- 食材明细主料母鸡(半只)萝卜(1个)生姜片(适量)矿泉水(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜鸡汤的做法步骤1、把鸡清洗干净。2、剁成块。3、放入姜片和鸡油块炒出鸡油。4、放入鸡块翻炒。5、煲里放入矿泉水水烧开(炒鸡块同时进行)6、放入炒好的鸡块。7、...
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- 食材明细主料公鸡(半只)辅料萝卜(2个)蜜枣(4个)枸杞(10个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜鸡汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。3、汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。4、放鸡块下锅翻炒...
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- 食材明细主料白萝卜(1/2根)鸡蛋(3个)辅料植物油(1勺)大葱(1段)香菜(2根)调料盐(1匙)料酒(1匙)白胡椒粉(1/3匙)五香粉(1/3匙)花椒粉(1/3匙)味精(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜鸡蛋汤的做法步骤1、白萝卜去皮擦丝。2、鸡蛋加少许盐和料酒打散。3、锅中加入植物油,倒入蛋液炒成...
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- “上班后感觉年已经过的差不多了,是时候调理一下负担过重的胃了,来一碗这个汤,养胃补气,暖胃又暖心。。”食材明细主料笨鸡(半只)萝卜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡丝萝卜汤的做法步骤1、把鸡洗净。2、把鸡放进锅里用水汆烫...
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- 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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- 食材明细主料白萝卜(1颗)鸡胸肉(适量)大葱(一段)生姜(适量)香菜(适量)辅料麻油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸡汤的做法步骤1、鸡胸肉,生姜,大葱洗净切好备用。2、白萝卜洗净刨丝备用。3、锅中放水烧开放入切好的鸡胸肉,生姜,大葱煮开。4、加入白萝卜丝,...
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- 食材明细主料腊鸡(适量)萝卜(适量)辅料食用油(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸡萝卜汤的做法步骤1、腊鸡提前泡水去盐分,洗净,剁块,入锅中焯水,捞出洗净。2、萝卜切片,入锅中焯水,去除萝卜的辣味。3、锅中烧热油,炸姜片。4、倒入鸡块翻炒。5、倒入水,大火烧开,...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “清淡饮食,不用怕太上火”食材明细主料乌鸡(一碗)辅料白萝卜(半个)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材。2、乌鸡过水捞起用清水洗干净。3、开吃了。小窍门乌鸡夏天不宜吃太多哦...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 食材明细主料萝卜(585克)鸡爪(245克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜、鸡爪(已清洗焯水)。2、将萝卜洗净,捞出。3、放在案板上切开。4、接着,将鸡爪和切好的萝卜,下入高压锅里,加适量的清水。5、加适量的料酒。6、盖上...
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- “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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- “白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,其富含的酶可以起到促进消化的作用。白萝卜性清凉,有一定的清肺、润燥、止咳功效,特别是在冬天,人们经常会出现燥热痰多、排尿不畅等现象。而白萝卜可清热生津、降低血脂、增强机体免疫力。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料鸡汤(适量)调料盐(2克...
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- “土鸡肉和其他鸡肉对比,吃起来更有嚼劲,非常香糯。”食材明细主料土鸡(500g)萝卜(1个)辅料生姜(1块)百合(10g)莲米(10g)香菇(4个)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜土鸡汤的做法步骤1、土鸡冷水下锅,水开后捞出鸡肉放入电高压锅,放入拍扁的姜、切了的香菇。2、放入切好的大块白萝卜,...
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- 食材明细主料乌鸡(500克)萝卜(一根)香菇(适量)生姜(适量)葱花(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜乌鸡汤的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开,入乌鸡,萝卜,香菇。3、加入盐。4、搅拌均匀出锅。5、成品图来一张。...
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- 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎。取砂锅,放入羊肉、...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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- “萝卜鸡肉和春天有了一个完美的结合,餐桌上有了春意盎然的绿色,美哒哒”食材明细主料萝卜(500)鸡肉(120克)枸杞(适量)淀粉(适量)油(适量)菠菜(适量)鸡汤(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)红曲粉(适量)料酒(适量)蛋白(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜鸡肉汤的做法...
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- 食材明细主料萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料瑶柱(适量)调料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋萝卜汤的做法步骤1、萝卜洗净切丝。2、瑶柱浸水。3、鸡蛋二只。4、鸡蛋煎至金黄色。5、如此即可。6、另起锅加入适量清水煮沸后放入煎蛋。7、加入瑶柱。8、加入...
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- 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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