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关于黑椒牛脊骨的家常做法的餐饮百科

黑椒牛脊骨的做法 冬季滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨 黑椒牛脊骨怎么做
  • 黑椒牛脊骨的做法 冬季滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨 黑椒牛脊骨怎么做

  • “牛脊骨又称牛蝎子,可煮可炖可煲汤~为人体补充丰富的蛋白质和脂肪,肉质鲜美,原香浓郁,回味无穷😋滋补养生,孩子和老人补钙就多吃牛脊骨!”食材明细主料牛脊骨(750g)洋葱(1个)蒜头(1个)尖椒(1只)胡萝卜(半个)生姜(1块)辅料迷迭香碎(3g)调料食用油(50ml)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)白糖(3g)老抽(1勺)黑胡椒...
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黑椒里脊肉怎么做-黑椒里脊肉的做法
  • 黑椒里脊肉怎么做-黑椒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(0.67公斤)辅料白芝麻(50ML)配料白胡椒(10粒)黑胡椒(10粒)盐(1/4茶匙)油(1汤匙)黑胡椒汁(1汤匙)柠檬汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切成两节。2、黑、白胡椒里和盐一起碾磨碎,和白芝麻拌匀。烤箱预热150度。3、...
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葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法
  • 葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法

  • “牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益、还很下饭喔!”食材明细主料牛仔骨扒(500克)辅料洋葱(1个)配料油、盐(适量)黑胡椒碎(10克)洋葱丝(小许)香叶(3片)蒜泥(10克)料酒(适量)生粉(小许)糖(适量)生抽(适量)姜丝(适量)微辣(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香...
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芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法
  • 芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法

  • “前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排,还有前天买回准备做凉拌的芦笋,灵感一闪,凉拌...
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家常黑椒里脊如何做简单又好吃
  • 家常黑椒里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:500辅料胡椒粉:适量生抽:适量五香粉:适量黑胡椒粒:适量油:适量盐:适量鸡蛋:1枚玉米淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.里脊肉切片2.加入五香粉3.加入精盐4.加入胡椒粉5.加入料酒生抽6.加入葱姜丝7.加入鸡蛋淀...
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清炖牛脊骨怎么做-清炖牛脊骨的做法
  • 清炖牛脊骨怎么做-清炖牛脊骨的做法

  • “好肉,好汤,好鲜美!老少皆宜!”食材明细主料新鲜牛脊骨(500g)辅料葱(1根)姜(20g)八角(3颗)丁香(2粒)食盐(适量)原味(口味)未知(难度)清炖牛脊骨的做法步骤1、牛骨用水浸泡3小时以上,以便将残余血水排出,随后洗净备用。2、将大葱切段,姜切薄片备用。3、起锅烧水,将脊骨下锅,大火烧开煮至10分钟,捞出...
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黑椒牛柳的家常做法
  • 黑椒牛柳的家常做法

  • 提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上,甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级,显得不太日常,仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂,制作出来的味道可以跟餐厅相媲美,下面就让我们跟随文章学习吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粤菜厨师的...
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黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做
  • 黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做

  • “我以前一直比较排斥水果入菜的,但是后来逐渐吃过几次后,感觉也还不错的,搭配好了也并不一定就是黑暗料理,比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味,还可以让人食欲大开。因为水果受热以后,细胞壁得到软化,质地软塌,对肠道刺...
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青椒炒黑椒猪里脊怎么做-青椒炒黑椒猪里脊的做法
  • 青椒炒黑椒猪里脊怎么做-青椒炒黑椒猪里脊的做法

  • 食材明细主料黑椒猪里脊(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒黑椒猪里脊的做法步骤1、黑椒猪里脊。2、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒至8分熟后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入里脊肉。4、大火煸炒至变色。5、放入炒...
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家常黑椒牛排怎么做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎么做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁,蒜片,姜末装碗,牛排放入,加入少许橄榄油,红酒开始腌制,两面均...
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黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法
  • 黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(200g)洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)黑椒汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(小半匙)淀粉(2匙)水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、红椒、蒜瓣。3、配菜切成小块。4、用...
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红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做
  • 红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做

  • “亲人们!爱吃红烧肉的福利来啦,这是一个贯穿所有猪肉肉的做法,猪蹄,红烧肉,猪排骨等,以上本人全部都做过的,都很好吃呢,全家老少皆宜哟~~!爱吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,优...
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生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做
家常菜黑椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 家常菜黑椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛仔骨:300辅料盐:适量玉米油:适量黑椒汁:2勺元葱:适量生抽:适量具体步骤1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味2.元葱切小丁3.平底锅中放玉米油,大火煎4.改中小火后放入元葱及盐5.将元葱弄熟6.每块牛仔骨上放一勺...
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黑椒里脊肉的做法 一帆风顺---黑椒里脊肉 黑椒里脊肉怎么做
  • 黑椒里脊肉的做法 一帆风顺---黑椒里脊肉 黑椒里脊肉怎么做

