![酸爽猪皮怎么做-酸爽猪皮的做法]( "酸爽猪皮怎么做-酸爽猪皮的做法")
- “家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。”食材明细主料猪皮（500克）酸笋（100克）辅料剁椒（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽猪皮的做法步骤1、锅里放少量油，放入泡发后的猪皮煸...
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![酸豆角炒猪皮怎么做-酸豆角炒猪皮的做法]( "酸豆角炒猪皮怎么做-酸豆角炒猪皮的做法")
- 食材明细主料酸豆角（适量）猪皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。2、猪皮冷水下锅，放入姜片。3、放入一勺料酒。4、煮五分...
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![酸甜猪皮的做法 夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮 酸甜猪皮怎么做]( "酸甜猪皮的做法 夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮 酸甜猪皮怎么做")
- “元气满满，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，胶原蛋白充足的酸甜猪皮😱😱😱是的，客家妹又回来了！！！！做菜的理念还是没变！！！没错，仍然是坚持原汁原味，清甜可口，营养健康，物美价廉的舌尖享受💕💖💝”食材明细主料猪皮（100g）西瓜（50g）青椒（50g）辅料小青柠（1个）盐（少量）酱油（少量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![酸菜炒猪皮怎么做-酸菜炒猪皮的做法]( "酸菜炒猪皮怎么做-酸菜炒猪皮的做法")
- “近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜炒猪皮的做法步骤1、...
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![酸爽土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃]( "酸爽土豆酸菜炒猪肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟在我们农村，每每到快过年的时候，就要杀年猪过年，到那天叫上亲戚朋友邻里邻居，做上一桌全猪宴，想想就特别怀念那味道，如果说有什么饭一年吃一次，一次就让人怀念一年，那肯定就是这顿杀猪饭了，萝卜顿猪骨头汤，剁椒炒猪...
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![爽口蒜香凉拌猪皮怎么做-爽口蒜香凉拌猪皮的做法]( "爽口蒜香凉拌猪皮怎么做-爽口蒜香凉拌猪皮的做法")
- “夏天吃点凉拌菜不错，肥而不腻，爽口猪皮黄瓜特别简单哦”食材明细主料猪皮（100克）黄瓜（1根）蒜（3瓣）辅料盐（少许）香油（少许）酱油（少许）味精（少许）一品鲜（少许）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口蒜香凉拌猪皮的做法步骤1、蒜提前剁碎2、然后把猪皮和黄瓜切条（猪皮我是提前煮好的）3...
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![猪皮炒酸菜怎么做-猪皮炒酸菜的做法]( "猪皮炒酸菜怎么做-猪皮炒酸菜的做法")
- 食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒切成丝。3、准备葱段、姜丝、蒜片、泡椒粒。4、起锅热...
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![酸爽酸汤辣猪手如何做简单又好吃]( "酸爽酸汤辣猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟我想你一定吃过泡椒凤爪，但是可能没有尝试过酸汤辣猪手，是不是听见名字在想象它的模样，这是一道凉菜哦，你可以想象猪手丰富的胶原蛋白和酸汤的碰撞，咬下一口，Q弹爽口，酸辣开胃，比吃鸡爪更加有肉感，一啃就是一大块...
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![猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法]( "猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法")
- “油炸猪皮泡发用来调凉菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻，多孔滑爽，弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮（一块）香菇（2朵）木耳（（泡发）一把）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（一根）生姜（一块）香菜（一把）调料花生油（适量）白醋（一勺）盐（2匙）鸡精（1匙）水淀粉（一碗）白胡椒粉（适量）酸辣（...
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![酸黄瓜炒猪皮怎么做-酸黄瓜炒猪皮的做法]( "酸黄瓜炒猪皮怎么做-酸黄瓜炒猪皮的做法")
- “冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹，为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，我喜欢猪皮柔软的口感和Q性十足的感觉，所以经常会买一些猪皮做...
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![酸辣爽口凉皮如何做简单又好吃]( "酸辣爽口凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：100清水：适量辅料红尖椒：1/2根青尖椒：1/2根黄瓜：1/3根蒜：2瓣姜：2片小米椒：1个生抽：1茶匙醋：1茶匙植物油：1茶匙具体步骤1.面粉加水揉成软硬适度的面团，饧1个小时左右，加水洗面团，洗到水变白，将淀粉水静置沉淀一夜；2....
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![五色酸爽脆皮花生怎么做-五色酸爽脆皮花生的做法]( "五色酸爽脆皮花生怎么做-五色酸爽脆皮花生的做法")
- 食材明细主料花生（3勺）黄椒（0.5个）辅料剁椒（2勺）醋（3勺）糖（3勺）凉开水（2勺）盐巴（1勺）味精（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五色酸爽脆皮花生的做法步骤1、花生洗净，晾干2、黄椒切丁3、晾干后的花生和油同时下锅开火翻炒，听到啪啪声或者稍微变色，油熟即花生熟，不要怕颜色不深，因为凉后颜...
