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关于酸菜菇蒸麻油鸡的餐饮百科

美味酸菜菇蒸麻油鸡如何做简单又好吃
  • 美味酸菜菇蒸麻油鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟今天的这一道美味的酸菜菇蒸麻油鸡可是十分的美味的。而且鸡肉的口感特别的细致,而且也是特别的鲜嫩的。所以对于这一道酸菜菇蒸麻油鸡我们可以抱有很大的希望的。而且这一道酸菜菇蒸麻油鸡的味道也是特别...
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麻油鸡蔬菜锅怎么做-麻油鸡蔬菜锅的做法
  • 麻油鸡蔬菜锅怎么做-麻油鸡蔬菜锅的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一支)辅料老姜片(一碗)圆白菜(4分之一颗)金针菇(一把)秀珍菇(一份)杏鲍菇(一份)枸杞(适量)配料黑麻油(适量)台湾米酒(1瓶)盐(5克)高度白酒(一小杯)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油鸡蔬菜锅的做法步骤1、鸡腿洗净剁大块,老姜去皮切薄片,枸杞泡温开水。2、小火爆...
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香菇鸡蛋白菜蒸包怎么做-香菇鸡蛋白菜蒸包的做法
  • 香菇鸡蛋白菜蒸包怎么做-香菇鸡蛋白菜蒸包的做法

  • 食材明细主料白菜(800g)面粉(600g)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)香菇(适量)海米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤1、干香菇、海米用水泡软2、分别切末3、大白菜切小块加盐腌制15分钟4、挤去腌制的水份5、鸡蛋炒熟炒散,所有食材全部加到碗里6、加盐拌匀7、饧...
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鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法
  • 鸡毛菜麻油汤面怎么做-鸡毛菜麻油汤面的做法

  • 食材明细主料鸡毛小青菜(300g)辅料挂面(适量)麻油(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡毛菜麻油汤面的做法步骤1、食材,新鲜洗净的鸡毛小青菜。2、起锅放油下入鸡毛小青菜。3、放两个丸子增鲜,把鸡毛小青菜炒软,烹少许黄酒。4、加入清水。5、另一个锅,下挂面...
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酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法
  • 酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法

  • “昨天在群里问大家胖了几斤,都说胖了不少,然而我就安心了,哈哈过年除了吃肉还是吃肉,所以难免木有食欲忽然想来点清淡的,虽然我是肉食动物,但是居然也怕了就给自己来了个开胃的炒饭,简直就是分分钟秒光的节奏,放了点酸菜开胃所以分享给你们”食材明细主料瘦肉(一块)酸菜(50g)香菇(3个...
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香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
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鸡肉香菇油菜怎么做-鸡肉香菇油菜的做法
  • 鸡肉香菇油菜怎么做-鸡肉香菇油菜的做法

  • “鸡肉是高蛋白、低脂肪食品,所含的磷脂类对人体生长发肓有重要作用。中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等人群可经常食用。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产...
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鸡腿菇炒油菜心怎么做-鸡腿菇炒油菜心的做法
  • 鸡腿菇炒油菜心怎么做-鸡腿菇炒油菜心的做法

  • “油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经。油菜的功效包括:1.降低血脂,油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。2.帮助肝脏排毒,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。3.防癌抗癌,油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。4.宽肠通便,治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。5.强骨抗压,能强健骨骼...
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油菜香菇炒鸡肉怎么做-油菜香菇炒鸡肉的做法
  • 油菜香菇炒鸡肉怎么做-油菜香菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)辅料鸡肉(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜香菇炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块,中火炒熟至变白(可用老抽上色),备用。2、先大火炒香菇,待香菇变软后再加入油菜一起翻炒。3、最后放入鸡肉一起翻炒均匀,待油菜炒熟变软即可出锅。...
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美味的酸菜菇蒸麻油鸡如何做简单又好吃
  • 美味的酸菜菇蒸麻油鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸菜菇蒸麻油鸡是一道超级好吃的佳肴,用香菇,酸菜,天椒一起做的,是非常的好吃的一道菜,也很开胃下饭,是我们应该学会的一道菜,做法也是很简单的,一会儿就做好了,所以推荐给大家,如果不能吃辣就可以少放一点辣椒,用的...
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酸菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法
  • 酸菜鸡蛋馅蒸饺怎么做-酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)开水(100克)凉水(50克)盐(1克)猪油(15克)辅料酸菜馅(适量)鸡蛋(4个)油(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、成品!2、锅里适量油,鸡蛋打入碗里加少许水,油温五成热倒入鸡蛋液,用筷...
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酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做
  • 酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(200克)酸荞头(60克)辅料剁椒(1勺)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸荞头蒸鸡块的做法步骤1、鸡翅洗将小块。2、姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒各用。3、荞头改刀切块。4、鸡块飞水洗净放适量的盐搅...
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鸡腿菇炒油菜怎么做-鸡腿菇炒油菜的做法
  • 鸡腿菇炒油菜怎么做-鸡腿菇炒油菜的做法

  • “话说这山珍LG去云南买回来的特产,这种菇类极像我们这儿平常吃的鸡腿菇,只不过是晒干了罢了,给我的感觉是:这山珍土也太多了,泡水里就一盆泥子,洗了七八遍才见点模样,感情带着土的就叫山珍。”食材明细主料鸡腿菇(适量)油菜(适量)瘦肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒...
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家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡
  • 家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡

