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关于鸡蛋煮丝瓜的餐饮百科

鸡蛋煮丝瓜怎么做-鸡蛋煮丝瓜的做法
  • 鸡蛋煮丝瓜怎么做-鸡蛋煮丝瓜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)丝瓜(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)蚝油(一勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮丝瓜的做法步骤1、两个鸡蛋打散。2、丝瓜刮干净皮,洗净切横刀块备用。3、姜、蒜、葱切末备用。4、热锅烧油。5、放入打散的鸡蛋煎散。6、...
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鸡蛋黄瓜丝怎么做-鸡蛋黄瓜丝的做法
  • 鸡蛋黄瓜丝怎么做-鸡蛋黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)虾皮(15g)辅料盐(2g)鸡精(2g)白胡椒粉(1g)橄榄油(15ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗净刨成丝,放入碗里打入鸡蛋。2、放入虾皮拌匀。3、热锅放油烧热倒入黄瓜炒熟,放入鸡精、盐、胡椒粉翻炒均匀即可。4、成品5、成品6、...
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鸡蛋丝瓜怎么做-鸡蛋丝瓜的做法
  • 鸡蛋丝瓜怎么做-鸡蛋丝瓜的做法

  • “#快手菜#”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、刨开两半。3、切斜片备用。4、葱切碎备用。5、鸡蛋打散。6、热锅凉油,先炒鸡蛋。7、炒好的鸡蛋盛出备用。8、锅内留底油,爆香葱花...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 【北京】鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 【北京】鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “鸡蛋可是好东西,不但营养丰富,还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉,拿仨俩鸡蛋一炒,过瘾了!鸡蛋炒菜,有时需要炒老一点,有时就要炒嫩一些。要想让鸡蛋炒得嫩一点,有个窍门您记住了。一会儿在过程中我和您分享。另外要想让鸡蛋炒出来金灿灿的,这选蛋也是...
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丝瓜鸡蛋怎么做-丝瓜鸡蛋的做法
  • 丝瓜鸡蛋怎么做-丝瓜鸡蛋的做法

  • “丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。”食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(两颗)辅料食用盐(适量)葱(少许)蒜(少许)玉米油(少许)生抽(少许)原味(口味)未知(难度)丝瓜鸡蛋的做法步骤1、丝瓜2、丝...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 【丝瓜炒鸡蛋】 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 【丝瓜炒鸡蛋】 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。”食材明细主料丝瓜(600克)木耳(适量)蒜片(适量)火腿(适量)辅料鸡蛋(3个)花椒(适量)小葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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丝瓜鸡蛋面怎么做-丝瓜鸡蛋面的做法
  • 丝瓜鸡蛋面怎么做-丝瓜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)面条(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、备面条,丝瓜。2、面条放进开水里煮断生,。3、丝瓜去皮切条,面条过冷水沥水待用。4、另起锅烧油放进丝瓜炒匀。5、放点盐翻炒几下,。6...
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丝瓜鸡蛋面的做法 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养 丝瓜鸡蛋面怎么做
  • 丝瓜鸡蛋面的做法 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养 丝瓜鸡蛋面怎么做

  • “材料:丝瓜半个,鸡蛋1个,面条适量。精盐,猪油,高汤适量,鸡精,调味鲜。方法:1、丝瓜去皮切长条,2、鸡蛋打入碗中放进锅里蒸熟待用。3、面条煮熟待用,4、将切好的丝瓜放进热油锅里翻炒片刻,5、再加点精盐把丝瓜炒熟炒软,调入高汤煮开。6、加入蒸好的鸡蛋,7、再加入煮好的面条烧开,调入调...
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鸡蛋南瓜丝怎么做-鸡蛋南瓜丝的做法
  • 鸡蛋南瓜丝怎么做-鸡蛋南瓜丝的做法

  • “鸡蛋的香味和嫩南瓜的脆嫩混合为一体,是一道应季菜。”食材明细主料嫩南瓜(300g)鸡蛋(2个)辅料葱花(1勺)调料菜籽油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋南瓜丝的做法步骤1、两个鸡蛋打入碗里搅拌均匀。2、南瓜洗净切成小条。3、油热以后,放入鸡蛋液炒散炒香。4、加...
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沙白丝瓜煮蛋怎么做-沙白丝瓜煮蛋的做法
  • 沙白丝瓜煮蛋怎么做-沙白丝瓜煮蛋的做法

