![家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法]( "家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法")
- “买的小平子鱼，家常熬鱼，和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常熬平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼收拾干净，沾干面粉备用。3、烧热油，放一个大料瓣。放...
- 6390
![家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法]( "家常熬红鲳鱼怎么做-家常熬红鲳鱼的做法")
- “喜欢红鲳鱼的肥美，鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼，用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说：“紧锅鱼，慢锅肉”，也就是要大火熬鱼，小火炖肉。所以，熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料红鲳鱼（一条）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）酱豆腐（适量）料酒（适量）...
- 28418
![熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做]( "熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）醋盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜4、微波炉盛米饭的勺子一勺酱油，两勺醋5、小勺子两勺盐...
- 27326
![家熬杂鱼怎么做-家熬杂鱼的做法]( "家熬杂鱼怎么做-家熬杂鱼的做法")
- 食材明细主料杂鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家熬杂鱼的做法步骤1、新鲜的杂鱼洗净沥水。2、裹鸡蛋煎至两面金黄。3、花椒、葱姜蒜、干红辣椒炝锅，倒入煎好的鱼，加水、醋、料酒、酱油、糖、盐。4、熬至汤...
- 8671
![家常熬鱼怎么做-家常熬鱼的做法]( "家常熬鱼怎么做-家常熬鱼的做法")
- “喜欢刺少肉嫩的带鱼，而且比较容易收拾。带鱼的做法不需要很复杂就很鲜美。这款家常熬带鱼，非常好吃。”食材明细主料带鱼（700g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）大料（适量）盐（适量）甜面酱（适量）红糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常熬鱼的做法步骤1、带鱼摘...
- 8583
![家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法]( "家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法")
- “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一_50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。我们今天说的是大黄鱼的做法...
- 31566
![家熬鲫鱼怎么做-家熬鲫鱼的做法]( "家熬鲫鱼怎么做-家熬鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）花椒粒（适量）老抽（适量）生抽（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家熬鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼七条。2、去腮去鳞去内脏，洗净控水。3、表面撒上少许干面粉。4、葱姜蒜备好。5、...
- 29966
![家熬黄鱼怎么做-家熬黄鱼的做法]( "家熬黄鱼怎么做-家熬黄鱼的做法")
- “咸香味美”食材明细主料黄鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）干椒（适量）醋（适量）八角（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬黄鱼的做法步骤1、锅烧热，用生姜擦一下，防止煎鱼粘锅，鱼沾少许面粉，炸至两面金黄2、放入葱姜蒜，八角，面酱，生抽，爆香，烹入醋3、倒入适...
- 17716
![家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法]( "家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法")
- 食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮，洗净控水。3、表面撒上少许干面粉，抖落干净。4、葱姜蒜备...
- 32399
![家常蒸平鱼如何做简单又好吃]( "家常蒸平鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：适量葱：适量姜：适量蒜：适量剁椒：适量生抽：适量植物油：适量糖：适量辅料具体步骤1.在平鱼鱼腹上切刀，掏出内脏，洗净黑膜；2.在鱼背肉厚部份切平行的刀痕，如下图2；3.切姜片，先在鱼身上擦拭一下，拿两片放在碟上（如下图3)；4...
- 29512
![家熬虾米小鱼子如何做简单又好吃]( "家熬虾米小鱼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾米小鱼子：1000辅料葱姜蒜：若干大料花椒：少量酱油醋：少量辣椒：一颗浓汤宝：半匙具体步骤1.虾米小鱼子洗净，少许盐浸泡能叫活鱼虾主动吐出泥脏2.辅料3.多放油，鱼虾较多4.趋锅，爆出香味后下鱼虾5.闷上十多分钟入味6....
- 31778
![家熬鱼怎么做-家熬鱼的做法]( "家熬鱼怎么做-家熬鱼的做法")
- “天津熬鱼有其独特的地方，既反映了天津人喜欢吃鱼的饮食偏爱，也说明了天津人有做鱼的专长。鱼的做法有煎、炸、蒸、溜、炖、焖、氽、烧、炒等等。可热吃、可凉吃、可菜、可汤，多种多样。尤其家熬鱼，更富有天津民间的风味特色，至今，几乎家家都可以做得一手美味的熬鱼。我这款家...
- 14806
![家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法]( "家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法")
- “简单美味。”食材明细主料南瓜（500g）辅料青椒（1个）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）花椒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀，青椒剖开，斜刀切段。2、炒锅放油烧热，放花椒、干辣椒炸香，放入南瓜。3、翻炒...
- 7198
![家熬鲅鱼怎么做-家熬鲅鱼的做法]( "家熬鲅鱼怎么做-家熬鲅鱼的做法")
- “【家熬鲅鱼】嗒酒下饭之良伴……”食材明细主料鲅鱼（1条）辅料葱（4棵）姜（1块）蒜瓣（3个）盐（5茶匙）酱油（2汤匙）糖（2茶匙）料酒（2汤匙）油（2匙）鸡精（1茶匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家熬鲅鱼的做法步骤1、马鲛鱼（鲅鱼）切块暴腌两天（少盐）2、清水冲洗干净控水，中火略微两面煎黄3、葱姜蒜爆香...
