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关于蒜香豇豆的最正宗做法的餐饮百科

蒜香豇豆怎么做-蒜香豇豆的做法
  • 蒜香豇豆怎么做-蒜香豇豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(250g)辅料蒜(1个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切段。2、放入冷水中加少许盐煮至断生。3、搂出备用,蒜拍碎。4、油热放蒜炒香,再加入豇豆。5、放适量盐和味精,起锅。6、装盘。...
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豇豆蒜香饭怎么做-豇豆蒜香饭的做法
  • 豇豆蒜香饭怎么做-豇豆蒜香饭的做法

  • 食材明细主料新鲜豇豆(500g)五花肉(200g)大蒜(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆蒜香饭的做法步骤1、(1)将豇豆切成小段,五花肉切成小肉丁,蒜苗切细如图。2、(2)将五花肉入锅炒出油,这样五花肉才不会太肥,同时可以将猪油用来炒饭,更香。3、(3)猪肉不要炒得太...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒜蓉豇豆圈怎么做-蒜蓉豇豆圈的做法
  • 蒜蓉豇豆圈怎么做-蒜蓉豇豆圈的做法

  • 食材明细主料豇豆(10根)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆圈的做法步骤1、挑选10根长豆角;2、洗净后放入开水中煮熟;3、捞出过冷水,然后挨个从头卷成卷;4、捞出过冷水,然后挨个从头卷成圈圈;5、葱蒜切末,倒入油锅,...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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蒜香紫豇豆怎么做-蒜香紫豇豆的做法
  • 蒜香紫豇豆怎么做-蒜香紫豇豆的做法

  • 食材明细主料紫豇豆(155克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫豇豆的做法步骤1、食材:紫豇豆(已折段清洗)、蒜(已切碎)2、将紫豇豆下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒出香味。4、接着,下入焯好的紫豇豆翻炒翻炒...
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蒜香番茄浇豇豆怎么做-蒜香番茄浇豇豆的做法
  • 蒜香番茄浇豇豆怎么做-蒜香番茄浇豇豆的做法

  • “豇豆鲜咸爽口,加上番茄酱的独特和蒜的浓郁,别有风味。不管是作为夏季餐桌上是小凉菜,还是大排档里的下酒小菜,都是不错的选择。”食材明细主料豇豆(200克)番茄(三个)大蒜(三瓣)辅料花生油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香番茄浇豇豆的做...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法
  • 蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法

  • “这是一道简单的下饭菜,豇豆嫩嫩的菜品散发着蒜的香味营养好吃开胃下饭。”食材明细主料豇豆(1捆)辣椒(2个)大葱(1棵)大蒜(1头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豇豆角的做法步骤1、1捆豇豆,2个辣椒,1根大葱,1头大蒜。2、豇豆择干净,泡洗干净。3、切...
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凉拌蒜香豇豆怎么做-凉拌蒜香豇豆的做法
  • 凉拌蒜香豇豆怎么做-凉拌蒜香豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(300g)大蒜头(2-4瓣)辅料盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香豇豆的做法步骤1、大蒜头和豇豆2、豇豆洗净切一寸左右长短3、煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软4、大蒜头拍碎加少许盐5、大蒜头捣成蒜泥6、豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法
  • 蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末豇豆的做法步骤1、豇豆摘好,洗净后切段。2、锅中放油烧热,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均匀,放入适量酱油、蚝油调味,放入少许水焖一会儿。5、临出锅再放入剩余的一半...
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蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法
  • 蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、控水后的豇豆切段。3、锅中入水煮沸放入豇豆焯水,滴几滴油颜色会很漂亮哦。4、焯水后的豇豆过凉沥干水分。5、将大蒜切碎末...
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蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎么做
  • 蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎么做

  • “豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色,别看就多了这一步,出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不够。...
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四川的串串香哪家最正宗
  • 四川的串串香哪家最正宗

  • 四川串串香你肯定吃过,准备开一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了,做加盟店的也确实不少,如果要问四川的串串香哪家最正宗?接下来我带你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.签味王串串香这是一家...
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蒜末炒豇豆怎么做-蒜末炒豇豆的做法
  • 蒜末炒豇豆怎么做-蒜末炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蒜末炒豇豆的做法步骤1、我们把蒜切末。2、豇豆洗净切段,备用。3、油热后下入豇豆翻炒,翻炒至变色后倒入蒜末一起翻炒,中途放适量水,勾薄欠出锅。4、喜欢吃脆口的就少炒一会,喜欢软一点的就多炒一会。5、我...
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蒜泥豇豆怎么做-蒜泥豇豆的做法
  • 蒜泥豇豆怎么做-蒜泥豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(300g)辅料蒜(5瓣)调料酱油(1大匙)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豇豆的做法步骤1、1,材料备齐。2、2,豇豆切段,蒜切碎末。3、,豇豆现用热水煮1分钟,水中放少许盐或者油,这样豇豆颜色比较绿。然后捞出控水备用。4、4,锅内放油,先炒香蒜末。5、5...
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蒜汁豇豆结怎么做-蒜汁豇豆结的做法
  • 蒜汁豇豆结怎么做-蒜汁豇豆结的做法

  • “夏天的豇豆角真多呀,天天吃也吃不完。前天去菜市场,回来又进了超市,看见豇豆角一份比一份好,就买了3次(一次是一顿饭的量),这3次我就得吃3天啊……哦买噶!前天做的无烟烧烤;昨天做的双麻拌豇豆;今天怎么做啊,不能老调重弹吧。还是越简单越好哦。就做蒜泥豇豆吧。焯下水,蘸调味汁吃...
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响油蒜香豇豆怎么做-响油蒜香豇豆的做法
  • 响油蒜香豇豆怎么做-响油蒜香豇豆的做法

  • “春天来了,万物晴朗,好想拥抱阳光啊!今来一款很春天的菜品:响油蒜香豇豆,美美的颜色令人心生欢喜!”食材明细主料豇豆(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油蒜香豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、改刀切段备用。3、入开水锅...
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蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法
  • 蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法

  • “天气一热就特别想吃,开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明细主料豇豆(一把)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、入开水锅焯水。3、焯好过凉控...
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蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法
  • 蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法

  • “给自己做个减脂菜。”食材明细主料豇豆角(200g)辅料红椒末(小许)调料大蒜(两颗)食盐(半克)鸡精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豇豆角的做法步骤1、豆角洗净,冷水下锅。2、煮熟。3、过冷水。4、对半撕开。5、装盘。6、大蒜去皮洗净,放食盐和鸡精。7、捣成...
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