  • “这道黑椒里脊肉味美肉嫩,适合做宴会上的冷盘。祝大家吉祥如意、顺利平安!”食材明细主料里脊肉(0.8公斤)辅料黑椒汁(1.5汤匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)日式酱油(1汤匙)蒜粉(1茶匙)糖(半茶匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒里脊肉的做法步骤1、里脊肉清理掉筋膜和肥肉。2、加入腌料...
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黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法
  • 黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(6块)辅料葱(1根)调料李锦记黑椒酱(2大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,擦干水份。2、切小块。3、放入黑椒酱和蒜蓉豆豉酱。4、放糖,生粉和料酒。5、抓捏均匀,腌2...
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烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法
  • 烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料3A级安格斯小牛仔骨(1500克)辅料土豆(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料黑椒酱(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨切成薄片,以黑椒酱拌匀后腌制30分钟2、土豆切片,甜椒滚刀切,洋葱切丝,胡萝卜切片;3、蔬菜垫于大烤盘下,牛仔骨均...
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黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法
  • 黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(8-9块)土豆(2个)洋葱(2个)腌料李锦记黑椒酱(1.5大匙)韩式烧烤酱(4大匙)料酒(2茶匙)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒烤牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,沥水。2、放腌料抓捏均匀,腌制半天。(我上午腌好,晚上烤。)3、洋葱和土豆切片铺放在烤盘上,把腌好的牛仔骨...
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——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜
  • ——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜

  • “猪肋排肥瘦相间,吃起来香而不腻很多人都喜欢,但有时往往买回的肋排附带着许多软边的脆骨,也就是靠近猪胸部的软骨,其实这个部位的软骨很好吃,可以用它炒菜、焖、炖或煮汤都可以,软骨很有嚼头,嚼碎了吃还可以起到补钙的作用,因此切不可浪费。软骨也称之为筋骨或脆骨,把它烧的够火...
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黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法
  • 黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法

  • “富含蛋白质的早餐菜肴,几分钟即可完成,给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西,搭配面包或米饭都不错~”食材明细主料牛仔骨(400g)辅料植物油((或黄油)10g)调料食盐((或海盐)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛仔骨的做法步骤1、准备牛仔骨,提前加入食盐或海盐腌制...
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铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做
  • 铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做

  • “牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”食材明细主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60g)西兰花(少许)胡萝卜(少许)鸡蛋(一粒)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(...
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黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法
  • 黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(400克)土豆(半个)胡萝卜(半个)山里红(2个)辅料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少许)油(少许)酸咸(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克左右。2、切成小块。3、平底锅放少许油,煎牛仔骨一分钟。4、翻面煎一分钟。5、准备黑椒...
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黑椒牛排骨怎么做-黑椒牛排骨的做法
  • 黑椒牛排骨怎么做-黑椒牛排骨的做法

  • 食材明细主料牛排骨(1条)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料李锦记黑椒酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排骨的做法步骤1、牛排骨斩块后,加入清水浸泡出血水后洗净备用。2、生姜拍扁,蒜头拍扁去皮衣备用。3、高压锅放入牛排骨和生姜,蒜头,加入...
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炖牛脊骨怎么做-炖牛脊骨的做法
  • 炖牛脊骨怎么做-炖牛脊骨的做法

  • “在网上买的科尔沁牛脊骨,炖了几次,味道非常好,在这里分享一下做法,和大家一同交流、一同享受美食~”食材明细主料牛脊骨(1000g)土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料大葱(二颗)姜(一块)八角(三个)花椒(数粒)香叶(二片)调料精盐(适量)生抽(二匙)料酒(二匙)白糖(一匙)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛脊骨...
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黑椒酱牛排骨怎么做-黑椒酱牛排骨的做法
  • 黑椒酱牛排骨怎么做-黑椒酱牛排骨的做法

  • “今天这个牛排骨,浇了黑椒味的蔬菜汁,而且是煮了以后炸的,所以外焦里嫩,吃起来很香的,味道也是比较复合味的,我儿子大爱!这道菜做的过程中大多是用的大火,大火加压煮,大火炸,尤其是油炸的过程,一定是大火热油,这样能快速把表皮炸酥,而最大程度的保留里面的水分,肉吃起来才会外酥里嫩。...
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