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关于清蒸罗非鱼怎么做好吃的餐饮百科

清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼(无油版) 清蒸罗非鱼怎么做
  • 清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼(无油版) 清蒸罗非鱼怎么做

  • “春天,桃红柳绿,鸟语花香,鱼儿经过一个冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼儿成群游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高。因此,春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量1...
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清蒸罗非鱼怎么做-清蒸罗非鱼的做法
  • 清蒸罗非鱼怎么做-清蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料葱(2~4根)小米椒(3个)姜(一小块)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(少量)米酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸罗非鱼的做法步骤1、配料洗干净。2、切好。3、鱼洗干净,米酒摸匀,放少量姜丝上锅蒸。4、蒸好的鱼(蒸出的水倒掉)。5、放猪油热...
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清蒸鳕鱼罗非鱼怎么做-清蒸鳕鱼罗非鱼的做法
  • 清蒸鳕鱼罗非鱼怎么做-清蒸鳕鱼罗非鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)罗非鱼(适量)辅料红彩椒(适量)黄彩椒(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼罗非鱼的做法步骤1、鳕鱼化开加入葱,姜,蒜,料酒腌10分钟。2、罗非鱼片,切成小块,也是用葱姜蒜,料酒腌10分钟。3、彩椒切丝,葱叶子...
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清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条西红柿:1个姜:适量辅料香菜:少许豆腐乳:1块食用油:少许柠檬汁:少许葱花:少许盐:少许白糖:少许料酒:少许生抽:少许具体步骤1.把杀好的鱼洗净,切花刀。把豆腐乳、料酒、盐、白糖均匀溶解,淋在肉上面。2.把...
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美味的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条辅料生姜:适量红辣椒:两个个盐,生抽,蚝油:各适量大葱:3根料酒:适量具体步骤1.罗非鱼洗净后,将鱼身切成5cm厚片,注意最后皮不要切断。2.用姜、葱片码在鱼片、鱼腹、鱼头之间,用盐、胡椒、料酒腌制20分钟以...
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蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法
  • 蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料姜(一块)葱(三根)米酒(50毫升)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净,姜切好,猪油,酱油放一起蒸12分钟。2、蒸。3、蒸八分钟放葱花。4、成品。...
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酱蒸罗非鱼怎么做-酱蒸罗非鱼的做法
  • 酱蒸罗非鱼怎么做-酱蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一尾)辅料青椒(半个)红尖椒(一个)配料葱(一根)蒜头(一瓣)生姜(一小块)豆瓣酱(一勺)辣味黄豆酱(一勺)酱油(一勺)陈醋(少许)鸡精(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净,特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净,然后在两边鱼背各划几刀,蒸的时候会...
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爽滑的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 爽滑的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:650辅料小葱:适量姜:适量大葱:适量料酒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.鱼身正反均切三刀,便于入味3.准备葱、姜4.鱼身用盐涂抹均匀,葱、姜铺于鱼身及鱼肚内去腥5.准备蒸鱼豉油、小葱6.去掉大...
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家常清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 家常清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:一条葱白:少量红彩椒:少量蒸鱼豉油:四汤匙植物油:一汤匙姜:一块纯净水(或凉白开水):一汤匙辅料具体步骤1.鱼的两面打花刀,姜切片,分别放到鱼身上切开的部位和鱼肚子里,上蒸锅蒸7-8分钟。2.蒸鱼的时间处理辅...
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清蒸福寿鱼(鲫鱼、罗非)如何做简单又好吃
  • 清蒸福寿鱼(鲫鱼、罗非)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料福寿鱼(罗非):1斤2两(两人份量)辅料姜丝:铺撒表面葱:4颗盐:微量酱油:2勺具体步骤1.鱼,在卖鱼档口去鳞、内脏,鱼身切花刀(斜划几下),铺上姜丝,撒微量盐于表皮。2.下锅烝8分钟。3.出锅切葱丝铺于表皮,热锅烧油淋在葱丝上(小...
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清炖罗非鱼怎么做-清炖罗非鱼的做法
  • 清炖罗非鱼怎么做-清炖罗非鱼的做法

  • 食材明细主料萝非鱼(1条)辅料葱(适量)花生油(1勺)生抽(2匙)醋(2匙)姜(适量)调料花椒(少许)白糖(1匙)盐(1匙)干辣椒(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖罗非鱼的做法步骤1、鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。2、炒锅放油烧热,放入花椒炒香。3、放入葱姜炒香。4、放入萝非鱼...
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私房清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 私房清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料罗非鱼:750食盐:1勺葱丝:若干姜丝:若干李锦记蒸鱼豉汁:若干辅料具体步骤1.鱼切花刀,两边各撒入半盐匙盐,葱丝,姜丝切好在鱼两边放一些。2.盘子加保鲜膜。保鲜膜上用筷子扎两个小孔,锅内加一碗水,放入鱼蒸十三分...
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清蒸红罗非怎么做-清蒸红罗非的做法
  • 清蒸红罗非怎么做-清蒸红罗非的做法

