- “大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高,所以我们经常吃大雁肉就能很好的补充营养,这对我们的健康是非常有帮助的。而且我们长期食用大雁肉能治疗中风麻痹,能补气,强化筋骨,利脏腑,解丹石毒,且能促眉毛、发...
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- 食材明细主料白菜帮(3张)木耳(一小把)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用2、白菜切丝3、木耳也切几刀4、鸡蛋打散5、锅烧热倒入油、油热后、下蛋液6、快速划散后...
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- 食材明细主料黑木耳(6朵)大豆蛋白(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒大豆蛋白的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、大豆蛋白(已泡软)2、将已泡发的黑木耳撕开清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- “大白菜木耳打卤面是一道家常面食,主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单,美味可口。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鲜面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大白菜木耳打...
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- “白菜有“百菜之王”的美誉,含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种食材搭配炒出的菜黑白相间,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,适合老人。又添加了少许可以健脾养胃,益肝明目的胡萝卜,让这道菜的营养更丰富。”食材明细主料白菜(300g)黑...
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- 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)调料盐(1勺)味精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒木耳的做法步骤1、大白菜准备,木耳泡发。2、白菜取中段洗净切片,木耳泡发。3、锅中放葱油炒白菜至断生,加入木耳炒1分钟,撒盐炒匀,出锅时放味精炒匀。4、盛出。...
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- 食材明细主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻...
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- “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
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- “白菜是妈妈种的,星期天回家拿了一些存在冰箱里能吃两三天,下雨懒得出门买菜用家里现成的木耳和鸡蛋煮了这碗汤,味道清淡营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木...
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- “早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~\(≧▽≦)/~”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料虾皮(适量)葱(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料面筋(适量)白菜(4大片)干木耳(1小把)五花肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)干辣椒(5个)盐(适量)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋切块(面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》),五花肉切片(忘了拍照)。2、干木耳提前泡发好,洗...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量(泡发))辅料鸡精(1勺)食盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳大白菜的做法步骤1、事先将木耳泡发。2、将娃娃菜洗净控水后,改刀(切成薄片)。3、炒锅预热,放少许玉米油。4、放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。5、将泡发的木耳放入,一起煸炒。6...
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- 食材明细主料木耳(200克)大白菜(500克)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
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- 食材明细主料面粉(50克)木耳菜(一颗)鸡蛋(一个)辅料肉松(少许)千岛酱(少许)水(少许)配料盐(少许)油(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜煎饼的做法步骤1、自己种植的木耳菜2、准备好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐5、加入少许油6、用适量的水混合成面糊...
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- 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
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- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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- “香菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。:东北小木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到...
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- 食材明细主料拉面(90克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎鸡蛋黑木耳拉面的做法步骤1、食材:拉面。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、鸡蛋。4、香葱。5、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。6、另锅倒油烧热,下入...
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- “木耳的作用:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳...
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- “大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候,冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面,大白菜会一车一车的卸下来,小院爱则大白菜堆,经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙去!”食材明细主料大白菜(250g)猪肉(50g)辅料木耳(20g)配料油...
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- 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
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- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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- “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
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