- 15691
![饼子熬鱼 的做法 饼子熬鱼 饼子熬鱼 怎么做]( "饼子熬鱼 的做法 饼子熬鱼 饼子熬鱼 怎么做")
- “在我居住的沿海小城里，贴饼子熬鱼这道菜历史悠久，经典的做法是老家的铁锅里咕嘟咕嘟地炖上一锅鱼，然后在锅边上贴饼子，看起来很简单，可这贴饼子特别考验煮妇的手艺，什么时候贴，如何贴都有技巧，否则，可能会一塌糊涂。现在很少吃到这样的美味了，每次回去，都发现老家的饭菜一次比一次...
- 8147
![家常熬茄子怎么做-家常熬茄子的做法]( "家常熬茄子怎么做-家常熬茄子的做法")
- “爱吃茄子，以茄子为食材，无论怎样烹制都觉得好吃。今天，用最普通的家常熬的方法，熬了一盘茄子，同样吃的很带劲。”食材明细主料茄子（350g）辅料油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）姜（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬茄子的做法步骤1、茄子去皮切...
- 28769
![家熬小鱼怎么做-家熬小鱼的做法]( "家熬小鱼怎么做-家熬小鱼的做法")
- 食材明细主料鲫头鱼（1盘）辅料葱（适量）生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）干红辣椒（2个）啤酒（1罐）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬小鱼的做法步骤1、鲫头鱼去除头，内脏，洗净，葱姜蒜准备。2、葱姜蒜切片，八角干辣椒准备。3、锅中放油煎鲫头鱼至两面金黄捞出。4、锅中放油...
- 3953
![家常青椒熬茄子如何做简单又好吃]( "家常青椒熬茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:11分钟家常青椒熬茄子是一道营养美味的下饭菜。主要是以茄子和青椒为主要食材，搭配丰富的配料烹制而成。在饮食中青椒和茄子的搭配较为常见，比如地三鲜等等，不仅因为二者营养丰富且互补，颜色上也勾起食客的食欲，而且...
- 25848
![家常红烧平鱼怎么做-家常红烧平鱼的做法]( "家常红烧平鱼怎么做-家常红烧平鱼的做法")
- “平鱼，在海鱼里算得上数一数二的了，排名比目鱼靠前的啊！”食材明细主料平鱼（4条）辅料甜面酱（适量）葱姜蒜（适量）酱豆腐（一块）红糖（4-5勺）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）大料（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧平鱼的做法步骤1、把鱼洗一下，把鱼身划上几刀，45度，2-3刀，便于入味。...
- 16811
![家常熬带鱼怎么做-家常熬带鱼的做法]( "家常熬带鱼怎么做-家常熬带鱼的做法")
- “带鱼的做法很多，今儿我买的带鱼不算太宽。做一道家常熬带鱼。这是以前的做法，记得小时候凭副食本卖带鱼定量供应，母亲排队买来带鱼，稍微煎煎，放上佐料，特意多放汤，熬鱼汤儿和米饭，是我们这一代人小时候的好饭食，能多吃一碗饭，香啊!现在再也找不回那时候的味道了。”食材明细主料...
- 16332
![家常熬鲫鱼如何做简单又好吃]( "家常熬鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲫鱼：3条辅料姜：适量甜面酱：适量大料：适量腐乳：适量酱油：适量醋：适量盐：适量葱：适量面粉：适量白酒：适量蒜：适量干辣椒：适量砂糖：适量洋葱：适量油：适量具体步骤1.鲫鱼去内脏洗净2.洋葱切丝，葱切段，姜切片，干辣椒切段3.鱼放面...
- 16941
![家常熬黄花鱼如何做简单又好吃]( "家常熬黄花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：1条辅料油：适量白糖：适量花椒：适量葱：适量酱油：适量腊八醋：适量鱼露：适量八角：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.准备好葱，姜，蒜。蒜用的是腊八蒜。2.主要调料酱油，腊八醋，料酒，鱼露。黄花鱼比较腥，用一点点...
- 9226
![家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法]( "家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法")
- “鲜活的鲫鱼用最家常的做法，吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，鱼身划几刀，便于入味。3、鲫鱼沾干面粉，放油...
- 21156
![家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法]( "家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法")
- 食材明细主料鲑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料干红辣椒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净，入锅煎。3、煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈，加...
- 30293
![家熬带鱼怎么做-家熬带鱼的做法]( "家熬带鱼怎么做-家熬带鱼的做法")
- “春季，是养肝的好时节，带鱼则具有很突出的养肝补血作用。这个季节不妨多吃些带鱼。食用带鱼，益处还有很多：可以补脾，补气，暖胃，润肤，养发等等。食用带鱼对心脑血管也有很好的保护作用。”食材明细主料带鱼（400g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适...
- 27828
味味甜
