![香菇荸荠南瓜盏怎么做-香菇荸荠南瓜盏的做法]( "香菇荸荠南瓜盏怎么做-香菇荸荠南瓜盏的做法")
- “南瓜去瓤挖空，放入清香的香菇和喜欢的荸荠，蒸一下，呛点儿油一拌，美味诞生啦，要不要试一试呢”食材明细主料南瓜（1个）香菇（适量）荸荠（适量）辅料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）绿椒（适量）葱（适量）盐（适量）亚麻籽油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇荸荠南瓜盏的做法步骤1、准备食材...
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![拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做]( "拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做")
- “荸荠营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维...
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![黄瓜荸荠炒虾仁怎么做-黄瓜荸荠炒虾仁的做法]( "黄瓜荸荠炒虾仁怎么做-黄瓜荸荠炒虾仁的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）荸荠（6个）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）辅料盐（少许）油（少许）味精（少许）淀粉（少许）料酒（少许）蛋清（少许）胡椒粉（少许）生姜（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄瓜荸荠炒虾仁的做法步骤1、将虾仁开背，然后用蛋清搅拌，静置；黄瓜、荸荠、胡萝卜切丁2、锅中油爆之后，将虾仁倒入，快速...
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![荸荠香蕉银耳羹怎么做-荸荠香蕉银耳羹的做法]( "荸荠香蕉银耳羹怎么做-荸荠香蕉银耳羹的做法")
- “煮了凉拌的银耳还有一半，再次煮开锅放荸荠和香蕉打成银耳羹。”食材明细主料银耳（适量）荸荠（几个）辅料70度纯净水（400g）调料香蕉（1根）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠香蕉银耳羹的做法步骤1、银耳再次煮开锅，取出来。2、放果蔬杯里。3、放荸荠和纯净水。4、放香蕉。5、盖...
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![南瓜荸荠小米粥怎么做-南瓜荸荠小米粥的做法]( "南瓜荸荠小米粥怎么做-南瓜荸荠小米粥的做法")
- “小米营养价值丰富，含有多种维生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾养胃、养心安神、清热解毒、美容养颜等功效，特别适合体质虚弱的人群和老人、小孩子经常食用。在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平时大家都习惯用小米煮粥喝，小米粥也非常适合早晚餐食用，制作起来...
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![南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法]( "南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法")
- “几年前做过一次南瓜蒸鸡盏，今天忽然间想起来了这个菜，晚上来做一个。”食材明细主料南瓜（1个）鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（适量）青豆（1袋）小葱（1颗）大葱（适量）蒜瓣（1瓣）盐（适量）蚝油（适量）紫苏籽油（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸鸡盏的做法步骤1、食材准备好。2、...
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![煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法]( "煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法")
- “荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节...
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![荸荠素肉片的做法 香脆糖醋荸荠素肉片 荸荠素肉片怎么做]( "荸荠素肉片的做法 香脆糖醋荸荠素肉片 荸荠素肉片怎么做")
- “最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白：蛋白质含量高，不含胆固醇，弹性纤维结构，具有真实肉类的咀嚼感，蛋白体细密均匀，性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理想的产品。我用这大豆拉丝蛋白片，过油炸至香酥，用糖醋汁调味，搭配了荸荠和木耳，做成了这道...
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![荸荠炒木瓜怎么做-荸荠炒木瓜的做法]( "荸荠炒木瓜怎么做-荸荠炒木瓜的做法")
- “这菜看着是不是特别有食欲，色彩诱人，放到过年的餐桌上，解腻爽口，开胃下饭，常吃不但排毒养颜，还能促进儿童发育，是老少皆宜的美味”食材明细主料荸荠（2个）木瓜（300g）辅料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）蒜（适量）糖（适量）生抽（少许）葱碎（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠炒木瓜的做法步骤1...
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![荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做]( "荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做")
- “外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始微微冒烟，用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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![花香荸荠甜梨水怎么做-花香荸荠甜梨水的做法]( "花香荸荠甜梨水怎么做-花香荸荠甜梨水的做法")
- 食材明细主料荸荠（约100g）甜梨（一个）辅料纯净水（若干）调料冰糖（适量）干玫瑰花瓣（两片）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花香荸荠甜梨水的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净。4、煮锅里放冰糖。煮锅不是脏哦，是我隔三差五的煮干了锅，把锅烧成这样子，使劲用钢丝球刷，就会把表层蹭掉，就...
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![香菇炒荸荠怎么做-香菇炒荸荠的做法]( "香菇炒荸荠怎么做-香菇炒荸荠的做法")
- 食材明细主料荸荠（300克）蚝油（适量）姜丝（适量）花生油（适量）辅料香菇（200克）盐（适量）水（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒荸荠的做法步骤1、荸荠清洗干净2、净洗干净的荸荠去皮，切片备用3、香菇洗净切片备用4、将切片的香菇焯水。5、炒锅烧热，倒入油6、放入姜丝爆香7、放入焯...
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![香橙荸荠怎么做-香橙荸荠的做法]( "香橙荸荠怎么做-香橙荸荠的做法")
- “荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。这道甜汤我回家做给爸爸吃，他...
