- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小编可最喜欢吃酸酸甜甜的食物啦,今天要给大家介绍一道菜,叫糖醋带鱼哦。这道菜的重点就在于这个糖醋,这个醋的比例要掌握好,只要掌握了要诀,小编相信各位也是能做出非常美味可口的糖醋带鱼滴。主料带鱼:1条辅...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:350辅料油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量红椒:1个醋:1勺白糖:半勺葱:适量味精:半勺具体步骤1.姜蒜葱和红椒切碎待用。2.准备好炸好的带鱼。3.锅热油,下姜蒜。4.再放入红辣椒炒香。5.加半碗水烧开,放入糖,醋。6....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:300辅料红辣椒:适量白糖:适量盐:适量葱:适量蒜头:适量老抽:适量姜片:适量生抽:适量油:适量醋:适量淀粉:适量具体步骤1.带鱼段去掉内脏洗净备用,少量的盐腌制半个钟头左右2.葱切细,生姜切片,蒜拍碎,红辣椒切小备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时糖醋带鱼顾名思义是用带鱼制作而成的一道家常菜,因为它可以将带鱼煎炸,所以形成的带鱼口感酥软,味道鲜美,淋上了醋或者番茄酱后使得它既开胃又美味,可以将汤汁淋到米饭上食用,这一盘菜肴十分的美味,但是制作起来...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1条辅料醋:适量葱:适量盐:适量白糖:适量色拉油:适量姜:适量料酒:适量具体步骤1.带鱼一条。2.带鱼宰杀干净,切成小段,并在鱼身上划上刀花,稍微抹些盐腌制十来分钟。3.油锅烧烫,放入带鱼油煎。4.等一面炸成金...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料陈醋:适量黄酒:适量油:适量盐:适量大蒜:适量生粉:适量红糖:适量鸡蛋:适量具体步骤1.蒋带鱼洗净,去头尾和内脏,切成均匀的段2.将洗干净的带鱼放在盘中,放适量的盐3.适量的料酒,腌制15分钟左右4.准备好...
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- 食材明细主料带鱼(2条)辅料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)盐(3克)淀粉(适量)料酒(20克)葱(适量)清水(150克)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼让老板去内脏,回家再自己用钢丝球把鳞刮掉,有人觉得带鳞有营养,我是实在吃不了鱼鳞。这个刮不刮看个人爱好吧...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:600辅料料酒:适量盐:适量姜:适量醋:适量胡椒粉:适量葱:适量玉米淀粉:适量糖:适量具体步骤1.带鱼2.葱,姜3.带鱼洗净切段用少许盐,料酒,胡椒粉,姜片,葱段腌二十至三十分钟4.葱,姜切末5.腌好的带鱼段拍上玉米淀粉6...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:300淀粉:20辅料盐:适量油:适量糖醋汁:适量具体步骤1.带鱼洗干净用盐腌渍10分钟2.调好糖醋汁,我是先把红糖花开再倒入醋、味极鲜、料酒调成糖醋汁3.带鱼块在淀粉中滚一下,也可以不放淀粉4.都加上淀粉的...
