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关于香葱炒卤肉的做法的餐饮百科

香葱炒卤肉怎么做-香葱炒卤肉的做法
  • 香葱炒卤肉怎么做-香葱炒卤肉的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料香葱(一把)卤肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒卤肉的做法步骤1、择好的香葱,洗净,切碎,备用。2、卤肉切片,备用。3、锅烧热放少许油,倒入香葱,炒出香味,再倒入卤肉片加少许盐调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5...
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香芹炒卤牛肉怎么做-香芹炒卤牛肉的做法
  • 香芹炒卤牛肉怎么做-香芹炒卤牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)香芹(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、姜丝备好。3、香芹洗净沥干。4、切成小段,茎和叶子分开放。5、叶子切小段。6、热锅冷油,下姜丝煸香。7、放入...
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香菇洋葱卤肉饭怎么做-香菇洋葱卤肉饭的做法
  • 香菇洋葱卤肉饭怎么做-香菇洋葱卤肉饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)猪肉(适量)干香菇(适量)洋葱(一个)辅料野生草果(一个)八角(两个)桂皮(一小节)香叶(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)白酒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)冰糖(适量)开水(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇洋葱卤肉饭的做法步骤1、猪肉洗净浸泡三十分钟。2、干香菇浸泡软...
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葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做
  • 葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做

  • “家常葱香小炒肉是一道是我喜欢的一道既能下酒又能下饭的菜肴,有一种爆香的味道惹人喜欢。此菜;味美鲜香,肉片嫩滑。小的时候物质不是很丰富,不是想吃什么都可以买到。妈妈经常炒这道菜让爸爸下酒,其实爸爸基本就吃不到,都给我吃了。现在想想还留口水呢。。。”食材明细主料猪...
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香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法
  • 香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)香葱(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3、拌匀入味。4、香葱洗净。5、切段。6、干辣椒切段。7、锅子烧热爆香辣椒。8、放入...
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香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法
  • 香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香葱(适量)辅料姜片(2.3片)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒牛肉的做法步骤1、香葱洗净切粒备用。2、牛肉洗净切片,切2.3片姜片放入牛肉中,适量盐糖酱油和少许淀粉调味,腌制入味。3、锅烧热,放入油烧热,倒入腌制好的牛肉...
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香葱炒肉怎么做-香葱炒肉的做法
  • 香葱炒肉怎么做-香葱炒肉的做法

  • 食材明细主料咸肉(200克)小葱(一把)干红椒(3个)辅料生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒肉的做法步骤1、香葱洗净,切段,葱白和葱叶大致分一下。2、咸肉切薄片,待用。3、炒锅洗净,放一点点油,然后把肥肉放进去,小火慢慢熬。4、肥肉熬至比较干,泛焦黄色时,倒出一部分...
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香辣炒卤牛肉怎么做-香辣炒卤牛肉的做法
  • 香辣炒卤牛肉怎么做-香辣炒卤牛肉的做法

  • 食材明细主料熟卤牛肉(400克)辅料辣椒粉(适量)白芝麻(适量)姜末(适量)蒜末(适量)花椒(适量)生抽(一茶匙半)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣炒卤牛肉的做法步骤1、准备食材2、卤牛肉切薄片备用3、姜蒜切末,白芝麻,辣椒粉,葱花(忘记拍葱花了)4、起油锅倒入适量底油烧至五成热下...
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洋葱木耳炒卤肉怎么做-洋葱木耳炒卤肉的做法
  • 洋葱木耳炒卤肉怎么做-洋葱木耳炒卤肉的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)木耳(适量)卤肉(适量)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒卤肉的做法步骤1、洋葱洗净,切丝,备用。2、泡发好的木耳,备用。3、卤肉切片,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋葱炒香,再倒入木耳和卤肉加盐和...
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香芹炒卤肉怎么做-香芹炒卤肉的做法
  • 香芹炒卤肉怎么做-香芹炒卤肉的做法

  • “其实一直以来我没有吃过这个香芹。我比较喜欢西芹。朋友说这个好吃。今天买了点。苦苦的味道。但是我家先生喜欢。”食材明细主料香芹(适量)卤肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒卤肉的做法步骤1、香芹适量。2、卤肉切片。3、起锅放油...
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辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法
  • 辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。3、卤肉和卤香干切片,切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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香葱炒肉末怎么做-香葱炒肉末的做法
  • 香葱炒肉末怎么做-香葱炒肉末的做法

  • ““快手小炒”简单美味快手菜。”食材明细主料肉末(半斤)葱(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)黄豆酱(一勺)老抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒肉末的做法步骤1、肉沫备用。2、剥好的葱,洗净,切碎。3、锅烧热放少许油,倒入肉沫、一勺黄豆酱和少许老抽上色,煸炒一下,再倒入葱...
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葱卤五花肉怎么做-葱卤五花肉的做法
  • 葱卤五花肉怎么做-葱卤五花肉的做法

  • “五花肉一直是中式菜的最佳肉主角,菜式如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、粉蒸肉、红烧肉等等。五花肉肥瘦间隔,瘦肉部分也是嫩且最多汁的,它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,而我今次用的是洋葱加八角一起卤,不油腻,不算重口味,下饭更好,喜欢的家常菜。”食材明细...
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香葱炒红肉怎么做-香葱炒红肉的做法
  • 香葱炒红肉怎么做-香葱炒红肉的做法

