饭店吃饭最爱点的一道菜。...
- 8032
![焦溜丸子的做法 焦溜丸子（鸡肉版） 焦溜丸子怎么做]( "焦溜丸子的做法 焦溜丸子（鸡肉版） 焦溜丸子怎么做")
- “在猪肉价格高涨不下的情况下，我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。”食材明细主料鸡胸肉（1片）辅料食用油（50颗）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）淀粉（2克）调酱汁：生抽（1勺）香醋（1勺）香油（1勺）水淀粉（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦溜丸子的...
- 12525
![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
![焦熘肉片怎么做-焦熘肉片的做法]( "焦熘肉片怎么做-焦熘肉片的做法")
- “我放的辅料比较多，根据个人口味，可以随意搭配哦！”食材明细主料五花肉（200克）辅料甜辣椒（2个）蒜末（1勺）淀粉（5勺）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焦熘肉片的做法步骤1、准备材料2、五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟3、放入淀粉待用4、切好辅料5、开始烧油6...
- 5385
![焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法]( "焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法")
- “茄子怎么做都爱吃，这道菜吃起来连茄子都满口是肉香「焦溜肉丸烧茄子」，赶紧盛碗米饭开动啦！”食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（适量）辅料鸡蛋（一个）西红柿（一个）彩椒（适量）葱姜蒜（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...
- 21076
![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 28815
![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做")
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜...
- 29892
![四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗")
- 四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食，那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
- 32648
![焦溜肉片如何做简单又好吃]( "焦溜肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：250辅料料酒：10酱油：20醋：40糖：75姜：20淀粉：150植物油：适量具体步骤1.羊肉切成4毫米厚的片，姜切末。2.将肉片放入稠淀粉中拌和挂匀。3.碗中倒入料酒酱油醋糖淀粉30克调成碗芡备用。4.逐片放入油内炸透倒出沥...
- 21498
![正宗水煮肉片的做法有哪些]( "正宗水煮肉片的做法有哪些")
- 正宗水煮肉片可这么做，买一袋现成的火锅底料，回家后将火锅底料下锅炒制，然后加入一到两勺的豆瓣酱，接着加入适量的水，再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用，接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟，再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
- 31651
![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 14748
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 7953
![菠萝溜肉片怎么做-菠萝溜肉片的做法]( "菠萝溜肉片怎么做-菠萝溜肉片的做法")
- “菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质、助消化，开胃顺气解油腻，与猪肉烧一烧，营养丰富的家常菜肴。【菠萝溜肉片】菠萝250克、猪前腿肉250克、豌豆仁30克、洋葱15克、蒜3粒、香葱10克、姜5克、黄酒2汤匙、蛋黄1个、玉米淀粉3汤匙、水淀粉2汤匙、精盐3克、生...
- 20696
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法]( "滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法")
- “一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的，尖椒也有一周了都蔫了，想多放一点肉吧，结果就剩一小块了，心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好，真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）胡萝卜（1小块）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）料酒（少许个...
- 23822
![焦溜豆腐肉丸怎么做-焦溜豆腐肉丸的做法]( "焦溜豆腐肉丸怎么做-焦溜豆腐肉丸的做法")
- “焦软鲜嫩，酸甜可口。”食材明细主料豆腐（1块）瘦肉馅（250g）胡箩卜（半棵）青椒（1个）香菜（1颗）辅料海鲜酱油（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）醋（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦溜豆腐肉丸的做法步骤1、瘦肉馅加调料和姜末调制2、备...
- 12962
味味甜
