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关于香椿蒸鸡蛋的餐饮百科

香椿蒸鸡蛋怎么做-香椿蒸鸡蛋的做法
  • 香椿蒸鸡蛋怎么做-香椿蒸鸡蛋的做法

  • “春天第一茬香椿,鲜.嫩味美,除了贵一点没有什么毛病”食材明细主料鸡蛋(两个)香椿(适量)辅料生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)凉开水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒸鸡蛋的做法步骤1、食材,准备好。2、凉开水。3、碗里放盐,倒入凉开水。4、搅拌均匀,撇出气泡。5、盖上保鲜膜,用...
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香椿鸡蛋羹的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋羹 香椿鸡蛋羹怎么做
  • 香椿鸡蛋羹的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋羹 香椿鸡蛋羹怎么做

  • “清明左右椿树头茬最肥美鲜嫩了,经过雨水的滋润一天一个样,椿芽长的很迅速,自然生长的香椿味更浓烈点,看着也特别诱人!提着篮子最享受那采摘过程,想象不一会就能一饱口福了。通常香椿的吃法很多普遍全国各地基本上都会食用,有炒、拌、炸等等。今天我刚采摘肥嫩回来的香椿头(芽)配...
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香椿炒鸡蛋的做法 春天的清香——香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 春天的清香——香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “去菜市场时,看到嫩嫩的香椿芽,虽然知道是大棚蔬菜,但还是有春天就快来了的感觉。天天都是大鱼大肉,今天来个素气一点的,简单一点的,还有一点春天的清香的—香椿炒鸡蛋”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1...
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香椿芽炒鸡蛋的做法 【香椿芽炒鸡蛋】 香椿芽炒鸡蛋怎么做
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法 【香椿芽炒鸡蛋】 香椿芽炒鸡蛋怎么做

  • “喜欢香椿,嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择,喜欢这种淡淡的特别的香味,今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材2、将香椿芽洗净切成碎末3、加一点食...
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香椿鸡蛋卷怎么做-香椿鸡蛋卷的做法
  • 香椿鸡蛋卷怎么做-香椿鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料香椿(一小把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋卷的做法步骤1、香椿焯水备用。2、香椿切碎加入鸡蛋。3、加入30克左右面粉加入适量清水盐调成糊状。4、平底锅中倒入少许油倒入鸡蛋糊。5、翻面煎另一面。6、切火腿片煎一下。7、铺在鸡...
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香椿炒鸡蛋的做法 香椿鸡蛋(附新鲜香椿的保存方法) 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 香椿鸡蛋(附新鲜香椿的保存方法) 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “好久好久没有写菜谱了,自从应备女儿高考到女儿升入大学,估摸已经一年有余。女儿上大学以后,人就彻底懒散了,做饭也不像从前精益求精,也总是要忘记拍照:)春天里,最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天,都吃上点香椿芽,这个春天也就算圆满了。香椿芽可以用来炒鸡蛋,拌凉拌菜,甚至做...
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香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼。 香椿鸡蛋饼怎么做
  • 香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼。 香椿鸡蛋饼怎么做

  • “小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋饼的做法步骤1、这是我在小区树上摘回来的香椿。非常新鲜吧。2、用水...
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香椿配蒸蛋怎么做-香椿配蒸蛋的做法
  • 香椿配蒸蛋怎么做-香椿配蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香椿(适量)芝麻(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿配蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个2、打3、打好倒入小碗中,蒸4、炒锅加油开火,加香椿虾米炒5、加盐一点,酱油一点,炒一小会,收6、把炒好的香椿,倒入蒸好的鸡蛋里。结束。...
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香椿鸡蛋怎么做-香椿鸡蛋的做法
  • 香椿鸡蛋怎么做-香椿鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋的做法步骤1、香椿洗净切碎,鸡蛋一到两个和香椿加盐搅拌均匀。2、不粘锅刷油,倒入搅拌好的香椿鸡蛋液。3、一面定型后,翻另一面,两面都定型,即可食用。...
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鸡蛋煎香椿怎么做-鸡蛋煎香椿的做法
  • 鸡蛋煎香椿怎么做-鸡蛋煎香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎香椿的做法步骤1、原料(香椿事先需要焯水。我这个是焯过水的)。2、香椿切碎加鸡蛋,盐味精拌匀。3、电饼档抹油。4、倒入香椿液。5、煎至两面金黄即可。...
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香椿炒鸡蛋的做法 春季一口鲜~香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 春季一口鲜~香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养十分丰富的食物,与苦凉的香椿搭配食用,使菜肴的性味趋于平和,适用于各种体质的人群。所以说香椿炒鸡蛋这道传统名菜中的两位主要的食材是非常适宜的搭档。”食材明细主料香椿(1小把)鸡蛋(3个)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做-香椿炒鸡蛋的做法 春季野菜
  • 香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做-香椿炒鸡蛋的做法 春季野菜