  • “家常菜,健康营养美味冬菇蒸鸡...”食材明细主料鸡肉(500g)冬菇(6个)生姜(3片)辅料盐(一小勺)油(一小勺)糖(5克)生抽(一勺)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、冬菇提前用热水泡发。3、鸡肉切成小块,分别放入盐、油、...
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茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做
  • 茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做

  • “今天,是人日,当然要好好的慰劳一下一家子了.下班后,赶紧的杀鸡做饭咯,经过一饭忙碌,终于吃上了真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡,这可是保持了30年的口感的一道菜哦.其实,我最喜欢的烹饪方式就是清蒸和清炖,这样不但保持了食物的原汁原味,吃了不上火,还无须受油烟之苦,总...
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健康的麻油香菇蒸鸡球如何做简单又好吃
  • 健康的麻油香菇蒸鸡球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:2支大葱:适量姜片:适量新鲜香菇:8朵香菜碎:适量辅料酱油(老抽豉油生抽):2大匙盐:1/2茶匙料酒:2大匙玉米淀粉:2大匙白胡椒粉:适量水:少量麻油:1茶匙具体步骤1.鸡腿洗净沥干剔除鸡腿骨,用刀在鸡腿的肉面上剁上几刀,再...
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香菇麻油鸡米饭怎么做-香菇麻油鸡米饭的做法
  • 香菇麻油鸡米饭怎么做-香菇麻油鸡米饭的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)干香菇(6朵)鸡翅(3个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)麻油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇麻油鸡米饭的做法步骤1、大米一杯,干香菇提前浸泡,鸡翅洗净切成块状;2、大米浸泡1个小时;3、将浸泡过的香菇切成细条,香菇水留...
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麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法
  • 麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一只,500g)香菇(350g)辅料土豆(一个)胡萝卜(一根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻油鸡炖香菇的做法步骤1、准备好食材,香菇焯水去味沥干备用,鸡腿改刀切小块,凉水侵泡去血水后沥干,土豆,胡萝卜切滚刀块,蒜3颗,姜切片2、热锅,放少量食用油,下姜片,打算爆香3、倒入麻油...
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香菇木耳芝麻麻油青菜包怎么做-香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法
  • 香菇木耳芝麻麻油青菜包怎么做-香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法

  • 食材明细馅香菇(适量)木耳(适量)青菜(适量)芝麻(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)糖(适量)面皮面粉(225克)酵母(3克)泡打粉(1克)白糖(10克)水(120克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法步骤1、青菜洗净切碎。2、香菇木耳炒发后切碎。3、香菇、木耳、青菜放入盆中加入麻油...
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酸菜猪油碴大馅蒸饺怎么做-酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法
  • 酸菜猪油碴大馅蒸饺怎么做-酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料酸菜(小半棵)猪油碴(适量)面团(1块)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)葱末(适量)姜末(适量)拌馅料(少许)食用油(30ml)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎,放入葱姜末拌匀2、放入拌馅料3、放入猪油碴(提前用温水泡一下,控水后切碎),加酱...
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油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺怎么做
  • 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺怎么做

  • 食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法步骤1、油菜摘好洗净。2、香菇洗干净。3、锅中放水烧开,放入油菜焯烫。4、焯烫好后捞出,过凉水后备用。5...
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蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒怎么做-蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒的做法
  • 蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒怎么做-蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒的做法

  • “小主说要午餐吃蘑菇盒子,她原本是想要“铁板”的,但对又要做早餐又要准备午餐便当的,早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇(1个)牛肉(150g)辅料玉米甜豆(适量)生抽(1勺)鸡精(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒的做法步骤1、...
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麻油香菇青菜包怎么做-麻油香菇青菜包的做法
  • 麻油香菇青菜包怎么做-麻油香菇青菜包的做法

  • “麻油香茹菜包是我家很爱吃的早点之一,可因为全家都是面食小白原因,只会吃不会做;于是就想着要学习做一次呢,下面的麻油香菇青菜包就是我的学习成果~`~”食材明细主料青菜(1250克)面粉(850克)香干(6块)香菇(12颗)酵母(7g)温水(410克)辅料香油(适量)芥花油(适量)食盐(5勺)白糖(1勺)味精(少许)白芝麻...
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香菇油菜鸡蛋饼怎么做-香菇油菜鸡蛋饼的做法
  • 香菇油菜鸡蛋饼怎么做-香菇油菜鸡蛋饼的做法

  • “暑天早餐就要清爽好吃,推荐一道喷香软糯的香菇油菜鸡蛋饼,香菇油菜自古以来就是经典搭配,做成煎饼你不见得吃过,香菇+油菜+鸡蛋+面粉,简单几样食材加少许调料,用新思特铸铁锅几分钟就摊了一摞蔬菜煎饼,比我天天的豆浆油条豆腐脑好吃,吃腻了包子云吞的一定要试试这道香菇油菜煎...
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香菇油菜炒鸡蛋怎么做-香菇油菜炒鸡蛋的做法
  • 香菇油菜炒鸡蛋怎么做-香菇油菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)鸡蛋(二个)辅料蒜末(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材,洗净切好。2、蒜片切好。3、锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内。4、鸡蛋煎的老一点更好吃。5、锅内放油烧热,倒入...
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