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- “今天真是意料之外。朋友带家里两周多的小女生来找“CC哥哥”玩。吃饭时,竟然丝毫不“畏惧”CC哥哥“高大威猛”,为了抢盘子里最后一块糖醋带鱼,两人大打出手。最后,打架风波以“分享”和平解决。然后小姑娘一下午都在粘着我,用怯怯的童音说:“阿姨,我还想吃糖醋带鱼。”完全没...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料葱:2蒜:2姜:2带鱼:2条生粉:2辅料酱油:2醋:2白糖:2花椒:2泡辣椒:2料酒:2鸡精:2具体步骤1.新鲜带鱼两条,切段。2.配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,3.拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄。4.捞起,控干油。5.花椒粒炒香,倒入配料(葱先...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋带鱼,作为一道常出现于大型酒桌上的菜,它既大气又上档次,因为制作较为麻烦,所以美味的它很少能做到真正的出现,可是这样一种鲜美的菜肴,在我的带领下,你会发现其实它并不难制作,只要你努力,就一定能做出一个美...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料姜丝:5醋:4匙生粉:3勺生抽:3匙糖:3匙盐:3蒜沫:1匙具体步骤1.加入盐生粉下入油锅2.煎至两面焦黄酥脆起锅3.烧油煸姜丝4.将蒜沬醋糖盐生抽调汁倒入锅中熬稠再倒入带鱼5.收汁起锅烹饪技巧用生粉盐包...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:2条辅料醋:适量糖:适量具体步骤1.新鲜带鱼2条,收拾干净,特别是肚子里面的黑膜一定要去掉2.色拉油要稍微多一些3.带鱼放入油锅4.逐量煎炸5.依次煎炸完所有的带鱼6.倒去炸过的余油,洗锅,烧热。放入炸好的...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:600辅料油:适量淀粉:适量酱油:适量盐:适量葱姜:适量面粉:适量番茄酱:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.带鱼摘洗干净。2.选鱼的正身部分切成1厘米多宽的段。3.用盐、醋、葱姜腌制20分钟。4.用面粉、淀粉调制成...
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- “好久没有吃鱼了~~~呵,不知道会不会因此变笨,今天难得买到了带鱼,哈哈,赶紧补充一下DHA~~~”食材明细主料带鱼(250g)辅料干面粉(适量)青椒(2个)姜(一小块)蒜头(三四瓣)葱(1根)干辣椒(4个)配料油(适量)盐(适量)生抽(3大勺)醋(3大勺)白糖(1大勺)清水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步...
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- “带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。”食材明细主料带鱼(1条)辅料姜片(适量)白酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料葱:适量姜:适量大料:适量料酒:适量醋:适量红糖:适量鸡蛋:1个花椒:适量辣椒:适量生抽:适量盐:少许生粉:适量蒜:适量具体步骤1.1.把鱼清理干净,切成段2.2.用葱,姜,蒜,花椒,大料,料酒,生抽把鱼腌一个小时3.3.将准...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:250辅料白糖:适量大蒜:适量生姜:适量白醋:适量油:适量盐:适量具体步骤1.带鱼事先解冻,洗好,并沥干水份2.锅烧热,入油,并加入适量白糖,使其融化3.然后转中火,放入带鱼块,慢慢煎至金黄4.再小心翻面煎另一边,等二...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料大蒜:4瓣葱姜:15白糖:3茶匙胡椒粉:少许酱油:2茶匙香醋:4茶匙料酒:3茶匙具体步骤1.带鱼收拾干净切段,准备葱姜段、胡椒粉、料酒、食盐等腌料2.收拾干净的带鱼段放入容器中,加入葱姜、料酒、花椒、少...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:410辅料油:适量盐:适量具体步骤1.炸好的带鱼从冰箱里取出2.锅里放油,葱蒜炝锅3.倒入带鱼翻炒4.加入适量水5.再加入适量糖6.还有适量食醋7.大火烧开,小火慢慢炖10分钟8.然后大火收汤9.盛盘烹饪技巧带...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料油:适量盐:适量葱:适量料酒:1勺醋:2勺白糖:2勺酱油:2勺姜:适量大料:1个具体步骤1.准备带鱼洗净2.双面裹上淀粉,热锅冷油,电饼铛预热后加入鱼双面煎成金黄色3.煎好的带鱼4.准备糖醋汁,加水至250ml(料酒1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。2.将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。3.锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料白糖:适量味极鲜:适量小麦面粉:适量柠檬片:适量盐:适量油:适量醋:适量具体步骤1.带鱼摘肠去头,刮掉白鳞,洗干净2.撒上盐腌制10分钟以上3.擦干鱼身上的水,裹上面粉4.油锅加热,开始煎带鱼5.一面煎好,翻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:300辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.准备好炸好的带鱼;2.准备葱姜蒜切好,放入碗内,倒入酱油,醋,糖,盐;3.锅内放油,放入带鱼,浇上准备好的料汁;4.加水,开始炖;5.快出锅时放入一些蒜薹沫,更加提味;6.出锅了,...
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