当前位置:味味甜 >

关于疏与肉的完美结合木耳炒牛肉的餐饮百科

木耳炒牛肉的做法 疏与肉的完美结合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎么做
  • 木耳炒牛肉的做法 疏与肉的完美结合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎么做

  • “木耳炒牛肉属于家常菜谱,主要原料是牛肉、木耳,口味是香,工艺是炒,烹饪难度属于中级。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力;黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。”食材明细主料牛肉(400克)木耳(180克)绿线椒(1根)红尖椒(1个)生...
  • 6657
杏鲍菇木耳炒牛肉怎么做-杏鲍菇木耳炒牛肉的做法
  • 杏鲍菇木耳炒牛肉怎么做-杏鲍菇木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)木耳(适量)牛肉(400g)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇木耳炒牛肉的做法步骤1、准备食材2、牛肉洗净切片,用盐,糖,姜丝,料酒,酱油,胡椒粉,花生油腌制20分钟,杏鲍菇洗净切片,木耳泡...
  • 16653
牛肉炒木耳怎么做-牛肉炒木耳的做法
  • 牛肉炒木耳怎么做-牛肉炒木耳的做法

  • “黑木耳,益气补血,润肺镇静,止血凉血,提高免疫力。”食材明细主料牛肉(300克)黑木耳(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱白(少许)白糖(少许)生抽(1汤匙)淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒木耳的做法步骤1、木耳整净后先入锅炒熟调好味。2、牛肉切片腌制。3、锅烧热下油、葱白炒香...
  • 21411
肉的鲜香与笋的清爽的完美结合图解-春笋炒肉
  • 肉的鲜香与笋的清爽的完美结合图解-春笋炒肉

  • 春笋营养价值极高,有“春天的菜王”之称,中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,所以它在食疗中也是被广泛,为大众所青睐,春笋与肉,荤素搭配,肉的鲜香与笋的清爽,美味又健康,作为家常菜的它,很是下饭。主料去皮五花肉:200g春笋:300g尖椒:100g辅料大蒜:3粒酱油:1勺料酒...
  • 23989
90后包的粽子经典与时尚完美结合-粽子
  • 90后包的粽子经典与时尚完美结合-粽子

  • “作为一名90后没有包过粽子,觉得那是一件技术活,因为小时候大人都是让我在旁边看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦,还很成功。”食材明细主料糯米(2500g)去皮绿豆(500克g)五花肉条(500g)辅料咸蛋黄(15只)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制粽子的做法步骤1、去皮绿豆放...
  • 18313
完美的肉炒菜花木耳如何做简单又好吃
  • 完美的肉炒菜花木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉炒菜花木耳相信大家都知道就是一道很家常的的菜,所以大家想必也是吃过的了,但是其实越是家常的菜就越是受欢迎的菜,所以相信大家都很喜欢吃,这道菜方便营养制作起来也是很简单毕竟是家常菜,食材即使很简单的...
  • 25361
拥有的是营养与快捷相结合的绝对优势-木耳炒鸡蛋
  • 拥有的是营养与快捷相结合的绝对优势-木耳炒鸡蛋

  • 现在正值春节期间,相信每个家庭的女主人都会亲自下厨来给家里人制作丰盛的美食,那么经过了大鱼大肉的洗礼之后,就会想要来一点清淡的小菜,比如说木耳炒鸡蛋就是一份非常爽口清脆的菜品。而且它的制作方法也非常的简单,相信只要掌握了其中的技巧,就算是厨房小白,想要制作一份特别...
  • 29695
肉食与素食的完美结合图解-墨西哥牛肉玉米薄饼
  • 肉食与素食的完美结合图解-墨西哥牛肉玉米薄饼

  • tortilla和taco都是墨西哥有名的两种饼类,前者中文名为墨西哥薄饼,后者是墨西哥塔克饼。tortilla可以使用小麦粉制作,也可以使用玉米粉进行制作。香酥的饼皮再搭配上荤素均有的墨西哥风味馅料,能补足您体力的tortilla就做好啦。主料薄皮饼:两张牛肉片:1小碗玉米粒:适量辅料番茄:1...
  • 31985
蒜苔木耳炒牛肉怎么做-蒜苔木耳炒牛肉的做法
  • 蒜苔木耳炒牛肉怎么做-蒜苔木耳炒牛肉的做法

  • “同学来家里做客,难得一次聚会,做了几个菜,居然还喝了一杯小酒哦😊聊天聊天结果把菜配到另一个盘里去了😊重新拍了个照片,晚上灯光有点暗哦”食材明细主料牛肉(一块)木耳(适量)蒜苔(五条)红椒(半个)姜(三片)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 22736
木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎么做
  • 木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎么做

  • “【百度】营养分析1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4.它...
  • 24828
木耳炒牛肉怎么做-木耳炒牛肉的做法
  • 木耳炒牛肉怎么做-木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)大白菜(适量)木耳(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(1克)玉米淀粉(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色。3、木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉...
  • 5848
牛肉肠炒木耳怎么做-牛肉肠炒木耳的做法
  • 牛肉肠炒木耳怎么做-牛肉肠炒木耳的做法