  • “这是简单的食补菜,可以补锌、钙和蛋白质。”食材明细主料丝瓜(500克)沙白(800克)辅料小红椒(一个)鸡蛋(4个)姜蒜(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙白丝瓜煮蛋的做法步骤1、把沙白用料酒、姜片水煮一下(煮到壳打开就行了)。2、煮好的...
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冬瓜煮鸡蛋怎么做-冬瓜煮鸡蛋的做法
  • 冬瓜煮鸡蛋怎么做-冬瓜煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)冬瓜(260克)辅料葱段(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜煮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、葱段2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,下入冬瓜翻炒一下。4、然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
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丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
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鸡蛋丝瓜汤怎么做-鸡蛋丝瓜汤的做法
  • 鸡蛋丝瓜汤怎么做-鸡蛋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)丝瓜(一根)调料盐(少许)玉米油(10毫升)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切断,鸡蛋打散备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊炒熟。3、捞出来备用。4、锅内留底油倒入丝瓜煸炒。5、加入适量清水,加入丝瓜...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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丝瓜煮荷包蛋怎么做-丝瓜煮荷包蛋的做法
  • 丝瓜煮荷包蛋怎么做-丝瓜煮荷包蛋的做法

  • “荷包蛋香脆好吃,丝瓜清甜,非常下饭。”食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2个)香葱(1棵)辅料植物油(10g)大蒜(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热,然后关小火,把鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋,丝瓜煮荷包蛋,这个鸡蛋...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散3、锅里加适量油4、油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用5...
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丝瓜鸡蛋汤怎么做-丝瓜鸡蛋汤的做法
  • 丝瓜鸡蛋汤怎么做-丝瓜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切薄片。2、锅中热油打入鸡蛋。3、将鸡蛋煎至两面金黄。4、锅中水大火煮开。5、放入煎好的鸡蛋。6、大火煮开至汤色变白。7、放入丝...
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鸡蛋炒丝瓜怎么做-鸡蛋炒丝瓜的做法
  • 鸡蛋炒丝瓜怎么做-鸡蛋炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(180g)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、取2根丝瓜。2、去皮洗净切条。3、热锅冷油。4、油热打入鸡蛋。5、炒熟。6、放丝瓜翻炒。7、翻炒的过程放食盐。8、炒至丝瓜断生即可。9、成品。...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2根)土鸡蛋(3枚)大蒜(三瓣)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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煎鸡蛋煮粉丝怎么做-煎鸡蛋煮粉丝的做法
  • 煎鸡蛋煮粉丝怎么做-煎鸡蛋煮粉丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)粉丝(45克)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎鸡蛋煮粉丝的做法步骤1、食材:鸡蛋、粉丝、香葱。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、接着,将煎好的鸡蛋回入锅中,加适量的开水烧煮2分钟。4、然后,合入粉丝烧煮3分...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 #下饭菜#丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 #下饭菜#丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(500g)鸡蛋(2个)辅料大葱(适量)盐(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鸡精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮切块,放入盐水中浸泡5分钟。2、鸡蛋打散,葱切碎。3、锅中倒入少许油,放入鸡蛋滑散。4、熟鸡蛋盛出备用。5、另起锅,倒入少许油,放入葱花...
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丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)调料蒜(2瓣)姜(1片)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜洗净削皮,滚刀切块,用盐水泡一下捞出。2、鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。3、锅中倒入食用油烧热,倒入蛋液翻炒。4、炒好的鸡蛋先倒入盘中。5、锅中再倒...
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丝瓜烧鸡蛋怎么做-丝瓜烧鸡蛋的做法
  • 丝瓜烧鸡蛋怎么做-丝瓜烧鸡蛋的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,现在正是吃丝瓜的季节,丝瓜的清淡、鸡蛋的香,简单而又美味。”食材明细主料丝瓜(350g)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
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