  • 食材明细主料香葱(适量)红肉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒红肉的做法步骤1、香葱洗净,切段。2、红肉倒入一个大碗中,加水。3、用筷子搅几下,把水倒掉,重复几次,红肉就洗净了。4、炒锅下少量的油,下葱白和红肉翻炒。5、下葱段翻炒。6、加一点点的盐炒匀,下一点水煮开...
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葱炒卤牛肉怎么做-葱炒卤牛肉的做法
  • 葱炒卤牛肉怎么做-葱炒卤牛肉的做法

  • “吃剩下的卤牛肉,怎么处理呢?油油的,油花都结成块了。加上小葱炒一下,美美的,卷饼不错哦!”食材明细主料卤牛肉(180克)辅料葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒卤牛肉的做法步骤1、材料切丝。2、油锅下葱,稍微炒一下。3、下卤牛肉,快速翻炒。4、出锅盛盘。小窍门不用炒的时...
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洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法
  • 洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法

  • “卤牛肉冰箱冷藏了两天,拿出切开凉吃总有些不放心,干脆切了一个洋葱,快速翻炒一下,浓浓的洋葱甜香味儿,味道很赞😋”食材明细主料卤牛肉(适量)洋葱(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)香葱碎(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤牛肉的做法步骤1、洋葱洗净切大块。2、...
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洋葱炒卤肉怎么做-洋葱炒卤肉的做法
  • 洋葱炒卤肉怎么做-洋葱炒卤肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤肉的做法步骤1、备洋葱去皮切丝,卤肉切丝。2、烧油放进洋葱加盐炒匀。3、倒进卤肉。4、将洋葱炒熟。5、淋上酱油。6、再翻炒均匀。7、调点调味鲜和香菜匀出锅。8...
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圆葱炒卤肉怎么做-圆葱炒卤肉的做法
  • 圆葱炒卤肉怎么做-圆葱炒卤肉的做法

  • “家里卤肉怕是放不了多少日子了。今晚,就做一道圆葱炒卤肉。”食材明细主料圆葱(1个)卤肉(150克)辅料姜(适量)食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)酱油(适量)自制味精(1/4勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆葱炒卤肉的做法步骤1、准备食材:圆葱1个,卤肉1块,姜蒜末适量。2、圆葱...
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葱香卤肉千层饼怎么做-葱香卤肉千层饼的做法
  • 葱香卤肉千层饼怎么做-葱香卤肉千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)葱(适量)卤肉(适量)辅料鸡精(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香卤肉千层饼的做法步骤1、面粉用温水和成柔软的面团醒20分钟。2、所需馅料,大葱、卤肉。3、分别把大葱切碎,卤肉切丁,放入调理盆中。4、切好的馅料...
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洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法
  • 洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)卤大肠(两条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净。2、切片,备用。3、切好的卤大肠,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋葱加少许盐调味,大火翻炒几下,炒香,再倒入卤大肠,快速翻炒...
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卤香干丝炒肉怎么做-卤香干丝炒肉的做法
  • 卤香干丝炒肉怎么做-卤香干丝炒肉的做法

  • “小时候妈妈很喜欢炒这个菜给我们吃,后来参加工作前几年,食堂阿姨也经常做这个菜,不过距上一次吃这个菜貌似也有好几年了。今天做来给我女儿吃,她也是非常喜欢,合她胃口,果然是一家人,哈哈😄。”食材明细主料香干丝(适量)肉(少量)辅料青椒(四个)调料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)微辣(口味...
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爆炒卤香牛肉怎么做-爆炒卤香牛肉的做法
  • 爆炒卤香牛肉怎么做-爆炒卤香牛肉的做法

  • “很像爆羊肉的做法~”食材明细主料牛里脊(适量)辅料芹菜(适量)卤肉汁(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卤香牛肉的做法步骤1、断丝切牛肉成片,放入卤肉汁和淀粉待用。芹菜斜刀切片焯水后放入冰水拔镇。2、热锅凉油。油8成热时放肉和芹菜翻炒片刻起锅即可。小...
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洋葱卤肉饭的做法 最高境界,洋葱卤肉饭 洋葱卤肉饭怎么做
  • 洋葱卤肉饭的做法 最高境界,洋葱卤肉饭 洋葱卤肉饭怎么做

  • “只要你严格按照菜谱来做,永和豆浆里的卤肉饭那都就是浮云了……”食材明细主料五花肉(500g)辅料洋葱(一个)青菜(两颗)鸡蛋(四颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两个)冰糖(适量)食盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)香菇(适量)葱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱卤肉饭的做法步骤1、准备材料2、水煮四...
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卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做
  • 卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做

  • “食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,6、加盐炒熟,7、调入海鲜酱,调味汁炒入味,8、放适量的...
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香葱卤肉片怎么做-香葱卤肉片的做法
  • 香葱卤肉片怎么做-香葱卤肉片的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)香葱(适量)辅料原卤汁(适量)油(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱卤肉片的做法步骤1、卤好的猪肉,2、切片,切点香葱。3、先炒卤肉,4、翻炒几下,5、撒上香葱,6、撒上调味鲜,放点原卤汁即成。7、装盘。...
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