  • “家常菜”食材明细主料牛肉肠(2根)青蒜(2根)木耳(10克)辅料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)食盐(少许)鸡粉(少许)葱末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉肠炒木耳的做法步骤1、食材:木耳提前泡发撕成小朵,青红椒各1个,青蒜2棵、牛肉肠2根2、牛肉肠斜着切片,青红尖椒切斜片,青蒜切斜段。3、木...
  • 26273
牛肉末炒黑木耳怎么做-牛肉末炒黑木耳的做法
  • 牛肉末炒黑木耳怎么做-牛肉末炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)黑木耳(适量)辅料红辣椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料生抽(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒黑木耳的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入适量的生粉。3、加入适量生抽盐胡椒粉搅拌。4、材料如下。5、黑木耳浸泡后煮熟。6、锅子烧热放入材料...
  • 25331
鲜与嫩的完美结合图解-虾仁炒鸡蛋
  • 鲜与嫩的完美结合图解-虾仁炒鸡蛋

  • 虾仁是一个即美味又健康的食物啦,但是关于虾仁的做法也是特别的多,今天就推荐给大家一个特别家常的炒菜。就是虾仁炒鸡蛋啦这个菜不管是给宝宝吃还是自己吃都是特别的不错哦?还在等什么快点一起学起来吧!又多了一道美味的家常菜主料虾仁:适量鸡蛋:适量辅料黄瓜:适量盐:适量详细步...
  • 32397
木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎么做
  • 木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎么做

  • “🍡🍢🥠”食材明细主料牛肉(200g切片)木耳(10颗)辅料剁椒(1匙)青椒(1个切块)调料生抽(1匙)料酒(1勺)盐(1匙)黑胡椒(1匙)小葱(1颗切粒)蒜蓉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳牛肉的做法步骤1、热油锅中加入剁椒,青椒,蒜蓉煸炒香。2、放入用盐,生抽,黑胡椒,生抽,料酒腌制过的牛肉翻一分钟。...
  • 30150
千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(135克(三分肥七分瘦))辅料葱末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(适量(烙饼用的))香油(二分之一茶匙)盐(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉用温水调成光滑面团,醒10-20分钟。2、将猪肉剁好成馅,调入配料中的所有调...
  • 22021
洋葱木耳炒牛肉怎么做-洋葱木耳炒牛肉的做法
  • 洋葱木耳炒牛肉怎么做-洋葱木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒牛肉的做法步骤1、准备材料.黑木耳泡发好撕成小朵.2、洋葱切成小片,洗干净备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4、热...
  • 16047
牛肉蒜苔炒黑木耳怎么做-牛肉蒜苔炒黑木耳的做法
  • 牛肉蒜苔炒黑木耳怎么做-牛肉蒜苔炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)蒜苔(120g)生木耳(200g)辅料红椒(半个)调料油(适量)盐(适量)腌牛肉料盐(适量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)酱油(半勺)淀粉(2匙)米醋(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉蒜苔炒黑木耳的做法步骤1、准备黑木耳,蒜苔,牛肉,红椒。2、蒜苔、木耳、红椒切好,牛肉放入牛肉调料腌制。3...
  • 21397
奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝
  • 奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝

  • 从外观上看,肉松小贝其实就是松软可口的小蛋糕里面外面都有好多好多的肉松,肉松能去就赶紧自行命名,嘴巴咬下满口的肉松包的时候当甜甜的沙拉搭配鲜香的肉松兼职人间美味瞬了,实在啊,料多味美,咸香鲜美的口感在舌尖蔓延,绝对是肉松控的真爱。主料鸡蛋:四个辅料肉松:适量低粉:50克详...
  • 25329
腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法
  • 腐竹木耳炒牛肉怎么做-腐竹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒2、用手抓匀,腌10分钟3、腐竹泡发好切成段4、木耳泡发好撕成小朵5、热锅入...
  • 15669
西芹木耳炒牛肉怎么做-西芹木耳炒牛肉的做法
  • 西芹木耳炒牛肉怎么做-西芹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料西芹(适量)木耳(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西芹木耳炒牛肉的做法步骤1、木耳提前泡发洗净备用。2、牛肉洗净切薄片。3、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。4、西芹洗净切块...
  • 9329
黑木耳肉面结煮米粉怎么做-黑木耳肉面结煮米粉的做法
  • 黑木耳肉面结煮米粉怎么做-黑木耳肉面结煮米粉的做法

  • “中午不想做饭,就做了个黑木耳肉面结煮米粉,也能自己吃的饱饱的。。。”食材明细主料米粉(130克)肉面结(100克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳肉面结煮米粉的做法步骤1、食材:米粉、肉面结、黑木耳(已泡发清洗)。2、将黑木耳和肉面...
  • 5842
牛肉炒黑木耳怎么做-牛肉炒黑木耳的做法
  • 牛肉炒黑木耳怎么做-牛肉炒黑木耳的做法

  • “牛肉有高质量的蛋白质,脂肪含量很低,是低脂的亚油酸的来源,牛肉含铁量高,牛肉有助于治疗缺铁性贫血,牛肉有助于补铁补血,黑木耳中的铁含量也极高,用黑木耳炒牛肉,提高营养价值,黑木耳还可以排出体内毒素,有助于清理肠胃,于身体更健康。”食材明细主料牛肉(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量...
  • 25917
黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法
  • 黑木耳牛肉炒菜梗怎么做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明细主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步骤1、食材:青菜菜梗(已洗净切开)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将青菜菜梗放在案板上切开。3、将熟牛肉放在案板上切成片。4、将...
  • 22020
鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做
  • 鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做

  • “朋友家做客吃了这道鱼腥草肉丸菜,没想到这充满鱼腥味的野草与肉末相结合竟然产生如此醇香的味道,而且儿子很爱吃。想到鱼腥草具有提高人体免疫力,抗菌、抗病毒的作用,于是经常做一些给儿子吃,每次他都能一扫而光,不知是鱼腥草的功效,还是随着儿子的长大免疫力的提高,现在儿子的...
  • 27330
专题