  • “简单,营养,新鲜”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、将香椿在加过盐的热水里快速浸泡一下。即去除野菜的涩味,同时也不会让香味流逝。2、切碎。3、鸡蛋加盐打散。4、切好的香椿倒入,搅拌均匀。5、把油...
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香椿炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “春季的香椿芽比油贵,新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气,等到大批上市的时候会腌渍一批,冷冻保存在冰箱里,随时解馋;这个香椿炒鸡蛋,用的就是冷冻的腌渍香椿,味道不变;”食材明细主料腌渍香椿(250克)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1...
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香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法
  • 香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法

  • “老妈有一道拿手好菜,涨鸡蛋,顾名思义,就是让鸡蛋长的高高的。怎么做呢?其实是煎鸡蛋的豪华版,只是把鸡蛋弄成蜂窝煤状,神奇的是,味道也升级了!香是不用说的,关键口感很湿润。做点心可以,做配菜也行,最妙的是配汤,她很能吸味道,还能大大提鲜。老妈喜欢配猪骨汤。据我所知,这道菜只有老...
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香椿炒鸡蛋的做法 金黄翠绿---香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 金黄翠绿---香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽摘洗干净2、开水焯烫,切碎3、将鸡蛋磕入碗中,加盐搅匀4、锅中热油,倒入鸡蛋液5、快速翻炒6、翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可...
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香椿炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料香椿芽(100克)鸡蛋(4个)辅料花生油(30毫升)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、先把香椿芽摘洗干净。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里。4、放入盐搅拌均匀。5、锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。6、炒到蛋液成形即可。7、盛入盘中,即可享用。...
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香椿鸡蛋羹怎么做-香椿鸡蛋羹的做法
  • 香椿鸡蛋羹怎么做-香椿鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋羹嫩滑,浓浓的香椿的香味儿,好吃又好看。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)香椿(适量)辅料小米椒(可选)调料盐(少许)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个打入碗中,加少许盐。2、打散。3、倒入适温水,再次搅打。4、用小勺撇去浮...
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香椿蒸蛋怎么做-香椿蒸蛋的做法
  • 香椿蒸蛋怎么做-香椿蒸蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(2朵)鸡蛋(1个)清水(60克)食盐(小许)辅料香油(小许)葱叶(小许)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒸蛋的做法步骤1、大棵香椿树下的小苗,芽芽冒得早。2、揪了2朵,洗净。3、切末。4、放小许食盐。5、放鸡蛋。6、打散。7、放温水,搅均匀。8、盖保鲜膜,扎小孔。9、放微波...
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香椿鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋汤 香椿鸡蛋汤怎么做
  • 香椿鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋汤 香椿鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋汤的做法步骤1、香椿洗好切碎2、打三个鸡蛋3、开火锅里加热水,放香椿,一点盐,鸡精胡椒粉,大火鸡蛋倒入,一两分钟开出锅4、出锅加点香油...
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香椿炒鸡蛋的做法 春季美味的香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 春季美味的香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽用清水冲洗干净2、锅中烧水,开锅后,关火,将香椿放进去泡30秒左右捞出3、待烫过的香椿放凉后切成碎末鸡蛋磕到碗里,用筷子搅拌均匀将香椿碎末放入鸡蛋碗中,同时加少...
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香椿炒鸡蛋的做法 春天的味道:香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 春天的味道:香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “100克香椿芽鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味,可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。香椿炒鸡蛋咸鲜,脆嫩,好吃😋。”食材明细主料香椿芽(一捆)鸡蛋(3个)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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香椿炒鸡蛋的做法 春之食:香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 春之食:香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “春天来临,美味应季!来一款香椿炒鸡蛋,快手菜品,零失败!独特的香味丰盈饱满,与鸡蛋完美搭配,滋阴润燥,泽肤健美,下饭很棒哦!”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿洗净备用。2、放入开水锅里汆...
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香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做-香椿炒鸡蛋的做法  早春美味
  • 香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做-香椿炒鸡蛋的做法  早春美味

  • “春天正是吃香椿的好季节,每年这个时候我都会买一些来做香椿美食。喜欢香椿的味道。”食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿焯水。2、切沫。3、打入鸡蛋。4、锅中加油。5、加盐搅拌均匀。6、放入...
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香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做
  • 香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做

  • “刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量,看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎与蛋液一起搅拌。只不过不...
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香椿芽炒鸡蛋的做法 “便当”香椿芽炒鸡蛋 香椿芽炒鸡蛋怎么做
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法 “便当”香椿芽炒鸡蛋 香椿芽炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料香椿芽(一把)鸡蛋(6个)辅料盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、鸡蛋6个。4、鸡蛋打入碗中。5、把鸡蛋打散调成鸡蛋液。6、剁碎的香椿芽放入鸡蛋液中,加盐和十三香调均匀。7、炒锅烧热加...
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