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![香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法]( "香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（8个）荸荠（5个）肉馅（50克）辅料葱碎（适量）料酒（1汤匙）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜片（1个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜荸荠切碎，肉馅鹌鹑蛋待用2、香菇浸泡洗净3、葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀4、将肉馅薄薄...
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![荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法]( "荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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![香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法]( "香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法")
- 食材明细主料荸荠（220克）红椒（115克）香干（95克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干红椒炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已清洗去皮）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）2、将荸荠放在案板上切片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入香干和红椒翻炒翻炒。4、接着，合入荸...
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![荸荠南瓜粥的做法 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥 荸荠南瓜粥怎么做]( "荸荠南瓜粥的做法 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥 荸荠南瓜粥怎么做")
- “荸荠---现在正式上市的时候。它是一种果蔬两用佳品，生吃味胜秋梨，有“地下雪梨”之称。荸荠清热去火，开胃消食。咽干燥痛，消化不良者可煮水喝，胜似吃药。用它煮粥可生津润燥，适合所有人食用呢。”食材明细主料小米（50克）香米（50克）南瓜（100克）辅料荸荠（10个）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...
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![南瓜鲍鱼盏怎么做-南瓜鲍鱼盏的做法]( "南瓜鲍鱼盏怎么做-南瓜鲍鱼盏的做法")
- “太阳果用来摆盘实在是喜欢。鲍鱼一般蒸、焗、酱汁，换个做法鲜脆可口营养丰富。”食材明细主料鲍鱼（2只）胡萝卜（适量）西芹（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（少许）老姜（适量）大蒜（1瓣）花椒（几颗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜鲍鱼盏的做法步骤1、胡萝卜切细丁。2、加水煮熟。3、西...
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![香菇莲花盏的做法 香菇莲花盏 香菇莲花盏怎么做]( "香菇莲花盏的做法 香菇莲花盏 香菇莲花盏怎么做")
- “香菇莲花盏：香菇焯水，加调味料，摆入圣女果，入烤箱，就这么简单！简简单单的美味带给你不一样的视觉，宛如朵朵盛开的莲花，咬上一口，鲜香美味~~~”食材明细主料香菇（6个）肉松（20克）胡椒粉（5克）辅料圣女果（10个）味极鲜酱油（5克）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇莲花盏的做法步骤1、香菇去...
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![青蒜香干炒荸荠怎么做-青蒜香干炒荸荠的做法]( "青蒜香干炒荸荠怎么做-青蒜香干炒荸荠的做法")
- “荸荠清热解毒、凉血生津，小时候最喜欢生吃，又甜又脆，年纪大了，肠胃有些不太能接受，做熟食用依然脆甜。”食材明细主料青蒜（1把）荸荠（8只）香干（4块）辅料盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香干炒荸荠的做法步骤1、准备的原料。2、荸荠洗净，去皮。3、荸荠切片，青蒜切段，香干切...
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![荸荠南瓜小米粥怎么做-荸荠南瓜小米粥的做法]( "荸荠南瓜小米粥怎么做-荸荠南瓜小米粥的做法")
- “这几天口感唇燥，嘴里好像有些长泡，像有些上火了。买了些荸荠煲粥清火润燥，再加入一些南瓜和小米，粥清甜好喝，也有清凉滋润的作用。荸荠肉质洁白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之称。具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效。小米滋阴养血，健胃消食，对口角不良有很好的辅助...
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![香菇盏怎么做-香菇盏的做法]( "香菇盏怎么做-香菇盏的做法")
- “香菇我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，...
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![鱼香荸荠炒秋葵怎么做-鱼香荸荠炒秋葵的做法]( "鱼香荸荠炒秋葵怎么做-鱼香荸荠炒秋葵的做法")
- “荸荠是脆感一流的鲜甜添加物，虽无气味的掺夹在菜色里，咀嚼起来却是种淡味梨子甜。搭配在咸辣菜色中，解腻超群。甜、酸、咸、辣一应聚全的鱼香酱汁，浓烈上菜！”食材明细主料黄秋葵（150g）绞肉（80g）荸荠（1碗）葱姜蒜末（各1大匙）辅料豆瓣酱（1大匙）西红柿酱（2大匙）酱油（1大匙）醋（2大匙）糖（1大匙）盐（适...
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![慈菇是荸荠吗]( "慈菇是荸荠吗")
- 不是。慈菇和荸荠是二种不同的植物。慈菇成熟后果实是黄白色，荸荠成熟后果实外皮为紫红色或枣红色，和栗子的形状有点相像。荸荠口感清脆多汁，味甜可口，可以生吃，也可以煮汤、做馅料，即是水果，也是蔬菜。慈菇不能生吃，需要煮熟后食用，煮熟后口感类似芋头，略微有苦味。...
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![香菇烧荸荠怎么做-香菇烧荸荠的做法]( "香菇烧荸荠怎么做-香菇烧荸荠的做法")
- “荸荠味甘，性寒。口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、...
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味味甜