  • 食材明细主料红罗非(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红罗非的做法步骤1、红罗非清洗干净备用。2、生姜切细丝备用。3、盘子底下垫上姜丝,将鱼摆盘放上剩下的姜丝,淋上少许料酒。4、将鱼上锅大火蒸15分钟左右。...
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鲜香的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条葱:1棵姜:3片辅料油:适量料酒:适量盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。2.用盐在鱼周身抹一...
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榨菜蒸罗非鱼怎么做-榨菜蒸罗非鱼的做法
  • 榨菜蒸罗非鱼怎么做-榨菜蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条(2斤))辅料榨菜(1小包)料酒(1大匙)蒸鱼豉油(3大匙)油(1大匙)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼清理干净,两面划两刀。2、姜切片,葱切小段。3、把葱白,一半姜和榨菜放于蒸鱼盘上4、放上鱼,然后放上剩余的姜葱和榨菜。5...
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清蒸孔雀开屏罗非鱼怎么做-清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法
  • 清蒸孔雀开屏罗非鱼怎么做-清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法

  • “罗非鱼刺少肉多,野生的比较鲜美,养殖的生长速度快,肉质松散腥味重!”食材明细主料罗非鱼(一条400到600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法步骤1、洗鱼切鱼2、摆盘蒸五分钟3、倒掉蒸出来的水,加料再蒸五分钟4、摆辣椒浇...
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清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做

  • “蒸鱼最适合懒虫的我,方便易做,营养健康。”食材明细主料福寿鱼(1条)香葱(2颗)酱油(2大匙)辅料滚烫油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、将鱼洗净去内脏去鳞盛盘里。2、上锅注水烧开,放入鱼盘。(鱼表面放入几片姜去腥,我忘记买姜了)3、盖上锅盖,用大火隔...
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怎么蒸罗非鱼
  • 怎么蒸罗非鱼

  • 生活中,鱼类对我们的人体来说,有很好的营养蛋白质,所以不管是大人还是小孩,多吃鱼对我们身体是很有好处的。鱼类有很多品种,也有很多不同的吃法,今天我们要教学的是关于怎么蒸罗非鱼,大家一起跟小编来学习吧。一、怎么蒸罗非鱼罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,刺少肉多,无论是红烧还是清...
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家常菜清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:1条辅料青葱:3条姜:4片生抽:适量细香芹:3棵花生油:5汤匙具体步骤1.细香芹,葱,姜洗好2.鱼洗好3.烧开水4.放鱼蒸10分钟5.起油将细香芹和葱爆香6.把佐料放在鱼面上浇上爆好的油再倒上生抽既可...
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清炖罗非鱼汤怎么做-清炖罗非鱼汤的做法
  • 清炖罗非鱼汤怎么做-清炖罗非鱼汤的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)姜(三片)大葱(两段)香菜(一颗)辅料盐(适量)醋(两滴)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖罗非鱼汤的做法步骤1、锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中2、添入姜片和葱段3、盖好锅盖中火焖煮约二十分钟,汤微微变白,调入适量盐和鸡精4、将鱼装入大汤碗...
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清蒸姜丝罗非鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸姜丝罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清爽的清蒸罗非鱼,“蒸”这种烹饪手法是我们平时最喜爱的烹饪方法之一,不仅仅是它的方法简单,也是它能够最大程度的保留食物本身的香气,用蒸罗非鱼的这种手法来可以留住罗非鱼中的鲜美的汤汁,也能让我们在享受...
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清爽的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 清爽的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:2条辅料盐:适量生抽:适量小葱:适量油:适量姜:适量蒜头:适量具体步骤1.罗非鱼处理干净去除内脏,用盐均匀抹在鱼身上2.将鱼放在盘子里,加适量姜和蒜头随饭蒸熟3.蒸熟后的鱼汁倒掉4.小葱洗净后切段5.热锅...
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清蒸罗非鱼(福寿鱼)如何做简单又好吃
  • 清蒸罗非鱼(福寿鱼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条辅料生姜:适量大葱:适量盐:适量耗油:适量生抽:适量料酒:适量红辣椒:适量具体步骤1.罗非鱼洗净去内脏。2.将鱼身切成5cm厚片,注意最后皮不要切断。3.用姜、葱片码在鱼片、鱼腹、鱼头之间,用盐、胡椒、料酒...
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香飘的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 香飘的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:600辅料油:适量盐:适量大蒜:适量水:少许辣椒:适量酱油:适量生姜:适量细香葱:适量具体步骤1.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,用刀在两边鱼背处各划一刀2.洗净鱼肚子里面的那层黑膜,滤水3.切几片姜片,放入鱼肚子和...
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养生的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 养生的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:600辅料姜:适量味极鲜酱油:适量盐:适量葱:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量植物油:适量具体步骤1.罗非鱼去鳞去内脏去腮清洗干净。2.在鱼身上肉厚处打上化刀。3.鱼身上撒盐,淋料酒,按摩一会儿后,静止10分钟,腌...
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