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![酸辣猪肉皮怎么做-酸辣猪肉皮的做法]( "酸辣猪肉皮怎么做-酸辣猪肉皮的做法")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。有些人可能就不喜欢吃猪皮，对我而言却是有种执拗的偏爱，以至于只要...
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![爽口西瓜皮酸如何做简单又好吃]( "爽口西瓜皮酸如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：看自己吃多少辅料蒜米：3、4颗拍碎辣椒：看口味陈醋：少许酱油：少许具体步骤1.一般我家都是把西瓜切小块在碗里一家人一起吃，所以就留下西瓜皮了2.把西瓜下面那层绿皮切掉，然后把西瓜切成一小块的丁状，放...
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![酸爽的虎皮辣椒如何做简单又好吃]( "酸爽的虎皮辣椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果你爱吃辣、如果你也爱吃醋，那么虎皮辣椒就是你餐桌上的不二之选。辣椒富含丰富的维生素C、叶酸、镁以及钾等，不仅能健脾胃、助消化、降血糖还能预防胆结石，是生活中常见的一种食材，只要处理得当，它便会有...
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![酸爽猪肉炒豆芽怎么做-酸爽猪肉炒豆芽的做法]( "酸爽猪肉炒豆芽怎么做-酸爽猪肉炒豆芽的做法")
- 食材明细主料猪肉（300克）豆芽（500克）辅料韭菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽猪肉炒豆芽的做法步骤1、豆芽泡洗干净沥干水分。2、猪肉切条。3、姜蒜末。4、一点韭菜。5、锅里热油倒入猪肉翻炒，炒至变色出油后加入姜蒜翻炒。6...
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![酸辣猪皮冻怎么做-酸辣猪皮冻的做法]( "酸辣猪皮冻怎么做-酸辣猪皮冻的做法")
- “#酸辣美食#在春节的餐桌上，无论是宴客菜肴，还是自家喝酒吃饺子，最吸引人的莫过于那盘水晶皮冻了。我们家的肉皮冻子从来不买，都是我自己做，自家做的猪皮冻，真材实料，干净卫生放心吃。做好的猪皮冻，富含满满的胶原蛋白，再配上我调的秘制蘸汁，酸辣爽口，Q弹嫩滑；既是男人们的下酒好菜，...
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![酸爽陈皮番茄如何做简单又好吃]( "酸爽陈皮番茄如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道陈皮番茄主要食材是陈皮和番茄，均属于高蛋白，易吸收，营养丰富的美食材料。陈皮番茄用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！汤汁浓郁，入口醇香，味道独特...
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![酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做]( "酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做")
- “我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细主料猪皮（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）盐（适量）酱油...
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![酸辣脆猪皮怎么做-酸辣脆猪皮的做法]( "酸辣脆猪皮怎么做-酸辣脆猪皮的做法")
- “猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方冬季爱用来做皮冻，清清凉凉的是很好的小菜。其实，猪皮用...
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![清爽猪皮冻怎么做-清爽猪皮冻的做法]( "清爽猪皮冻怎么做-清爽猪皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（一张）橙皮（3-4瓣）葱（一段）姜（3片）八角（1颗）桂皮（一只）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清爽猪皮冻的做法步骤1、超市买来的猪皮,去毛.2、准备好橙皮、姜片、葱段、桂皮和八角.3、用刀刮猪皮内酯.4、将猪皮切成几大块.5、锅内水开,放入猪皮煮2分...
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![酸甜冰爽凉拌西瓜皮怎么做-酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法]( "酸甜冰爽凉拌西瓜皮怎么做-酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法")
- “炎热的夏天，大家都喜欢吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然后把西瓜皮扔掉。极少会吃，而我却拿它当宝！简单3步，变身爽口凉拌菜！”食材明细主料西瓜皮（500克）辅料白砂糖（10克）柠檬（半个）薄荷（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法步骤1、大红西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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![酸豇豆炒猪皮怎么做-酸豇豆炒猪皮的做法]( "酸豇豆炒猪皮怎么做-酸豇豆炒猪皮的做法")
- “猪皮常吃可以美容，有着润肌肤，助发育，止血，抗老防癌的功效，由于其营养丰富，味道独特，很多人都是喜欢吃的，猪皮可以做成很多的菜，夏季我一般都炒猪皮和卤猪皮，到了冬天最爱做的就是猪皮冻。自己做了很多酸豇豆，那就炒猪皮吧。这道菜可以美容，也是比较适合在夏季吃的，特别是爱便秘的人...
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![酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法]( "酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法")
- 食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒一分钟；6、加入猪皮、生抽、蚝油、盐，炒均；7、倒入清水，大...
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![爽口的醋酸皮蛋如何做简单又好吃]( "爽口的醋酸皮蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青乌乌的皮蛋蛋白清脆，蛋黄口感独特，不过就是蛋白和蛋黄里面都含有比较多的纯碱成分，所以在吃皮蛋的时候需要加点儿醋，使它的碱性中和，以免伤害胃肠，夏天到来之际，拌一盘儿清凉可口的醋酸皮蛋，爽口爽心，不失为一道...
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味味甜
